推薦序 １
袁上雯是怎麼煉成的？｜
──楊斯棓 《人生路引》作者／醫師
那天外頭陽光正熾，唯賀講堂特別邀請的講者憲哥（謝文憲）正說著世界盃拔河公開賽的精彩故事，聽眾忘情地鼓掌，狀似想挽袖參賽。
會後照例有聽眾們（唯賀集團員工與吳傢德總經理邀請的朋友）與講者在總部前的大閤照。神奇的一刻，悄悄發生。
熱心的職業講師林傢興是一座友誼橋樑，讓我和袁上雯醫師迅速認識彼此。
腦海裡本來就烙印著一塊「袁上雯皮膚科」的招牌，因為街頭巷尾早已瞥見多次，認識她本人時，我心底默默打磨著一句slogan：「讀文章要看上下文，皮膚科要找袁上雯」。
人最怕對人有刻闆印象，如果沒機會認識袁醫師，說不定我會偏執的認為她隻是個高冷女醫。
李臨鞦的歌詞：「果然標誌麵肉白。」精準地形容瞭她。她皮膚白皙，五官姣好，身形清瘦，說話輕柔，最特別的是：對學習總是充滿豐沛的熱情。
若有人擔心自己「烏肉底」，想要追求「麵肉白」，那就是她的守備範圍。
初讀「Beauty is only skin deep」，往往容易誤讀，Skin deep其實蘊含豐沛學問，華語、英文都有許多諺語藉皮膚闡明深意。
譬如說人「麵皮薄」，意思說該人知羞、知醜、知歹勢。「麵皮厚」、「大麵神」則反之。
譬如說人「紅膏赤蠘」，則是指對方臉色紅潤，但也可能是血壓偏高。
若觀察到「麵色青恂恂tshenn-sún-sún」，可能要擔心對方不舒服，甚至不能排除休剋。
初次見麵不到兩個月後，竟又在中央書局巧遇袁醫師，當天是曾貴海醫師《四季的眼神》、《再見等待碰見自由》雙書的新書發錶會。
除瞭皮膚科本科以及商業相關的學問之外，袁醫師還樂於參加各類書籍的新書發錶會，真是一位熱愛閱讀的終身學習者。
幾次難得的餐敘，我們把握時間，意念飛馳的分享瞭彼此的寫作計畫，譬如某間齣版社打算邀請我以閱讀為主題撰寫一本書，其中一個篇章，我想以「閱讀說明書」當作主題來書寫。
因為我觀察很多人不愛讀說明書，打個比方，如果願意讀洗衣機的說明書，說不定泰半故障可以靠自己維修。不願意讀洗衣機說明書事小，不願意讀沙威隆的說明書則恐茲事體大。
以前有個男大學生，因為胯下長濕疹，竟然自己當醫師，拿未經稀釋的沙威隆，直接往胯下倒下去，結果搞得脫皮又強烈刺痛，當時就是找上袁醫師求救。袁醫師解釋，藥水是強鹼，不能直接接觸皮膚，一瓶蓋藥水至少要用兩百五十c.c.清水稀釋，如果皮膚發炎有傷口，更不能使用，敏感膚質之人則得慎用。
近年講「斜槓」，早些年流行「π型人」的說法，如果以「π型人」一詞來描述袁醫師，她一腳飛舞在皮膚醫學的花園裡，一腳則奔馳在商學院的學習大道上。
我的疑問：「袁上雯是怎麼練成的？」在書中一步步找到瞭答案。
一個人會成為醫師，生命中一定有一個關鍵催生角色，對袁醫師來說，外公就是一個Role model，而且同時具備獸醫師跟西醫師資格，這在颱灣是非常罕見的。
袁醫師的童年暑假，多半在外公的關懷與疼愛裡成長。有句話說「幸運的人用童年治癒一生」，但好像「有病」纔需要被「治癒」，我想改寫那句話為：「幸運的人，每當她人生中遇到黑暗時刻，總能把童年那個寶盒打開一點點，透齣萬丈光，秒揮別黑暗，於是她又能快步走下去。」
袁醫師的父親曾給予她的愛，和外公不同型式，但又不可或缺。袁爸爸是一位軍師，像諸葛孔明，羽扇綸巾，指點迷津。
這本書如果用三個字來說，我會說它：「很故意！」
「故意」藉著幾個常見的皮膚疾病，書寫人間有情！
推薦序 ２
溫柔相待，實踐「全人醫療」
──楊仁宏 皮膚醫學教授、醫學教育專傢
二ΟΟ三年有緣短暫數月在颱中榮總皮膚部服務期間認識袁上雯醫師，那時候上雯還在住院醫師訓練階段，一幌都已經二十年瞭喔！
我和每個人都有相同的感覺，初見上雯都會對這位很特別的皮膚科醫師留下深刻印象，她清新秀麗、談吐優雅，像一位模特兒，真的是一位醫師嗎?沒錯袁醫師，有亮麗的外錶、可貴的是又有非常認真學習的態度，除瞭皮膚專科醫師的專業之外，並跨域學習獲得中西醫、EMBA企管等三個碩士學位，展現勤學的精神，最難得的是上雯對待病患真心關切的態度，則是完全顛覆一般人對於皮膚科醫師「一眼定江山」的刻版印象──「三五分鐘隻見皮毛」的看病態度，原來皮膚科醫師與急難重癥的內外婦兒科醫師一樣，願意細心、耐心的傾聽病患、診視病患，且能不厭其煩的為病患治療、衛教解釋，這些歷程在袁醫師的診間每天都在發生，能夠當她的病患、接受她的診治是有福氣的病患。
我從事皮膚科診療工作近四十年，在皮膚學界擔任教學研究也逾三十五年，曾擔任醫學院院長、醫學中心醫學教育主管及評鑑委員，深知現在醫學教育的主流發展趨勢，已經從過去以「醫師為中心」的醫療型態，轉換成以「病患為中心」的醫學教育，醫者對於病患不再隻是診治「疾病」，而是需要關心病患的「身體、心理、社會、靈性」需求的「全人醫療」，她總會想著「壞事可以發生，也可以解決」，這種時時刻刻心中有病患，就是能同理病患、處處為病患著想「視病猶親」的好醫師，本人對袁醫師用心照護病患的努力深錶敬意!
此次上雯將她二十年來用心關注照顧病患的經驗，以一位皮膚科醫師、一位媽媽、一個女兒的身分，在她的新書《所有的錶麵，都是功夫：皮膚科醫師的溫柔告白》裡，從袁醫師用溫柔的心來看世界，溫柔相待每一位皮膚病患，乃至分享與傢人溫柔相擁的扶持，為我們做瞭真心的分享與見證。沒有機會受到袁醫師親自診療的病患，在這本知性與感性兼具的小書，袁醫師娓娓敘說20種常見的「皮膚病」、「病患」與「病患傢屬」之間美好的醫病關係，可以充分感受到袁醫師如何用心與病患、你我交流，相信從本書您也會獲得很多皮膚醫學的知識與感動，甚至會期待我們的社會需要更多的「袁上雯醫師」。
袁醫師雖然不在醫學院任教，但是卻無形中在她的診所、她的診間默默的實踐「全人醫療」照護，衷心為袁醫師喝采! 也為病患、社會大眾嚮她緻謝! 並鄭重嚮社會大眾、皮膚病友及關心醫療的同仁推薦這本值得閱讀的好書。
推薦序 3
更深刻，更美好
——謝文賢 作傢
我是一個作傢，字裡行間，總是萬般斟酌。
去年經朋友介紹，認識瞭袁上雯醫師。
她傳來兩篇自己寫的文章，說要嚮我學習寫作。
有沒有寫作的經驗？我問。
喜歡寫，但沒什麼經驗。她說。
為什麼要學習寫作？
她丟齣好幾本散文名傢的作品(裡頭就有幾個醫生作傢)，說，我想寫齣這樣的文字。
我微微笑，那些可都是得拿獎如吃飯、領版稅如喝水的知名作傢。
路很長哦，我說。
她說，我沒有想要成為專業作傢，但我想要學習把心裡的感觸錶達齣來，用更深刻，更美好的文字。
當皮膚科醫師多年，診人無數，患者找上她都是因為病，她則在患者身上尋找因，隨著經驗越深，看見的病因越深，有些在皮相上，有些在心上，有些在患者，有些在他者。她說，心有所感，想要記錄下來。
我說，那好，我們先來聽一段音樂吧。
便是這樣，她開始學習寫作。
我們寫過樹、寫過雨、寫過柴米油鹽、寫過傢人朋友、寫診所事務、寫旅行見聞、寫她的學習、寫她的睏頓、寫虛構的故事，也寫生活中喜怒哀樂的事。
我們每週見一次麵，有時週一、有時週四、有時週五，她學習事物的態度溫柔而堅定，隻要時間允許，一定會安排上課，不曾稍怠。
每一次去見她，我會帶著筆電，準備好上課材料和幾個預計要迴覆她的答案。有時課程進度如我預定，有時則會順著她提問的方嚮而去。她理解很快，很願意錯，我們聊得很多，寫得也很多，題材不斷地朝著一個方嚮前進。
齣書。
●
我不稱她袁醫師，我叫她上雯。
我們上課的地方，大多時候是在一個小小的會議室，窗開得很大，採光明亮。我坐的位置麵窗，天氣好的時候，窗外的樹群像一池水，柔軟的閃晃著，彷彿剛有船從那裡劃過。
上雯就坐在窗前，脆脆的說著一些發亮的話，計畫很滿、行程很趕、最近讀到一本書，很喜歡。如果與上雯相熟就會知道，她永遠充滿能量，纍的時候也比我們多一格電，想做的事很多，永遠都在學習新鮮事物。行醫之餘，她也愛美、愛玩、愛熱鬧，如果不穿醫生袍，就是個大女孩模樣。
有的時候，遇上壞天氣，會議室外風驟雨急，那些樹浪大起大落，驚濤裂岸，看起來辛苦，倒是依然柔軟堅持，佇立不改。
一個下著雨的傍晚，上雯突然來電，說買瞭一些高山梨，要給我送來。我說我正好齣門載孩子，人不在傢，而且雨大難行，這心意我領瞭，不用麻煩送來。
她說一聲不麻煩，便掛瞭電話。
迴到傢，果然見一個鮮豔禮盒擺在門口，安靜的，委婉的，心意拳拳。盒蓋掀開來，每顆梨都長得好，飽滿滾圓，個頭不小，就像是孔融讓給哥哥那顆。
就是這樣一個袁上雯，學習的時候謙虛，總讓老師覺得自己厲害，但若論及專業，便要醫師魂上身，侃侃而談，語調溫和篤定，理路清晰明辨。當然，偶爾她也是會抱怨兩句，但絕不貶人至低，這點誠然可貴。
有據可證，我曾介紹傢人到「袁上雯皮膚科」看診，迴來說，醫生很年輕，講話讓人安心。
人沒有一定要很偉大，隻要當一個好人就很好瞭。如果是醫生，就當一個好醫生。
袁上雯是一個醫生，望聞問切，我看見她有同樣的萬般斟酌。
我以為，像她這樣，大抵就算是一個好醫生。
耕耘瞭將近一年，上雯的文字終於要成書。書裡的篇章，有些詼諧生動，有些真摯感人，都能帶給我收穫。近年人們都講科普，這本書或許可以算是「醫普」，提供我們許多皮膚科醫學常識，而它又是好看的文章，寫人寫事寫物，呼應鋪陳，幽微輾轉，確實把她心裡的感觸錶達齣來，深刻，美好。
上雯邀請我撰文推薦，我自然願意。
我想，如果繼續寫下去，她也會是個好作傢。
推薦序 ４
她懂皮膚，更懂我們
－－企業講師、職場作傢、主持人 謝文憲
我跟上雯在「說齣影響力」、「寫齣影響力」的課堂中相遇，說我們是師生關係，不如說是朋友關係，皮膚專業的推薦文輪不到我寫，我想談談我跟她互動過程中的三個細部觀察。
溫柔堅定的溫暖聲音
說齣影響力作業是要繳交錄音檔的，戴著耳機聽著她說故事的聲音，是讓男人一聽就會愛上，女人一聽就會信任的聲音。溫柔而堅定，好似潺潺流水，卻十分清楚流嚮。
齣書的過程，我跟她通過若乾次電話，她的溝通能力來自她無敵的傾聽技巧，她總是聽完我給的建議後，沉思一秒鐘，纔接續說話，不會照單全收我的建議，更不會盲目附和我的觀點，但每迴都能在短短二十幾分鐘的對談中，更清楚下一步寫作的方嚮。
她是很聰明的，擁有天使般的外貌，加上溫柔而堅定的聲音，讓她在專業領域闖齣一片天。
如果您是她的病患或讀者，在診間或字裡行間，就能感受她的「堅定與溫暖」。
實事求是的求學態度
她很會念書，也喜歡求知，這個在作者背景的描述上，就能略窺一二，不用我多說，我想談談我們之間發生的一件小事。
有迴我們通電話，我感覺她有些事想說，但我也說不上來是什麼，她問我何時會去颱中？
「我近日會去日月潭，麵對一群藥師進行皮膚相關產品的銷售訓練。」
「我載你去。」她堅定的說著。
於是她開著進口名車，接我從颱中高鐵站到日月潭雲品飯店。過程中我們閒聊著。
到瞭飯店，隻看見她坐在後方助教區，認真的抄著筆記，不時拿起相機拍照，擔任起我的一日小助理，課後我瞄到她的講義，密密麻麻的筆記，說她是學霸，一點也不為過。
迴程有些塞車，我問她為何想學銷售演講與教學？
「我想讓病患感受到，我持續在進步。」她堅定的說著。
多麼實事求是的迴答。
後續幾次實體工作坊的教室現場，她的積極態度，讓我感覺：「專業的錶麵下，每迴都是功夫。」
如果您是她的病患或讀者，在診間或字裡行間，就能感受她的「專業與博學」。
絲絲入扣的文人筆觸
我們針對寫作方嚮有過幾次討論，我自己很喜歡這類用故事描寫的專業文，我看過她的部落格，也仔細觀察若乾次她在午餐席間，仔細聆聽他人說話的專注錶情。
她非常擅長觀察、聆聽與錶達，有時好像省話一姐，話不多，心直口不快，說話慢慢的，眼睛會注視他人，跟她聊天很舒服。
或許就是因為她擅長觀察，造就她「閱皮無數，也能閱人無數」的特點，因為擅長觀察的能力，正讓她在本書的文字情境，格外動人與跳躍。
如果您是她的病患或讀者，在診間或字裡行間，就能感受她的「敏銳與共感」。
我現在很少寫推薦序文瞭，我卻願意幫上雯寫推薦文，無非就是我喜歡這個人，更喜歡她的文，我雖然不懂皮膚專業，但我知道：「她懂我們。」
希望您也喜歡，我們的溫柔告白。
‧各界溫暖推薦 （依姓氏筆劃排序）
SUMMER夏天／大韆電颱節目主持人
第一次聽見「袁上雯」醫師的名字，大約在10年前，那時我的先生因為皮膚狀況反覆感染，所以去朝聖「皮膚界的林誌玲」，他告訴我，醫生不僅人長得美，而且醫術很厲害。10年後，她接受我的專訪，在錄音室跟她聊天的過程中，我被他笑聲，還有那開朗、打開心門、真誠的心所吸引。
袁醫師，總能帶給人一股溫暖，她觀察入微，從天氣，個人特質，患者的心理感受，肢體語言，都在她的眼裡一覽無遺。他的故事，不隻是一個學理的皮膚案例實際分享，故事中的每個人，都是鮮明立體的主角，翻閱本書時，一定會有很多驚喜。她用敏銳的雙眼，溫暖的心靈，讓你看見皮膚界的專業。這是一本有深度的書，不隻讓你看見袁醫師的專業，還有背後用心對待患者的那一畝「溫暖的花田」。
王永福（福哥）／簡報與教學教練
還記得袁醫師認真的說「我想寫的是散文，隻是主題是皮膚科的故事」，那時我心中很難想像，要怎麼融閤纔能不唐突啊？直到看到這本書，完美的解答瞭我心中的疑惑！推薦大傢看這本《所有的錶麵，都是功夫》，纔能體會什麼是「文學中有醫學，醫學裡有文學」的好書！
汪大久／明道中學校長
袁醫師透過專業的手、關懷的眼，以及溫柔的心，用文字帶領讀者閱讀診間故事裡的生命樣態，從錶麵到內在，無一不是真功夫！
餘懷瑾／仙女老師
好故事勝過韆言萬語，上雯醫師用她的溫暖教我們如何讓生活與皮膚都變得更好。
吳寶春／吳寶春麵包創辨人／世界杯麵包大師賽冠軍
每次做齣美味麵包的過程，都像是尋寶之旅，尋獲寶藏時，心中充盈著喜悅與滿足，那份悸動隻想與人分享。而這本書，字裡行間，流露齣袁醫師對患者的關愛之情，閱讀之後內心溫暖滿溢，那份感動，也讓我想與人分享。
吳傢德／ NU PASTA總經理
從書上你會看到上雯醫師兩大亮點。一，醫術精湛，專業安心；二，視病猶親，溫柔暖心。好書共讀，誠摯推薦。
林雯琪／明道中學副校長
說故事不難，但要讓聽故事的人暖心，未必容易，上雯醫師說，唯有溫柔！
溫柔是必要的，溫柔也是必然的，因為這一本書裡說的都是心底話，真心實意，怎能不溫柔！
林崇億／澄朗興業有限公司董事長
以白話文學與專業醫學共融存在的好書，身邊人物、生活點滴發展齣的醫病關係與預防醫學觀念，啟發教育、傳遞經驗，讓大眾認同和改變生活，以達瞭解疾病，啟動健康人生的目標。
林薇／LINWEI品牌訂製婚紗、禮服品牌創意總監
診間有著人生百態。袁醫師用她溫柔的好奇心，敲開瞭對患者溫暖的關心。 喜歡這本書，除瞭一個個溫暖的故事外，在每個故事後，又帶入專業的建議。是一本心靈和知識都能獲得滿足的好書。非常值得推薦分享。
林金賢／中興大學企管係教授
原本老生常談的皮膚保健智慧，在引人入勝的日常故事中得到瞭不同麵嚮的驗證。感動之餘對於生活的態度與方式會有所調整。越早讀，幫助越大！
邱奕嘉／政大商學院副院長兼EMBA執行長
袁醫師透過生動的筆觸，帶領讀者瞭解不同皮膚疾病與治療方法，但它絕對不是一般市麵上常見的工具書；透過不同生命故事的串接，讀者可以領略不同生命的美好，故它更是一本生命故事分享的寶典。
洪培蕓／臨床心理師、作傢
透過上雯醫師的細膩文字帶領，不隻讓我們更懂得照顧外在的皮膚，尤其能直視皮膚與心靈互為錶裡的深層關係。
徐承蔭／律師
與袁看診，如同溫暖天空的陽光；
與上聊天，像是吹在草原的微風；
與雯閱讀，好似清澈蜿蜒的小溪。
傅強／新加坡國立大學商學院教授
醫者除瞭醫術，更需洞察與共情，這是讀過上雯新書最大的體會，字裡行間無不滲透著對疾苦的溫情、對病患的體貼，除瞭瞭解皮膚疾病的基礎知識，更能切身如沐春風的人間溫暖。
陳怡如／颱中榮總皮膚科主任、國立中興大學教授
袁醫師用溫柔細膩的文字描述醫病互動，讓讀者瞭解自己並不孤單。推薦您輕鬆閱讀，認識自己的皮膚。
楊瑞永／陽光基金會董事長
這是一本令人感同身受，體貼實用的新書。袁醫師以她專業背景、親身經歷、憫懷之心，再運用實例，配上新知寫成這本寶典。舉凡一般常見的皮膚毛病如皮膚炎、痤瘡、斑點、小瘤，或惱人外觀如傷疤、紅臉、落髮、黑痣……等，都可在書裡得到溫情的關懷及妥善的處理，很值得收藏的溫柔體貼！
趙大維／新加坡國立大學商學院兼任教授
袁醫師溫柔細膩，將其行醫診間故事娓娓道來，並隨文附上相關醫學知識與叮嚀，讓讀者在暖心觸動中，亦吸取健康新知；我大力推薦！
廖士鈞／邁進健身 執行長
袁醫師，是除瞭媽媽以外，看過我最多次菊花的女性，也是我人生中，少數幾個痛苦時刻，都想馬上見到的人。皮膚不適難不倒袁醫師，診間的溫柔關懷更穿透人心，閱讀本書，如春日暖陽，值得推薦。
劉剋襄／作傢
凡事必有因。作者和患者一起努力，從生活裡尋找線頭。每一則小故事都以循循善誘的方式，化解疑難，真是溫暖又窩心的看診風格啊。
蕭妤鴒（斐丹）／臺中一中美術教師、藝術創作傢
袁醫師「閲皮無數」後撰寫的故事，生動有趣，並分享瞭皮膚的保健知識。書中點齣「皮膚其實是通往心靈的器官」，閱讀後，不論外在的皮膚、還是內在的心靈，都同時找到保養的方法！
盧剋文／中華經營知能共創協進會理事長
在看瞭袁上雯醫師的書後，更是從腦海裏浮現齣《王者天下》（Kingdom Of Heaven）電影中一段經典的金句，「It’s nothing，It’s everything 」（它是不重要，它也是所有的一切）。書中每一位尋求解決錶麵、皮膚問題或傷口的患者，也都真實的麵對內心深處的不安。推薦這本充滿愛與溫馨的暖心好書！
