具体描述
藤本浩平白天是个只会打混摸鱼的上班族，一到晚上就立刻认真的摆起拉面摊。为了找寻有自我风格的拉面，他不断造访各拉面店，也不断改良本身的技术，努力朝着理想迈进。想知道日本拉面如何影响日本人的生活吗？本书将让你成为名副其实的拉面通！
著者信息
图书目录
- 第一碗：拉面上班族出现！
- 第二碗：爱哭的孩子也不敢哭了，大魔神？
- 第三碗：拉面小学生VS藤本？
- 第四碗：课长的习题，无理的难题？(前篇)
- 第五碗：课长的习题，无理的难题？(后篇)
- 第六碗：厨师手艺和拉面的精神
- 第七碗：超人气拉面店的构造(前篇)
- 第八碗：超人气拉面店的构造(后篇)
- 附录一：石神秀幸专栏〔拉面探索〕叉烧篇
- 附录二：这样的拉面店发现传
图书序言
图书试读
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