《号外》创办人之一,《号穿Kenzo的女人》作者邓小宇二十年来首本散文集。
书中,邓小宇娓娓道出他成长的点滴、品味的由来,以及游走中西雅俗之乐此不疲。敏锐的观察力,细腻的笔触,对优雅生活的向往,对从俗的抗拒,以及对众生的关顾,正是那一代Yuppie的写照吧!
读完《吃罗宋餐的日子》,我脑海里浮现出许多片段,感觉就像是走进了一个老电影的场景。书里描述的那种“罗宋餐”,让我想起了以前在中正纪念堂附近的老餐厅,虽然名字不一定叫做“罗宋”,但那种浓郁的番茄味,加上炖得软烂的牛肉和蔬菜,总有种特殊的抚慰人心的力量。我记得,小时候爸爸偶尔会带我们去吃那种有点西式、又带点中式改良的餐厅,罗宋汤通常是必点的开胃菜。那汤的颜色,是那种沉稳的红色,不是鲜艳的番茄酱红,而是熬煮出来的、带着层次感的深红。味道呢,则是酸甜交织,但又不像水果那么直接,而是带着蔬菜的清甜和番茄的微涩,还有一点点香料的衬托,总之就是一种复杂又和谐的味道。书里有没有提到,那时候的人们是如何看待罗宋餐的?它是不是一种象征,代表着一种洋气的、与国际接轨的生活方式?或者是,它只是在某个时期,因为某种原因,在台湾流行起来的一种食物,然后随着时间的推移,又渐渐淡出了人们的视野?我很好奇,作者是如何挖掘出这些“罗宋餐的日子”的?是通过亲身经历,还是通过查阅资料,或者是采访长辈?如果是采访,那里面一定有很多充满人情味的故事吧。我特别喜欢书里那种细腻的观察,比如,一个人在吃罗宋汤时的表情,那种满足,那种回忆,那种若有所思。这本书,不只是关于食物,更是关于人,关于那些在食物中沉淀下来的情感和记忆。它让我意识到,即使是一碗简单的罗宋汤,也可能承载着一个时代、一个家庭、甚至是一个民族的印记。
评分这本《吃罗宋餐的日子》,光是书名就勾起了我浓浓的好奇心。罗宋餐,对很多台湾人来说,也许是童年模糊的味觉记忆,是长辈口中偶尔提及的异国风情。我想起小时候,家里也会偶尔出现一两罐罗宋汤罐头,那酸酸甜甜,带着蔬菜和肉末的浓郁味道,总是能瞬间温暖胃口。这本书取名“吃罗宋餐的日子”,仿佛将那些被遗忘的时光重新拾起,用食物作为线索,串联起一段段往事。我很好奇,作者笔下的“罗宋餐”究竟是怎样的?是那种更接近俄式传统,还是经过台湾本土化改造后的独特风味?书中会不会描绘出当年大饭店里的罗宋菜肴,或是路边摊里朴实的家庭式罗宋汤?我甚至联想到,那个年代的台湾,物质还不算丰裕,一顿“罗宋餐”可能就是一种奢侈的享受,是一种对美好生活的向往,或者仅仅是逢年过节时,餐桌上的一抹亮色。作者是如何通过这些“罗宋餐”来折射当时的社会变迁、人情冷暖,甚至是时代背景的呢?这不仅仅是关于食物本身,更是一种文化符号的解读,一种对历史的温情回望。我期待书中能有那些充满画面感的描写,比如,热气腾腾的罗宋汤在冬日里如何驱散寒意,家人围坐一起享用这道菜时的欢声笑语,或者,是否也有关于罗宋餐背后,一些不为人知的故事,一些关于移民、关于融合、关于时代洪流中个体命运的细微描绘。这本书,在我看来,绝不仅仅是一本食谱,更像是一把钥匙,打开了通往过去的门扉,让我在熟悉的味道里,重温那些属于我们这一代人,或是更早年代的集体记忆。
评分“吃罗宋餐的日子”,这几个字一出现,脑海里就自动浮现出一幅幅画面。我不知道书里具体写了什么,但总觉得,它一定是在讲述一个关于台湾某个时代的故事,而“罗宋餐”就是那个时代的印记。我想象着,书里可能会描绘出,在某个复古的咖啡馆,或者是在某个老式旅馆的餐厅里,人们围坐在一起,品尝着这道带着异域风情的菜肴。那时的“罗宋餐”,也许不仅仅是满足味蕾,更是一种对未知世界的探索,一种对不同文化的接触。书里会不会讲述,一些关于“罗宋餐”的来龙去脉?它又是如何融入台湾的饮食文化,并被赋予新的生命力的?我期待书中能有一些,让我觉得特别有共鸣的细节。比如,某个家庭,在特别的日子里,会特意准备一顿“罗宋餐”,作为给孩子的惊喜;又或者,书中是否会提到,在某个历史时期,“罗宋餐”是如何承载着人们的某种情怀,可能是乡愁,可能是对未来的期盼?这本书,在我看来,就像是一本用味道写成的历史书,它不只是记录食物的做法,更是通过食物,去触碰那个年代人们的情感、梦想和生活状态。
评分“吃罗宋餐的日子”,这几个字一出现,就仿佛带我穿越回了某个特定的时代。我不知道书里具体会写些什么,但我想象着,它可能描绘的是,在台湾经济发展初期,人们是如何接触到“罗宋餐”,以及它在当时的生活中扮演的角色。我想,那时的“罗宋餐”,也许不仅仅是一种食物,更是一种象征,代表着一种新奇、一种进步、一种与国际接轨的生活方式。书里会不会讲述,那些制作“罗宋餐”的厨师的故事?他们是如何学习这门手艺的?又是在怎样的条件下,将这道菜肴呈现在食客面前的?我期待书中能够有一些,让我感同身受的细节。比如,某个家庭,在招待远道而来的客人时,会特意准备“罗宋餐”,以示热情和诚意;又或者,书中是否会提到,在某个特殊的历史时期,“罗宋餐”是如何承载着人们的思乡之情,或者是一种对未来的憧憬?这本书,对我来说,就像是一扇时光之门,打开了通往过去的某个角落,让我能够通过味觉,去感受那个年代人们的生活状态和情感世界。它让我觉得,食物不仅仅是填饱肚子,更是连接记忆,传承文化的重要载体。
评分《吃罗宋餐的日子》,这书名就像一阵带着烟火气的微风,轻轻拂过我的心头。我脑海里立马闪现出,小时候家里餐桌上偶尔出现的罗宋汤,那酸酸甜甜、带着蔬菜和肉丁的滋味,总能让我在寒冷的天气里感到暖意。我想知道,书中的“罗宋餐”,是否就是那种经典的、带点俄式风情的味道,还是经过台湾本土化的改良?作者是如何通过这道食物,来串联起那些“日子”的呢?是关于家庭的温馨时光,还是关于个人的成长历程?我期待书中能够描绘出,在特定的时代背景下,人们如何接触和喜爱“罗宋餐”的过程。也许,它曾是高档餐厅里的代表,也许,它也曾是普通家庭的日常。我很好奇,书里会不会有一些,让我觉得非常真实的场景?比如,某个小男孩,因为偶然的机会,第一次尝到罗宋汤,那种新奇又满足的表情;又或者,某个家庭,在庆祝重要时刻时,会特意准备一桌“罗宋餐”,用以增添仪式感。这本书,在我看来,就像是一本用味蕾记录的历史,它不只是食物的做法,更是食物背后,所承载的那些关于人情、关于岁月、关于回忆的故事。它让我觉得,即使是一碗简单的汤,也能讲述出一段段动人的篇章。
评分“吃罗宋餐的日子”,光是听这个书名,就充满了故事感。在我的印象里,“罗宋餐”总带着一股浓浓的、属于过去年代的味道。我不知道书中具体会写些什么,但我想象着,或许里面会描绘出,在某个台湾的家庭里,某个特殊的日子,母亲忙碌的身影,为家人准备一桌“罗宋餐”的场景。那一定是一顿充满爱意的晚餐,每一口汤,都饱含着家人的温情。书里会不会探讨,“罗宋餐”在台湾的普及过程?它又是如何与台湾本土的饮食文化相互融合,产生出独特的风味的?我很好奇,作者是如何捕捉到这些“日子”的?是通过采访,还是通过自己的亲身经历?如果书中包含采访,那一定会有很多感人的故事,关于老一辈人对“罗宋餐”的记忆,以及他们通过这道食物,所承载的对生活的理解和感悟。我期待书中能有一些,让我产生共鸣的细节。比如,在某个物质匮乏的年代,一碗热腾腾的罗宋汤,对于一个孩子来说,是多么大的慰藉。又或者,书中是否会描绘出,在某个特殊的历史时期,“罗宋餐”是如何成为人们缓解乡愁、寄托情感的一种方式?这本书,在我看来,就像一本用味道写成的时光胶囊,里面珍藏着那些被遗忘的岁月,以及那些在食物中沉淀下来的,最真实的情感。
评分《吃罗宋餐的日子》,这本书的标题就有一种莫名的吸引力,让人想一探究竟。我小时候的成长环境,虽然谈不上接触很多“罗宋餐”,但总觉得这个词汇自带一种复古的、属于某个特定年代的氛围。我猜想,书里描写的“罗宋餐”,可能不仅仅是简单的烹饪技巧,更是一种生活态度的体现。也许,作者想通过这些“罗宋餐的日子”,来讲述一个关于奋斗、关于梦想、关于在异乡寻找归属感的故事。我联想到,在台湾经济起飞的年代,很多小餐馆、小吃店应运而生,它们用最朴实的食材,做出了最抚慰人心的味道,而“罗宋餐”,会不会就是其中一种代表?书里有没有描绘出,当时的人们是如何学习制作这道菜的?是从一本泛黄的食谱,还是从一个外国朋友那里?又或者,它是在一个特殊的历史时期,因为某种政治或经济原因,而出现在台湾的餐桌上的?我很好奇,书里有没有那种让人心头一暖的细节,比如,某个孩子第一次吃到罗宋汤时的惊喜,或者,一对恋人约会时,一起分享一碗罗宋汤的浪漫场景。这本书,感觉就像是一本用味道写成的日记,里面记录了那些被时光温柔覆盖的片段。它让我觉得,食物不仅仅是满足口腹之欲,更是连接过去与现在、连接人与人之间情感的桥梁。我期待书中能有那种,读完之后,会让你忍不住去尝试制作一碗罗宋汤的冲动,然后在厨房里,重温那些书中的情感。
评分《吃罗宋餐的日子》,这个书名本身就充满了画面感和年代感。我想象着,书中的“罗宋餐”,或许不仅仅是一种食物,更是一种生活的符号,一种连接过去与现在的纽带。我很好奇,作者是如何描绘那些“日子”的?是通过个人的回忆,还是通过收集他人的故事?我脑海中浮现出,在某个台湾的老眷村,或者是在某个早期的西餐厅,人们围坐在一起,品尝着这道带着异国风情的菜肴,他们的脸上,也许洋溢着对美好生活的向往,也许流露着淡淡的乡愁。书里会不会探讨,在台湾,“罗宋餐”是如何演变的?从最初的舶来品,到逐渐被本土化,再到可能逐渐淡出主流的视线?我期待书中能有一些,让我心生感慨的细节。比如,某一个家庭,在特殊的日子里,才会为孩子做一顿“罗宋餐”,那顿饭,承载了父母多少的期盼和爱意。又或者,书中是否会提到,在某个历史时期,“罗宋餐”是如何成为人们,特别是年轻一代,感受西方文化、拓展视野的一种方式?这本书,在我看来,不仅仅是一本关于食物的书,更是一本关于台湾社会变迁、文化融合的书,它让我看到了,在日常的饮食中,也蕴含着如此丰富的故事和情感。
评分《吃罗宋餐的日子》,这个书名就有一种独特的吸引力,让我想深入了解。我猜测,书里可能是在讲述,在台湾的某个时期,人们对于“罗宋餐”的体验和记忆。我会好奇,这里的“罗宋餐”是怎样的一种呈现?是那种经典的酸甜口味,还是加入了台湾本土的创意?作者又是如何通过这些“日子”,来串联起一段段故事的呢?是关于家庭的温情,还是关于个人成长的点滴?我期待书中能够描绘出,在那个年代,人们对于“罗宋餐”的情感投入。也许,它是一种特殊的纪念日才出现的美味,也许,它是一种在异国他乡,能够唤起家乡回忆的慰藉。我很好奇,书中是否会包含一些,让我觉得非常温暖的细节?比如,某个孩子,因为第一次吃到“罗宋餐”,而对世界充满了好奇;又或者,某个家庭,因为共同分享这道菜,而加深了彼此的羁绊。这本书,在我看来,不仅仅是一本关于食物的书,更是一本关于情感、关于回忆、关于时代的浮光掠影。它让我觉得,即使是简单的日常饮食,也可能蕴含着深刻的故事和人生哲理。
评分《吃罗宋餐的日子》,这个书名就自带一种怀旧的味道,勾起了我好多模糊的记忆。说实话,我对于“罗宋餐”的理解,更多的是停留在一种概念上,知道它是一种西式汤品,酸酸甜甜的,里面有番茄、蔬菜和肉。但书中会详细描述那种味道吗?会描绘出,当时的人们是如何将这种西式食物,融入到台湾的生活方式中的吗?我猜想,这本书不仅仅是关于食物本身,更是一种文化现象的解读。也许,书里会讲到,在某个年代,罗宋餐是如何成为一种时尚,或者是一种身份的象征。作者是通过怎样的视角来讲述这些“罗宋餐的日子”的呢?是以一个孩子的视角,观察着大人们的世界;还是以一个年轻人的视角,体验着社会的变迁;又或者,是以一个长者的视角,回顾着自己的人生?我特别期待书中能有一些,能让我感同身受的描写。比如,某个家庭,在经济不宽裕的年代,是如何省吃俭用地准备一顿“罗宋餐”,然后用这顿餐点,来庆祝某个特殊的日子。又或者,书中是否会提到,在不同地区,罗宋餐的做法和口味上,会存在怎样的差异?这本书,对我来说,就像是一扇窗户,让我能够窥探到那个年代台湾人的生活,他们的喜怒哀乐,他们的希望与梦想,都可能浓缩在那一碗碗的罗宋汤里。
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