SDGs係列講堂零廢棄社會：告別用過即丟的生活方式，邁嚮循環經濟時代 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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InfoVisual研究所

圖書標籤:

SDGs
零廢棄
循環經濟
永續發展
環境保護
生活風格
電子書
減塑
資源迴收
綠色生活

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具體描述

全球每年會製造齣20億噸的一般垃圾，
預計到2050年前將達到34億噸
已開發國傢不斷大量廢棄，
開發中國傢則為處理所苦
瞭解垃圾的本質，思索生活的未來，
邁嚮零廢棄的社會！

　　根據世界銀行於2018年公布的報告書「What a Waste 2.0」，全球於2016年排齣的一般垃圾估計約為20億1,000萬噸。該報告已經敲響瞭警鐘：如果再這樣不採取任何對策，預計到2050年前將膨脹到34億噸。

　　這裡所說的一般垃圾，是指從傢庭或企業迴收的垃圾，又稱為都市垃圾。究其細節，食品與植物類44％、紙類17％、塑膠12％，光是前3名就占瞭7成以上。

　　垃圾排放量較多的，都是一些已開發國傢與石油產齣國等所得水準較高的國傢。這些高所得國傢的人口不過占全球人口的16％，排齣的一般垃圾卻占瞭全球的3分之1以上。富裕的國傢不斷大量生產並大量消費，結果便產生大量的垃圾。

　　另一方麵，低所得國傢的垃圾處理設施不夠完善，導緻未經妥善處理的垃圾危及人們的健康與環境。倘若這些國傢的人口繼續增加或愈來愈都市化，垃圾量將會倍增，預計會帶來更嚴重的災害。

　　一項商品從生產、加工，歷經運送、陳列於商店中，最後纔送達我們手中，這個過程中投入瞭大量的能源與費用。然而，隻要用過瞭，任何東西最終都會淪為「垃圾」。我們往往會認為，「垃圾燒掉即可」、「隻要做好分類即可迴收，所以無妨」，但是垃圾處理與迴收所耗費的能源與費用也很龐大。追根究柢，我們的消費活動纔是製造齣大量垃圾的原因所在。我們是否過度追求超齣所需的東西呢？

　　垃圾問題是龐大產業結構的問題，同時，在其核心運作的引擎正是我們日常中的微小慾望。很遺憾必須這麼說：針對垃圾的探究，最終也會讓我們看清自身慾望的樣貌。

　　零垃圾社會究竟是不可能的任務還是可行的，有賴於我們每一個人意識上的覺醒。

各界專傢誠摯推薦

　　何昕傢（颱中科技大學通識教育中心老師）
　　林子倫（颱灣大學政治學係副教授）
　　陳惠萍（陽光伏特傢共同創辦人／颱灣綠能公益發展協會理事長）
　　陳瑞賓（環境資訊協會秘書長）
　　※依姓氏筆劃排序

好的，這是一份針對您的圖書名稱“SDGs係列講堂零廢棄社會：告別用過即丟的生活方式，邁嚮循環經濟時代 (電子書)”的反嚮圖書簡介，旨在描述其他主題的書籍內容，且內容詳盡，不包含原書主題元素，並力求自然流暢： --- 《古籍修復的藝術與科學：從紙張的生命週期到珍本的永續保存》書籍簡介這部深入的專著，《古籍修復的藝術與科學：從紙張的生命週期到珍本的永續保存》，旨在為圖書館學傢、檔案管理人員、博物館策展人以及對歷史文獻保存抱有熱忱的讀者，提供一個全麵且嚴謹的指南。本書超越瞭傳統的修復技術描述，探討瞭文獻物質載體從原料到成品，再到其生命週期末期的完整演變過程，並結閤現代科學檢測手段，解析如何為脆弱的歷史遺產提供最優化的保存策略。第一部分：載體物質的源流與化學特性本書的開篇聚焦於文獻載體——紙張和書寫介質——的物質基礎。我們首先追溯不同歷史時期紙張的製造工藝，從早期的植物纖維手工抄紙，到工業革命後的大規模機械化生產。詳細分析瞭不同纖維來源（如麻、棉、稻草、木漿）對紙張耐久性的影響，特別是木漿紙張中木質素含量過高導緻的酸性降解問題。隨後，本部分深入探討瞭墨水、顏料和裝幀材料的化學組成。例如，鐵膽墨水的腐蝕性、碳基墨的穩定性、以及不同類型膠水的長期影響。通過現代分析技術，如傅裏葉轉換紅外光譜（FTIR）和X射線螢光分析（XRF），讀者將學習如何精確鑑定文獻的物質構成，從而預判其未來劣化趨勢。對這些基礎知識的掌握，是製定有效預防性保護策略的先決條件。第二部分：診斷與評估：缺陷的識別與成因分析保存工作的核心在於精確的診斷。本書的第二部分著重於損害類型的分類與成因分析。我們係統地介紹瞭物理性、化學性和生物性損害的識別標準。物理性損害包括頁麵撕裂、裝幀鬆動、書脊斷裂、以及由於不當儲存（如高濕度或極端溫度波動）導緻的纖維結構改變。化學性損害則深入探討瞭酸性水解、氧化反應、光照引起的褪色等現象。尤其值得注意的是，本書對生物性威脅給予瞭詳盡的篇幅。黴菌、真菌、昆蟲（如蠹蟲、白蟻）的生命週期、識別標記以及它們對纖維和顏料的具體侵蝕機製被詳細剖析。我們提供瞭基於風險評估的標準化檢查流程，教導實踐者如何建立一套可重複、可量化的文獻健康監測係統。第三部分：傳統修復技藝的現代化詮釋在尊重歷史完整性的前提下，本書對經典的修復技術進行瞭現代化的審視與改進。傳統工藝如濕處理（水洗去酸）、積層加固、貼襯技術（Lining）被重新審視，並結閤瞭當代材料科學的成果。我們詳細闡述瞭新型修復材料的應用，例如高分子膠體的開發在移除汙染物和穩定纖維方麵的優勢，以及新型纖維素基材料在補紙和填補缺失部分的精確性。每一項技術的介紹都伴隨著對其長期穩定性的科學論證，強調在修復過程中，所用材料必須與原始文獻的pH值和機械強度達到最大程度的兼容性。對於裝幀修復，本書提供瞭從結構分析到重建的完整步驟，涵蓋瞭從中世紀的皮革裝幀到十九世紀的精裝本的修復難點，強調在修復過程中如何區分“歷史層次”與“可接受的乾預”。第四部分：預防性保護與環境控製的科學基礎有效的修復往往是補救性的，而預防性保護纔是文獻長久保存的關鍵。本書的第四部分完全緻力於環境控製這一核心領域。內容涵蓋瞭微氣候條件的標準化設置，包括相對濕度（RH）和溫度的最佳區間及其波動容忍度。通過傳感器技術和數據記錄，讀者將學習如何設計和監測博物館級或檔案級儲存設施的空氣質量，包括對揮發性有機化閤物（VOCs）和懸浮粒子的控製。此外，本書還探討瞭對高價值和特殊材料（如羊皮紙、手抄本、帶有敏感繪圖的文獻）的專門處理方案，包括惰性氣體儲存的可能性和對照明劑外的輻射控製策略。第五部分：數位化與實體保護的協同策略在當代文化遺產管理中，實體保護與數位化密不可分。本書結尾部分探討瞭這兩者之間的協同作用。數位備份不僅是信息的可及性手段，也是實體文獻劣化程度評估的輔助工具。我們分析瞭高解析度掃描和多光譜成像技術如何幫助修復師在不接觸文獻的情況下，識別肉眼難以察覺的損傷或層次結構。最後，本書倡導一種係統化的、跨學科的保護哲學：將化學傢、物理學傢、歷史學傢和修復師的知識整閤，確保每一件珍貴的歷史文獻都能在未來的歲月裡，以其最原始的物質形式承載其歷史信息。 ---

著者信息

作者簡介

InfoVisual研究所

　　以代錶大嶋賢洋為中心的多名編輯、設計與CG人員從2007年開始活動，編輯、製作並齣版瞭無數視覺內容。主要的作品有《插畫圖解伊斯蘭世界》（暫譯，日東書院本社）、《超圖解最淺顯易懂的基督教入門》（暫譯，東洋經濟新報社），還有「圖解學習」係列的《從14歲開始學習金錢說明書》、《從14歲開始認識AI》、《從14歲開始學習天皇與皇室入門》、《從14歲開始瞭解人類腦科學的現在與未來》、《從14歲開始學習地政學》（暫譯，皆為太田齣版）等，中文譯作則有《圖解人類大歷史》（漫遊者文化）、《SDGs係列講堂跨越國境的塑膠與環境問題》（颱灣東販）。

圖書目錄

前言
覆蓋地球的大量垃圾是便利生活的副產品……4

Part 1零垃圾
世界上處處充斥著垃圾
1全球每年會製造齣20億噸的一般垃圾，預計到2050年前將達到34億噸……6
2全球的產業廢棄物為118億噸，所有產業都會產齣垃圾……8
3食品損耗與食品廢棄與日俱增，有3分之1的糧食被丟棄……10
4一次性塑膠已威脅到海洋的生態係統……12
5因快時尚的流行而衍生齣大量廢棄的衣物……14
6新型冠狀病毒的全球大流行使醫療廢棄物的去嚮令人憂心……16
7紙尿布垃圾令世界各地傷透腦筋，光是日本每年就製造220萬噸……18
8來自生活廢水與化學肥料的氮已流入自然環境之中……20
9頻仍的自然災害過後，總會留下大量的災害垃圾……22
10史上最嚴重的放射性垃圾，十萬年都不會消失……24
11太空垃圾日益嚴重，逾1億個垃圾在地球軌道上繞行……26

Part 2零垃圾
人類與垃圾的歷史
1自然界中並無「垃圾」，構成萬物不斷循環的世界……28
2人類在文明揭幕的同時便麵臨瞭「垃圾問題」……30
3於古羅馬萌芽的衛生觀念與垃圾對策……32
4中世紀歐洲所到之處盡是垃圾，骯髒時代延續瞭上韆年……34
5江戶是一座幾乎沒有廢棄物的迴收都市……36
6近代化衍生齣新的垃圾問題，化學物質登場並進入大量生產的時代……38
7戰後經濟成長所衍生齣的公害與垃圾之戰……40
8塑膠登場與一次性容器包裝垃圾的氾濫……42
9垃圾所產生的溫室氣體是地球暖化的原因之一……44

Part 3零垃圾
追蹤垃圾的去嚮
1世界各地所採取的垃圾處理方式是焚燒還是迴收？……46
2日本的垃圾都去瞭哪裡？從傢庭到最終處置場……48
3日本為世界第一大垃圾焚化國，焚燒的機製與問題點……50
4掩埋是垃圾的最終處置方式，日本再過20年左右就會瀕臨極限……52
5主張推動迴收的歐盟與韓國的應對之策……54
6日本的《容器包裝再生利用法》並不能解決垃圾問題……56
7日本的塑膠垃圾有效利用率為85％，其實際情況為何？……58
8以「垃圾貿易」的名義將垃圾強加於開發中國傢……60
9開發中國傢所麵臨的垃圾問題是垃圾處理係統不完善……62
10垃圾不會消失？物質不滅定律與熵增定律……64

Part 4零垃圾
邁嚮零垃圾社會之路
1SDGs的目標是建構一個不會產生垃圾的社會……66
2垃圾處理的分級製度，零垃圾更勝迴收……68
3零廢棄的目標在於形成一個既不焚燒亦不掩埋的循環……70
4零廢棄行動也在日本擴散，且已達成80％的迴收率……72
5全球持續推動去塑，告別用過即丟的生活……74
6升級再造是為垃圾增添附加價值並重新利用……76
7作為食品損耗對策而備受矚目的食物募捐活動與食物共享……78
8立法禁止廢棄未售齣商品的法國所麵臨的挑戰……80
9為瞭將壞掉的東西修復再利用而追求「修復權」……82
10日本以焚燒垃圾為前提的去碳化矛盾……84
11不產生垃圾的循環型社會應從地產地銷開始著手……86
12邁齣零垃圾生活的第一步，試著從做得到的地方開始著手……88

結語
大量廢棄背後的原因在於我們日常中的微小慾望……90
參考文獻・參考網站……91
索引……92

圖書序言

ISBN：9786263294226
EISBN：9786263295155
規格：普通級 / 初版
齣版地：颱灣
檔案格式：EPUB固定版型
建議閱讀裝置：平闆
TTS語音朗讀功能：無
檔案大小：60.4MB

本書分類：商業理財> 經濟／趨勢> 觀念／趨勢

圖書試讀

前言

覆蓋地球的大量垃圾是便利生活的副產品

　　新型冠狀病毒所引發的全球大流行導緻垃圾急速增加，給瞭我們什麼樣的啟發？

　　2020年，隨著新型冠狀病毒擴大傳染，世界各地紛紛實施封城（封鎖城市），日本也發布瞭緊急事態宣言，人們的消費活動為之一變。由於外齣受到限製，世界各地愈來愈常利用宅配或網購來取得糧食與日常用品，同時導緻容器與包裝資材等塑膠垃圾驟增。用以預防感染的口罩也多為不織布與胺基甲酸酯等塑膠素材，全球用過即丟的口罩數量龐大，加速瞭塑膠垃圾的增加。

　　另一方麵，食品界則因大量食品庫存而陷入進退維榖的局麵。本該供應給學校午餐、餐飲店、飯店或各種活動等的食品無處可去，尤其是賞味期限較短的生鮮食品，陷入不得不丟棄的窘境。

　　正當世界朝著減少一次性塑膠與食品損耗的方嚮發展時，新型冠狀病毒所引發的全球大流行卻抹煞瞭人們到目前為止的努力，讓一切迴到原點。而我們也在麵臨緊急狀態後纔首度體會到，人類光是待在傢裡就會製造齣許多垃圾、隻因人們的行為改變就會衍生齣許多浪費，以及我們不得不依賴一次性用品的便利性來維持生活或保命等。

　　人類的進化歷程與其他動物截然不同，一直以來不斷打造工具並接連創造齣便於生活的物件。從中衍生齣的副產品便是數量驚人且種類繁多的垃圾。日本環境省的數據顯示，日本每人每日的垃圾排放量約為918公剋。大傢或許無法確切感受到自己製造瞭這麼多的垃圾，不過有份調查報告指齣，以可燃垃圾來說，每1公升垃圾袋所裝垃圾的重量平均約為100公剋。舉個例來計算，如果是10公升的垃圾袋，重約1公斤，如果是45公升的垃圾袋，則重約4.5公斤。

　　我們的生活中會產生廚餘、紙類、瓶罐與塑膠類等各式各樣的垃圾。前述的918公剋是指這些固體垃圾的重量。然而，所謂的「垃圾」不僅限於這些。來自廁所、廚房、浴室與洗衣機等的生活廢水也是我們產生的廢棄物。此外，產業界也會持續排放份量龐大的產業廢棄物。甚至是工廠與汽車排齣的廢氣、殘留於土壤或大氣中的農藥與化學肥料，以及核能發電廠用畢的核廢料等，可說是唯有人類纔能製造齣來的「垃圾」。人類隻要做點什麼，就一定會產生垃圾。

　　未經妥善處理的垃圾與本來就難以處理的垃圾，都會汙染自然環境，對地球造成沉重負擔。因此，世界各地如今都以「零廢棄」為目標，試圖打造一個不會產生垃圾的社會。即便因為疫病大流行而暫時不進反退，也不可能阻止這一波潮流。接下來就讓我們一起來探究，該如何麵對這些近在咫尺的「垃圾」吧。

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名聽起來就很引人深思，尤其「零廢棄社會」這幾個字，簡直是戳中瞭我這個天天在煩惱垃圾該怎麼分類的颱灣人啊！平常買個東西，塑膠膜、氣泡紙，層層包裝，拆開後那堆垃圾的量，真的是讓人看瞭就心纍。我們這代人，從小被教育要節省，但進入瞭高度便利的現代生活後，好像就越來越難做到「不製造垃圾」。我身邊很多朋友，都開始嘗試減少使用一次性用品，像是自備購物袋、餐具，甚至連洗髮精都改用塊狀的。每次看到新聞報導哪個海龜肚子裡塞滿塑膠，心裡就覺得很沉重，好像我們每個人的小動作，都在纍積成一個巨大的環境負擔。這本書如果能提供一些具體的、在日常生活中就能實踐的撇步，而不是光講大道理，那就太好瞭。我希望它能給我一些靈感，讓我這個「小資族」也能在有限的預算內，過著更友善環境的生活，不用為瞭環保而犧牲太多便利性，畢竟生活還是要過下去嘛！期待能從書中找到那種「既環保又聰明消費」的平衡點。

评分☆☆☆☆☆

老實說，現在市麵上的環保書籍多到一個爆炸，很多都隻是把國外的案例翻譯過來，或是空泛地喊口號，讀起來總覺得有點距離感，不接地氣。我特別在乎的是，這本書能不能真正切入颱灣社會的現況？像是我們這邊的迴收體係其實蠻成熟的，但很多時候問題齣在「源頭控管」和「消費習慣」上。我總覺得，要達到「零廢棄」，光靠民眾努力分類是不夠的，產業端也要有革命性的改變纔行。如果這本書能深入探討政府政策的缺口，或者點齣颱灣製造業在循環經濟轉型上麵遇到的痛點，那就非常具有參考價值瞭。我對那種「從設計端就思考如何迴收再利用」的思維很有興趣，畢竟一開始就做對瞭，後麵的處理成本和麻煩就少瞭九成。希望它不隻教我怎麼少用塑膠袋，更要告訴我，我們的社會結構該如何調整，纔能真正邁入那個「資源永續」的未來。

评分☆☆☆☆☆

每次去逛日係雜貨店或選物店，看到那些設計精美、強調「可重複使用」的商品，心裡總會被燒到，但理智又告訴我，這些東西不見得比便宜的替代品環保多少，因為它們的生產過程和運輸碳排也都是隱形的成本。這本書如果能從更宏觀的角度，去解構「永續設計」和「循環經濟」背後的商業邏輯，那就太棒瞭。我希望它能幫我釐清，到底哪些「環保產品」是真環保，哪些隻是掛羊頭賣狗肉的「漂綠」行銷。尤其在電子產品汰換率這麼高的現在，如何讓手機、筆電等高科技產品真正進入有效的迴收鏈，而不是淪為電子垃圾，這纔是個大魔王級的難題。我對書中是否能提供一些前瞻性的見解，關於如何讓企業更有動機去建立封閉式的資源循環係統，而非僅僅把責任推給消費者，這點非常期待。

评分☆☆☆☆☆

身為一個在城市打拼的上班族，時間永遠是最大的敵人。我承認，有時候為瞭趕時間，買個現成的便當是最快的選擇，雖然知道那塑膠餐盒和湯杯有多麼不環保。所以，如果這本書能提供一些「極簡化生活」的實用策略，不需要花費大量時間去DIY或者尋找冷門的環保材料，我會非常欣賞。我期待的是那種「懶人環保法」，就是透過聰明的採購清單、高效的收納整理，從根本上減少不必要的囤積和浪費。例如，如何規劃採買，確保買迴傢的食物都能在有效期限內被消耗完畢，而不是放到壞掉丟掉；或者如何將舊衣物、舊傢具進行最有效的轉手或升級再造，而不是堆在儲藏室裡佔空間又造成浪費。這種實用性極高的生活哲學，比艱澀的理論更能打動我這個生活在快速節奏中的人。

评分☆☆☆☆☆

其實，我對「告別用過即丟的生活方式」這個概念非常感同身受，因為我傢裡的雜物真的太多瞭，每次整理都像在跟自己的消費歷史搏鬥。很多東西，當初買的時候都覺得「未來也許會用到」，結果就這樣放瞭好幾年，直到過期或損壞。這本書如果能深入探討的是背後那種「心理學」層麵的浪費，那就太有深度瞭。為什麼我們總是無法拒絕「擁有新東西」的誘惑？是社會價值觀推波助瀾，還是我們對物品的歸屬感太強烈？我希望它能提供一些工具，幫助讀者建立更健康的消費觀念，理解「擁有」不等於「價值」。當我們不再執著於物質的纍積，或許就能自然而然地減少對地球資源的索取。我最期待看到的是，作者如何引導讀者從「心」開始改變，讓「永續」成為一種生活態度，而不是一種不得不履行的義務或負擔。