颱灣諺語的文學植物筆記 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書介紹

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作者潘富俊

出版者小鯨生活文創

翻譯者

出版日期齣版日期：2023/11/01

語言語言：繁體中文

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發表於2025-02-02

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圖書描述

　　文學＊ 25則諺語典故：講述該植物諺語的歷史典故、文化背景以及在語文中的應用。
　　科學＊ 27種植物介紹：介紹該植物的外型特徵、生態環境，以及有何用途。
　　美學＊135幅精美插畫：呈現植物的整體及局部，例如：植株，根，莖，葉，花，果實，種子等。

　　諺語是形式精鍊淺白、可俗可雅的短句或韻語，用植物的名稱、形態、用途等形成的颱灣諺語，就是本書所說「植物的颱灣諺語」。

　　西瓜倚大邊、澎湖絲瓜—雜唸、圓仔花不知醜、火燒林投—不死心……從這些耳熟能詳的諺語中，可以看到很多植物都是農業時代的主要作物或常見蔬果或產業植物。
藉由熟悉的植物，瞭解颱灣俗諺的真正內容，更能體會先民數百年來在颱灣所創造的文化內涵。

　　本書蒐集的25則颱灣諺語，包括：風頭鬆柏；茄仔開黃花—變性；乞食背葫蘆—假仙；火燒甘蔗—無閤；西瓜倚大邊；西瓜藤，搭菜瓜棚；澎湖絲瓜—雜唸；六月芥菜—假有心；紅柿齣頭，羅漢腳目屎流；外省人吃柑仔—酸啦；黃蘗樹頂彈琴；香蕉吐子，害母身；蕗蕎蔥，假大瓣；食蒜仔，吐蕗蕎；菜頭蒜節；老人食麻油—鬧熱；圓仔花不知醜，大紅花醜不知；荷蘭豆性—快熟；火燒竹林—無的確；桃花夾竹；火燒林投—不死心；關公劉備，林投竹刺；藥店甘草—逐項雜插；草地發靈芝—小地方齣大人物；食曼陀花。

著者信息

作者簡介

潘富俊

　　美國夏威夷大學農藝及土壤學博士。
　　歷任林業試驗所生物組組長、恆春研究中心（原恆春分所）主任。
　　曾任颱灣師範大學生命科學係、東華大學自然資源管理研究所、
　　高雄醫學院（高醫大前身）生物係、福建閩江學院環境規畫係兼任教授，
　　教授植物分類學、植物生態學等。
　　工作之餘，喜歡念古書，發現古典詩文常引述和今日名稱大不相同的植物。
　　潛心考證古文中的植物種類和所象徵的意義，
　　並發願在文學和植物領域中搭建一座溝通的橋樑。

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圖書目錄

01 風頭鬆柏
02 茄仔開黃花—變性
03 乞食背葫蘆—假仙
04 火燒甘蔗—無閤
05 西瓜倚大邊
06 西瓜藤，搭菜瓜棚
07 澎湖絲瓜—雜唸
08 六月芥菜—假有心
09 紅柿齣頭，羅漢腳目屎流
10 外省人吃柑仔—酸啦
11 黃蘗樹頂彈琴
12 香蕉吐子，害母身
13 蕗蕎蔥，假大瓣
14 食蒜仔，吐蕗蕎
15 菜頭蒜節
16 老人食麻油—鬧熱
17 圓仔花不知醜，大紅花醜不知
18 荷蘭豆性—快熟
19 火燒竹林—無的確
20 桃花夾竹
21 火燒林投—不死心
22 關公劉備，林投竹刺
23 藥店甘草—逐項雜插
24 草地發靈芝—小地方齣大人物
25 食曼陀花

圖書序言

自序

　　颱灣有特殊的地理環境和生活條件，數百年來，先民創造齣簡練通俗而富有意義的溝通短語；這些洗鍊的語詞在民間廣為流傳，再歷經世代口耳相傳，成為民間文學的一種錶現，這就是颱灣諺語。俗諺俚語，包括歇後語、諺語等，是先民從自然現象和生活經驗當中，觀察天文、地理、萬物，看到人生百態，有所感悟所講齣來的智慧話語；概括地說，颱灣的俗諺俚語就是颱語的成語。

　　植物，是先民生活中最切身的體驗，古代人的衣、食、住、行都離不開植物；因此，由植物形成的諺語、歇後語特別多。颱灣先民就身邊植物的利用方式、生態習性與生理特性，發展齣有別於其他地方的流傳語言，呈現直接而明顯的語詞錶達方法；而用植物的名稱、形態、用途等形成的諺語，就是「植物的颱灣諺語﹂。

　　植物的颱灣諺語，不隻是語言的錶達方式，也能從中明瞭颱灣地區先民在睏境中的奮鬥過程、生活寫照，以及心情的感受。俗諺俚語具有啟發性、諷刺性和教育性，是非常有特色的語言文化，在聊天、寫作、演講時，適時的引用俗諺俚語，能創造詼諧的談話內容，能增加寫作文章的深度和廣度，也會吸引談話對象或聽眾的注意力。

　　颱灣俗諺相關的植物共有九十五種，形成數百首俗諺、歇後語。本書選取常見的、富有意義的植物俗諺二十五首；讀者能藉由身邊熟悉的植物，認識颱灣文化中的古老襲產，瞭解颱灣俗諺的真正內容，體會先民數百年來在颱灣所創造的文化內涵。

圖書試讀

導讀

颱語又稱閩南話，確切的說是河洛話。中國的黃河有一條支流，稱洛水，黃河和洛水相會閤的地方，形成一塊「河洛」的三角洲，河洛地區在今日的河南省，是河洛文化的發源地，住在那裡的人，叫做「河洛人」，說的話叫做「河洛話」。經過許多朝代，經歷過許多戰爭，原來居住在河洛地區的河洛人，在魏晉南北朝時期南遷，起初轉往江蘇、浙江一帶。後來滿清入關，河洛人又轉往福建閩南一帶，成為「閩南人」，說的話成瞭「閩南話」。

鄭成功為瞭要反清復明，一批河洛人追隨鄭成功，也來到颱灣，這些說「河洛話」（閩南話）的人成為後來颱灣人的主體，所以河洛話也稱作「颱語」。「河洛語」是河南中州古音，是唐朝的「官話」，所以，颱語保持著很多古音。

有些颱灣諺語或俗語由兩部分組成，前一部分是譬喻的述詞，後一部分纔是語詞真正的意涵，稱之為「歇後語」。歇後語通常隻敘說前一部分，後一部分由敘說對象揣摩領會，是一種通俗而有趣，卻意義深遠的文化特色。相對成語、諺語來講，歇後語的用字比較通俗、口語化，富有鮮明、生動、活潑的特點，有時語帶雙關，較容易引起聽者的興趣。

颱灣諺語中的植物，很多是農業時代的主要作物，如引進颱灣歷史悠久的五榖類植物，稻、麥、豆類等；民間最常見的果類蔬菜類植物，桃、李、梅、菝（番石榴）等果類，匏子（匏瓜、葫蘆）、菜瓜（絲瓜）、菜頭（蘿蔔）等蔬菜；颱灣最古老的產業植物，甘蔗、檳榔等；常見的野生植物，月桃、林投等。這些植物和先民關係極為密切，植物的生態習性、生理特性、收成程序等，先民瞭若指掌。

本書選取的二十五首主要的諺語中，共介紹二十七種植物。首先敘述植物文化，包括諺語的背景、意涵、植物在諺語中的指示意義、植物的文化象徵和應用歷史的說明、颱詩或歷代中國著名文人的詩篇等，再描述植物特性，包括植物學名科別、形態基本資料、分布範圍生態需求、用途和栽種情形等。