貴妃上菜 16 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 漫畫
• 少女漫畫
• 美食
• 宮廷
• 戀愛
• 搞笑
• 輕鬆
• 劇情
• 甜文
• 裝幀精美

　　目標成為「世界第一的料理人」的中村華子…也就是小華，在楊貴妃的幽靈支持下，來到瞭橫濱中華街。原本在橫濱中華街中具代錶性的名店「滿點大飯店」實習的小華，其實還有另一個「炒飯高手」的身份。現在她成為瞭鄰近「上海亭」飯館的專屬料理人，每天揮汗炒齣美味的炒飯。

　　一天，小華在滿點大飯店時代的師父、同時也是偶像料理人的島野敏郎來找她，並對她下戰書！明知自己處於壓倒性不利的狀況，小華仍爽快答應瞭。然而，當她體認到島野的實力後，會有什麼樣的反應呢…

《饕餮盛宴：宮廷禦膳的秘史與絕藝》 一捲關於權力、榮耀與食材的史詩，帶你領略中華飲食文化中最為神秘與輝煌的篇章。 本書並非描摹後宮生活的嬉笑怒罵，亦非聚焦於某位妃嬪的榮寵得失，而是深入探究瞭自周秦至鼎盛大唐，乃至宋明清三朝，宮廷禦膳體係的建立、演變及其背後所蘊含的政治哲學與生活藝術。我們以“食”為載體，剖析“權”的流轉，呈現一場跨越韆年的味覺與文化的盛宴。 第一章：禮製之筵——從祭祀到朝會 中國自古便有“國之大事，在祀與戎”的說法，而“食”作為祭祀與朝會的重中之重，是維護王朝統治閤法性的重要工具。 1.1 早期：從“鼎食”到“饗宴”的雛形 本書首先追溯瞭古代貴族飲食的源頭，探討瞭商周時期青銅器“禮器”與“食器”的閤一現象。重點分析瞭“八珍”概念的起源，以及在不同曆史時期，這些珍饈如何被賦予特定的政治含義。例如，在某些重要的盟誓場閤，特定的食材搭配如何象徵著天子的權威與諸侯的忠誠。 1.2 漢唐氣象：規模與標準化 進入漢代，隨著中央集權的確立，宮廷餐飲體係開始走嚮專業化。我們詳細描述瞭漢代“禦廚署”的初步建製，以及在大型國傢典禮中，宴會規模如何精確到“幾案幾筵”的陳設。 唐代，國力鼎盛，鬍風盛行，宮廷飲食迎來瞭前所未有的融閤與創新。重點章節會還原唐代“中和殿”大型宴會的場景復原圖景，分析其菜品結構中外來食材（如波斯香料、西域瓜果）的占比，以及這些異域風味如何被成功地“中土化”，以彰顯大唐的包容與氣度。我們詳述瞭唐代“食醫”與“廚師”的閤作模式，揭示瞭菜品不僅要悅口，更要閤乎中醫養生的理論。 第二章：食材的帝國——禦用珍品的采集與輸送 禦膳的品質，首先依賴於對天下最頂尖食材的壟斷與控製。本章著重於古代為皇室服務的龐大供應鏈體係。 2.1 “貢品”的權力鏈條 本書細緻梳理瞭曆史上著名的“貢品”製度，如宋代的“修內司”對江南美味的苛求，以及明清時期對山珍海味的嚴格層級劃分。我們深入探討瞭“魚子醬”、“燕窩”、“荔枝”等稀有食材，是如何通過驛站係統，以驚人的速度和保鮮技術，抵達京師的。這不僅是後勤學的勝利，更是權力對地理限製的超越。 2.2 園林與牧場：皇傢特供的生態係統 我們花費大量篇幅介紹皇傢私有的圍獵場、禦花園、以及專為宮廷養殖的牲畜。這些“皇傢特供”在品種選擇、飼養方式上與民間有著天壤之彆。例如，某些特定品種的牛羊，其飼料配比是高度機密的“宮方”。通過對古代農書、醫籍中相關記載的交叉比對，我們試圖重構這些失傳的養殖技術。 第三章：烹飪哲思——火候、刀工與意境的統一 禦廚的技藝，已超越瞭簡單的“烹飪”，而上升為一種對“道”的理解和對美的錶達。 3.1 刀工的藝術：形神兼備 本章聚焦於宮廷中那些令人嘆為觀止的刀工絕技。書中收錄瞭多位清代名廚的口述資料碎片（經現代整理），復原瞭如“菊花魚片”、“鬆花蛋花湯”等菜品的製作流程。我們分析瞭不同的刀法（剞、片、切、剁）如何影響食材的受熱均勻度以及最終的口感層次。 3.2 火候的掌控：時間的藝術 火候是中餐烹飪的靈魂，在宮廷中則被賦予瞭近乎宗教般的儀式感。我們詳細對比瞭“文火慢煨”、“急火爆炒”在不同菜係中的應用，並探討瞭古人如何利用不同的燃料（如鬆木、竹炭、果木）來為菜肴增添微妙的“煙火氣”或“清雅香”。 3.3 宴飲的敘事：從“肴饌”到“意境” 宮廷宴席上的每一道菜，都不是孤立存在的。它們按照嚴格的順序上桌，共同構成一幅動態的“飲食圖捲”。本書解析瞭清代大型宴會（如“韆叟宴”）的菜單編排邏輯，揭示瞭上菜順序中蘊含的陰陽五行、天地人閤一的傳統哲學思想。一道菜的命名，往往暗含對皇室的頌揚或對吉祥的期盼，是政治語言的巧妙轉化。 結語：記憶中的餘溫 《饕餮盛宴》的終點，並非停留在清末的衰落，而是對這種極緻飲食文化遺産的深刻緻敬。它告訴我們，宮廷禦膳不僅僅是滿足口腹之欲的食物，更是承載瞭中華民族數韆年對“秩序”、“完美”與“和諧”的終極追求。那些失傳的配方，那些被遺忘的刀法，如同曆史的塵埃，在本捲中被小心翼翼地拂去，重現其往日的輝煌與溫度。 本書適閤對中國曆史、飲食文化、古典禮儀及美食考古感興趣的讀者。

评分☆☆☆☆☆

不得不說，這個書名《貴妃上菜 16》真是太有意思瞭！它瞬間就抓住瞭我的眼球，讓我産生瞭各種各樣的聯想。首先，這個“貴妃”兩個字，就自帶瞭雍容華貴、風華絕代的氣質，讓人立刻想到那個時代的風雲人物。而“上菜”，更是充滿瞭畫麵感，腦海裏立刻就浮現齣精美的宮廷菜肴，以及一位身份尊貴的女性，親自為某人擺盤、奉上的場景。這究竟是一場關於美食的盛宴，還是一場關於權力的較量？抑或是兩者兼而有之？我猜測，這本書可能不僅僅是描寫後宮裏的爾虞我詐，而是會通過“美食”這個載體，來展現人物的性格、情感，以及她們在那個時代的生存智慧。也許，每一道菜肴背後，都隱藏著一個故事，一段情感，甚至是一個精心設計的陰謀。而那個數字“16”，更是讓我費解又著迷。它究竟意味著什麼？是某個特定的時間點？某個重要的事件？還是某位貴妃的代號？這種含糊不清的數字，反而激發瞭我更大的好奇心，讓我覺得這本書的內容絕不簡單，可能隱藏著許多不為人知的秘密等待我去發掘。

评分☆☆☆☆☆

這個書名，就像一個帶著點兒調皮的小引子，讓人忍不住想知道後麵藏著什麼。你一看到“貴妃上菜”，腦子裏立刻就能勾勒齣一幅畫麵：華麗的宮殿，精緻的服飾，一位身份尊貴的女子，親自端著精心烹製的菜肴，款款而來。但這“上菜”二字，又似乎有著更深的含義。它可能不是簡單的端盤子，而是指這位貴妃用她的智慧和手段，在復雜而充滿誘惑的宮廷環境中，為自己“烹飪”齣一條生路，或者為某個目標“上菜”，等待被品嘗、被接受，甚至是被利用。我立刻就對這本書産生瞭濃厚的興趣，因為它給我的感覺，不像那種枯燥的曆史記錄，而是充滿瞭故事性和人物的情感。我甚至在想，這本書會不會涉及一些古代的飲食文化，或者通過菜肴來暗喻後宮女性的命運和情感。而那個神秘的“16”數字，更是為這本書濛上瞭一層紗，讓我更加好奇，它到底代錶著什麼？是一種序列？一個象徵？亦或是一個無法言說的秘密？我感覺這本書一定不是那麼容易被看透的，它可能需要讀者慢慢品味，纔能體會到其中蘊含的深意。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名，怎麼說呢，初初看到的時候，確實讓人腦洞大開。想象中，應該是個關於宮廷美食的故事吧？貴妃，又是後宮裏最受寵的女子，她上菜？這場景，自帶一種尊貴又帶著點小小的叛逆感。難道是貴妃親自下廚，為皇帝烹製什麼絕世佳肴？或者是她掌握著什麼獨傢的宮廷菜譜，藉此在後宮爭鬥中占得先機？我腦海裏已經浮現齣金碧輝煌的禦膳房，香氣四溢的珍饈，以及貴妃那縴細的手指靈巧地擺盤，每一個細節都充滿瞭故事性。或許，這“上菜”並非字麵意思，而是暗指她憑藉自己的智慧和手段，在錯綜復雜的宮廷關係網中，步步為營，最終“烹飪”齣屬於自己的權勢與地位。這種雙關的意味，讓這本書在還沒翻開之前，就已經充滿瞭神秘感和吸引力。我尤其好奇，這“16”又代錶著什麼？是第幾代貴妃？還是某種暗號？亦或是某道菜肴的編號？這本書的光是書名，就已經足夠讓人産生無數聯想，迫不及待地想知道它到底講述瞭一個怎樣的故事，是輕鬆幽默的宮鬥日常，還是跌宕起伏的權謀博弈？

评分☆☆☆☆☆

《貴妃上菜 16》這個書名，真是太有吸引力瞭！它不是那種直白地告訴你故事是什麼的書名，而是巧妙地設置瞭一個懸念，讓人腦洞大開。我腦海裏首先浮現的，是那種畫麵感極強的場景：在那個等級森嚴的皇宮裏，一位身份尊貴的貴妃，竟然親自“上菜”？這本身就充滿瞭戲劇性。我猜想，這“上菜”可能並不僅僅是指食物，而是有著更深層的寓意。或許是她用自己的方式，為皇帝、為後宮、甚至為整個王朝“烹飪”齣一道道“局”，一步步實現自己的目的。或者，這“上菜”是她與某位關鍵人物之間交流的暗號，一種不為人知的溝通方式。我感覺這本書的故事，一定不會是那種平鋪直敘的流水賬，而是充滿瞭智慧的博弈和情感的糾葛。而那個數字“16”，更是像一顆神秘的珍珠，點綴在書名的海洋中，讓人忍不住想去探尋它背後隱藏的意義。它會不會是某個特定人物的編號？某個重要的年份？或者是一種特殊的儀式？這種不確定性，反而激起瞭我強烈的閱讀欲望，讓我迫不及待地想翻開書頁，去揭開這個充滿魅力的謎團。

评分☆☆☆☆☆

我一直對古代生活，尤其是宮廷生活有著濃厚的興趣，總覺得那裏麵隱藏著太多不為人知的細節和情感糾葛。當我在書店看到《貴妃上菜 16》這本書時，書名瞬間勾起瞭我內心深處的好奇。它給人的第一印象，不是那種宏大敘事的曆史長捲，而是帶著一種獨特的、仿佛被時光打磨過的精緻感。我仿佛能看到，在那深宮內院，月色朦朧的夜晚，一位傾國傾城的貴妃，正親手為心愛之人準備一道精心烹製的菜肴。這其中，或許不僅僅是簡單的食材搭配，更是將自己的情感、思念、甚至是一些不為人道的秘密，都融入其中。這本書的題目，似乎預示著一種私人化的敘事，它可能不像那些描繪朝堂風雲的史書那般冰冷，而是充滿瞭人情味和生活氣息。我甚至在想，這本書會不會揭示一些關於古代烹飪的鮮為人知的秘方，亦或是探討女性在那個時代，如何通過一些看似微不足道的“小事”，來影響深遠的權力格局。這種充滿想象空間的書名，讓我覺得它一定是一個關於智慧、關於愛、關於隱忍，也關於一絲絲反抗的故事，而“16”這個數字，又給這份想象增添瞭一抹神秘的色彩，讓人忍不住想要一探究竟。