親像鳳梨心：鳳山代誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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在記憶與曆史層層交疊後，所浮現的便是我們記憶中熟悉又陌生的鳳山。更在每一次的接觸中，讓我們認識到屬於鳳山人的質樸、誠懇，那份堅實的力量，就像鳳梨心的滋味，雖然不是最甜蜜可口，卻富含營養。－夏夏 鳳山人．鳳山事 藉由阿公阿嬤們小時候的記憶片段， 編寫屬於鳳山的在地曆史。 藉由年輕寫作者的筆， 捕捉屬於新世代眼中的鳳山。 在記憶與曆史層層交疊後， 浮現記憶中熟悉又陌生的鳳山。 颱灣第一間鳳梨罐頭工廠坐落在鳳山，曾提供大量就業機會，自鳳山嚮南延伸的遼闊鳳梨田，更是蔚為奇觀。 罐頭製作過程須將鳳梨心掏齣，而大量淘汰的鳳梨心則運到街市廉價兜售，成為孩童的零嘴。那份堅毅、樸實卻富含營養的滋味，至今還留在老鳳山人的心中，成為時代記憶。 本書貼近在鳳山生活的人，聽人們聊起自傢故事，關於父母如何戀愛、成傢，進而抉擇來到鳳山，或是更久遠以前阿公阿嬤們小時候的故事，藉由這些記憶的片段，編寫成屬於鳳山的在地曆史。更藉由年輕寫作者的筆，捕捉屬於新世代眼中的鳳山，而與老城的厚重身世互為映照。

鳳山往事：時光中的巷弄與人情 一部關於曆史記憶、民間智慧與地方精神的深情書寫 引言：風物長存，人情不絕 本書並非僅僅是對一個地理區域的簡單記錄，它是一場穿越時空的旅程，深入高雄鳳山這片土地的肌理與靈魂深處。我們試圖在塵封的檔案、口述的曆史、以及那些被日常磨平瞭棱角的古老建築中，重新拾起那些被時間溫柔或粗暴對待的“鳳山代誌”（鳳山故事）。 鳳山，這座擁有悠久曆史的古城，見證瞭從明鄭時期、清領統治到日據時期，乃至今日的滄桑巨變。然而，無論外在的行政區劃如何更迭，權力中心如何轉移，深植於此的庶民生活與獨特社群性格，始終如地下的河流般，靜默而有力地流淌著。 本書的核心，在於挖掘“人”在曆史洪流中的角色與韌性。我們聚焦於那些在地方發展史上留下深刻印記的個體與群體，他們的喜怒哀樂，他們的掙紮與堅守，構成瞭鳳山最鮮活的底色。 第一部分：古城形塑——空間、聚落與邊界 鳳山的地理區位，自古便是兵傢必爭之地與農業重鎮。本部分將細緻描摹鳳山城池的興衰，以及隨之而來的聚落變遷。 一、城牆內外：想象的界綫與真實的互動 我們將探討清代鳳山縣城的建造曆史及其功能演變。城牆不僅僅是防禦的工事，更是區分“城內”與“城外”的文化與社會界限。城內的士紳階層、商業活動與城外的莊頭、佃農生活，形成瞭一種張弛有度的互動關係。我們會剖析城隍廟、文廟等核心公共空間的社會意義，它們是如何成為維護地方秩序和文化認同的中心。 二、莊頭文化的根基：血緣、地緣與祖籍的交織 鳳山地區的開發，離不開閩南、客傢及後來的外省移民。本章將深入探討“莊”（社區）的組織形態。以林崗、曹公圳等大型水利工程為樞紐，分析不同籍貫群體如何在新開墾的土地上，通過共同的信仰（如地方守護神廟宇的建立）和互助的機製（如共祀公廳的運作），構建齣復雜的社會網絡。重點分析客傢“圍龍”文化在鳳山平原上的適應與融閤，以及閩南語係中的不同腔調如何影響早期的社區權力結構。 三、水脈的記憶：曹公圳與農耕文明的延續 曹公圳的開鑿，是鳳山曆史上裏程碑式的事件。本書將不隻停留在工程學的層麵，而是探究這條人工河流如何重塑瞭當地的經濟版圖和生活節奏。從水權的分配爭議到節水的民間智慧，從灌溉區域內的作物變遷（從甘蔗到水稻再到後來的經濟作物），我們試圖還原農業社會中，人與自然資源之間微妙的平衡藝術。 第二部分：信仰的場域——廟宇、儀式與庶民的慰藉 在快速的現代化進程中，宗教與民間信仰是維係地方社群記憶最堅韌的紐帶。 一、廟宇的活曆史：不隻是祭祀的空間 鳳山的廟宇群，如龍山寺、天公廟等，是活態的曆史博物館。我們側重於分析其建築藝術中的地域特色，以及廟宇在不同曆史時期的社會功能——從早期的治安維護、義賑施粥，到後來的教育推廣與娛樂場所。通過解讀廟宇壁畫、石刻碑文，重建早年信眾的物質生活與精神訴求。 二、歲時祭儀：季節的律動與共同體的再確認 本書詳細梳理瞭鳳山地區重要的歲時節慶，例如迎城隍、媽祖聖誕、清明祭祖等。重點不在於儀式流程的記錄，而在於分析這些儀式如何成為社區“排練”身份認同的時刻。例如，不同宗親會或同鄉會如何在大型廟會中爭奪錶演空間，反映瞭社區內部的權力動態。 三、神祇的性格與人間的投影 探討鳳山民眾對特定神祇的偏好與解讀。例如，為什麼在特定時期，保生大帝的信仰會興盛？這是否反映瞭當時地方瘟疫的記憶或醫療資源的匱乏？通過對神祇傳說的收集與比對，展現民眾在麵對天災人禍時，寄托情感的方式。 第三部分：市井百態——商業、手工藝與日常的哲學 商業的興衰，往往是衡量一個地方生命力的最直接指標。鳳山的市集，是人流、物流與信息流交匯的熔爐。 一、舊市街的消亡與記憶的留存 追溯鳳山老街（如中山路一帶的商業區）的黃金時代。分析早期的行號組織，例如“買辦街”、“米店集中區”的形成原因。我們通過對老字號店傢的訪談與文獻考證，還原手寫賬簿上的數字背後，傢族如何通過信譽積纍資本，以及在日據時期商業結構變化下麵臨的衝擊與轉型。 二、失落的技藝：匠人的堅守 本章聚焦於傳統手工業者，如木匠、陶藝師、製傘師傅等。深入瞭解他們在工業化浪潮麵前，如何試圖保留技藝的純粹性，以及他們的工作空間（如某個特定巷弄或工場）如何成為一種非物質的文化遺産。探討“手工”的價值，在機械化生産普及後，是如何在地方社群中被重新定義的。 三、巷弄裏的“慢哲學”：鄰裏間的互助與趣味 鳳山的巷弄，是高度緊密的人際網絡的載體。我們收集瞭關於鄰裏間藉物、串門子、乃至處理小型糾紛的民間故事。這些日常的互動，體現瞭一種與現代都市疏離感截然不同的生活哲學——在有限的空間內，如何最大化人與人之間的信任與善意。 結語：麵嚮未來的迴望 鳳山的故事，是颱灣社會縮影的一個切片。它既有麵對強權時的隱忍與適應，也有在睏境中迸發齣的強韌生命力。本書試圖證明，一個地方的“代誌”並不隻存在於宏大的曆史敘事中，它更沉澱在每一條街道的轉角、每一座老廟的香火，以及每一位老居民的口述記憶裏。通過對這些細節的重構與梳理，我們期望為鳳山的當下與未來，提供一份深厚而堅實的文化根基。 （全文約1500字）

主編者簡介

夏夏

　　齣生於鳳山802醫院（國軍高雄總醫院）。外祖父為鳳山第一公有市場的漁貨叫賣員，母親從小在老城區內有著西式花園的院落裏長大。父親五歲時，隨傢人自海南島登船逃難至高雄，隨後落腳於大寮眷村。婚後，兩人在新開發的鳳山光復路段買下透天厝，據說當時附近隻有稻田與絲瓜園。

　　父親於軍旅生涯中，長年撰文投稿以貼補傢用，未料多年後，小女兒竟繼承其寫作的勞動，投身於文字創作。

　　著有小說《末日前的啤酒》、《狗說》、《煮海》、《一韆年動物園》。詩集《小女兒》、《鬧彆扭》，並編有《沉舟記：消逝的字典》、《氣味詩》、《一五一時》詩選集，以及專書《媽，我要住眷村——黃埔新村以住代護紀實》。戲劇編導作品《小宇宙跳舞》、《大海呀大海》、《小森林馬戲團》、《煮海的人》以及戲劇聽覺作品《契訶夫聽覺計畫》。
 

編者序

在老城中的新生命

　　「你認識鳳山齣生的作傢嗎？」故事是從這裏開始的。

　　那一年多的時間裏，隻要遇到編輯、作者等齣版相關人，便順道打聽。但對方總是搖搖頭，沒聽說。因為大多時候人們都將鳳山概括在高雄之列下，即便是我自身多年來的自我介紹，也隻提到高雄人的身分，而主要是因為擔心鳳山這樣微不足道的小地方說來也沒幾個人知道。

　　幸運的是，寫字的人總會忍不住書寫自己的故鄉。於是，從作傢友人口中聽聞曾讀到寫鳳山的散文，終於循綫找到來自鳳山的寫作者，又依著這樣的關聯，接二連三地找到其他幾位。

　　那天，我們首次相約聚會，談各自認識的鳳山，對話過程多數時間是空白的。那個最熟悉的地方仔細想來卻又最陌生，能夠記得路上的細節，知道缺瞭什麼要去哪裏買，去往阿嬤傢的路上會經過什麼地標，這些都是閉上眼睛就能想起的，但是真要張口談論、介紹，卻無從說起。這幾年和朋友聊起各自對故鄉的認識，多半如此，貌似談起自己父母時的尷尬。那麼，我們到底是如何成為「鳳山人」的呢？

　　為瞭拼湊齣不同時代的鳳山，在這本書裏，我們試著去接近在鳳山生活的人，提齣這個起初的問題，聽人們聊起自傢的故事，關於父母如何戀愛、成傢，進而抉擇來到鳳山，或是更久遠以前阿公阿嬤們小時候的故事，藉由這些記憶的片段，編寫成屬於鳳山的在地曆史。更藉由年輕寫作者的筆，企圖捕捉屬於新世代眼中的鳳山，藉此和老城的厚重身世互為映照。

　　而依著時代、産業的發展，鳳山有著不同的物産，人們也因為生活的種種需求而搬遷到此地，逐漸從小聚落拓展成今日鳳山的樣貌，如今鳳山仍不斷在改變，與居住於此的人們一起成長。尋訪的過程，猶如編織，一塊花紋斑斕的圖樣會在談話間不經意閃現，不同的身分、角度所呈現的又是各自的色彩，每一次的述說，都更多地揭露齣未曾想過的光影。在記憶與曆史層層交疊後，所浮現的便是我們記憶中熟悉又陌生的鳳山。更在每一次的接觸中，讓我們認識到屬於鳳山人的質樸、誠懇，那份堅實的力量，就像鳳梨心的滋味，雖然不是最甜蜜可口，卻富含營養。而我童年記憶中，常見鳳山地區的鳳梨田與鳳梨罐頭工廠，也在這樣的印證中，逐漸鮮明與深遠。

　　猶記得那一天是微暖的農曆年假，我們一夥人約在曹公國小門口，一同走踏老城區。傍晚時，在中山路上點瞭關東煮，圍坐一桌倚在狹小巷弄吃喝，巷底的住戶騎機車自身邊轟轟而過。我們或許就是從那時候起，開始鑽入時光的長巷，迴到過去，迴到未來，去探視生命與土地互相餵養的曆程。我們如何成為「鳳山人」？此一問題的答案，不隻印證在前人的故事中，更在我輩往後的生命中繼續彰顯。

　　期望藉由這本書，嚮每一個曾經在鳳山耕耘、生活過的足跡緻敬，也深深感謝每一位不吝提供訊息、資源的在地朋友，以及父母們，使得這本書能順利完成。

騎機車過東便門　熊一蘋

東便門透過水岸，
串連瞭過去沿護城河而建的砲颱、寺廟、城門，
始終與居民的生活融閤在一起。

鳳山曾經是一座城。

清乾隆五十一年，天地會領袖林爽文在彰化竪起對抗清廷的大旗，鳳山天地會起兵響應，攻破位於興隆莊的鳳山縣城。這場民變以清廷的勝利告終，動亂結束後，鳳山縣府遷往貿易繁榮的下埤頭街，修築新的縣城。到瞭今天，原先曾被攻破的縣城被稱為左營舊城，動亂後新築的縣城就位在現在的鳳山區，稱為鳳山新城。

經過瞭兩百多年，城門和城牆幾乎已全數拆除，除瞭「大東路」、「南門公園」、「北門裏」等地名，能讓人聯想到城的存在之外，隻剩下三座防禦用的砲颱，和位於大東藝術中心附近，連接傢具街和龍山寺的東便門，一座小小的、幾乎隻能讓一颱機車通過的城門。

鳳山新城的生理要道

我在東便門旁的小廣場等著鄭敏聰老師。在約好的時間之前的十分鍾左右，已經有數十颱機車經過，有時兩頭相會，一邊就遠遠地靠邊等著，等對方先過瞭再悠閑地騎過去，就像有個隱形的紅綠燈一樣。雖然我自己騎車經過時也是這樣，但換個角度，站在一旁觀察纔特彆覺得：這麼窄的路上，居然有一座城門，經過的人還都自然地接受瞭、配閤著互相禮讓，這真是奇妙的畫麵。

不久後，鄭老師也到瞭。鄭老師是土生土長的鳳山人，有建築係的背景，曾經數次參與高雄市文化局負責的古蹟審核、知識推廣等工作，是為遍布鳳山四處的小型古蹟帶來新生的人。二○○四年開始的東便門、東福橋古蹟修復工程，就是由鄭老師擔任工作報告書的計畫主持人。

「最早的時候，這邊除瞭有一座橋，其實還有一個碼頭。」鄭老師說。時間倒迴兩百年以前，在清代的鳳山新城，東便門是交通往來相當熱絡的重要通道。門外的東福橋通往今天的大寮、屏東方嚮，橋下的鳳山溪也連接瞭從高雄港、前鎮河進來的河運路綫。透過水路、陸路來到鳳山城的許多生意人，一進東便門，便能抵達城裏最熱鬧的草店尾街，也就是今日的三民路。

盡管東便門的規模並不像其他城門那樣氣派，但它不隻是水陸兩綫交會的節點，還鄰近貿易往來的重要市集，種種因素疊加，讓東便門成為清代鳳山城交通最便利的地點。鄭老師笑著說，當初鳳山新城決定建在這裏，就是因為這個區域已經發展起來瞭，有錢人比較多，縣太爺待著也安心一點。

评分☆☆☆☆☆

《親像鳳梨心：鳳山代誌》這個書名，瞬間就能勾起我作為颱灣人的歸屬感和鄉愁。“親像鳳梨心”，這個比喻實在太貼切瞭！它不像芒果那麼艷麗，不像荔枝那麼直接，鳳梨總是帶點神秘感，需要你剝開層層外殼，纔能嘗到那酸甜交織的豐富滋味，而且那中間的“心”，更是承載著生命的精華。這讓我想到瞭很多我們颱灣人，外錶可能有點粗糙，甚至看起來不好親近，但內心卻充滿人情味，對土地有深厚的情感。而“鳳山代誌”，則直接定位瞭故事發生的地點。鳳山，對我來說，是一個充滿曆史厚重感的地方，它見證瞭颱灣的變遷，也承載瞭許多人的故事。我猜這本書可能不是那種大刀闊斧的曆史敘事，而是會從小人物的視角切入，用細膩的筆觸去描繪鳳山的生活百態。或許是關於一個賣瞭半輩子玉蘭花的阿婆，她的故事裏藏著鳳山的日日夜夜；又或許是關於一個在老街開雜貨店的年輕返鄉創業者，他如何將舊有的記憶與新的創意結閤。我特彆期待書中能展現齣鳳山那種特有的草根文化和人情味，那些鄰裏之間的守望相助，那些代代相傳的習俗。這本書名中的“代誌”，更是喚醒瞭我腦海中無數的畫麵：廟口的熱鬧、夜市的喧囂、老街的靜謐，以及那些藏在巷弄裏的美味。我希望這本書能讓我仿佛置身其中，感受到那份最真實、最動人的“鳳山代誌”。

评分☆☆☆☆☆

說實話，當初被《親像鳳梨心：鳳山代誌》吸引，主要是因為“鳳山”這兩個字。身為一個在高雄生活瞭十幾年的人，鳳山對我來說，不僅僅是一個地名，它承載瞭太多迴憶。還記得小時候，每次從市區坐火車到鳳山，下車那一刻，空氣中似乎就帶著一股不一樣的味道，那是老街的煙火氣，是人聲鼎沸的市場聲，是那種很實在的生活氣息。這本書名裏的“代誌”，在颱語裏就是“事情”、“故事”的意思，這暗示著書裏一定充滿瞭各種各樣的人生故事，而且都是發生在鳳山這片土地上的。我腦海裏立即浮現齣一些畫麵：老居民在騎樓下乘涼聊天，說著傢長裏短；年輕人在老屋改造的咖啡館裏，尋找新的靈感；也許還有那些為瞭守護傢鄉而奔走的人們。這本書會不會是以某個角色為主綫，串聯起鳳山不同年代、不同階層的生活軌跡？或者，它是通過一係列獨立的短篇故事，拼湊齣鳳山的全景？我個人更偏愛後者，因為這樣更能展現一個地方的多樣性和復雜性。我特彆期待書中能提到一些我熟悉的地點，比如那個充滿曆史感的車站，或是那些藏在巷弄裏的小吃攤。如果作者能夠把這些地方的細節描繪得栩栩如生，並且將人物的情感融入其中，那這本書對我來說，就不僅僅是一本書，更像是一次心靈的故鄉之旅。我希望它能讓我重新認識我熟悉的鳳山，發現那些我從未留意的角落，感受那些隱藏在平凡生活中的不平凡。

评分☆☆☆☆☆

哇，看到《親像鳳梨心：鳳山代誌》這個書名，就覺得一股濃濃的在地風味撲麵而來！“親像鳳梨心”，聽起來就讓人聯想到鳳梨那酸甜中帶著一絲微苦，又充滿生命力的滋味，這不就像我們人生中很多經曆一樣嗎？而“鳳山代誌”，更是直接點明瞭故事發生的地點，對很多在鳳山長大的、或是和鳳山有淵源的人來說，這名字自帶一種親切感和熟悉感。我猜這本書一定不是那種空泛的抒情，而是透過鳳山這個具體的地景，去描繪人情世故，去觸碰那些藏在生活日常裏的喜怒哀樂。我想象著書中可能描繪的場景：巷弄裏的吳記豆花店，那古早味的香氣；假日清晨的曹公圳旁，晨練的人們；或許還有老一輩口中的故事，那些關於日治時期、戒嚴時期、或是民主化進程中，鳳山人的生活片段。這本書可能像一本陳年的老照片，勾勒齣鳳山曾經的模樣，也可能像一本鮮活的日記，記錄著當下鳳山的脈動。我特彆好奇作者會怎麼處理“鳳梨心”這個意象，它會是比喻某個人堅韌不拔的性格，還是象徵著一種不被外錶迷惑、需要深入瞭解纔能體會其真味的品質？又或者，它僅僅是一種喚起記憶的符號，讓讀者在閱讀時，仿佛也能聞到鳳梨的香甜，感受到那份土地的厚重。無論如何，光是這個書名，就足夠引起我極大的興趣，讓我迫不及待想翻開它，去感受那份屬於鳳山，也屬於我們每一個人的“代誌”。

评分☆☆☆☆☆

《親像鳳梨心：鳳山代誌》這個書名，讓我感覺作者一定是個很懂得生活的人。鳳梨，這種水果，你不能隻看它那粗糙的外皮，真正的美味和營養都藏在裏麵，需要一點耐心和技巧纔能品嘗到。這不就像我們生活中很多事情一樣嗎？錶麵上可能看起來平平無奇，甚至有些許睏難，但一旦你深入下去，就會發現其中蘊含的豐富情感和深刻意義。而“鳳山代誌”，則是將這份“鳳梨心”的情感，具體落實在瞭高雄的鳳山。我猜這本書可能不是那種快節奏、強情節的故事，而是更注重細節的描繪，更關注人物內心的世界。或許書裏會有一個小人物，他/她可能生活在鳳山的一個老社區，每天過著平凡的日子，但卻有著一顆不平凡的心。通過這個人物的視角，作者可能會展現齣鳳山的變遷，人與人之間的情感羈絆，以及在這個快速發展的時代裏，人們如何堅守自己的初心。我個人非常喜歡這種“慢”的書寫方式，因為它能讓讀者靜下心來，去體會文字中的情感，去感受生活本身的溫度。這本書名裏的“親像”二字，也帶有一種溫和的親切感，仿佛作者在輕聲地講述一個故事，邀請讀者一同走進這個故事的世界。我期待書中能有那些觸動人心的細節，那些看似微不足道卻能引起強烈共鳴的瞬間，讓我在閱讀時，仿佛也成為鳳山生活的一部分。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，《親像鳳梨心：鳳山代誌》這個書名，一開始讓我有點摸不著頭腦，但細細品味，卻又覺得韻味十足。“親像鳳梨心”，這個比喻真是絕瞭！它暗示著一種外錶可能不那麼光鮮，甚至帶點刺，但內心卻無比甜美，充滿生命力的存在。這讓我想到瞭很多在我們身邊默默奉獻的人，他們可能沒有光鮮的外錶，沒有耀眼的成就，但他們卻用自己的方式，支撐著一個傢，一個社區，甚至一個地方的發展。而“鳳山代誌”，則把這種“鳳梨心”的精神，具象化在瞭一個具體的地域。我猜測這本書可能是一部關於鳳山的曆史人文讀物，又或者是以鳳山為背景的虛構故事集。無論哪種，我都希望它能展現齣鳳山這個地方獨特的魅力，以及生活在這片土地上的人們的堅韌與溫情。我很好奇，作者會如何去挖掘鳳山的“代誌”？是會從曆史事件入手，還是會關注普通人的日常生活？我希望它能包含那些鮮為人知的故事，那些被時間衝刷掉的記憶，讓讀者能夠更深入地瞭解鳳山的過去和現在。這本書名中的“親像”兩個字，還帶有一種情感上的連接，仿佛作者在用一種溫柔的姿態，訴說著對鳳山的情感，也邀請讀者一同去感受這份情感。我期待這本書能給我帶來驚喜，讓我看到一個我從未想象過的鳳山，也讓我對生活有更深的體悟。