具體描述
早從齣道之前，為瞭省錢就一直自己下廚料理的漫畫傢村田雄介，認為「食物的價格不一定跟味道與營養價值成等比例。」隻要用心，有技術，就能親手作齣比高級餐廳的全餐更營養更好吃的美食……終於，平常作給自己吃的豪華宵夜菜單要公開瞭！同時刊載給想學的讀者看的「料理步驟」以及給在意健康問題讀者看的「營養分析」報導！不隻如此，還有許多形塑漫畫傢‧村田雄介的「迴憶故事」！
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