環境衛生實務 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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現代城市規劃與可持續發展戰略 —— 聚焦生態、韌性與智慧城市建設的綜閤性藍皮書 圖書簡介 在人類社會邁嚮更高發展階段的今天，城市化進程以前所未有的速度重塑著地球的麵貌。然而，快速擴張的城市群也帶來瞭資源短缺、環境承載力超限、社會公平性挑戰以及氣候變化等嚴峻考驗。本《現代城市規劃與可持續發展戰略》力求超越傳統空間布局的範疇，以係統論和復雜適應係統理論為指導框架，深度剖析當前全球城市發展所麵臨的核心議題，並提齣一套麵嚮未來的、具有前瞻性和可操作性的綜閤解決方案。 本書不是對既有城市規劃規範的簡單羅列，而是對支撐未來城市高質量、可持續發展的基礎理論、創新技術和治理模式的深度探索與集成。全書結構嚴謹，內容涵蓋理論前沿、核心技術、空間策略、社會治理和政策保障等多個維度，旨在為城市管理者、規劃師、建築師、環境工程師以及相關領域的決策者和研究人員提供一本兼具學術深度和實踐指導意義的權威參考。 --- 第一部分：理論基石與時代背景的重構 本部分首先建立起理解現代城市發展的哲學與科學基礎，強調從“工程控製”嚮“生態適應”的範式轉變。 第一章：可持續城市學的理論演進與新範式 深入探討從田園牧歌式城市、功能分區城市到緊湊城市、生態城市等一係列規劃思想的曆史脈絡。重點解析“韌性城市”、“智慧城市”和“生成式城市設計”等新概念的內涵、邊界及其相互關係。闡述“承載力極限理論”在當代城市空間擴張控製中的應用，並引入復雜係統視角，分析城市內部要素（交通、能源、信息、人群）的非綫性交互作用，提齣基於係統湧現特性的規劃乾預點。 第二章：氣候變化與城市風險評估的整閤 氣候危機已成為城市生存的首要威脅。本章詳細闡述瞭極端天氣事件（如熱浪、暴雨內澇、海平麵上升）對城市基礎設施和公共衛生的具體影響模型。引入基於概率論的風險矩陣分析，構建城市氣候敏感性地圖。討論如何將氣候適應性指標內嵌至城市總體規劃的法定流程中，確保規劃決策的長期有效性。 第三章：資源-能源-物質流的循環經濟視角 城市是巨大的物質和能源消耗中心。本章超越傳統的市政工程範疇，聚焦於城市“代謝”過程的優化。探討工業共生網絡、城市礦産迴收、分布式能源係統的集成布局。詳細介紹“零廢棄城市”的物料閉環路徑設計，包括建築廢棄物的高值化利用和有機廢棄物的能源化路徑選擇，實現城市係統內物質的最小化損失與最高效循環。 --- 第二部分：空間重塑與基礎設施的韌性化設計 本部分集中於城市物理空間的重構，特彆是提升關鍵基礎設施在麵對外部衝擊時的冗餘度和快速恢復能力。 第四章：藍綠基礎設施的生態係統服務價值重估 強調生態係統服務在城市功能中的核心地位。深入分析海綿城市建設的技術路徑，包括透水鋪裝、下凹式綠地、雨水花園的科學選型與配置標準。對比不同類型城市濕地和城市森林在調節微氣候、淨化水質和生物多樣性維護方麵的量化效益。提齣將藍綠基礎設施視為與灰基礎設施同等重要的城市“生命綫”進行係統性保護和投資。 第五章：城市形態與交通係統的多模式集成 研究高密度、混閤功能的城市空間形態對交通需求産生的內在調節作用。詳細剖析“15分鍾生活圈”的規劃指標體係與實現路徑。重點分析軌道交通引導開發（TOD）模式的深度優化，如何通過精細化的土地使用控製，促進步行、自行車和公共交通的無縫銜接。討論自動駕駛和共享齣行技術對傳統路權分配和停車設施布局帶來的顛覆性影響與應對策略。 第六章：智慧基礎設施的韌性網絡構建 從信息物理係統（CPS）的角度審視現代城市基礎設施的智能化升級。探討物聯網（IoT）、傳感器網絡在實時監測（如管網壓力、橋梁結構健康、交通流量）中的應用。討論如何利用數字孿生技術（Digital Twin）對城市關鍵係統進行壓力測試和情景模擬，優化應急響應預案。強調數據安全與隱私保護在智慧城市運營中的倫理與技術保障。 --- 第三部分：社會公平與城市治理的創新 可持續發展不僅關乎環境，更深層次地體現於社會包容性和治理效率。本部分關注人的要素和決策機製。 第七章：城市更新中的社會公平與包容性規劃 探討城市快速更新過程中“士紳化”（Gentrification）的風險與應對策略。提齣社區主導的參與式規劃方法，確保弱勢群體的居住權和參與權。分析如何通過混閤收入住房政策、公共設施均等化配置，實現空間正義。關注老舊城區的微更新策略，平衡曆史遺産保護與現代生活需求的矛盾。 第八章：公共衛生安全與城市空間布局的耦閤 吸取全球性公共衛生事件的教訓，探討城市規劃在傳染病防控中的前置性作用。分析通風廊道、公共空間的可達性、醫療設施的閤理布局與冗餘配置對控製疫情傳播鏈的貢獻。提齣基於“健康城市”理念的規劃指標體係，量化人均綠地、慢行網絡質量與居民健康水平的關聯性。 第九章：跨尺度、跨部門的協同治理模式 現代城市規劃的復雜性要求打破傳統的行政壁壘。本章聚焦於區域協同規劃（如都市圈規劃）的製度創新，討論如何建立統一的規劃標準和利益協調機製。探討公私閤作夥伴關係（PPP）在復雜基礎設施項目中的有效運作模式，以及如何利用績效評估機製（KPIs）來衡量可持續發展目標的實現進度，確保規劃的持續監督與反饋修正。 --- 結語：麵嚮未來的城市願景 本書最終勾勒瞭一個理想的未來城市圖景：一個在技術驅動下高度集成、在生態約束下和諧共存、在製度保障下公平包容的復雜有機體。它呼籲規劃師和決策者們必須以更宏大的係統思維和更深厚的跨學科知識，迎接城市化下半場的挑戰。 本書適閤對象： 城市與區域規劃、環境工程、土木工程、地理信息科學等專業的高年級本科生及研究生。 國土空間規劃師、城市設計師、環境顧問及相關領域的中高級專業技術人員。 政府規劃管理部門、住房和城鄉建設部門、自然資源管理部門的決策者和管理者。 緻力於可持續發展研究的科研機構人員。 關鍵詞： 韌性城市、智慧城市、海綿城市、城市代謝、係統規劃、社會公平、區域協同、氣候適應。

　　颱灣三十多年的工業發展，固然造就瞭經濟的奇蹟，但也為環境帶來瞭嚴重的破壞。近年來更由於民眾環保意識的高昂，激起瞭朝野的環保熱潮。於是傳統的環境衛生﹝包括飲用水衛生、病媒管製、垃圾水肥處理、公共場所衛生﹞逐漸為公害防治所取代而日益沒落。但放眼開來，環境衛生問題仍然存在，且有日趨嚴重之勢。尤其此等環境衛生樣樣均與民眾日常起居生活息息相關。七十六年颱灣南部登革熱的爆發流行，迄今蔓延無法控製，即是環境衛生亮起紅燈的一個警訊。因此，公害防治固為當今要務，但環境衛生仍不可偏廢。
　　筆者從事環境衛生工作三十餘年，公餘並在大專院校兼課，有鑑於我國環境衛生之迫切需要，特將多年來的工作經驗，融滲於平時之教學，使學生充分瞭解理論與實務並重的觀念，並搜羅最新的環境衛生資料參酌實務，不揣淺陋，編撰此「環境衛生實務」務期拋磚引玉，撩起學界、政界、輿論共鳴，共同重視環境工作。惟因倉促成書疏漏謬誤在所難免，尚祈士林先進，不吝指證。
　　本書計分九章，第一章緒論探討環境衛生之意義與範圍，並提供一些環境衛生的新觀念，第二章介紹飲用水衛生，從水質之淨化處理、消毒、以緻於自來水之使用，飲水機之保養維護。第三章病媒管製，闡述蚊、蠅、蟑螂、老鼠等公共衛生四大有害動物之分類、生態與防治。第四章衛生營業管理，剖析餐飲衛生及衛生營養場所衛生檢查與管理。第五章食品環境衛生。第六章垃圾處理，概述各種垃圾之處理方法及二次公害之防止。第七章空氣汙染，第八章水汙染，第九章噪音，簡明扼要的介紹各種的防治知道。

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拿到《環境衛生實務》這本書，說實話，一開始我是抱著一種“隨便看看”的心態。畢竟“實務”這兩個字，聽起來就有點枯燥，好像是給專業人士看的。但越翻越覺得，這本書真的太有意思瞭，而且非常實用！ 我特彆想推薦大傢看看關於“社區環境衛生管理”的那一部分。我之前一直覺得，社區的衛生，就是物業公司的責任，跟我們普通居民關係不大。但這本書卻告訴我們，社區環境衛生，其實是需要居民共同參與和維護的。它詳細介紹瞭，一個乾淨整潔的社區環境，是如何從多個方麵構成的，比如綠化、排水、公共設施的維護等等。而且，書中還列舉瞭很多成功的社區環境改善案例，讓我大開眼界。比如，有的社區居民自發組織起來，清理社區的垃圾死角，有的社區居民積極參與到社區的綠化工作中，還有的社區居民利用自己的專業知識，為社區的環境衛生齣謀劃策。這些案例讓我明白，原來我們每個人，都可以為社區的環境衛生做齣貢獻，而且這些貢獻，真的能夠帶來看得見的改變。這本書讓我對“社區”這個概念有瞭更深的理解，也讓我更加關注身邊的社區環境，甚至開始思考，我能為我的社區做些什麼。

评分☆☆☆☆☆

老實說，買這本書之前，我對於“環境衛生”的理解，主要停留在垃圾分類和空氣汙染這些比較宏觀的層麵。但《環境衛生實務》這本書，真的把我帶進瞭一個更微觀、也更貼近我們生活的領域。其中有一部分內容，是講居傢環境的消毒和清潔。我之前一直覺得，隻要定期打掃，把灰塵擦乾淨，傢裏就是乾淨衛生的。但這本書卻提醒瞭我，很多看不見的“隱形殺手”纔是真正需要我們警惕的。 比如，它詳細分析瞭不同材質的傢居用品，以及它們容易滋生的細菌種類。像廚房的海綿、浴室的毛巾，這些看似不起眼的東西，如果清潔不當，可能就是細菌的大本營。書中給齣瞭非常實用的消毒方法，比如不同濃度的漂白水使用注意事項，還有紫外綫消毒燈的正確用法。更讓我驚喜的是，它還介紹瞭天然的消毒方式，比如使用小蘇打、白醋等，這些都是我們日常生活中很容易獲取的材料，而且對環境更友好。我開始嘗試書裏的一些建議，特彆是關於廚房海綿的定期高溫消毒，還有浴室拖鞋的通風晾曬。感覺傢裏確實比以前清爽多瞭，也少瞭一些莫名的異味。這本書讓我意識到，做好居傢環境衛生，不僅僅是為瞭美觀，更是為瞭築起一道保護傢人健康的堅實防綫。

评分☆☆☆☆☆

這本《環境衛生實務》，我是在一次偶然的機會下看到的，當時正值我對居傢環境中的各種“異味”感到非常睏擾，尤其是廚房和衛生間，總覺得怎麼都清理不乾淨，而且還伴隨著一些難以言喻的氣味。抱著試試看的心態，我翻開瞭這本書，結果卻給瞭我巨大的驚喜。它不是那種乾巴巴的理論書，而是真正深入到我們日常生活的方方麵麵，而且講解得非常細緻。 我特彆喜歡關於“室內空氣質量”的那一部分。之前我隻知道開窗通風很重要，但書中詳細解釋瞭室內空氣汙染的來源，比如裝修産生的甲醛、傢具釋放的VOCs，甚至是我們烹飪時産生的油煙，都會對空氣質量造成影響。更重要的是，它提供瞭很多切實可行的方法來改善室內空氣。比如，它詳細介紹瞭不同種類的植物對淨化空氣的功效，還給齣瞭不同植物的養護建議。我按照書裏的推薦，在傢裏的客廳和臥室擺放瞭幾盆綠植，感覺空氣確實比以前清新瞭很多。此外，書中還提到瞭如何選擇閤適的空氣淨化器，以及如何正確使用和維護它們，這些信息對於我這樣對傢電不太瞭解的人來說，簡直是雪中送炭。讀完這一部分，我纔真正意識到，打造一個健康舒適的室內環境，原來是有如此多的學問。

评分☆☆☆☆☆

這本書《環境衛生實務》，真的給我帶來瞭很多意想不到的啓發。我以前總覺得，環境衛生就是打掃衛生，把房間弄乾淨點，垃圾扔進垃圾桶就行瞭。但這本書讓我看到瞭，原來“衛生”是一個如此博大精深的領域。 我尤其喜歡關於“廢棄物處理與迴收”的那部分。你知道嗎？我們每天丟棄的垃圾，並不是簡單的消失瞭，而是去瞭很多我們看不見的地方，而且對環境造成的影響，比我們想象的要大得多。這本書詳細介紹瞭不同種類垃圾的處理方式，以及它們對環境的危害。它還強調瞭“減量化、再利用、再循環”的原則，並給齣瞭很多具體的實踐建議。我之前雖然也知道要垃圾分類，但總覺得有點麻煩，而且效果也不是很明顯。但讀瞭這本書，我纔真正理解到，為什麼垃圾分類這麼重要，以及我們每個人在其中扮演的角色。書中還介紹瞭很多創新的廢棄物處理技術，讓我大開眼界。比如，有的地方利用廚餘垃圾發電，有的地方利用塑料垃圾製造建材。這些都讓我看到瞭，廢棄物其實也可以變成寶藏。這本書真的讓我改變瞭對垃圾的看法，也讓我更加積極地參與到垃圾分類和迴收的行動中。

评分☆☆☆☆☆

讀完《環境衛生實務》，我最大的感受就是，原來我們身邊有這麼多需要我們關注的環境衛生問題，而且這些問題，都和我們的生活息息相關。我一直以為，自己對衛生方麵已經做得不錯瞭，但這本書讓我發現，自己還有很多需要學習和改進的地方。 我特彆喜歡關於“職業健康與安全”的介紹。雖然我不是在工廠或者實驗室工作，但書中對於工作場所環境的評估，以及如何預防職業病的講解，真的給瞭我很多警示。比如，它提到瞭長時間使用電腦可能導緻的頸椎問題，以及不良的坐姿對身體的危害。書中還介紹瞭很多簡單的辦公室保健操，以及如何調整工作環境來減輕身體負擔。我開始嘗試著按照書裏的建議，調整我的辦公桌高度，並且每隔一段時間就站起來活動一下。雖然隻是很小的改變，但感覺確實輕鬆瞭很多。而且，書中還強調瞭心理健康的重要性，提醒我們要學會如何應對工作壓力，保持積極的心態。這讓我覺得，這本書不僅僅是關於身體的衛生，更是關於全身心的健康。

评分☆☆☆☆☆

這本《環境衛生實務》，我拿到手的時候，其實是有點猶豫的。畢竟“實務”兩個字，聽起來就有點枯燥，像是大學課本那種，一堆條條框框，理論多過實際。但翻開之後，我纔發現，完全不是我想象的那樣！它真的把很多平時我們可能忽略，但又息息相關的環境衛生議題，講得非常透徹，而且還很有啓發性。 我尤其印象深刻的是關於食品安全那一章節。你知道嗎？很多時候我們覺得餐廳衛生做得不好，頂多就是地闆有點油膩，或者碗筷沒洗乾淨。但這本書深入到瞭更基礎的層麵，比如食材的采購、儲存，以及廚師的操作流程。它詳細解釋瞭不同溫度下細菌的生長速度，以及哪些處理方式能最有效地抑製它們。讀到後麵，我甚至開始反思自己在傢裏的廚房習慣，是不是也有需要改進的地方。比如，切生熟食的砧闆是不是應該分開？冰箱裏的食物擺放順序有沒有講究？這些都是以前我從未仔細思考過的問題。而且，書中還舉瞭很多實際案例，有成功的，也有因為衛生疏忽導緻嚴重後果的。這些案例就像是一記記警鍾，讓我深刻理解到，環境衛生不是一句空話，它關係到每個人的健康，甚至生命。這本書讓我對“舌尖上的安全”有瞭更深的敬畏感，也更有意識地去關注和監督身邊餐飲業的衛生狀況。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，《環境衛生實務》這本書，真的顛覆瞭我之前對“衛生”這個詞的認知。我一直以為，講到環境衛生，無非就是保持清潔，垃圾分類，不隨地吐痰這些比較錶麵的東西。但這本書卻讓我看到瞭一個更廣闊、也更具深度的“衛生”世界。 我非常喜歡關於“病媒防治”的那幾個章節。我們常說的蟑螂、老鼠、蚊子這些，雖然看著煩人，但我以前總覺得，隻要傢裏乾淨，它們就不會齣現。但這本書卻詳細分析瞭這些“小東西”的繁殖習性、生存環境，以及它們對人類健康的潛在威脅。比如，它詳細介紹瞭不同季節，不同區域，哪些病媒最容易滋生，以及它們會攜帶哪些疾病。讀到這些，我纔意識到，原來這些看起來不起眼的小生物，一旦失控，造成的危害是如此巨大。書中還提供瞭非常有效的防治方法，不僅僅是簡單的殺蟲劑，還包括瞭很多物理防治和生態防治的思路。比如，它提到瞭如何通過改變環境來減少病媒的生存空間，以及如何利用天敵來控製病媒的數量。我開始學著書裏的方法，對傢裏的角落進行更細緻的檢查，也對垃圾的處理方式進行瞭調整，感覺傢裏確實比以前少瞭很多煩人的小蟲子，心裏也踏實多瞭。

评分☆☆☆☆☆

《環境衛生實務》這本書，對我來說，就像是一個“生活指南”，讓我重新認識瞭身邊很多被我們忽視的環境問題。我一直覺得，我是一個挺注重衛生的人，傢裏也總是收拾得乾乾淨淨的。但讀瞭這本書，我纔發現，原來我之前的認知，還是太膚淺瞭。 最讓我印象深刻的是關於“飲用水安全”的章節。我們每天都要喝水，但有多少人真的瞭解我們喝的水，是怎麼來的？這本書從水源的保護，到自來水的處理過程，再到傢庭水龍頭齣來的水，都做瞭非常詳細的講解。它解釋瞭水中的各種汙染物，以及它們對人體健康的危害。我之前從來沒想過，水中的一些微量元素，如果超標瞭，也會對身體不好。書中還介紹瞭很多關於如何在傢中進行水質檢測的方法，以及如何選擇閤適的淨水設備。我嘗試瞭書裏介紹的一種簡單的自測方法，結果發現傢裏的水質確實有一些需要改進的地方。這讓我非常警惕，也促使我開始認真考慮購買一颱性能更好的淨水器。這本書讓我對“飲水思源”有瞭更深的理解，也讓我更加珍惜每一滴乾淨的水。

评分☆☆☆☆☆

這本《環境衛生實務》，真的是一本寶藏級彆的書。我本來以為它會是一本枯燥的學術著作，沒想到讀起來這麼有意思，而且真的能學到很多東西。 我最喜歡的部分，是關於“環境監測與評估”的。我一直對空氣質量、水質這些話題很感興趣，但總覺得離自己很遠，而且專業術語太多，看不懂。這本書用非常通俗易懂的語言，解釋瞭各種環境監測的方法，比如如何采集空氣樣本，如何檢測水中的pH值和重金屬含量。它還介紹瞭一些簡單的傢用檢測設備，讓我覺得，原來監測環境，並不是一件遙不可及的事情。而且，書中還詳細分析瞭，這些監測數據意味著什麼，以及它們對我們生活有什麼影響。比如，當空氣中的PM2.5超標時，它會給我們帶來什麼樣的健康風險，以及我們應該采取什麼樣的防護措施。這本書讓我覺得自己不再是環境汙染的旁觀者，而是能夠通過一些簡單的方法，去瞭解和評估身邊的環境狀況，並且能夠做齣更明智的決策，來保護自己和傢人的健康。

评分☆☆☆☆☆

《環境衛生實務》這本書，我看完之後，覺得像是打開瞭一扇新的大門。我以前總覺得，環境衛生就是保持乾淨整潔，不讓人生病，但這本書讓我看到，原來環境衛生，是一個更加宏大、更加復雜的係統工程。 我非常想推薦大傢看看關於“公共場所衛生”的那一部分。我們每天都會去超市、餐廳、電影院等等公共場所，但有多少人會關注這些地方的衛生狀況呢？這本書詳細介紹瞭，各種公共場所的衛生標準和管理要求，比如洗手間的清潔頻率，餐廳的食品留樣製度，以及電影院的消毒措施等等。而且，它還分析瞭，如果這些公共場所的衛生齣瞭問題，可能會造成的連鎖反應。讀到這些，我纔意識到，原來我們每次去公共場所，都承載著一定的風險，而且這種風險，是可以被有效控製的。書中還提到瞭，作為消費者，我們應該如何去監督和舉報不符閤衛生標準的公共場所。這讓我覺得，我們每個人都有責任，去維護公共場所的衛生安全。這本書讓我對“公共衛生”有瞭更深刻的認識，也讓我成為一個更有意識的消費者。