花草植物是欧洲人生活的一部份，就像唿吸般平常必要。路边的花摊好似街角的春天，让忙碌的城市人嗅到一丝自然的气息，简单大方的花束包装提供随手可及的方便；住家的阳台无论大小，永远花花绿绿，招蜂引蝶。

　　本书所介绍的十二家顶尖花坊更是色彩性格独特鲜明，让花店不只是间店舖，而成为个性化空间，乃至于一件大型的装置艺术。他们皆具备丰富的专业知识和艺术涵养，表现在装潢陈设、花礼的挑选扎制和经营待客理念上，甚至是时尚潮流的创造者。

　　作者在园艺系毕业之后，赴英修习花卉学，返国后任职于花艺界。在本书精彩图文的引领下，各具特色的花店风景一一呈现眼前，让人惊叹原来花店可以有如此风貌，扮演如此吃重的角色！下次到欧洲时，不妨来趟花店之旅，看他们如何透过花卉艺术成功地结合生活美学和商业，传递人与人之间的情爱。

作者简介

　　苏芸加，文化大学园艺系毕赴英于Cambridgeshire College of Agriculture & Horticulture攻读花卉学 (Floristry)

　　曾任职花卉进出口贸易公司执行秘书、《花生活》杂志总编辑兼副社长、财团法人花艺文教基金会、《四季》杂志总编辑、现任职观想艺术中心 。

　　九岁时对着植物说故事，心情不好对它哭诉；上中学时，摘校园的野花插在小瓶子里放书桌上伴读；大学考上心目中的第一科系心怀感激，天天过着捻花惹草的日子；一位对植物比对人有耐心的女子邀您与她共游欧洲的花卉版图，一座座落入凡尘的花园天堂，一起分享天赐般的幸福感受

• 现代艺术辑
  艳阳下的向日葵 Paula Pryke Flowers
  落入凡间的花卉殿堂 PulBrook & Gould Flowers
  春城无处不飞花 Kees Nagel bloemsterkunst
  郁金香的魅力 Oogenlust
  巫婆的神奇咒语 Belladonna Bloemen
• 古典浪漫辑
  巴黎第一家花坊 Lachaume
  皮尔卡登手中的宝石 Maxim’s
  精灵跳跃的花园天地 Fleurs Baptiste
  非常英国 Kenneth Turner
• 原始自然辑
  双手拥抱田园 McQueens Flowers
  在那河的右岸 Lambert Bayard
  一场在法兰克福的游园春梦 Blumen Kamann
• 附录
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