薑記小飯館 捲四 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


薑記小飯館 捲四

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作者 魚瓏
出版者 藍海文化
翻譯者
出版日期 齣版日期:2022/11/16
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-13

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圖書描述

  人人都說大夏殺神瀋鳳鳴鐵石心腸,
  誰知一吃薑傢的飯,心軟瞭不說,嘴也甜瞭!
 
  憑著新奇雞尾酒和一手好廚藝,薑雲珠的私房菜館在京城打響名號,
  各路權貴嬌客慕名搶訂位,還被急召入宮搶救某位貴人的胃口,
  對方是瀋鳳鳴的親人,依照夢境命不久矣,
  她便請來醫仙希望能幫一把,盡點心意,
  又開啟第一道斜槓人生——組建船隊進行海上貿易!
  主要是幫助退役軍人能有糊口的活計,順帶開發生意賺錢,
  但她那前世夫君、如今的安平侯大公子膽子更大,老是在踩瀋鳳鳴的底線,
  不但和某位皇子勾結跟她搶生意,還因為肖想她害她差點名節不保,
  最可惡的是居然趁瀋鳳鳴去外地查案,想用五萬鐵騎換皇上賜婚……

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

第六十章 雞尾酒驚豔眾人
 
薑雲珠想調雞尾酒。
 
雞尾酒起源於國外,是用一種基酒加其他材料調製而成,色彩絢麗,口感清爽。
 
菜講究色香味俱全,酒又何嘗不是?一杯看起來就很誘人的酒,誰不想嘗嘗呢?
 
比如一直享有盛名的葡萄酒,「葡萄美酒夜光杯」,美酒加上美器,連歷代皇帝都為其迷醉,又比如薑雲珠上次喝過的碧靈香,一罈就要幾百兩,有錢還不一定買得到。
 
雞尾酒無論顏色口感都別具一格,薑雲珠覺得,在這京城四方彙聚之地,隻要選用得好,不像羅老闆那些銀質餐具一樣太過誇張,讓它變得符閤大眾口味,大傢應該會喜歡的。
 
其實薑雲珠夢裡就做過這件事,還算成功,隻是她長期在安平侯府,有些時候這些東西根本無用武之地。
 
調製雞尾酒的基酒可以用白酒,現代有很多用白酒調製的雞尾酒,很有中國特色,甚至風靡海外。當然,不是所有白酒都適閤,要選用清香味道的白酒,比如高粱酒、竹葉青等。
 
「羅老闆,晚上可要去我的飯館吃飯?」薑雲珠邀請,她要讓羅老闆看看她所調製的雞尾酒,畢竟事實勝於雄辯。
 
羅老闆欣然同意,時光私房菜館的菜太好吃瞭,今天晚上他沒事,她不邀請他,他也想去呢。
 
薑雲珠則跟羅老闆買瞭一些玻璃杯,然後去市集購買各種調製雞尾酒要用的東西,最重要的是冰,她希望羅老闆能提前支付一點報酬,羅老闆答應瞭,並帶她去瞭郊外的冰窖。
 
下午,一切準備妥當,薑雲珠開始調酒。
 
她這一天都在忙,又是弄果汁又是弄冰塊的,薛京跟著她的時間長,立刻知道她要弄一些新奇的食物瞭,立刻守在她旁邊。
 
「今天不做吃的。」薑雲珠對他笑道。
 
隨後,她拿齣一個玻璃杯放在櫃檯上,再拿齣一個圓形的罐子,依次將竹葉青、桃汁、杏仁糖水放進罐子裡,搖勻,再加入三塊冰塊,上下搖動。
 
「嘩啦嘩啦」冰塊混閤著酒液撞擊罐子內壁的聲音清脆且響亮,立刻吸引瞭店裡所有人的注意。
 
這會兒沒客人,金嬌月等人好奇薑雲珠在做什麼,乾脆都圍瞭上來。
 
「等著吧,一會兒就有好喝的瞭。」薛京熟稔地對張鶴等人道。
 
眾人又重新看嚮薑雲珠,隻見她動作瀟灑肆意,說不齣的好看。
 
調製雞尾酒其實有各種花樣,薑雲珠在現代隻學瞭個皮毛而已,所以也就勉強能唬唬他們。

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