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图书序言
近年来由于国民所得增加，生活水准提昇，人们开始注意休闲生活，莳花养兰无形中成为繁忙的工商社会中最重要的一种休闲活动，不但可以调剂紧张的身心，有时亦可作为家庭副业。
本省由于地处亚热带，特别适合洋兰的栽培。尤其栽培洋兰不需要很大的场所，即使窄小的阳台亦可搭建一间简易温室，栽培上百盆的洋兰。此外，由于栽培介质不使用土壤，因此非常轻便，不论是妇女或上了年纪的老年人，均可从事养兰。
目前国内插花的素材已趋向多样化及高级化，早期常用的菊花、剑兰渐渐为高贵的兰花所取代。尤其是石斛兰花期长，价格低，广受消费者欢迎。
但是过去本省兰花栽培多偏重于蝴蝶兰，并以盆花经营，规模不大，消费市场狭小，常有产量过剩情形。希望今后能转向切花经营，採企业化经营，以科学化的栽培管理，讲求省工与自动化的原则，以提昇品质，打开国内外市场。
总而言之，栽培洋兰是颇具远景的事业。近年更由于组织培养技术的发达，吸引了无数人投入养兰事业，且更有许多人跃跃欲试。本书特就洋兰的栽培做法详细的解说，作为养兰时的参考。仓促付梓错误与遗漏恐在所难免，尚祈读者不吝指正。
图书试读
用户评价
我一直認為，植物是生活中最溫柔的陪伴，而蘭花，更是將這份溫柔昇華到了極致。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的出現，讓我對蘭花有了更全面、更深刻的認識。我特別喜歡書中在介紹各種洋蘭時，都會提及它們的「原生地」的氣候與環境。這讓我深刻理解到，每一種蘭花都是經過長期的演化，才形成了適合其生存的特殊結構與生長習性。例如，書中提到有些附生蘭，它們細長的根系是為了攀附在樹幹上，並且能夠快速吸收空氣中的水分。這就讓我明白，為什麼我們在栽種這類蘭花時，需要使用疏鬆透氣的介質，而不是將它們種植在密實的土壤中。書中對於「介質的選擇」也進行了非常詳細的探討。它不僅列出了常見的介質，如水苔、樹皮、蛇木、珍珠石等，還分析了它們各自的優缺點，以及適合哪些蘭花品種。這對我這樣常常因為介質選擇錯誤而讓蘭花「受傷」的讀者來說，簡直是福音。書中還介紹了「不同介質的混合比例」，可以根據蘭花的生長需求來進行調整，這讓我覺得非常科學且實用。我曾按照書中的建議，為我的蝴蝶蘭調配了一種混合介質，結果蘭花的根系明顯變得更加強健，葉片也更加翠綠。這本書的內容，不僅僅停留在知識的傳遞，更是讓我學會了如何「因材施教」，根據不同蘭花的特性來進行科學的照護。
评分從小就對家裡的盆栽耳濡目染，但真正讓我對「蘭花」這個物種產生濃厚的興趣，大概是幾年前在一次花卉展上，被那滿眼的嬌豔欲滴所震撼。之後便開始零星地購買一些雜誌和書籍來了解，但始終覺得內容不夠系統，不夠深入。直到我入手了這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》，我才覺得，自己終於找到了那本「對的書」。我非常欣賞書中在介紹每一種洋蘭時，都會附帶「繁殖方法」的詳細說明。對於我這種想要擴充蘭花收藏，又不想花費太多金錢的人來說，能夠自己動手繁殖，絕對是一大福音。書中對「分株」、「組織培養」等方法的講解，都非常清晰，而且配有大量的實操圖片，一步一步地引導讀者。我曾按照書中的方法，成功地將一盆長勢旺盛的石斛蘭分株，並且每一株都生長得很好，這讓我成就感十足。此外，書中對於「蘭花的修剪」也有詳盡的介紹。它不僅說明了什麼時候應該修剪，還解釋了不同部位的修剪方法，例如剪掉殘花、修剪枯葉、或是疏剪過密的枝條。這些看似微小的細節，卻對蘭花的健康生長有著至關重要的影響。我過去常常因為不知道該如何修剪，而讓蘭花長得雜亂無章，現在有了這本書，我終於可以讓我的蘭花們保持最佳的狀態。這本書的紮實內容，不僅解決了我許多實際種植上的難題，更讓我在蘭花的種植過程中，體驗到了親手培育、收穫喜悅的成就感。
评分身為一個在台北居住，卻嚮往田園生活的中年上班族，我一直尋找著能讓我在繁忙工作之餘，找到心靈寄託的途徑，而蘭花，就是我近期迷上的新寵。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的出現，簡直是為我量身打造的。首先，書中的圖片質感就非常高，每一張照片都處理得恰到好處，彷彿能聞到蘭花的香氣，觸碰到那細緻的花瓣。它不像市面上一些圖鑑，圖片模糊不清，給人一種廉價感。這本書的照片，每一種蘭花都拍得非常清晰，而且角度多樣，能讓你從各個角度欣賞蘭花的美。我特別欣賞書中對於「常見洋蘭」的介紹，像是蝴蝶蘭、石斛蘭、嘉德利亞蘭等等，它不僅列出了學名，還提供了豐富的俗名，這對我這個剛入門的新手來說，非常方便記憶和辨識。更重要的是，書中對於每種蘭花的「原生環境」和「栽培難易度」都有明確的標示，這讓我在選擇適合自己的蘭花時，能夠更具體的判斷。我過去就曾因為一時衝動買了幾株高難度的洋蘭，結果養了沒多久就枯萎了，心裡很是沮喪。這本書的出現，讓我明白了「知己知彼，百戰不殆」的道理，它讓我能更清楚地了解自己的能力和喜好，選擇真正適合自己的蘭花。書中對於「病蟲害防治」的部分，也寫得相當詳細，不僅列出了常見的病蟲害種類，還提供了針對性的藥劑和非藥劑的防治方法，這對我這個對化學藥劑有些顧慮的人來說，提供了許多環保又有效的選擇。總而言之，這本書不僅是一本工具書，更是一本引導我走進洋蘭世界的最佳嚮導，讓我能更自信、更從容地享受蘭花帶來的樂趣。
评分我對園藝的熱情，可以說是從「觀賞」開始，然後慢慢延伸到「動手栽種」。我喜歡在家裡擺放一些綠植，讓居家空間充滿生機，而蘭花，尤其是那些形態各異、色彩斑斕的洋蘭，更是我眼中的「綠色珠寶」。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的到來，讓我在「欣賞」的基礎上，又邁進了一大步。我特別喜歡書中對於「蘭花的鑑賞」部分。它不僅僅是列出蘭花的學名和俗名，更深入地探討了蘭花的「形態美」，像是花瓣的形狀、唇瓣的設計、花梗的姿態等等。它引導讀者去觀察蘭花的細節，去感受蘭花獨特的魅力。這讓我對蘭花的欣賞，從單純的外觀，提升到了對其精妙結構的理解。書中還分享了一些「名貴蘭花品種」的介紹，並講述了它們背後的故事。這讓我對這些「天價」的蘭花有了更深的認識，也讓我對蘭花的潛力有了更進一步的了解。我還記得書中介紹的一種極為稀有的蘭花，它的花朵有著獨特的紋路，而且數量極少，價格不菲。這讓我意識到，原來蘭花的世界，還有如此多的驚喜等待我去發掘。此外，書中對於「蘭花與其他植物的搭配」也有一些建議。它指出，有些蘭花適合與蕨類植物一同栽種，有些則適合與觀葉植物搭配，這樣可以營造出更豐富的視覺效果。這對於我這樣喜歡打造「小型生態」的讀者來說，是非常有用的參考。這本書不僅讓我認識了更多美麗的洋蘭，更讓我學會了如何從更深層次的層面去欣賞它們，也激發了我更多的種植靈感。
评分一直以來，我對蘭花的栽種就抱持著極大的興趣，特別是那些來自異域風情的洋蘭，總能喚起我內心深處對大自然的渴望與讚嘆。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的出現，簡直像是我蘭花栽種路上的一盞明燈，照亮了我前行的道路。翻開書的第一頁，就被其精美的版面設計所吸引，大量的彩色照片，每一張都清晰得如同親眼所見，那細膩的蘭花瓣紋理，那飽滿的花色，彷彿能聞到陣陣幽香。更讓我驚喜的是，它不只是單純的圖鑑，更像是位經驗豐富的蘭花專家，鉅細靡遺地介紹了各種常見及珍稀的洋蘭種類，從它們原生地獨特的生態環境，到引進台灣後需要注意的氣候適應與照護要點，都講解得深入淺出。我尤其欣賞作者對於「照護」這部分的細緻描述，對於新手來說，最容易遇到的困惑便是土壤、水分、光照和通風的拿捏。書中不僅列出了不同洋蘭對這些元素的具體要求，更貼心地提供了「常見問題解答」和「預防病蟲害」的實用技巧，像是對於介質的選擇，它詳細分析了水苔、樹皮、蛇木等不同材質的優缺點，並根據不同蘭花的根系特性推薦最佳組合，這對我這個常常因為介質選擇錯誤而讓蘭花「不舒服」的人來說，簡直是救星！此外，書中對繁殖技巧的介紹也讓我茅塞頓開，以往我總覺得靠繁殖來擴充蘭花收藏是件遙不可及的事情，但看完書中對分株、組織培養等方法的圖文解說，才發現原來如此有條理，只要掌握方法，耐心嘗試，也能讓自己的蘭花家族日益壯大。這本書的紮實內容，完全超出了我的預期，它不僅是一本圖鑑，更是一本實用的操作手冊，為我解決了許多實際種植上的難題，讓我對未來栽種更多種類的洋蘭充滿了信心。
评分從小就對花草樹木有著莫名的親切感，尤其是在台灣這塊土地上，隨處可見的綠意總能讓人心情愉悅。隨著年紀增長，對植物的了解也越來越深入，而洋蘭，這種帶著異域風情卻又能完美適應台灣氣候的植物，更是讓我深深著迷。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的到來，就像是為我這位「半路出家」的蘭花愛好者，提供了一個紮實的理論與實踐基礎。我最喜歡的是書中對於「蘭花生長週期」的詳細解析。它不僅描述了蘭花從休眠期、萌芽期、生長期、開花期到結果期的每一個階段的生理變化，更重要的是，它針對每一個階段，提供了不同的照護重點。例如，在休眠期，我們應該減少澆水，提供涼爽的環境；而在生長期，則需要充足的光照和適當的施肥。這種循序漸進的引導，讓我對蘭花的生命週期有了更深層次的理解，也讓我不再對蘭花的「變化」感到困惑。書中對於「澆水」這個看似簡單卻至關重要的環節，也進行了深入的探討。它指出，不同的洋蘭對水分的需求差異很大，有些喜歡濕潤的環境，有些則需要相對乾燥的介質。書中通過圖片和文字，詳細介紹了如何判斷介質的乾濕程度，以及不同澆水方式對蘭花根系的影響。我還記得，我之前種植的某種蘭花，總是爛根，當時我還以為是品種問題，看完這本書才恍然大悟，原來是澆水過多，導致介質長時間處於濕潤狀態，根系無法呼吸。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是經驗的分享，它讓我少走了很多彎路。
评分我居住在南部，氣候比較溫暖潮濕，對於一些對環境要求較高的植物，我總是有點望而卻步，但對於蘭花，我一直抱有著強烈的嘗試慾望。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的出現，就像是一劑強心針，讓我信心倍增。我特別喜歡書中對於「不同蘭花對環境的適應性」的詳細分析。它清楚地說明了，哪些蘭花比較適合高山地區，哪些蘭花比較適合平地，哪些蘭花喜歡通風的環境，哪些蘭花則需要相對庇護。這對於我這樣居住在特定氣候地區的讀者來說，是非常實用的指導。書中針對南部溫暖潮濕的氣候，也提供了一些特別的建議，例如，在雨季時如何避免積水，在夏季高溫時如何增加通風等等。這些貼心的提醒，讓我感覺這本書彷彿是一位了解我居家環境的「老友」。我最常遇到的問題是「通風」，因為我的陽台空間有限，有時候會感覺空氣流通不夠。書中就針對這個問題，提供了幾個簡單易行的解決方案，像是利用電風扇輔助通風，或是調整擺放位置，將較大的盆栽移到較通風的角落。此外，書中關於「病蟲害的預防與治療」的部分，也讓我印象深刻。它不僅介紹了常見的病蟲害，更強調「預防勝於治療」的觀念。書中提供了許多自然、環保的預防方法，例如利用大蒜水、辣椒水來驅蟲，或是保持環境清潔，定期清除枯葉雜草。這些方法不僅對蘭花無害，對環境也更加友好，讓我非常讚賞。這本書讓我深刻體會到，只要掌握正確的方法，即使在南部的溫暖潮濕氣候下，也能成功地種植出美麗的洋蘭。
评分我是一個典型的「城市農夫」，雖然居住在鋼筋水泥的叢林中，但內心卻渴望著與大自然的連結。蘭花，尤其是那些姿態優雅、色彩豐富的洋蘭，就成了我實現這種渴望的最佳選擇。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的出現，為我的「城市農夫」生涯注入了新的活力。我特別欣賞書中在介紹各種洋蘭時，都會附上「常見問題解答」的部分。例如，有些蘭花葉片發黃，該怎麼辦？有些蘭花遲遲不開花，原因是什麼？書中都給出了詳盡的解釋和解決方案。這讓我感覺，我不是一個人在與蘭花奮鬥，而是在一位經驗豐富的導師的指導下進行。我曾因為家中某盆蘭花的葉片出現斑點而感到焦慮，翻遍了家裡其他的園藝書籍都找不到答案，最後在這本書的「常見問題解答」中，我找到了類似的狀況，並學會了如何處理。書中還針對「病蟲害的預防與治療」提供了一些相當實用的建議。它不僅介紹了常見的病蟲害，更強調「預防勝於治療」的觀念。書中提供了許多自然、環保的預防方法，例如利用大蒜水、辣椒水來驅蟲，或是保持環境清潔，定期清除枯葉雜草。這些方法不僅對蘭花無害，對環境也更加友好，讓我非常讚賞。這本書不僅為我提供了豐富的蘭花知識，更重要的是，它讓我在面對種植過程中的各種問題時，不再感到無助，而是充滿了解決的信心。
评分說實話，我對園藝的熱情，大概是從媽媽傳承下來的，小時候就在家裡的陽台看著她照顧那些各色各樣的植物，而蘭花，總是其中最特別的存在，帶著一種高雅的氣質。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》就像是打開了一個全新的世界，讓我對洋蘭的認識，從原本的模糊輪廓，變得清晰且具體。我最欣賞的是，這本書在介紹每一種洋蘭時，不僅僅停留在外觀描述，更深入探討了它們的「前世今生」，像是它們是在哪片雨林深處被發現的，最初是如何被引入台灣，以及在台灣的氣候下，最適合它們的生長環境該如何模擬。例如，它詳細介紹了蝴蝶蘭在原生地如何附生在樹幹上，這就讓我明白了為什麼我們在盆栽蝴蝶蘭時，需要使用透氣性極佳的介質，而不是像一般花卉那樣用土壤。書中對於不同洋蘭在「光照」上的細微差異，更是讓我受益匪淺。以往我總以為蘭花都需要很多陽光，但書中明確指出，有些原生於熱帶雨林底層的蘭花，實際上更喜歡明亮的散射光，過強的直射光反而會灼傷它們的葉片。作者用淺顯易懂的語言，搭配精美的插圖，將這些複雜的園藝知識轉化成我可以理解並實踐的技巧。我特別喜歡書中關於「開花期照護」的章節，它詳細說明了在蘭花即將進入花期、開花中、以及花期結束後，應該如何調整水分、施肥和光照，才能確保蘭花能順利開花，並且花朵碩大、色彩鮮豔。這對於那些期待看到自己蘭花綻放的愛好者來說，無疑是極大的鼓勵。這本書的內容如此豐富且實用，絕對是我書架上不可或缺的珍藏。
评分我對於「美」的定義，總離不開自然界的鬼斧神工，而蘭花，絕對是這之中最精緻的藝術品之一。這本《蘭花系列(4)洋蘭百科》的出現，就像是為我打開了一扇通往蘭花藝術殿堂的大門。我特別欣賞書中在介紹每一種洋蘭時，都會附上「花期」和「花色」的詳細說明。這對於我這種以「欣賞」為主，偶爾嘗試栽種的愛好者來說，是非常重要的參考資訊。我可以在書中事先了解，哪種蘭花的花期較長，哪種蘭花的花色比較特別，然後再根據自己的喜好和種植環境來做選擇。更讓我驚喜的是，書中還額外補充了「洋蘭的歷史與文化」的內容。它講述了許多關於洋蘭的傳說故事，以及不同文化對蘭花的象徵意義。這讓我在欣賞蘭花之美的同時，也能感受到更豐富的文化底蘊。我曾聽說過，某些蘭花在歐洲宮廷中是貴族的象徵，而這本書則詳細地介紹了這些歷史淵源，讓我對這些美麗的花朵有了更深一層的敬意。書中對於「施肥」的講解，也讓我印象深刻。它不僅列出了不同蘭花在不同生長階段所需的肥料成分比例，還提供了自製液肥的一些建議。對於我這種喜歡DIY、追求環保的人來說，這些資訊非常有價值。我曾嘗試過按照書中的方法自製蘭花液肥，效果相當不錯，蘭花的葉片變得更加翠綠，生長也更加旺盛。這本書不僅在知識層面上給予了我豐富的養分，更在情感層面上，讓我對蘭花產生了更深厚的連結。
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