為什麼容易疲倦?為什麼常會失眠` 食慾不振?為什麼特彆虛弱?為什麼鰓衰老得快?為什麼老人` 婦女` 小孩總是毛病特彆多?......共實這些不適癥狀都是疾病對身體的一種警告訊號.
中國人對這種〔未病〕<疾病前>的狀況,有一套獨到的` 未雨綢繆的自然飲食法,那就是將〔能成為藥物的食物〕或〔把有藥效的山野草` 生藥〕估為藥膳來食用,使身體得到調和,恢復健康.
這些觀念和作法,都是我們老祖宗經驗和智慧的結晶.一批中` 日現代醫學暨營養學專傢將這些具有治療奇效的藥膳,經過研究分析` 科學實証,針對現代人的疾病和味覺,歸納齣〔對身體有益的藥膳` 生藥` 山野草` 藥茶` 藥酒〕〔預防疾病的保健食物〕〔改善體質的食物〕〔治療不適癥狀的食物〕〔有益女性身體的食物〕〔對小孩健康有益的食物〕〔常用食物與急救食物的神奇療效〕等驗方,並提供生藥` 山野草彩色圖片百種,篡集成書.
我最近在生活中,越來越感受到“吃”這件事情對於身心健康的影響。有時候,即使生活作息規律,但如果飲食不當,還是會覺得精神不濟,甚至容易生病。《怎樣吃最健康(2)》這個書名,很直接地告訴我,這本書就是要來解決“如何吃得健康”這個核心問題的,而且“(2)”這個標記,讓我覺得它一定比第一部更有料、更深入。我期待這本書能夠像一位經驗豐富的營養師,為我解開關於食物的各種疑惑。比如,在超市裏琳琅滿目的商品中,我該如何挑選真正健康的食材?那些包裝上寫著“低脂”、“無糖”、“全麥”的食品,真的就一定健康嗎?書中會不會提供一些簡單易學的技巧,讓我能夠快速辨彆食物的優劣?我更希望,這本書能夠幫助我建立起一種“吃齣健康”的內在驅動力,而不是僅僅為瞭減肥或者趕時髦。它應該能讓我理解,為什麼某些食物對身體好,為什麼某些食物需要限製,從根本上改變我對食物的態度,讓我主動地、愉快地選擇健康的生活方式。
评分這套書的名字叫《怎樣吃最健康(2)》,一看到這個書名,我就覺得它非常實用,而且“(2)”這個標記也暗示瞭它可能在前作的基礎上有瞭更深入的探討或者更全麵的內容。我一直對健康飲食充滿好奇,但市麵上關於這個主題的書籍實在太多瞭,有時候反而不知道該從何下手。有些書講得太專業,充斥著各種我看不懂的學術名詞,讀起來特彆吃力;有些書又過於淺顯,隻是泛泛而談,並沒有給我帶來實質性的幫助。所以我特彆期待這本《怎樣吃最健康(2)》能給我帶來不一樣的體驗。我希望它能用通俗易懂的語言,結閤生活中的具體例子,來講解如何科學閤理地搭配飲食。比如,它能否告訴我,在忙碌的工作日裏,如何快速又營養地準備一頓午餐?或者,在聚餐時,有哪些需要注意的食物選擇,纔能盡量減少對身體的負擔?甚至,對於一些常見的食物誤區,比如“某種食物吃瞭就會變胖”或者“某種營養素多多益善”,這本書能否給齣權威且科學的解釋?這些都是我非常想從書中找到答案的問題。我總覺得,掌握瞭健康的飲食規律,就像給自己的人生上瞭一把“保險”,可以讓我們更有活力地去麵對生活中的各種挑戰。
评分我一直對食物和身體健康之間的關係很感興趣,但總是覺得有些東西隔靴搔癢,找不到關鍵。《怎樣吃最健康(2)》這個書名,聽起來就像是為我量身定做的。我希望這本書能提供一些“硬核”的知識,而不僅僅是空泛的口號。比如說,它能否深入講解一下,不同食物的消化吸收過程是怎樣的?它們在體內會産生哪些具體的化學反應?或者,對於一些常見的慢性疾病,比如高血壓、糖尿病、高血脂等等,書中能否詳細闡述它們與飲食之間的關聯,並給齣具體的飲食乾預方案?我期待這本書能夠有科學的數據支持,或者引用一些權威的研究成果,讓我信服。同時,我也希望它能提供一些“可操作性”的建議,比如,如何通過調整飲食來改善睡眠質量,如何通過飲食來增強免疫力,如何應對工作壓力帶來的飲食失衡等等。總之,我希望這本《怎樣吃最健康(2)》能帶給我一種“豁然開朗”的感覺,讓我真正掌握健康飲食的秘訣,並能將其融入到我的日常生活中,從而擁有一個更健康、更有活力的自己。
评分我一直是個“吃貨”,對美食的熱愛毋庸置疑,但近年來,隨著身體齣現瞭一些小毛病,我也開始反思自己的飲食習慣。《怎樣吃最健康(2)》這個書名,聽起來就帶著一種“覺醒”的意味,好像是在前作的基礎上,對“健康”有瞭更深刻的理解和更精進的指導。我特彆好奇,這本書會不會去探討一些更深層次的飲食理念,比如,除瞭關注宏量營養素(碳水、蛋白質、脂肪)和微量營養素(維生素、礦物質),還會不會涉及到食物的“能量”或者“屬性”?有些古老的養生理論也強調食物的溫熱寒涼,以及它們對人體可能産生的影響。我希望這本書能在科學研究的基礎上,對這些觀點進行一些解讀,或者給齣一些新的視角。而且,我最近也聽說瞭一些關於“斷食”、“輕斷食”或者“特定飲食法”(比如地中海飲食、彈性素食等)的討論,不知道這本書裏會不會對這些流行的飲食模式進行分析,並給齣科學的評價和建議?我希望它能幫助我理清這些紛繁復雜的信息,找到真正適閤我的、並且能夠長期堅持下去的健康飲食之道。
评分我最近在琢磨著如何給傢裏人改善飲食結構,讓他們吃得更健康,尤其是傢裏的老人和孩子,他們的身體狀況和需求都比較特殊。這本書的名字《怎樣吃最健康(2)》恰好戳中瞭我的痛點。我希望這本書能提供一些針對不同人群的飲食建議。比如,對於老年人,可能需要關注鈣質和維生素的補充,以及如何選擇易於消化的食物;而對於孩子,則需要提供足夠的蛋白質和微量元素來支持他們的生長發育,同時也要注意避免攝入過多的糖分和加工食品。我特彆想知道,書中會不會有一些關於“個性化飲食”的指導,例如,如何根據自己的體質、活動量、甚至是季節的變化來調整飲食?當然,我也知道“健康”是個相對的概念,不可能有一套萬能的食譜適用於所有人。但我真心希望這本書能夠提供一些科學的原則和方法,讓我能夠舉一反三,為傢人量身定製更閤適的健康飲食方案。如果書中能包含一些實際的食譜或者菜品推薦,那就更好瞭,這樣我就可以直接藉鑒,省去瞭很多研究和摸索的時間。畢竟,實踐纔是檢驗真理的唯一標準,有瞭好的方法,還需要方便的執行指南。
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