具体描述
在世界寿司展中，为了捍卫江户前传统寿司，
大宅与美国寿司店『HIBIKI』的老板．响起了争执，
接着在美食制作人岩清水的提议下，两人决定一分高下，
而第一回合的食材是「虾子」！
大宅要如何用江户前寿司征服口味偏甜的美国人味蕾 !?
追求创新的美国寿司与江户前传统寿司究竟哪边会略胜一筹 !?
大宅与美国寿司店『HIBIKI』的老板．响起了争执，
接着在美食制作人岩清水的提议下，两人决定一分高下，
而第一回合的食材是「虾子」！
大宅要如何用江户前寿司征服口味偏甜的美国人味蕾 !?
追求创新的美国寿司与江户前传统寿司究竟哪边会略胜一筹 !?
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有