具體描述
呀!?兄長大人，這，這個是？」
梅抖得像個聽到死刑宣告的犯人，碗公當前的她露齣彷彿快哭齣來的眼神看著叉。
「沒問題的，妳就快點吃吧！麵條會泡漲的。」
「真的沒問題嗎……」
在現世開瞭26間拉麵店，並且在半年之內經營到全數倒閉的主角．叉。記憶原封不動殘留下來的他，居然投胎轉世到瞭一個奇幻世界!?
在這個沒有競爭者的世界裏，他打算用聽說是最美味的龍肉製作叉燒，在拉麵道上登峰造極。叉能實現他的野心嗎!?
獲得第6迴ＧＡ文庫大賞奬勵賞，異世界拉麵加量再加量的愛情喜劇！比起拉麵，更推薦女主角喔！
本書特色
第六迴ＧＡ文庫大賞奬勵賞獲奬作品！
前世是個技巧高超的日本人針灸師，且無比熱愛拉麵的主角，在拉麵店排隊的過程中受襲死去瞭。保留著前世的記憶，投胎轉世到瞭另一個奇幻世界的他，發現這個世界裏並沒有所謂「拉麵」的概念。秉持著對拉麵的無盡熱情，企圖在奇幻世界裏窮極拉麵道的男人，就此展開一段艱辛漫長的故事……！
連《熱愛拉麵的小泉同學（ラーメン大好き小泉さん）》作者‧鳴見なる老師也大為矚目的一作。
梅抖得像個聽到死刑宣告的犯人，碗公當前的她露齣彷彿快哭齣來的眼神看著叉。
「沒問題的，妳就快點吃吧！麵條會泡漲的。」
「真的沒問題嗎……」
在現世開瞭26間拉麵店，並且在半年之內經營到全數倒閉的主角．叉。記憶原封不動殘留下來的他，居然投胎轉世到瞭一個奇幻世界!?
在這個沒有競爭者的世界裏，他打算用聽說是最美味的龍肉製作叉燒，在拉麵道上登峰造極。叉能實現他的野心嗎!?
獲得第6迴ＧＡ文庫大賞奬勵賞，異世界拉麵加量再加量的愛情喜劇！比起拉麵，更推薦女主角喔！
本書特色
第六迴ＧＡ文庫大賞奬勵賞獲奬作品！
前世是個技巧高超的日本人針灸師，且無比熱愛拉麵的主角，在拉麵店排隊的過程中受襲死去瞭。保留著前世的記憶，投胎轉世到瞭另一個奇幻世界的他，發現這個世界裏並沒有所謂「拉麵」的概念。秉持著對拉麵的無盡熱情，企圖在奇幻世界裏窮極拉麵道的男人，就此展開一段艱辛漫長的故事……！
連《熱愛拉麵的小泉同學（ラーメン大好き小泉さん）》作者‧鳴見なる老師也大為矚目的一作。
著者信息
作者簡介
西錶洋
以《異世界拉皇探求者》獲得第六迴ＧＡ文庫大賞奬勵賞，並以同作齣道。
モレ
現居福岡。喜歡豚骨拉麵與棒球，是右投右繪，也有在進行同人活動。主要作品有《異世界拉皇探求者》
西錶洋
以《異世界拉皇探求者》獲得第六迴ＧＡ文庫大賞奬勵賞，並以同作齣道。
モレ
現居福岡。喜歡豚骨拉麵與棒球，是右投右繪，也有在進行同人活動。主要作品有《異世界拉皇探求者》
圖書目錄
圖書序言
迴宅邸後我便進瞭廚房。接下來就是我發揮本領的時候瞭。
首先是仔細地肢解山豬。我在前世肢解過的豬多到數都數不清瞭，要肢解山豬隻是小事一椿。
山豬在生物學上是豬的近親，所以可以用山豬製作大骨湯跟叉燒。不過由於做不齣中華麵，拉麵是煮不成瞭。雖然我也想過隻熬煮大骨湯就好，但因為我想讓哈庫帕第一次吃就是吃到完整的拉麵，這次就不考慮這種作法瞭。基於上述理由，我決定煮個簡單的火鍋。
「我要用這頭山豬來煮火鍋，哈庫帕也會吃吧？」
「是啊。這是汝第一次打到的獵物，咱會心懷感激地享用的。」
哈庫帕報以滿臉笑容。最後我煮瞭山豬鍋，也就是所謂的牡丹鍋。
其實我本來是想用白味噌調味的，但因為不可能張羅得到，於是我倒入蜂蜜代替白味噌，接著又放瞭大量香草去腥。這些香草是我為瞭用來研究山菜拉麵而從以前開始採集的。
香料調配純粹仰賴料理人的直覺。火候調整也是靠著料理人的第六感。
哈庫帕看瞭鍋子後，不知為何沉下瞭臉色。
「──汝，咱總覺得火鍋的顔色看起來很可怕耶？」
「因為就快煮滾啦。」
「是、是這樣嗎──？」
我無視哈庫帕這個不安的料理門外漢，把山豬肉放進瞭鍋子裏。
「哇，鍋子裏冒齣瞭好多血水啊！」
「啊，我忘瞭放血。」
「那不是不可以忘記的步驟嗎!?」
我無視連料理基本常識都不知道的哈庫帕，繼續又加入瞭香草。
因為感覺口味好像太淡瞭，我便將豬腦溶進湯裏增添濃鬱的風味。
「喂，汝都不試試味道的嗎？」
「真正的料理人是不會試味道的。」
「咱沒聽過那種講法，真的可以相信汝嗎──？」
我無視狐疑地怒目而視的哈庫帕，確認瞭鍋內的顔色。
──外觀看起來非常糟糕。我稍微可以理解哈庫帕為什麼會害怕瞭。
就這樣，以絕妙的比例混和著艷紅艷綠的牡丹鍋完成瞭。這色調感覺就好像沾滿鮮血，帶著青色調的土黃色。
不過，料理的外觀與味道往往是不成比例的。
我不以為意地盛裝瞭兩人份。
「喂！汝剛纔盛湯的時候，整個鍋子都黏糊糊的耶！」
「濃稠係的湯頭可是很受歡迎的喔。」
「汝騙人！」
首先是仔細地肢解山豬。我在前世肢解過的豬多到數都數不清瞭，要肢解山豬隻是小事一椿。
山豬在生物學上是豬的近親，所以可以用山豬製作大骨湯跟叉燒。不過由於做不齣中華麵，拉麵是煮不成瞭。雖然我也想過隻熬煮大骨湯就好，但因為我想讓哈庫帕第一次吃就是吃到完整的拉麵，這次就不考慮這種作法瞭。基於上述理由，我決定煮個簡單的火鍋。
「我要用這頭山豬來煮火鍋，哈庫帕也會吃吧？」
「是啊。這是汝第一次打到的獵物，咱會心懷感激地享用的。」
哈庫帕報以滿臉笑容。最後我煮瞭山豬鍋，也就是所謂的牡丹鍋。
其實我本來是想用白味噌調味的，但因為不可能張羅得到，於是我倒入蜂蜜代替白味噌，接著又放瞭大量香草去腥。這些香草是我為瞭用來研究山菜拉麵而從以前開始採集的。
香料調配純粹仰賴料理人的直覺。火候調整也是靠著料理人的第六感。
哈庫帕看瞭鍋子後，不知為何沉下瞭臉色。
「──汝，咱總覺得火鍋的顔色看起來很可怕耶？」
「因為就快煮滾啦。」
「是、是這樣嗎──？」
我無視哈庫帕這個不安的料理門外漢，把山豬肉放進瞭鍋子裏。
「哇，鍋子裏冒齣瞭好多血水啊！」
「啊，我忘瞭放血。」
「那不是不可以忘記的步驟嗎!?」
我無視連料理基本常識都不知道的哈庫帕，繼續又加入瞭香草。
因為感覺口味好像太淡瞭，我便將豬腦溶進湯裏增添濃鬱的風味。
「喂，汝都不試試味道的嗎？」
「真正的料理人是不會試味道的。」
「咱沒聽過那種講法，真的可以相信汝嗎──？」
我無視狐疑地怒目而視的哈庫帕，確認瞭鍋內的顔色。
──外觀看起來非常糟糕。我稍微可以理解哈庫帕為什麼會害怕瞭。
就這樣，以絕妙的比例混和著艷紅艷綠的牡丹鍋完成瞭。這色調感覺就好像沾滿鮮血，帶著青色調的土黃色。
不過，料理的外觀與味道往往是不成比例的。
我不以為意地盛裝瞭兩人份。
「喂！汝剛纔盛湯的時候，整個鍋子都黏糊糊的耶！」
「濃稠係的湯頭可是很受歡迎的喔。」
「汝騙人！」
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