具体描述
本书介绍病毒在环境中的流行、灭活与检测，着重叙述病毒在水与废水中的生存、灭活及检测，并叙述消毒对病毒的灭活作用。最后介绍在人类食品中病毒及指示物。
本书可作大专院校有关专业的教科书。亦可供环境工程技术，科学研究人员，食品工业科技人员以及公共卫生管理阅读。
著者信息
图书目录
- 本书简介
- 原序
- 译者序
- 第一章：病毒之一般性能其分类
- 第二章：流行病学
- 第三章：病毒在环境中之存活问题：物理、化学与生物因素对病毒持续存在的影响
- 第四章：病毒在水环境中之生存
- 第五章：水与废水中之病毒检测
- 第六章：病毒在污水处理厂中之生存
- 第七章：病毒在水处理厂之生存
- 第八章：水与废水之消毒对病毒的存活问题
- 第九章：排放废水在土地处理中病毒之生存
- 第十章：污泥中之病毒
- 第十一章：人类食品中之病毒
- 第十二章：水、废水及食品中之病毒指示物
图书序言
图书试读
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