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图书序言
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我一直认为，真正理解一个国家的历史，必须从它的根基入手，而对于中国这个农业大国而言，农业史就是那不可或缺的根基。拿到《中国农业史》（二册）这本书，我怀着一份探寻真相的渴望，希望通过这本书，能够更深入地理解中国这个古老文明的脉络。 第一册在讲述中国农业的早期发展时，给我留下了深刻的印象。从远古时期的刀耕火种，到商周时期的夯土技术和初步的灌溉体系，作者用严谨的考证和生动的叙述，描绘了中国农业文明是如何一步步走来。我尤其喜欢书中对先秦时期农业工具演变的阐述，从石器、骨器到青铜器，再到后来的铁器，每一次工具的革新都代表着生产力的巨大飞跃，也深刻地影响着社会结构的变迁。 书中对春秋战国时期各国在水利建设方面的对比分析，让我受益匪浅。我看到了不同地区因地制宜的水利发展模式，以及它们如何有效地促进了当地农业的繁荣。例如，北方诸国对河流的整治，南方诸国对湖泊和泽地的利用，都展现了中国古代劳动人民改造自然、造福人民的智慧。 进入第二册，关于宋元明清时期的农业发展，更是让我目不暇接。作者对宋代商品化农业的兴起进行了精彩的论述，让我看到了中国古代经济的活力所在。而明清时期，随着玉米、番薯等新作物的传入，中国农业的面貌发生了翻天覆地的变化，人口也因此获得了巨大的支撑。书中对这些新作物如何在中国广袤的土地上推广和普及的描写，让我感受到了历史的奇妙之处。 我特别欣赏本书对各地农业特色的介绍。书中关于江南水乡的精耕细作，北方旱地的粗放经营，以及西南山地的梯田耕作，都进行了细致的描绘，让我看到了中国农业的多样性和丰富性。这不仅仅是地理环境的差异，更是中国农民在长期实践中形成的不同生产方式和生活智慧。 更让我感动的是，书中字里行间透露出对中国农民的深深敬意。他们辛勤的劳动，他们的智慧，他们的坚韧，共同铸就了中华文明的辉煌。这本书让我明白了，中国历史的伟大，不是仅仅由少数帝王将相书写，更是由亿万普通农民用汗水和智慧浇灌而成。 《中国农业史》（二册）是一部令人肃然起敬的著作。它不仅是学术研究的宝典，更是对中华民族精神的深刻诠释。我强烈推荐这本书给所有想要了解中国、热爱中国的人。
评分我一直认为，一个民族的历史，最深刻的印记往往隐藏在最平凡的劳动之中，而对于中国这样一个历史悠久的农业大国来说，农业史就是一部关于人民的史诗。当我捧起《中国农业史》（二册），我感觉自己不仅仅是在阅读历史，更是在与无数代中国农民对话。 第一册中，关于中国农业文明起源的叙述，如同在漆黑的夜空中点亮了一盏盏灯火。从石器时代的萌芽，到夏商周时期对土地的初步认识和利用，作者的笔触细腻而充满温度。我特别被书中对早期农具演变的描写所吸引，从简单的石斧、木犁，到青铜农具的出现，每一次技术的进步都代表着人类对自然的征服又前进了一步。 作者对春秋战国时期农业生产力的解放，进行了深入的剖析。铁器的广泛使用，不仅改变了耕作方式，更推动了土地制度的变革。我从中看到了那个时代社会经济的巨大活力，以及农业发展如何成为国家强盛的基石。书中对各地水利工程的介绍，如都江堰、郑国渠等，更是让我惊叹于中国古代劳动人民改造自然的伟大能力。 第二册则将目光投向了宋元明清这个中国农业发展的繁盛时期。我对书中关于商品化农业的论述印象深刻，它让我看到了中国古代经济的复杂性和多元化。而玉米、番薯等新作物的传入，更是彻底改变了中国的粮食生产格局，也为庞大的人口提供了支撑。作者对这些新作物在中国传播和发展过程的描写，如同一部生动的“农业革命史”。 让我感到惊喜的是，本书对中国农业技术发展的系统梳理。从农具的改进，到育种技术的进步，再到病虫害防治的经验，作者为我们展现了中国古代农业科学的博大精深。我尤其赞赏书中对各地特色农产品的介绍，它们不仅仅是农产品，更是地域文化和生活方式的载体。 《中国农业史》（二册）是一部格局宏大、内容详实的著作。它让我对中国的农业历史有了全新的认识，也让我对那些默默耕耘的中国农民有了更深的敬意。这本书不仅仅是历史书，更是中华民族精神的传承。
评分这部《中国农业史》（二册）简直是打开了我认识中国历史的一扇全新的大门！我一直觉得历史书总是围绕着政治、战争、帝王将相，但这本书的出现彻底颠覆了我的认知。它让我意识到，支撑起这辉煌的中国文明的，从来不是刀光剑影，而是那片片土地上辛勤耕耘的农民，以及那些世代相传、不断改良的农业技术。 翻开第一册，我被深深地吸引住了。从远古时期原始的刀耕火种，到夏商周时期青铜农具的出现，再到春秋战国时期铁器的大规模使用和水利灌溉的初步发展，作者用细致入微的笔触，勾勒出中国农业文明从萌芽到初步繁荣的宏大画卷。我仿佛能看到先民们在荒野中挥洒汗水，在土地上播撒希望的场景。那些关于作物起源、栽培方式的描述，不仅仅是枯燥的史料堆砌，更充满了对人类智慧和毅力的赞叹。比如，在讲述早期灌溉技术时，作者详细介绍了各地不同类型的沟渠、堤坝和水库的修建，以及它们如何有效地应对干旱和洪涝，保障了粮食的生产。这让我深刻体会到，在中国漫长的历史长河中，水利工程从来都不是单纯的工程项目，而是关乎国计民生的重大战略。 更让我着迷的是，本书并未止步于技术的介绍，而是深入探讨了农业与社会、经济、文化之间的紧密联系。我读到了农时与节日、农具与社会分工、土地制度与政治稳定之间的微妙关系。比如，在介绍秦汉时期的屯田制度时，作者不仅仅分析了其在军事上的意义，还深刻阐述了它如何促进了边疆地区的开发，并对当时的社会经济结构产生了深远影响。我惊讶于作者能够将如此庞杂的史料梳理得井井有条，并且能够从中提炼出如此精辟的见解。这本书让我明白了，中国古代的农业不仅仅是一种生产方式，更是一种生活方式，一种文化形态，深刻地塑造了中国人的思维方式和价值观念。 第二册更是让我大开眼界。它将时间推进到了宋元明清时期，一个中国农业发展进入成熟期乃至巅峰的时代。我被书中关于商品化农业、专业化生产、以及各地特色农产品兴起的描述深深打动。尤其是关于江南地区农业精耕细作的论述，让我看到了中国农民在极端有限的土地资源上所爆发出的惊人创造力。作者对明清时期大量引入的经济作物，如玉米、番薯、烟草等的详细介绍，让我震惊于这些“外来户”如何在中国广袤的土地上生根发芽，并深刻改变了中国的饮食结构和人口增长模式。 我尤其欣赏作者对农业技术革新和推广的详尽分析。从宋代的曲辕犁、筒车，到明清的育种技术、病虫害防治，再到各种精密的农具和加工工具，本书如同一部中国农业技术的百科全书，让我叹为观止。我甚至在书中找到了关于古代农业水利管理的一些非常具体的案例，比如如何通过修筑圩田来应对水患，以及如何通过科学的水量分配来保证不同季节的灌溉需求。这些细节的处理，让我感觉到作者并非空谈理论，而是真正沉浸在对历史的挖掘和求证之中。 此外，本书还对我理解中国古代社会结构和阶层关系提供了新的视角。我看到了土地所有权的变化如何影响了农民的命运，看到了官营农业和私人农业之间的互动，看到了乡村社会内部的等级秩序是如何围绕农业生产而形成的。特别是关于明清时期江南地区的“士绅”阶层，他们在推动农业技术发展和市场化经营中的作用，书中有着非常精彩的论述。这让我明白了，中国古代的社会变迁，很多时候是与农业生产的变革息息相关的。 这本书的价值远不止于历史研究。作为一名普通读者，我从中获得的不仅是知识，更是一种情感上的共鸣。我仿佛能看到自己的祖辈，那些在土地上辛勤耕耘的农民，他们的艰辛，他们的智慧，他们的坚韧，都在书中得到了最生动的展现。每一次阅读，都让我对这片土地，对这片养育了我的土地，有了更深的敬意和热爱。 在阅读过程中，我常常被书中那些鲜活的细节所打动。比如，关于古代农民的食谱、衣着、节日习俗的描写，虽然是农业史的附带内容，却为我勾勒出了古代普通民众的生动图景。我看到了他们如何利用当地的农作物制作食物，如何用麻、葛等农产品制作衣物，这些细节让我觉得历史不再遥远，而是触手可及。 本书的体例安排也非常人性化。作者在讲述不同时期农业发展的同时，还会穿插介绍一些重要的农业人物，如贾思勰、王祯等，他们的事迹和贡献被生动地呈现出来，让原本抽象的技术革新变得更加具象和感人。我尤其对贾思勰《齐民要术》中那些关于种植、养殖、酿造、加工的详细记载印象深刻，它们不仅是中国古代农业的宝贵遗产，也是今天我们依然可以学习和借鉴的智慧。 说实话，在读这本书之前，我对中国农业的理解非常片面，甚至有些偏颇。总觉得古代农业就是面朝黄土背朝天，重复着千篇一律的劳作。但《中国农业史》（二册）彻底颠覆了我的这种刻板印象。它让我看到了中国农业在漫长岁月中是如何不断演进、创新和发展的，它看到了中国农民是如何在各种艰难困苦中展现出顽强的生命力和创造力。 总而言之，这部《中国农业史》（二册）是一部集史料性、学术性、可读性于一体的鸿篇巨制。它不仅为历史研究者提供了宝贵的参考资料，也为广大对中国历史感兴趣的读者打开了一扇了解中国文明基石的窗户。我真心推荐这本书给每一个想要深入了解中国的人。
评分我一直对中国古代的物质文明充满好奇，而农业，无疑是支撑起这一切的基石。当我翻开《中国农业史》（二册），我仿佛听到了古老土地的呼吸，感受到了先民们劳作的艰辛与智慧。 第一册对中国农业起源的细致描绘，让我看到了中华文明的源头活水。从新石器时代的萌芽，到夏商周时期对土地的初步开发和利用，作者的叙述如同一幅徐徐展开的历史画卷。我尤其被书中对古代农具演变的描述所吸引，从石器、骨器到青铜器，再到铁器的出现，每一次工具的革新都标志着生产力的巨大飞跃。 书中对春秋战国时期农业生产力解放的分析，让我看到了古代中国社会经济的巨大变革。铁器的普及，不仅提高了耕作效率，更促进了土地制度的改革。我从书中看到了各国在农业政策上的不同侧重，以及它们如何影响了各自的国力发展。 第二册则将目光聚焦于宋元明清这个中国农业发展的成熟期。作者对商品化农业的兴起和发展进行了精彩的论述，让我看到了中国古代经济的活力。而玉米、番薯等新作物的传入，更是彻底改变了中国的粮食生产格局，也为庞大的人口提供了支撑。我被书中对这些新作物在中国传播和发展过程的描写所吸引，如同见证了一场“农业革命”。 更令我赞赏的是，本书对中国古代农业技术发展的系统梳理。从农具的改进，到育种技术的进步，再到病虫害防治的经验，作者为我们展现了中国古代农业科学的博大精深。我尤其喜欢书中对各地特色农产品的介绍，它们不仅仅是农产品，更是地域文化和生活方式的载体。 《中国农业史》（二册）是一部格局宏大、内容详实的著作。它不仅为我打开了认识中国历史的新视角，也让我对那些默默耕耘的中国农民有了更深的敬意。这本书是对中华民族精神的深刻传承。
评分读完《中国农业史》（二册），我感觉自己仿佛经历了一场穿越时空的旅程，亲眼见证了中华文明是如何在农田里生根发芽、茁壮成长的。这本书的价值，远超出了我最初的预期。 第一册对中国农业早期发展的叙述，让我看到了人类与自然最初的互动。从刀耕火种的粗犷，到石器、骨器、青铜器农具的出现，再到铁器的广泛应用，每一次技术的进步都伴随着生产力的飞跃。作者对古代灌溉技术的论述，让我看到了先民们如何与水为伴，如何利用自然的力量滋养土地。 书中对春秋战国时期农业生产力解放的深入分析，让我对那个时代的社会经济有了更清晰的认识。铁器的普及，不仅改变了耕作方式，更促进了土地制度的变革。我从书中看到了各国在农业政策上的不同侧重，以及它们如何影响了各自的国力发展。 第二册则将目光转向了宋元明清这个中国农业发展的黄金时代。作者对商品化农业的兴起和发展进行了精彩的论述，让我看到了中国古代经济的活力。而玉米、番薯等新作物的传入，更是彻底改变了中国的粮食生产格局，也为庞大的人口提供了支撑。我被书中对这些新作物在中国传播和发展过程的描写所吸引，如同见证了一场“农业革命”。 更令我赞赏的是，本书对中国古代农业技术发展的系统梳理。从农具的改进，到育种技术的进步，再到病虫害防治的经验，作者为我们展现了中国古代农业科学的博大精深。我尤其喜欢书中对各地特色农产品的介绍，它们不仅仅是农产品，更是地域文化和生活方式的载体。 《中国农业史》（二册）是一部格局宏大、内容详实的著作。它不仅为我打开了认识中国历史的新视角，也让我对那些默默耕耘的中国农民有了更深的敬意。这本书是对中华民族精神的深刻传承。
评分我一直认为，一个国家的历史，最深刻的印记往往隐藏在最平凡的劳动之中，而对于中国这样一个历史悠久的农业大国来说，农业史就是一部关于人民的史诗。当我捧起《中国农业史》（二册），我感觉自己不仅仅是在阅读历史，更是在与无数代中国农民对话。 第一册中，关于中国农业文明起源的叙述，如同在漆黑的夜空中点亮了一盏盏灯火。从石器时代的萌芽，到夏商周时期对土地的初步认识和利用，作者的笔触细腻而充满温度。我特别被书中对早期农具演变的描写所吸引，从简单的石斧、木犁，到青铜农具的出现，每一次技术的进步都代表着人类对自然的征服又前进了一步。 作者对春秋战国时期农业生产力解放的深入分析，让我对那个时代的社会经济有了更清晰的认识。铁器的普及，不仅改变了耕作方式，更推动了土地制度的变革。我从书中看到了各国在农业政策上的不同侧重，以及它们如何影响了各自的国力发展。 第二册则将目光转向了宋元明清这个中国农业发展的繁盛时期。我对书中关于商品化农业的论述印象深刻，它让我看到了中国古代经济的复杂性和多元化。而玉米、番薯等新作物的传入，更是彻底改变了中国的粮食生产格局，也为庞大的人口提供了支撑。我被书中对这些新作物在中国传播和发展过程的描写所吸引，如同见证了一场“农业革命”。 更令我赞赏的是，本书对中国古代农业技术发展的系统梳理。从农具的改进，到育种技术的进步，再到病虫害防治的经验，作者为我们展现了中国古代农业科学的博大精深。我尤其喜欢书中对各地特色农产品的介绍，它们不仅仅是农产品，更是地域文化和生活方式的载体。 《中国农业史》（二册）是一部格局宏大、内容详实的著作。它不仅为我打开了认识中国历史的新视角，也让我对那些默默耕耘的中国农民有了更深的敬意。这本书是对中华民族精神的深刻传承。
评分我一直在寻找一本能够系统解读中国历史的著作，而《中国农业史》（二册）的出现，恰好满足了我的这一愿望。它不仅仅是一本关于农业的书，更是一部关于中国社会、经济、文化发展变迁的宏大叙事。 第一册对中国农业起源的细致考证，让我看到了中华文明最基础的脉络。从石器时代的萌芽，到夏商周时期对土地的初步开发和利用，作者的叙述如同穿越时空的导游，带领我一步步走进古老中国的农耕世界。我尤其被书中对古代农具演变的描述所吸引，从石器、骨器到青铜器，再到铁器的出现，每一次工具的革新都标志着生产力的巨大飞跃。 书中对春秋战国时期农业生产力解放的分析，让我看到了古代中国社会经济的巨大变革。铁器的普及，不仅提高了耕作效率，更促进了土地制度的改革。我从书中看到了各国在农业政策上的不同侧重，以及它们如何影响了各自的国力发展。 第二册则将目光聚焦于宋元明清这个中国农业发展的成熟期。作者对商品化农业的兴起和发展进行了精彩的论述，让我看到了中国古代经济的活力。而玉米、番薯等新作物的传入，更是彻底改变了中国的粮食生产格局，也为庞大的人口提供了支撑。我被书中对这些新作物在中国传播和发展过程的描写所吸引，如同见证了一场“农业革命”。 更令我赞赏的是，本书对中国古代农业技术发展的系统梳理。从农具的改进，到育种技术的进步，再到病虫害防治的经验，作者为我们展现了中国古代农业科学的博大精深。我尤其喜欢书中对各地特色农产品的介绍，它们不仅仅是农产品，更是地域文化和生活方式的载体。 《中国农业史》（二册）是一部格局宏大、内容详实的著作。它不仅为我打开了认识中国历史的新视角，也让我对那些默默耕耘的中国农民有了更深的敬意。这本书是对中华民族精神的深刻传承。
评分作为一名对中国历史充满好奇的读者，我一直认为，要理解一个文明的脉络，必须从其物质基础入手。而对于中国这样一个拥有悠久农业传统的国家，《中国农业史》（二册）无疑是一本必读的经典。 第一册给我留下了深刻的印象。作者对中国农业起源的细致考证，从新石器时代的萌芽，到夏商周时期对土地的初步开发和利用，都展现了中国农业文明的早期面貌。我尤其被书中对古代农具演变的描述所吸引，从石器、骨器到青铜器，再到铁器的出现，每一次工具的革新都标志着生产力的巨大飞跃。 书中对春秋战国时期农业生产力解放的分析，让我看到了古代中国社会经济的巨大变革。铁器的广泛使用，不仅提高了耕作效率，也推动了土地制度的改革。作者对各国水利建设的详细介绍，如都江堰、郑国渠等，更是让我惊叹于中国古代劳动人民改造自然的智慧和能力。 第二册则将目光聚焦于宋元明清这个中国农业发展的成熟期。作者对商品化农业的兴起和发展进行了精彩的论述，让我看到了中国古代经济的活力。而玉米、番薯等新作物的传入，更是彻底改变了中国粮食生产格局，也为人口增长提供了坚实的基础。我被书中对这些新作物在中国传播和发展过程的描写所吸引，如同见证了一场“农业革命”。 更令我赞赏的是，本书对中国古代农业技术发展的系统梳理。从农具的改进，到育种技术的进步，再到病虫害防治的经验，作者为我们展现了中国古代农业科学的博大精深。我尤其喜欢书中对各地特色农产品的介绍，它们不仅仅是农产品，更是地域文化和生活方式的载体。 《中国农业史》（二册）是一部格局宏大、内容详实的著作。它不仅为我打开了认识中国历史的新视角，也让我对那些默默耕耘的中国农民有了更深的敬意。这本书是对中华民族精神的深刻传承。
评分拿起《中国农业史》（二册）这本书，我感到一种沉甸甸的期待，仿佛即将要开启一段穿越时空的旅程。我一直对中国古代的物质文明充满好奇，而农业，无疑是支撑起这一切的基石。然而，关于农业史的著作，我之前接触到的要么过于艰涩，要么过于碎片化，总是难以形成一个系统而完整的认知。这本书的出现，恰好填补了我的这一空白。 在我翻阅第一册时，最先吸引我的是作者对中国早期农业文明起源的细致考证。从新石器时代的定居农业曙光，到夏商周时期原始的灌溉和耕作技术的初步形成，作者如同考古学家一般，在浩如烟海的文献和考古资料中 carefully 挖掘，为我们展现了人类如何从采集和狩猎走向农耕，这个划时代的转变过程。我特别喜欢书中关于早期作物演变和家畜驯化的章节，它让我意识到，我们今天习以为常的粮食和肉类，都经历了漫长而复杂的驯化过程，这本身就是一部关于人类与自然和谐共生的伟大史诗。 书中对于春秋战国时期农业生产的深入剖析，更是让我震撼。铁器的广泛应用，不仅极大地提高了耕作效率，更是推动了社会生产力的飞跃。作者对各国在水利设施建设方面的成就，如都江堰、郑国渠等，进行了详尽的描述，让我深刻体会到，在那个诸侯争霸的年代，农业的繁荣与国家的强盛之间有着多么紧密的联系。我甚至能想象到，那些宏伟的水利工程，是如何在一片片荒芜的土地上，孕育出丰饶的粮仓，从而支撑起一个强大国家的崛起。 第二册则将视线转向了宋元明清这个相对成熟的农业时代。作者对商品化农业的兴起和发展进行了精彩的论述。我被书中关于“苏湖熟，天下足”的描写所吸引，看到了江南地区高度发达的农业生产模式，以及其对全国经济的影响。同时，本书对各地特色农产品和经济作物的介绍，如棉花、茶叶、丝绸等的种植和贸易，让我看到了中国农业经济的多元化和市场化趋势。 让我印象深刻的是，作者在论述农业技术进步的同时，并未忽视农业生产的组织形式和经营理念的变化。从土地制度的演变，到赋税政策的调整，再到农业技术的推广和普及，本书全方位地展现了中国古代农业经济的宏观面貌。我特别欣赏书中关于明清时期资本主义萌芽在农业领域的体现的分析，这让我对中国古代经济史有了更深刻的理解。 这本书不仅仅是关于技术和经济，它更是关于人。我从书中看到了中国农民的智慧、勤劳和坚韧。他们如何在恶劣的自然环境中生存，如何与土地和谐相处，如何将祖辈的经验传承下去，又如何在新的时代背景下不断创新。这些故事，让我对“农民”这个词有了更深的敬意。 总而言之，《中国农业史》（二册）是一部充满智慧的著作。它不仅为我提供了丰富的知识，更启迪了我对中国历史和文明的更深层次的思考。我非常庆幸自己能够读到这本书，它让我看到了中国农业背后那深厚的历史底蕴和不朽的生命力。
评分我一直认为，要真正理解一个国家的文明，就必须深入其最基础的生产力，而对于中国而言，农业生产力就是那最古老、最核心的命脉。怀着这份认知，我翻开了《中国农业史》（二册），期待它能为我揭示隐藏在历史深处的农业智慧。 在阅读第一册时，我被作者对中国农业文明起源的细致描绘所深深吸引。从史前时代的萌芽，到夏商周时期青铜农具的出现，再到春秋战国时期铁器的大规模应用，作者犹如一位经验丰富的考古学家，一点点剥开历史的尘埃，为我们呈现出中国农业如何从无到有、从粗放到精细的发展历程。我尤其赞叹作者对早期灌溉技术的论述，那些关于水渠、堤坝、水车的记载，让我看到了古代中国人民与水斗争、利用水的非凡智慧。 书中对春秋战国时期农业生产力解放的分析，让我尤为印象深刻。铁器的普及，不仅极大地提高了耕作效率，更是推动了土地的开垦和人口的增长。作者对各国在农业政策上的差异化比较，也让我看到了不同政治体制下农业发展的不同路径。这不仅仅是一部农业史，更是一部关于人类社会组织和发展的宏大叙事。 第二册则将目光聚焦于宋元明清这个中国农业发展的黄金时代。作者对商品化农业的兴起进行了详尽的论述，让我看到了中国古代市场经济的早期雏形。我被书中关于江南地区精耕细作、高产模式的描写所震撼，也对明清时期玉米、番薯等新作物传入后对中国人口增长和粮食安全的影响有了更深的理解。 令我欣喜的是，本书对中国古代农业技术革新的梳理也极为详尽。从精密的农具，到科学的育种，再到有效的病虫害防治，作者为我们展现了一幅中国古代农业技术的辉煌图景。我尤其对书中关于古代农学著作的介绍，如《齐民要术》等，感到由衷的钦佩，它们凝聚了无数古代农民的经验和智慧。 《中国农业史》（二册）这本书，不仅仅是冰冷的历史文献堆砌，它更充满了人文关怀。作者在字里行间，流露出对中国农民的尊重和理解，他们用辛勤的汗水，浇灌出了中华文明的沃土。这本书让我明白，理解中国，必须从农业这个最根本的层面去认识，它承载着中华民族的过去、现在和未来。
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