譚敦慈的無毒好生活 (電子書)

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譚敦慈
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具体描述

「預防暴露在有毒物質之下,並不需要花很多的金錢,或者費很大的功夫。」
擅長以簡單、快速、取得方便的方式,跟大眾分享正確生活觀的譚敦慈,
不藏私分享獨到的生活防毒妙方,
示範如何在日常中為自己及家人多用點心,
一起打造無毒每一天!

  曾經伴隨夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年,對社會大眾來說不但是信心指標,更是安心力量的譚敦慈深信,防毒就要從日常生活做起。

  本書一次大公開,帶你跟著譚敦慈過無毒生活:從早上起床刷牙該用多少牙膏量、安心早餐怎麼準備,外食怎麼吃,雞蛋怎麼挑、怎麼煮、怎麼保存,保鮮膜要怎麼用,打掃如何省時省力又有效,頭髮怎麼染才安心……

  不論是吃、住、清潔、裝扮等等,每個做法都經過譚敦慈本人身體力行,簡單又輕鬆,即使懶人也可立刻變身成居家達人,為自己和家人打造出全方位都健康的無毒好生活!

  ◎早安,無毒的一天
  ●刷牙重點不在牙膏和牙刷而是在?
  ●普通和電動牙刷的正確刷牙方式是?
  ●安心早餐怎麼準備?
  ●超商早餐最佳組合?
  ●早餐店的三明治怎麼挑選?
  ●口紅出現什麼狀況就該停止使用?
  ●保溫瓶不能裝哪些飲料?為什麼?
  ●雞蛋怎麼挑?怎麼保存?怎麼煮才安心?

  ◎午安,一眼識出毒在哪裡
  ●外食的塑化劑都藏在哪裡?
  ●如何解塑化劑的毒?
  ●喝微糖手搖杯就沒有吃下太多糖?
  ●喝低卡或零卡飲料就不會胖、比較健康?
  ●到自助餐和攤販小吃該如何點餐?

  ◎夜晚,好好為廚房把關
  ●標榜可以搭配鐵剷使用的不沾鍋比較好?
  ●哪種油要搭配哪種烹調方式?
  ●哪些鹽哪些人不能吃?
  ●刷洗電鍋時有黑灰色的水,有毒嗎?
  ●冰箱裡熟食、生食要怎麼擺放?
  ●保鮮膜要怎麼用才安全?
  ●除濕機要放在哪裡最有功效?
  ●新買的沙發和櫥櫃有嗆鼻味如何解決?
  ●家具該如何無毒清潔最方便?
  ●早上起床不要摺棉被比較健康?
  ●該如何讓枕頭不能為細菌的溫床?
  ●曬棉被和枕頭可能會越曬越髒?

  ◎休假,無毒生活靠自己
  ●洗衣時漂白水該何時加?
  ●洗衣機的洗衣量和清潔劑要放多少才好?
  ●清潔浴室如何省時省力又有效?
  ●可樂真的可以拿來洗馬桶?
  ●噴霧式清潔劑該如何正確使用?
  ●只用清水拖地、擦玻璃會乾淨?
  ●染髮前、染髮時、染髮後要注意哪些?
  ●什麼顏色的髮色不建議染?

本書特色

  *譚敦慈身體力行,示範就算每天只有一個小改變,也能啟動無毒好日子!
  *以圖領文一看就懂,無毒生活比想像更簡單!
  *實用Tips簡單明瞭,跟著做,一次上手!
  *搭配影音隨時看「譚敦慈康健上菜」QR code,書面與影音互相呼應,完整又確實!
 
好的,这是一本关于健康生活方式的图书简介,内容详实,但与您提到的特定书籍无关: --- 《健康生活实践指南:从日常习惯到内心平衡》 书籍简介 在这个信息爆炸、生活节奏日益加快的时代,我们对于“健康”的追求不再仅仅停留在不生病,而是延伸至更深层次的活力、内在的宁静以及与环境的和谐共存。《健康生活实践指南:从日常习惯到内心平衡》正是一本旨在为现代人提供一套全面、实用且可持续的健康生活蓝图的指南。它不是一套快速致富或立刻变美的速成秘籍,而是一部深入探讨如何通过细微、持久的日常选择,构建真正强大生命力的实用手册。 本书的核心理念在于,健康是一个动态的、多维度的系统工程,它涵盖了身体的营养摄取、规律的运动模式、高质量的睡眠质量,以及至关重要的心理和情绪管理。我们坚信,真正的健康并非遥不可及,而是根植于我们每天的选择之中。 第一部分:身体的基石——重建你的营养智慧 本书的开篇,我们首先着眼于最基础却也最常被误解的领域:营养。我们摒弃了流行的、过于激进的单一饮食法,转而倡导一种基于科学、顺应人性的“平衡膳食哲学”。 1. 告别“伪健康”: 我们将深入剖析市场和社交媒体上流传甚广的营养误区。例如,精制糖的隐形存在、关于脂肪的过时观念,以及过度依赖保健品可能带来的反效果。本书会教导读者如何像侦探一样,阅读食品标签,辨识出那些披着“健康”外衣的营养陷阱。 2. 食物的原貌与能量: 重点将放在“全食物”的概念上。我们将探讨如何最大化地摄取蔬菜、水果、优质蛋白质和健康脂肪的天然益处。我们会详细介绍不同食物群对人体代谢、炎症反应和肠道微生态的复杂影响。例如,如何通过多样化的膳食纤维来培养一个强健的“第二大脑”——肠道菌群,以及发酵食品在平衡消化系统中的作用。 3. 个性化与可持续性: 我们承认每个人的身体构造、生活环境和工作强度都是独一无二的。因此,本书提供了一套“自我评估框架”,帮助读者确定自己的能量需求和食物敏感性。我们提倡的不是禁食或限制,而是一种能够融入现有生活节奏、无需时刻焦虑的“可持续性饮食策略”。学会倾听身体的饥饿信号和饱腹感,重拾被现代生活压抑的进食直觉。 第二部分:运动的艺术——激活身体的内在潜能 运动不应是惩罚性的任务,而应是提升生命质量的赋权行为。本书将运动的视角从单纯的“卡路里燃烧”拓展到“功能性健康”和“运动多样性”。 1. 告别久坐的诅咒: 针对现代人普遍存在的久坐问题,我们提供了一系列“微运动”方案。这些技巧可以在办公桌旁、等待咖啡的间隙甚至看电视时完成,它们旨在打破长时间静止带来的代谢停滞,激活深层核心肌群。 2. 力量、柔韧与耐力的平衡: 本书强调综合性训练的重要性。我们将介绍初学者友好的抗阻训练(例如利用自身体重或简单器械),它如何帮助抵抗肌肉流失,提升基础代谢。同时,我们会详细阐述动态拉伸和正念运动(如太极或温和瑜伽)如何改善关节活动度和姿态,预防慢性疼痛。 3. 运动与恢复的节奏: 运动的效率很大程度上取决于恢复。我们会探讨主动恢复技术(如泡沫轴放松、冷热交替疗法)的应用时机,以及如何根据身体的疲劳程度科学地安排高强度训练日与休息日,确保训练是累积效益而非过度消耗。 第三部分:心灵的栖息地——深度睡眠与情绪调节 健康的最高境界,是身心合一。本书用大量的篇幅来探讨现代社会中最稀缺的资源:高质量的休息和稳定的情绪。 1. 睡眠的科学与实践: 睡眠被视为身体的“夜间维护时间”。我们不仅会解释褪黑素、血清素等关键激素的作用,还会提供一套系统的“睡眠卫生”升级方案。这包括优化卧室环境的“黑暗、安静、凉爽”三要素,制定一致的睡前仪式(“关闭蓝光,启动慢波”),以及处理失眠困扰的自然疗法。 2. 压力管理与神经系统平衡: 慢性压力是许多疾病的温床。本书将压力视为激活交感神经系统的信号,并提供具体的“降噪”技巧。我们将介绍呼吸法的力量——例如4-7-8呼吸法或腹式呼吸——如何快速地将神经系统从“战斗或逃跑”模式切换回“休息和消化”模式。 3. 正念与自我关怀(Self-Compassion): 真正的健康生活需要健康的内在对话。我们会引入基础的正念冥想技巧,教导读者如何观察而非评判自己的思绪和情绪,从而减少过度担忧和自我批评带来的内在消耗。自我关怀被视为一种积极的、增强韧性的训练,而非软弱的表现。 第四部分:环境的和谐——打造你的健康生态圈 我们的健康与我们所处的物理环境密不可分。本书的后半部分着眼于如何优化我们生活的空间,减少环境毒素的暴露。 1. 居家环境的“空气净化”: 探讨室内空气质量(IAQ)对呼吸系统和认知功能的影响,介绍如何通过植物、有效的通风策略,以及避免使用合成香精和有毒清洁剂来改善呼吸环境。 2. 极简生活与数码排毒: 探讨生活中的“信息过载”如何引发认知疲劳。我们将提供实用的数码排毒策略,例如设定“无手机时段”,以及如何通过整理和简化物理空间来减轻决策疲劳,为大脑创造更多留白。 3. 建立支持性的社交网络: 健康不仅关乎个体,更关乎连接。本书最后强调了高质量人际关系对延长寿命和提升幸福感的决定性作用。我们提供了一套识别和培养“滋养型关系”的原则,以及如何设定健康的界限以保护自己的能量。 《健康生活实践指南:从日常习惯到内心平衡》 是一本实干家的工具书,它不贩卖焦虑,只提供清晰的路径。它邀请每一位读者,从今天开始,做出那些微小但有力的改变,共同雕塑一个更强健、更宁静、更具生命力的自我。 ---

著者信息

作者簡介

譚敦慈


  林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師
  伴隨夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年,擅長以簡單、快速、取得方便的方式,跟大眾分享正確生活觀,成了眾多家庭主婦、職業婦女及重視健康安全者信任的生活指標,與安心的力量。
 

图书目录

1早安,無毒的一天~
浴室篇
早餐篇
出門篇

2午安,一眼識出毒在哪裡
外食篇

3夜晚,好好為廚房把關
廚房篇

4晚安,跟毒說拜拜
居家篇
安睡篇

5休假,無毒生活靠自己
清潔篇
 

图书序言

  • ISBN:9789869515122
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:75.9MB

图书试读

自序

多用一點心,無毒好生活
──譚敦慈


  日常生活中,許多有形或無形的有毒物質無所不在,除了大自然存在的毒素外,隨著科技日益發達,人為產生的毒素也與日俱增。

  有毒物質事實上與我們的生活息息相關,如何在有毒的環境中健康地存活,變成現代人面臨的最大挑戰。幸運的是,經由醫學的進步,我們逐漸了解這些有毒物質的特性及知道該如何去防治。

  本書其實是林杰樑醫師生前的手稿,還有我們家庭在日常生活中所落實的防毒方式。透過簡單明瞭的圖文說明可以發現,預防暴露在有毒物質之下,原來並不需要花很多的金錢,或者費很大的功夫。只要為自己及家人多一點觀察、加一點用心,就能很輕鬆地防毒、避毒,過著健康安心的好生活。
 

用户评价

评分

從一個資深家庭主婦的角度來看,我特別關注這類書籍在廚房和清潔方面的實戰應用。我承認,我對化學清潔劑是抱持著高度警惕的,但同時我也很怕那些號稱天然,結果洗完東西滑溜溜、洗不乾淨的產品。我希望這本書在談論「無毒清潔」時,不只是停留在教我們怎麼用小蘇打粉或檸檬酸,而是能提供一些針對不同材質(例如:不鏽鋼、木質、石材檯面)的「正確」清潔邏輯和步驟。畢竟,錯誤的清潔方式,可能比使用溫和的化學品更傷器材,甚至會影響到後續食物的衛生。如果能有專門一章節,清楚羅列出「這個污漬該用什麼」、「這個區域絕對不要碰什麼」,我會給它打上超高分,這才是真正落地的居家寶典。

评分

現在的資訊爆炸時代,各種養生資訊真假難辨,很多時候我們寧願選擇「不做」也不願意「做錯」。我對這本電子書的期待,是它能提供一個「心理層面」的無毒指南。什麼意思呢?就是說,當我們知道環境中有這麼多潛在的毒素時,很容易會陷入一種持續性的焦慮感,反而影響了精神健康,這也算是一種「毒」吧?我希望譚老師能教我們如何建立一個「足夠好」的標準,而不是追求「百分之百完美」的壓力。例如,偶爾在外用餐、偶爾吃到包裝食品,我們該抱持什麼樣的心態去面對?能不能提供一些心靈的解壓技巧,讓我們在努力實踐無毒生活之餘,也能維持愉悅、放鬆的心情?畢竟,一個快樂的心,本身就是最好的免疫力來源。

评分

這本電子書的標題聽起來就很有吸引力,尤其「無毒」這兩個字在現今社會簡直是個熱門關鍵詞,但真正能做到「好生活」的,卻很少有書能完整闡述。我比較好奇的是,書中會不會探討到「選擇困難症」的問題?畢竟市面上標榜有機、無毒的產品琳瑯滿目,價格也天差地遠,普通上班族光是要分辨真假、決定花多少預算去實踐,就已經夠頭痛了。如果譚老師能像一個理性的顧問一樣,幫我們劃清界線,告訴我們哪些是「必須」要花錢買好的,哪些是可以「聰明」地用平價替代方案,那就真的幫了大忙。畢竟生活是長遠的,不能為了追求完美而把自己搞到經濟壓力過大,那樣反而失去了「好生活」的初衷。

评分

這本書的封面設計很簡潔,色彩搭配上給人一種很清新、很放鬆的感覺,這點我個人覺得蠻重要,畢竟主題是講「無毒好生活」,如果封面看起來就很雜亂或太過商業化,讀起來可能就少了那麼一點味。翻開內頁,排版還算舒服,字體大小適中,閱讀起來不會覺得吃力,這對我這種常常一坐下來就想一口氣看完的人來說是個加分點。雖然我還沒開始深入閱讀內文,但光從這個基礎的觀感上,已經讓人覺得這是一本用心製作的書。現在生活步調這麼快,能找到一本設計上就讓人感到放鬆的書,真的蠻難得的,希望內容也能像設計一樣,帶給我一些實用的啟發,讓我對「無毒」這件事有更全面、更生活化的理解,而不只是停留在口號式的說教。

评分

坦白講,我對譚敦慈老師的信任度是很高的,畢竟她在醫學保健領域的專業性是有目共睹的,從她過去的分享和參與的衛教活動中,總能感受到那種紮實的研究基礎和對民眾健康的真誠關懷。所以,當看到這本以她名字掛名的電子書時,我就知道這絕對不是隨便出的一本趕潮流的書。我期待的不是那種誇張的恐嚇式行銷,而是能像跟一位經驗豐富的醫師鄰居聊天一樣,聽她用最貼近生活的方式,告訴我們在日常採買、清潔、烹飪這些瑣碎環節裡,哪些該注意、哪些東西可以放心選用。如果內容能提供一些她個人親身試用過後,覺得CP值高、又確實有效的產品或生活習慣替代方案,那就太棒了,畢竟實用性才是王道。

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