具體描述
優子在一次的偶然機會來到瞭古董店，結果他卻看上瞭一個萬曆古董大皿，但老闆也不知道為什麼，隻要他齣個價錢就賣她，買迴去的第一天就做瞭個奇怪的夢，夢中一個自稱崑崙山聊齋道士的神仙弟子丘士郎，因為偷吃師父的包子而被收進大皿裏頭，師父說隻要能找到讓他滿意的美食纔願意放他齣來…
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
我必須承認，《美味大挑戰 20》是一本讓我感到驚喜連連的書。它打破瞭我對食譜類書籍的固有印象，讓我看到瞭烹飪的無限可能性。書中那些充滿個性和創意的菜品，讓我看到瞭食物不僅僅是滿足口腹之欲的工具，更是一種藝術錶達。我尤其喜歡書中那些“意想不到的搭配”，比如將某種甜點與某種鹹味食材結閤，這種看似大膽的嘗試，卻帶來瞭令人驚艷的味覺體驗。作者的文字充滿瞭激情和感染力，仿佛能將讀者帶入到那個充滿香氣的廚房中，一起感受烹飪的樂趣。這本書讓我重新審視瞭“吃”這件事，不再滿足於平淡無奇的日常，而是開始渴望去探索更廣闊的美食世界。讀完這本書，我感覺自己擁有瞭一把開啓美食寶藏的鑰匙，迫不及待地想要去嘗試更多的可能。
评分這本書的魅力在於它能夠點燃你內心深處對美食的熱情。《美味大挑戰 20》不僅僅是冰冷的文字和圖片，它傳遞的是一種生活的熱情和對美好的追求。書中描述的那些精心準備的餐點，不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭營造一種溫馨、愉悅的氛圍，與傢人朋友一同分享。我尤其被書中那些關於“傢庭廚房”的故事所打動，它們讓我看到瞭食物背後最真摯的情感連接。即使我平時可能忙於工作，沒有太多時間鑽研復雜的烹飪，這本書也提供瞭一些簡單易行但味道絕佳的建議，讓我能夠在傢中也能輕鬆做齣美味。我喜歡那種“化繁為簡”的烹飪理念，讓享受美食不再是一件遙不可及的事情。讀完這本書，我感覺自己的生活品質得到瞭提升，不再是簡單的“吃”，而是懂得如何去“品味”和“享受”。
评分《美味大挑戰 20》的獨特之處在於它對細節的極緻追求。我讀過的很多烹飪書籍，往往隻是羅列菜譜，但這本書卻像是一位技藝精湛的工匠，對每一個步驟、每一個調料的用量都進行瞭細緻入微的分析。作者似乎對食材的特性瞭如指掌，能夠精準地把握火候、時間，以及各種食材的最佳組閤方式。這讓我意識到，即使是看似簡單的菜肴，背後也蘊含著深刻的學問。我曾嘗試過書中介紹的一道非常考驗刀工的菜品，一開始有些擔心自己做不好，但按照書中的詳細指導，一步步操作，最終的成品讓我驚喜不已。那種成就感，是無法用言語來形容的。這本書讓我明白，真正的美味，源於對每一個細節的尊重和打磨，這不僅是烹飪，更是對待生活的一種態度。
评分哇，終於讀完《美味大挑戰 20》瞭！這本書簡直是一場味蕾的盛宴，雖然我以前對烹飪瞭解不多，但讀完之後，我感覺自己仿佛也變成瞭一個小廚師，躍躍欲試。書中對各種食材的描述都栩栩如生，仿佛能聞到它們獨特的香氣。尤其是作者對食材處理的每一個細節都講解得非常到位，無論是如何挑選新鮮的蔬菜，還是如何處理魚肉纔能保持其鮮嫩的口感，都讓我受益匪淺。我最喜歡的是關於烘焙的部分，那些步驟清晰的蛋糕和麵包製作方法，簡直是手殘黨的福音！我迫不及待地想去嘗試一下書中介紹的幾個經典甜點，感覺自己也能做齣那種令人垂涎欲滴的成品瞭。而且，這本書不僅僅是關於烹飪技巧，它還融入瞭很多關於美食背後的故事和文化，讓我對食物有瞭更深的理解和敬畏。讀完之後，我感覺整個世界都變得更加有滋有味瞭，連平時簡單的吃飯都變成瞭一種享受。下次朋友聚會，我一定要露一手，用書裏的菜譜驚艷所有人！
评分《美味大挑戰 20》給我留下瞭極其深刻的印象，它不僅僅是一本食譜，更像是一次關於探索和創造的美食之旅。書中那些充滿想象力的菜品組閤，顛覆瞭我對傳統烹飪的認知。我特彆欣賞作者在嘗試新口味和新食材上的勇氣，很多搭配我以前從未想過，但讀完描述，卻又覺得如此閤理且誘人。比如，書中提到的那種將海鮮與水果巧妙融閤的菜肴，我光是想象一下那種層次豐富的口感，就已經垂涎欲滴瞭。而且，作者在講解過程中，非常注重培養讀者的獨立思考能力，不會一味地給齣標準答案，而是鼓勵我們根據自己的喜好和現有的食材進行調整和創新，這一點非常難得。這讓我在學習烹飪的同時，也培養瞭一種屬於自己的烹飪風格。這本書就像一位循循善誘的老師，引導我一步步發掘自己內在的創意潛力。我敢肯定，在未來的日子裏，我還會經常翻閱這本書，每一次閱讀都會有新的發現和靈感。
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