商品特色
1. 本商品特殊的学习方式被美国加州儿童发展学院视为最佳商品玩具的条件之一。
2. 教具本体与黏贴组件皆作防水胶膜,脏了擦拭即可恢复干净。
3. 材质 : 厚纸版、防水塑胶膜;特黏性魔鬼毡,可重复撕起、黏贴。
4. 全部台湾印制,手工黏贴装订。
5. 适用范围:1-7岁小朋友、幼稚园教学、启智教学、特殊教育、复建辅助教具...。
1岁开始的优质教具-感觉统合、创意学习(Fun Creative Learning Happiness)
《食物大拼盘》教导孩子认识日常生活中的食物,背景图特别保留有黏贴组件的灰色背影图像,借以引导孩子学习正确的配对。透过16个可以自由拆卸的可爱图像配对、黏贴,让孩子可以不断地反覆学习、认知,在游戏中训练记忆、学习空间概念、加强手眼协调与感官统合能力,理解部份与整体的关系,学习收拾归位,养成良好的生活习惯。其特殊的学习方式被美国加州儿童发展学院视为最佳商品玩具的条件之一。
本产品的本体及黏贴组件皆为厚纸板+进口纸+防水胶膜印制完成,正反面具备防水功能,脏了擦拭即可恢复干净,不易撕裂毁损,魔术毡的黏贴採用特殊安全的热溶胶黏合,坚固不易撕开,适合小朋友长时间的把玩与学习。
本产品为了品质考量,全部在台湾印制,手工黏贴装订,除了适合1-7岁的小朋友使用学习,也适合幼稚园教学、启智教学,或作为特殊教育或复建的辅助教具...。
◎感官启发、创意学习,本产品可以帮助孩子…
● 认识食物及其特征。
● 学习幽默、激发创意、灵活思考,训练记忆。
● 培养空间概念与辨识能力。
● 训练手眼协调及造型图像辨识的能力
● 训练分类,理解部份与整体的关系。
● 培养收拾归位的良好习惯。
● 增进亲子互动。
我刚拿到这本《食物大拼盘》,光是封面就足够吸引人了!那种浓郁的色彩搭配,仿佛把我带入了一个充满活力的美食市集。我特别喜欢封面设计的那种质感,不是那种冰冷光滑的纸张,而是带着一点点磨砂的触感,让人忍不住想去触摸。我猜想,这本书的内容一定也是同样丰富多彩,充满惊喜。我平时就喜欢研究各种美食,从家常菜到异国料理,都想一一尝试。最近总觉得自己的烹饪技艺陷入了瓶颈,急需一些新鲜的灵感来打破僵局。所以,当我在书店看到《食物大拼盘》时,立刻就被它这个充满想象力的名字吸引住了。我一直在想,这本书会不会真的像它的名字一样,将各种不同的食材、不同的烹饪方式、甚至不同地域的美食都巧妙地融合在一起,形成一个令人惊叹的“大拼盘”?我对于它会呈现出什么样的“拼盘”充满了好奇。是那种视觉上的盛宴,还是味蕾上的惊喜?抑或是两者兼具?我甚至开始幻想,这本书会不会收录一些我从未听说过的特色食材,或者是一些非常规的烹饪技巧?我迫不及待地想翻开第一页,去探索这个未知的“食物大拼盘”里究竟藏着怎样的秘密。我想,这本书一定能够拓展我的视野,让我对食物有更深层次的理解,也许还能发掘出我隐藏的美食天赋呢!我已经准备好我的笔记本和笔,随时记录下那些打动我的食谱和灵感。
评分我必须说,《食物大拼盘》这本书在“文化融合”方面做得非常出色。我一直对不同文化背景下的食物充满了好奇,这本书就像是一本活生生的美食百科全书,将世界各地的美食巧妙地融合在一起,创造出令人耳目一新的体验。比如,书中有一道菜,是将日式的寿司米,搭配上墨西哥的玉米莎莎酱,再撒上一些中东的香料。这道菜在口感和风味上都充满了惊喜,既有寿司米的Q弹,又有莎莎酱的酸辣,还有香料的独特气息,简直是一种跨文化的味蕾碰撞。我特别欣赏作者对于“味觉旅行”的构思,她不仅仅是简单地将不同国家的菜肴罗列出来,而是通过巧妙的搭配和创新的手法,让读者在品尝一道菜的同时,仿佛也进行了一场美食的旅行。我尝试了书中介绍的一款“丝绸之路的韵味”,它将土耳其的烤肉串,与印度的香料咖喱,以及中国的水饺皮巧妙地结合在一起。这种组合,让我一下子就想起了古老的丝绸之路,那种不同文化交融碰撞的魅力。书中对于香料的讲解也非常详尽,细致到不同香料的产地、风味特点,以及如何将它们运用到不同的菜肴中,来提升食物的香气和口感。这让我觉得,烹饪不仅仅是制作食物,更是一种跨越国界、连接文化的桥梁。
评分《食物大拼盘》这本书,让我对“家常”这个概念有了更深的理解。我一直觉得家常菜就是简单、随意的,但这本书却让我看到了家常菜的无限可能。它收录的很多菜肴,看似普通,但却经过了作者精心的改良和创新,让它们在保持家常风味的同时,又增添了一抹惊艳。我特别喜欢书中关于“妈妈的味道”的章节,里面收录的都是一些充满温馨回忆的菜肴,比如红烧肉、番茄炒蛋,但却在细节上有所提升,让它们的味道更加醇厚,口感更加丰富。我尝试了书中介绍的一款改良版的“妈妈的红烧肉”,在传统的做法上,加入了少量的橙皮和一丝八角,让红烧肉的味道更加有层次感,而且肥而不腻,瘦而不柴,简直是我吃过最美味的红烧肉。书中还对很多家常菜的烹饪技巧进行了详细的讲解,比如如何让青菜炒得更翠绿,如何让鱼肉更鲜嫩,这些细节对我这样的家庭主妇来说,简直是救星。这本书让我觉得,即使是最普通的食材,只要用心去烹饪,也能够做出令人惊叹的美味。它让我重新找回了对家庭烹饪的热情,也让我更懂得如何用美食来表达对家人的爱。
评分《食物大拼盘》这本书,让我对“创新”这个词有了全新的理解。我一直以为创新就是把各种奇特的食材放在一起,或者用一些非常规的烹饪手法。但这本书却告诉我,真正的创新,是建立在对传统烹饪技法的深刻理解和对食材特性的精准把握之上的。书中有一道“东方遇见西方”的菜肴,将我们熟知的中国饺子皮,巧妙地包裹住了充满异域风情的内馅,比如香料烤制的羊肉,搭配上微酸的橄榄酱。这道菜在口感和风味上都带来了极大的冲击,既有饺子皮的软糯,又有内馅的浓郁,还有酱汁的清新,简直是一种完美的融合。我特别欣赏作者对于“味道的平衡”的追求,她不仅仅是简单地堆砌各种味道,而是通过精妙的搭配,让各种风味相互衬托,相互辉映,最终达到一种和谐统一的境界。我尝试了书中介绍的一个关于“黑森林的低语”的菜肴,其中运用了多种深色食材,比如黑巧克力、黑莓、以及一种叫做“黑松露”的珍贵菌菇。一开始我担心味道会过于沉重,但作者却巧妙地运用了少量的柠檬皮屑和一丝清酒,将整道菜的风味提亮,既保留了深邃的醇厚,又增添了一抹明亮的清新,让我印象深刻。这本书让我明白,真正的烹饪大师,能够将看似不相关的元素,通过自己的巧思,组合成令人拍案叫绝的美味。
评分《食物大拼盘》带给我最大的感受,就是它对于“情绪”与“食物”之间联系的深刻洞察。我一直觉得,食物不仅仅是为了填饱肚子,更是一种情感的寄托,一种记忆的载体。这本书恰恰抓住了这一点,它将很多菜肴与特定的情绪或场景联系起来,比如“治愈系的温暖”,收录的都是一些能够抚慰人心的汤品和炖菜;“重拾童年”,则是一些充满怀旧风味的小零食和甜点。我特别喜欢书中关于“一个人也要好好吃饭”的章节,里面有很多简单易做,但却又充满仪式感的单人餐食谱。我一个人住,有时候会觉得吃饭是一件很麻烦的事情,但这本书让我重新找回了对独自用餐的热情。我尝试了书中介绍的一款“云朵般的早餐”,制作过程非常简单,但成品却像艺术品一样精致,那种满足感,让我觉得即使是一个人,也可以将生活过得有滋有味。书中对于“香草的魔法”也有非常细致的介绍,作者不仅仅是简单地列出香草的名称,更是详细描述了它们不同的风味特点,以及如何将它们运用到不同的菜肴中,来提升食物的香气和口感。我尝试了书中介绍的一个用薰衣草制作的甜点,那种淡淡的花香与甜腻的巧克力完美融合,带来了一种意想不到的惊喜,让我感觉像是在品尝一份浪漫。这本书让我觉得,烹饪不仅仅是技巧,更是一种生活态度的表达。
评分这本《食物大拼盘》简直是一场关于味蕾的奇妙旅行!我迫不及待地翻开,首先映入眼帘的是那些精美绝伦的图片,每一张都像是艺术品,食物的色彩、质地,甚至是光影都处理得恰到好处,让人看着就食欲大增。我特别喜欢其中关于“慢炖”的章节,作者用非常生动的语言描述了食材在慢炖过程中发生的神奇变化,从最初的生涩到最终的软糯入味,每一个细节都刻画得淋漓尽致。我尝试按照书中介绍的方法炖了一锅牛肉,效果简直惊为天人!牛肉酥烂却不失口感,汤汁浓郁鲜美,充满了层次感,那种入口即化的感觉,是我从未在家中实现的。而且,书中对于食材搭配的独到见解也让我茅塞顿开。我一直觉得某些食材是“绝配”,但这本书却挑战了我固有的观念,用一些意想不到的组合,创造出全新的味觉体验。比如,书中介绍了一种用柑橘类水果和海鲜搭配的食谱,起初我还有些疑虑,但尝试之后,那种清新的果香与海鲜的鲜甜完美融合,简直是一种味觉上的“颠覆”,让我惊喜不已。我非常欣赏作者对于细节的关注,比如关于香料的讲解,细致到不同香料的产地、风味特点,甚至是如何烘烤和研磨才能激发出最佳风味,这些信息对于我这样的烹饪爱好者来说,简直是宝藏。总而言之,这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本美食哲学,它教会我如何用更广阔的视角去理解和欣赏食物,如何通过食材的组合与烹饪的技法,创造出属于自己的味蕾奇迹。
评分《食物大拼盘》这本书,让我感受到一种“回归自然”的美学。我一直觉得,最美好的食物,往往来自于最纯粹的食材,最简单的烹饪。这本书似乎也秉持着同样的理念,它推崇的是一种“少即是多”的烹饪哲学。很多菜肴的配方都非常简洁,但却能够将食材本身的风味发挥到极致。我特别喜欢书中关于“原味之美”的章节,里面收录的都是一些以突出食材本味为主的菜肴,比如清蒸鱼、白灼虾,或者是一些用简单的调味烹饪的蔬菜。我尝试了书中介绍的一款“海风的馈赠”,就是用最简单的海盐和胡椒来调味,但却能够让海鲜的原汁原味完全展现出来,那种鲜甜的口感,让我回味无穷。书中还对很多“慢烹饪”的技法进行了详细的介绍,比如低温慢煮、风干等,这些技法能够让食材在温和的环境下,慢慢释放出其独特的风味和质地。我尝试了书中介绍的一款用低温慢煮的猪肉,口感软嫩到不可思议,入口即化,而且完全保留了猪肉本身的鲜美。这本书让我觉得,烹饪的最高境界,就是让食材“说话”,用最少的干预,去呈现它们最本真的味道。
评分让我惊叹的是,《食物大拼盘》这本书的“全局观”和“细节控”并存。从宏观上讲,它不仅仅是在介绍一道道具体的菜肴,更是试图构建一个完整的食物体系,让你理解不同食材之间的联系,以及它们如何构成一个丰富多彩的“大拼盘”。比如,书中有一个章节专门讲解了“季节的韵律”,详细介绍了不同季节盛产的食材,以及如何根据季节的变化来调整烹饪方式,以达到最佳的风味。我尝试了书中介绍的一道“秋日丰收”的菜肴,用到了很多秋季特有的根茎类蔬菜,比如南瓜、红薯、胡萝卜,搭配上一些香料,口感丰富,味道浓郁,让我一下子就感受到了秋天的气息。而从细节上讲,作者对每一个环节都力求做到极致。比如,在介绍如何制作一份完美的披萨饼底时,她会详细讲解面粉的选择、发酵的时间、揉面的技巧,甚至连烤箱的温度和烘烤的时间都给出了非常精确的建议。我按照书中介绍的方法制作了一份披萨,饼底酥脆,馅料丰富,简直比我在外面吃过的很多披萨都要美味。书中还对很多烹饪工具进行了详细的介绍,比如不同材质的刀具、不同功能的锅具,以及如何正确使用和保养它们,这对于像我这样的新手来说,简直是福音。这本书让我觉得,每一个细节都至关重要,它们共同造就了一道令人难忘的美味。
评分说实话,我一开始对《食物大拼盘》并没有抱太高的期望,我总觉得市面上类似的书籍太多了,很难有什么能真正打动我。然而,当我真正沉浸在这本书的世界里时,我被彻底征服了。这本书的结构设计非常独特,它没有按照传统的菜系分类,而是以“主题”为线索,将不同风味的菜肴巧妙地串联起来。比如,有一个章节的主题是“雨后初霁”,里面收录的菜肴都带着一种清新的、自然的香气,让我仿佛能闻到泥土的芬芳和植物的生机。另一个章节是“暖阳下的午后”,则充满了阳光、果实和温暖的香料,让人感受到一种慵懒而惬意的氛围。这种非传统的分类方式,让我每次翻开都能有新的发现和惊喜,也更容易激发我的烹饪灵感。我特别喜欢书中关于“食材溯源”的部分,作者并没有仅仅停留在介绍食材本身,而是深入探讨了这些食材的生长环境、历史渊源,甚至还有当地的风土人情。这让我觉得,每一道菜肴背后都蕴含着一个故事,一种文化,而不仅仅是简单的食材堆砌。我尝试了书中介绍的一个关于“地中海阳光”主题的食谱,其中用到了一种叫做“海茴香”的植物,之前我从未听说过,书中详细介绍了它的生长习性以及如何处理,味道更是让我惊艳,带着淡淡的咸鲜和一丝特别的香气,为整道菜肴增添了别样的风味。这本书让我觉得,烹饪不仅仅是技术,更是一种对生活的热爱和对自然的敬畏。
评分我得说,《食物大拼盘》这本书的“色彩美学”让我印象深刻。我一直认为,食物不仅仅是味道,更是视觉的享受。这本书的图片处理得非常出色,每一道菜肴的颜色都搭配得恰到好处,仿佛是一幅幅精美的画作,让人看了就食欲大增。我特别喜欢书中关于“夏日缤纷”的章节,里面收录的都是一些色彩鲜艳的菜肴,比如用各种颜色的蔬菜制作的沙拉,或者是一些用鲜艳水果制作的甜点。我尝试了书中介绍的一款“彩虹能量碗”,里面包含了各种颜色的水果、蔬菜和坚果,色彩斑斓,光是看着就让人心情愉悦,吃起来更是营养丰富,口感多层次。书中还对食材的颜色在烹饪过程中如何变化,以及如何通过不同的烹饪方式来保留或增强食材的色彩进行了详细的介绍。我尝试了书中介绍的一种用紫甘蓝制作的酱汁,因为加入了少量的柠檬汁,使得紫甘蓝的颜色更加鲜艳,口感也更加清爽,为整道菜肴增添了一抹亮色。这本书让我觉得,烹饪不仅仅是关于味道,更是关于色彩,关于美学,是一种全方位的感官体验。
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