欢迎光临，二代咖啡6 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　承认吧，咖啡怎么可以只用味道和价格来评价？

　　重要的是对待咖啡的态度，还有一起喝咖啡的时刻。

　　最好的咖啡，就在你每天不经意经过的咖啡馆，就在你和重要的人相聚的咖啡店里。

　　✽想要见面交流感情，想要和谁更亲近一点，想要跟某个人互相安慰的话……，就这样说：要喝杯咖啡吗？✽

　　为了经营咖啡馆，朴硕和姜戈壁默默地守着必要的原则，可是对于禁止携入外食的规则感到不满的社区居民，却因此开始恶意散播二代咖啡不好的传言……

　　朴硕和姜戈壁会如何坚守原则同时安抚不满的常客，并将危机化为转机呢？

　　二代咖啡的客人们，今天还是带着甜蜜或苦涩的心情来到这里，在咖啡和香菸的强大魅力与成瘾性之间纠结的爷爷、只要喝下热巧克力就能获得勇气与幸福的孩子、长久以来守着咖啡传统的乡下茶房奶奶、少不了咖啡时光的上班族们、想借由咖啡忘掉伤痛的母亲……。

　　已经深入人们生活的咖啡馆，本身就是充满故事的地方，今天，是谁推开咖啡馆的大门？

　　✽韩国百万畅销漫画教父许英万出道40年巅峰代表作✽
　　✽让咖啡的味道加倍浓郁，同时具有「咖啡知识」和「在咖啡的故事中学习人生」的漫画诞生！✽

　　․如果知道祕方就能做出一模一样的咖啡，那还叫祕方吗？

　　․我的咖啡如果还能在世界上某处喝到的话，也算是生命的延长，那样会更好吧。

　　․无法从人的身上获得安慰的话，就用咖啡来传递一杯安慰。

　　․虽然可以大量享用咖啡再好不过了，但我总是知道自己的界限，打算每天都要遵守适当的咖啡摄取量。唯有这样，不管什么事才能长久进行下去。

　　․走在黑暗的巷弄中，或是碰上突然下大雨的天气时，巷弄咖啡馆主人的微笑以及一杯咖啡，是无比的安慰。

　　「成为大人，知道咖啡的苦味之后，和这个世界或人们就更容易变得亲近。」－朴硕

　　✽角色简介✽

　　姜戈壁
　　「二代咖啡」的咖啡师，凭着一股热情而开始咖啡工作，目前正对咖啡慢慢深入了解中。

　　朴硕
　　「二代咖啡」的老板，教给姜戈壁的不只有咖啡，还有如何理解人心的方法。

　　金老师
　　朴硕的女友。

　　美娜
　　苦苦盼望着能出名的三流漫画家。

　　Choi Hut
　　足以左右咖啡馆命运的咖啡评论家。

✽读者回响✽

　　「这本书已经超越了单纯的咖啡漫画，对于想要认识咖啡的人来说，是还有着教科书功能的书籍！」

　　「我也想要喝看看二代咖啡中姜戈壁做的咖啡，好像不管面对什么辛苦的事，都能有满满的力量。」

　　「为了做出一杯咖啡付出的努力、来喝咖啡的人的故事……从许英万的咖啡故事中学习人生。」

　　「以前会到处去寻找好喝的咖啡馆，最近却为了要带小孩，忙到连喝一杯即溶咖啡的悠闲都消失了。但是读了这部作品之后，有了想再次回到咖啡世界的想法，让我重新找回一杯咖啡所给予的喜悦，《欢迎光临，二代咖啡》，谢谢你！」

　　「很神奇地是，看完书之后，好像就真的飘出了咖啡的香气。」

　　「处在这个辛苦又艰难的时代，想要得到安慰的话，看看这本漫画吧，不管是谁内心都会变得温暖起来。」

《星火燎原：现代社会思潮与个体觉醒》 导读： 在信息洪流席卷一切的时代，个体如何保持清醒的认知？我们身处的社会结构如何塑造了我们的欲望与行为？《星火燎原：现代社会思潮与个体觉醒》并非一本提供简单答案的指南，而是一场深入剖析现代文明肌理的智识之旅。本书集结了社会学、心理学、哲学和历史学的多重视角，旨在揭示驱动我们日常决策、群体运动乃至宏大历史叙事的深层动力机制。它挑战既有的舒适区，邀请读者直面现代性的悖论——在空前的物质丰富与信息透明之下，我们是否反而更加迷失？ 第一部分：迷雾中的景观——现代性的结构性困境 本书的开篇聚焦于“景观社会”的构建与解构。我们首先探讨了后工业时代，符号与影像如何取代物质本身，成为社会价值的主要载体。借用德波的理论基础，作者深入分析了当代媒体、消费主义文化如何共同编织了一张精密的“在场即缺席”的网。人们通过观看他人的生活（无论是社交媒体上的精心设计还是主流叙事下的英雄史诗）来确认自身的存在感，而非通过真实的、具身化的体验。 消费的异化与身份的构建： 详细分析了品牌叙事如何渗透到个体身份认同的核心。品牌不再仅仅是产品的标签，而是个体表达政治立场、社会阶层和审美趣味的“战旗”。我们不再购买物品的功能，而是购买其附带的意义和社群归属。这种对意义的无尽追逐，最终导向一种永恒的、无法被满足的焦虑。 技术的双刃剑：算法的驯化： 深入研究了大数据和推荐算法在塑造现代认知地图中的作用。这些算法在提供便利的同时，也构筑了“信息茧房”与“回音室”，固化了既有偏见，削弱了批判性思维的实践空间。本书以严谨的案例研究展示了群体极化现象在数字环境中的加速效应，以及这如何威胁到公共领域的有效对话基础。 第二部分：个体的心灵疆域——焦虑、自由与责任 离开宏观的社会结构分析，本书将焦点转向个体内在的挣扎。在“原子化”的社会进程中，传统社群纽带的松动留下了巨大的情感真空，这一真空被何种力量所填补？ 意义的真空与存在主义的重压： 探讨了尼采宣告“上帝已死”之后，个体如何独自承担起为生命赋予意义的沉重责任。现代人拥有前所未有的物质自由，却常常感到存在性的虚无。本书通过回顾卡缪的“西西弗斯神话”，探讨了在徒劳的重复中寻找尊严和反抗的哲学路径。 “内卷”的心理学根源： 对当代社会普遍存在的过度竞争现象进行了深度的心理学剖析。这并非简单的资源稀缺所致，更是源于一种内化的、无休止的“比较的暴政”。通过引入社会认同理论，解释了在缺乏外部衡量标准时，个体如何将生存竞争无限升级为一场永无止境的自我消耗战。 情感劳动的隐形剥削： 关注了在服务业和知识经济中，个体必须付出的“情感劳动”成本。微笑、共情、耐心——这些本应是自发的情感表达，在职场中被量化、标准化，成为一种必须达成的绩效指标。本书揭示了这种情感上的“带薪表演”如何导致职业倦怠和真实自我的钝化。 第三部分：历史的回响——权力、记忆与抵抗的可能 本书的最后部分将视野投向历史的纵深，探究权力运作的永恒模式，并试图在这些模式中寻找个体觉醒的微弱火花。 权力的微观物理学： 不仅仅局限于国家机器的宏大叙事，而是深入福柯式的权力分析，探讨权力如何渗透到日常生活的最小单元——从身体规范到时间管理。公共卫生、教育体系、城市规划，无不体现着对个体行为的精细规训。 被遗忘的“他者”与历史的修正： 批判性地审视了主流历史叙事中常常被边缘化的声音。真正的进步往往来自于对被压制群体的历史记忆的重新发掘。本书强调了“记忆政治”的重要性，即谁有权书写过去，谁就掌握了解释现在的话语权。 韧性与边缘的智慧： 尽管批判性十足，本书的基调并非绝望。作者转向了非主流的、边缘化的社群实践。从社区互助网络到非正式的知识共享，这些“韧性基础设施”展示了个体如何在既有的、僵化的系统中创造出替代性的、更具人性的生活方式。觉醒并非宏大的革命，而是无数微小、持续的“不服从”行动的累积。 结论：重拾知觉的权利 《星火燎原》的最终呼吁是，在高度结构化和符号化的现代世界中，抵抗的第一步是重拾对现实世界最本真的“知觉”。放下屏幕的蓝光，重新感知物质的纹理、身体的疲惫、与他人的真诚目光接触。这是一部献给所有感到被时代裹挟、渴望理解自身处境的读者的深度思辨录。它提供工具，而非答案，引导读者自行点燃思想的火种，在既定的秩序中，为自己开辟一条清醒前行的道路。

作者简介

高人气漫画家 许英万

　　韩国最受欢迎的漫画家、编剧。三十年的漫画创作生涯中，有许多脍炙人口的作品被改编成韩剧，如《老千》、《食客》及《新娘面具》等，在韩国演艺界享有高人气，作品中的人物及台词紧跟时代脉动，是少数能兼具艺术理想与大众口味的作家。所有作品的故事结构同时具备了真挚的社会参与性格和大众性，内容丰富且注重细节。通过这些优秀作品，作者改变了这个社会、特别是知识层人士对漫画的看法。当之无愧是这个时代最具代表性的作家。

　　1947年出生于韩国全罗南道丽水市，1974年以《寻找我的家》获选韩国日报漫画新人奖，正式登上漫画舞台。之后陆续在《同伴好友》、《新少年》、《宝物船》、《漫画广场》、《少年朝鲜》、《Sports朝鲜》及东亚日报等报刊杂志上发表作品。通过《媳妇面具》《女巫蚂蚁》等初期代表作在漫画界小有名声。他的作品在有趣的故事结构中，不乏细腻的描述及知识性的传达，引起读者热烈回响与共鸣。

　　80年代发表《墙》《哦！汉江》等作品，收到大众欢迎的同时也扩大了漫画的素材和主题意识。90年代发表了《Q先生》《炸酱面》一系列表现社会层面的作品，奠定了其大家的地位。一部分作品被改编成电影和电视剧等，《飞吧超级滑板》创造了第一个动画获得收视率第一的记录。此后的《我爱你》《老千》《食客》更是获得了爆发性的人气并在报纸连载，证明了漫画能够带来多么大的社会影响。代表作品还有《巫婆蜘蛛》、《墙》、《沥青男子汉》、《密地》、《富豪事典》等。

　　共发表过200多篇作品，其中11部作品被改编成动画、电视剧、电影，被评为韩国人最喜爱的漫画家。2004年获富川国际漫画大奖及大韩民国漫画大奖，2007年获Gobawoo漫画家奖，2008年获大韩民国国会大奖，2010年获木浦大学颁发名誉文学博士学位。

李镐僔

　　和画伯许英万认识超过15年以上，他的30几岁在《食客1、2》的取材与故事撰写中度过，开始进行《不下马的武士》时，也同时迈入40岁的人生，目前则是共同制作《欢迎光临，二代咖啡》，或许50岁的时候，也是和现在过着差不多的生活吧。

译者简介

黄薇之

　　曾任杂志编辑、书籍编辑等工作十余年，现为自由韩文译者。广泛涉猎韩国文化，对于未知的韩国领域，永远有一颗好奇心。

　　Email：huang.vichy@gmail.com

第38话〈来杯咖啡吧〉
第39话〈咖啡馆里住着天使〉
第40话〈法式泸压壶咖啡〉
第41话〈冰砖拿铁〉
第42话〈杯测口哨〉
第43话〈咖啡是什么〉
第44话〈一杯咖啡的哀伤〉
《欢迎光临，二代咖啡》幕后大公开
・许英万的工作室与咖啡
・取材日记

评分☆☆☆☆☆

翻开书的第一页，扑面而来的不是枯燥的专业术语，而是那种娓娓道来的叙事感。我发现作者的文字非常有感染力，仿佛能把我带入到那个充满咖啡香气的空间里。它不像我之前读过的某些咖啡书籍，一上来就大谈特谈咖啡豆的产区、处理法，虽然那些也很重要，但有时候会让人望而却步。这本书的切入点很巧妙，它更像是在分享一个关于咖啡的故事，从一个非常人性化的角度去讲述。我能感受到作者对咖啡的热爱，以及他/她想要将这份热爱传递给读者的真诚。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事结构也很吸引我，它不像一条直线，而是像一张网，把各种关于咖啡的元素巧妙地编织在一起。有时候读着读着，会突然跳到另一个话题，但很快又能发现它们之间的内在联系。这种非线性的叙事方式反而让阅读过程更加丰富有趣，一点也不会觉得枯燥乏味，就像是在探索一个未知的咖啡世界。

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找一本能够真正打动我的咖啡相关书籍，而这本书无疑做到了。它不仅仅是知识的传授，更是情感的共鸣。我能够感受到作者对咖啡的深情，以及他/她希望通过这本书让更多人了解咖啡、爱上咖啡的初心。这种真诚的态度，是任何技术性的指南都无法比拟的。

评分☆☆☆☆☆

终于等到这本书了！我简直迫不及待地在收到快递的那一刻就拆开了它。封面设计就非常有质感，磨砂的触感让人爱不释手，再加上那个低调却又充满故事感的插画，瞬间就勾起了我对里面内容的无限遐想。我一直是个咖啡爱好者，虽然算不上什么专业人士，但对咖啡的香气、风味变化以及背后的文化都充满了好奇。这本书的书名一开始就吸引了我，“二代咖啡”这个词本身就带着一种传承、创新和更迭的意味，让我很好奇作者会如何解读和呈现这个概念。是关于咖啡豆的品种更新换代？还是关于咖啡制作工艺的革新？亦或是咖啡馆经营模式的迭代？我脑海里已经预设了 N 种可能性，并且非常期待书中能给我带来惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这本书让我对咖啡有了更深层次的认识，它不再仅仅是我提神醒脑的饮品，而是一种承载着历史、文化、科技和人文关怀的载体。我开始重新审视自己平时喝的每一杯咖啡，试图去理解它背后的故事。作者的笔触非常细腻，能够捕捉到咖啡从业者们在每一个环节所付出的努力和心血。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常多变，时而像一位饱经风霜的老者在娓娓道来，时而又像一位充满激情的年轻人在分享他的发现。这种语言上的跳跃和变化，让整本书的阅读体验更加丰富多彩，也更加贴近不同读者群体的需求。我很难想象用一种单一的风格来完成这样一本内容如此广阔的书。

评分☆☆☆☆☆

我特别喜欢其中关于咖啡馆氛围营造的描写。你知道吗，很多时候我去一家咖啡馆，除了咖啡本身的品质，那个环境给予我的感受同样重要。一个舒适的座位，柔和的灯光，恰到好处的背景音乐，甚至是空气中弥漫的那一丝烘焙过的香甜，都能让一次简单的咖啡体验变得格外美妙。这本书里对这些细节的捕捉真的太到位了，让我仿佛身临其境，回忆起自己曾经在某个角落，捧着一杯热气腾腾的咖啡，静静地看着窗外人来人往的时光。

评分☆☆☆☆☆

总而言之，这本书就像一个宝藏，每次翻阅都能有新的发现。它让我对咖啡有了全新的认识，也让我更加热爱这个充满魅力的世界。我迫不及待地想和我的朋友们分享这本书，我相信他们也会和我一样，在这字里行间中找到属于自己的咖啡乐趣。强烈推荐给所有热爱咖啡，或者对咖啡充满好奇的朋友们！

评分☆☆☆☆☆

我尤其欣赏作者在描述咖啡冲煮过程时所注入的哲学思考。咖啡冲煮不仅仅是简单的物理过程，它更像是一种与食材对话，一种对时间和温度的精准把控，甚至是一种创作。作者笔下的每一次注水，每一次闷蒸，都充满了仪式感和对细节的极致追求。我从中学习到了很多关于如何更好地理解和品味一杯咖啡的技巧，不仅仅是味觉上的，更是精神上的。

评分☆☆☆☆☆

书中关于“二代”这个概念的探讨，给了我很多新的思考。我之前一直觉得咖啡是比较传统的饮品，但读了这本书，我才意识到原来它也在不断地进化。这种进化体现在方方面面，从咖啡豆的种植、采摘，到烘焙、冲煮，再到最终呈现给消费者的形式，都可能包含着“二代”的智慧和创新。我很好奇作者是如何将这些复杂的概念用如此易懂且引人入胜的方式表达出来的。