豆蜡挤花攻略 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：晨星订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2019/04/12

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-20

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图书描述

蜡体制作╳调色技巧╳40款花型示范╳33种造型设计

　　超人气国际挤花名师吴佩真集结多年操作经验与教学心得，亲自传授最专业的挤花技巧，毫无保留讲解如何挤出栩栩如生充满生命力的花朵。

　　●从零开始学挤花
　　从挤花工具与材料、蜡体配方制作、基础挤花动作，每个细节皆有示范图片及技巧详述，让您只要循序渐进跟着老师步骤，在家就能玩出各种花样。

　　●色彩调合关键
　　以大自然为师，化繁为简，详述色彩学概念及配色应用技巧，让您的作品展现绝佳画面感染力。

　　●作品构图与设计
　　教您如何应用单朵花、三朵花、六朵花、半月型、花环型、捧花型等组合技巧，在蜡体、香芬砖上配置出独特优雅的设计。

著者信息

作者简介

吴佩真

　　手工皂协会讲师
　　大学推广教育手工皂讲师
　　行政院劳委会职训局产投手工皂讲师
　　客家文化发展中心手工皂讲师
　　中华文创艺术推广协会理事
　　皂梦园企业社负责人
　　韩国Korea Natural Design Association讲师证书
　　韩国SEOUL Flower cake Association讲师证书
　　韩国INTERNATIONAL ARTDESIGN讲师证书
　　韩国KLHA奶油土挤花讲师
　　韩国ICDA巧克力挤花讲师
　　韩国KFDA豆沙挤花讲师
　　英国PME Protessional Certiticate
　　美国惠尔通Wilton蛋糕装饰认证讲师
　　美国惠尔通Wilton 2015教学百人奖
　　《达人级手工皂》蛋糕皂作者

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图书目录

作者序
学员心声
花型示范索引

Chapter1 工具与材料
1.认识配方材料
2.蜡烛工具及配方
蜡烛工具介绍
蜡烛配方与制作
挤花工具介绍
挤花配方制作
杯子蜡烛制作
烛芯穿洞示范
3.挤花工具介绍及使用
挤花袋和转接器使用
大型花嘴使用方式
将奶油蜡填入挤花袋的技巧
挤花袋的拿法
花钉的使用方法
百合花杯使用方法
辅助纸版
烘焙纸示范
纸版使用方法
挤花剪使用方法
如何清洗花嘴及工具
4.基础的挤花动作
花嘴角度与方向
5.叶片的基础挤法
6.色料及调色制作方法
色料介绍
豆蜡单色调制
双色花朵调色

Chapter2 色彩学
三原色
二次色
三次色
无色彩
12色相环
寒色系、暖色系与中性色
对比色与互补色
类似色（邻近色）
渐层色技巧
色彩的应用

Chapter3 挤花组合
单朵花组合
三朵花组合
六朵花组合
半月型（月眉）组合
花环型组合
捧花型组合

Chapter4 杯子蛋糕系列
贝尔蒂丝
幸福
纯情的少女心
谦逊之美
合欢
无私的爱
爱的宣言
幸福圆舞曲
清新淡雅之美
英伦情人

Chapter5 香氛砖
远方的朋友
遗忘的记忆
爱的誓言
爱之物语
爱的力量
爱的表白
理想的爱
情有所钟

Chapter6 蜡烛花系列
凌波仙子
我眼中只有你
初秋微凉
幸福Vit C
成长
美好的梦想
圣诞花园
温柔的坚持
国色天香