美味食物

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具体描述

让一本小小的书籍,陪伴孩子大大的欢乐时光

  哇~草莓蛋糕,还有牛奶呢!都是我的最爱唷!

  进入学习初期的幼儿,拥有快速且广泛的记忆优势。借由简单的图像,先让幼儿概略性的浏览一遍,从他们最感兴趣的那一本开始,加入学习认知的行列吧!

著者信息

编者简介

幼福编辑部


  以多年的传统经验,和新颖的创意经营,开创多广度产品以供孩子们学习,不论是文学类、绘本、幼儿系列以及教具类……多项产品,站在鼓励孩子多读书的立场,开发极具教育性、趣味性书籍,在愉快中学习成长,才是真正掌握孩子美好未来的基石。

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

这本书的出现,简直就像在我的书架上点燃了一盏明灯,在我对琳琅满目的食谱书感到审美疲劳的时候,它如同一股清流,以一种我从未想过的方式,重新点燃了我对烹饪的热情。它不是那种简单粗暴地罗列菜肴的工具书,更像是带我走进一个充满惊喜的味蕾探险之旅。作者的笔触细腻而富有感染力,仿佛能隔着书页传递出食材的鲜活气息和烹饪过程中的温度。我尤其喜欢它对于食材的解读,不仅仅是告诉你“你需要什么”,更会深入浅出地讲述每一种食材的独特之处,它的产地、它的最佳烹饪方式,甚至它背后蕴藏的文化故事。这种“知其然,更知其所以然”的学习过程,让我觉得自己不仅仅是在学习做菜,更是在学习一种生活态度。

评分

这是一本让我欲罢不能的书。每次翻开,总能发现新的惊喜。作者的文字非常有画面感,仿佛能让我身临其境,闻到厨房里飘散出的阵阵香气。我最喜欢的部分是它关于“食材的季节性”的论述,让我深刻理解了为什么遵循自然的规律,才能做出最美味的食物。它教会我如何根据季节的变化,去选择最当季、最新鲜的食材,从而最大程度地发挥食材本身的美味。这种对自然的敬畏和对食物的尊重,让我觉得这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于生活哲学的启蒙读物。

评分

这本书最大的魅力在于它的“返璞归真”。在如今这个充斥着各种“分子料理”和“网红食谱”的时代,它就像一股清流,将我们拉回到了食物最本真的状态。作者没有刻意追求花哨的技巧或昂贵的食材,而是专注于如何用最简单、最纯粹的方式,将食材的原味呈现出来。我尤其欣赏它对于“基础功”的强调,比如如何处理好一道简单的炒青菜,如何煲出一碗鲜美的汤。这些看似不起眼的小技巧,却是决定一道菜成败的关键。

评分

说实话,我曾经一度对所谓的“美食博主”和“食谱书”感到有些麻木,感觉它们都千篇一律,缺乏新意。直到我偶然翻到这本书,我才发现,原来烹饪的魅力可以如此多元和深刻。它没有那些浮夸的摆盘和不切实际的食材,而是回归到最本质的食物本身。作者用一种非常亲切和接地气的方式,向我们展示了如何用最普通的食材,做出最不平凡的味道。我特别喜欢其中关于“家常菜的灵魂”的篇章,让我重新审视了那些习以为常的菜肴,发现它们原来也蕴藏着如此丰富的可能性。

评分

这本书给我的感觉,就像是和一位经验丰富、品味高雅的朋友在厨房里一起度过了一个下午。她不厌其烦地指导你,分享她的心得,甚至在你遇到困难的时候,也能给予恰到好处的鼓励。我尤其赞赏作者对于烹饪细节的极致追求,从选材的细微之处,到火候的掌握,再到调味的平衡,每一个环节都讲得清清楚楚,而且充满智慧。更重要的是,她鼓励我们去尝试,去创新,不要害怕失败。这种开放和包容的态度,让我觉得烹饪不再是一件严肃而充满压力的任务,而是一种充满乐趣和创造力的体验。

评分

这本书带给我的,不仅仅是烹饪上的提升,更是一种生活态度的转变。作者在字里行间流露出的对生活的热爱和对美食的执着,深深地感染了我。她鼓励我们要用心去感受生活中的每一个细节,去发现那些隐藏在平凡中的美好。我最喜欢它关于“厨房的仪式感”的描述,让我意识到,原来即使是简单的洗菜、切菜,也可以变得充满仪式感,从而提升整个烹饪过程的品质。

评分

我一直认为,真正的美食,不应该仅仅停留在味蕾的享受,更应该能够触动人心,引发共鸣。这本书恰恰做到了这一点。作者在讲述菜谱的同时,巧妙地融入了许多关于生活、关于情感的故事,让每一道菜都充满了人情味。我记得其中有一道菜,是作者在回忆童年时,与家人一起制作的。读到这里,我仿佛也回到了自己的童年,与家人一起围坐在餐桌旁,分享着那份温暖而美好的时光。这种将烹饪与情感相结合的方式,让我觉得这本书不仅仅是一本食谱,更是一份珍贵的精神慰藉。

评分

每一次阅读这本书,我都会有新的感悟。它不仅仅是在教我做菜,更是在引导我如何去“吃”。作者对于“食物的本质”有着深刻的理解,她让我们不仅仅关注菜肴的外观和味道,更要去体会食物背后的故事,去感受它带给我们的能量和慰藉。我特别喜欢它关于“食物与记忆”的探讨,让我意识到,很多时候,我们之所以怀念某一道菜,并不是因为它的味道有多么多么特别,而是因为它承载了我们生命中那些珍贵的回忆。

评分

如果说之前的食谱书,只是在教我“做什么”,那么这本书,则是在教我“为什么这么做”。作者不仅仅给了我答案,更给了我探究问题的思路。它让我不再是被动地接受菜谱,而是能够主动地去思考,去理解,从而在烹饪过程中,拥有更多的自主性和创造力。我尤其欣赏它对于“食材搭配的学问”的解读,让我明白,很多时候,一道菜的成功,并非在于某一种食材有多么珍贵,而在于食材之间如何巧妙地组合,从而产生出乎意料的美味。

评分

拿到这本书的那一刻,我就知道它与众不同。封面上那张精心摆盘的菜肴图片,就已经足够吸引人,但翻开之后,我才真正领略到它的精髓。这不仅仅是一本教你做菜的书,更像是一本关于“吃”的艺术品。作者对于食物的理解,已经超越了简单的“好吃”与否,而是将烹饪上升到了哲学的高度。每一道菜谱的背后,都可能隐藏着一段作者的生活感悟,一次寻访美味的旅程,或者一段关于食材的动人传说。我最欣赏的是它对于“慢食”理念的倡导,在快节奏的现代生活中,这本书像一股清风,提醒我们要放慢脚步,用心去感受食物的温度,去体会烹饪的乐趣。

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