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图书介绍


环境病毒学

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著者
出版者 出版社:科技图书 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 王小平, 乔佩文, 张润
出版日期 出版日期:1992/10/15
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-05-10

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图书描述

  本书介绍病毒在环境中的流行、灭活与检测,着重叙述病毒在水与废水中的生存、灭活及检测,并叙述消毒对病毒的灭活作用。最后介绍在人类食品中病毒及指示物。

  本书可作大专院校有关专业的教科书。亦可供环境工程技术,科学研究人员,食品工业科技人员以及公共卫生管理阅读。

著者信息

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图书目录

  • 本书简介
  • 原序
  • 译者序
  • 第一章:病毒之一般性能其分类
  • 第二章:流行病学
  • 第三章:病毒在环境中之存活问题:物理、化学与生物因素对病毒持续存在的影响
  • 第四章:病毒在水环境中之生存
  • 第五章:水与废水中之病毒检测
  • 第六章:病毒在污水处理厂中之生存
  • 第七章:病毒在水处理厂之生存
  • 第八章:水与废水之消毒对病毒的存活问题
  • 第九章:排放废水在土地处理中病毒之生存
  • 第十章:污泥中之病毒
  • 第十一章:人类食品中之病毒
  • 第十二章:水、废水及食品中之病毒指示物

图书序言

图书试读

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