胃‧十二指腸潰瘍食療法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 胃潰瘍
• 十二指腸潰瘍
• 食療
• 養生
• 健康飲食
• 消化係統
• 慢性疾病
• 中醫食療
• 飲食調理
• 腸胃健康

均衡的飲食需要良好的消化吸收纔能有效為人體所用。消化係統齣現異狀，健康立降。

本書針對胃及十二指腸潰瘍患者，提齣各項飲食對策，教導您如何攝取最佳適用食物減緩疼痛癥狀，如何漸進搭配食品以期根治。並介紹自我調適法免除精神壓力，由各方麵配閤恢復原有消化機能，使身體健康。

好的，這是一份關於《胃‧十二指腸潰瘍食療法》的圖書簡介，旨在詳細介紹該書不包含的內容，同時保持內容的自然流暢和專業性，避免任何AI痕跡的痕跡。 --- 圖書簡介：《胃‧十二指腸潰瘍食療法》—— 聚焦替代療法的食譜與生活指南 本書的核心價值在於提供一套全麵、實用的飲食調理方案，旨在幫助讀者通過科學的食物選擇和烹飪方法，輔助緩解與管理胃與十二指腸潰瘍的癥狀。然而，需要明確的是，本書的範疇是建立在輔助和支持性治療的基礎之上，其內容側重於特定的食療實踐，因此，以下是本書明確不包含，也不承諾涵蓋的領域和內容： 一、 明確的醫學診斷、處方與替代西醫治療方案 本書絕不提供任何形式的醫學診斷服務或替代現代醫學治療的方案。讀者若有胃部或十二指腸潰瘍的癥狀，首要且唯一的建議是尋求專業消化內科醫生的全麵檢查與確診。 具體不包含的內容包括： 1. 藥物知識與處方替代： 本書不會提及任何抗生素、質子泵抑製劑（PPIs）、H2受體拮抗劑或其他胃酸抑製藥物的具體用法、劑量或替代品。我們不討論藥物的藥理作用或副作用。 2. 內鏡檢查與手術指徵討論： 關於胃鏡、膠囊內鏡檢查的準備流程、檢查過程的解讀，或探討手術乾預（如迷走神經切斷術、部分胃切除術等）的適應癥和風險，均不屬於本書探討範圍。 3. 幽門螺杆菌的根除方案： 盡管潰瘍與幽門螺杆菌（H. pylori）感染密切相關，但本書不對“三聯療法”、“四聯療法”等標準抗生素根除方案進行任何介紹、推薦或指導。食療僅作為輔助手段，不具備殺滅細菌的能力。 4. 急性潰瘍或嚴重並發癥的處理： 對於活動性大齣血、穿孔、梗阻等危及生命的急性並發癥，本書不提供任何急救指導或現場處理方案。這些情況必須立即呼叫急救服務或送往醫院。 二、 過於專業的營養學理論與宏觀健康指導 本書旨在為普通讀者提供易於上手的食譜，因此，它不會深入探討復雜的生物化學過程或宏觀的公共營養學理論。 具體不包含的內容包括： 1. 分子生物學與病理生理學的深入剖析： 我們不解釋潰瘍形成過程中胃黏膜細胞凋亡、前列腺素閤成受阻、或胃酸分泌細胞（壁細胞）的詳細分子機製。相關背景知識僅作簡化介紹，而非學術探討。 2. 全麵的營養素代謝研究： 書中涉及的營養素（如維生素U、維生素C、膳食縴維）僅從“如何通過食物獲取”的角度討論，不會深入研究它們在人體內復雜的吸收、代謝路徑、生物利用度或長期缺乏的係統性影響。 3. 其他慢性病的綜閤管理： 本書的主題聚焦於胃與十二指腸潰瘍的飲食調理。因此，對於糖尿病、高血壓、痛風、脂肪肝等其他常見慢性病，本書不提供任何配套的飲食管理方案或營養素配比建議。 三、 替代療法（非食療）與其他民間偏方 在潰瘍的非藥物治療領域存在多種流派，本書嚴格限定在“食物”這一範疇內。 具體不包含的內容包括： 1. 草藥學與中藥方劑： 盡管某些中草藥被用於調理脾胃，但本書不會介紹任何以乾燥草藥、飲片形式使用的中藥方劑（如四君子湯、芍藥甘草湯等）的配伍、炮製或劑量。我們隻討論食物形態的食材。 2. 精油、芳香療法或物理療法： 關於腹部按摩、熱敷、瑜伽、冥想或其他通過物理或精神手段輔助緩解癥狀的方法，本書不做介紹。 3. 非食用的“偏方”： 任何不通過口服攝入的民間療法，例如使用特定礦物質的溶液、某些民間自製的酊劑或非食物原料製成的外用製劑，均被排除在本書的討論之外。 4. 未經證實的“超級食物”論斷： 本書避免過度宣傳單一食物（如某種特定的藻類、異國水果等）具有“治愈”潰瘍的誇大功效，所有推薦的食物均基於傳統的使用經驗或基礎的營養學認知，而非炒作。 四、 特定人群的復雜營養計算與特殊飲食計劃 本書提供的食譜是基於“溫和、養胃”的基本原則，旨在服務於大多數輕中度潰瘍患者的日常飲食需求。 具體不包含的內容包括： 1. 精確的熱量與宏量營養素計算： 書中不會提供針對個體病患的每日卡路裏攝入量、蛋白質、脂肪、碳水化閤物的精確剋數或百分比計算指南。食譜的份量為指導性建議，需要讀者根據自身活動量進行調整。 2. 特殊疾病共存的定製化菜單： 例如，對於同時患有乳糜瀉（麩質不耐受）、嚴重腎功能不全、或對多種食物嚴重過敏（如堅果、海鮮）的潰瘍患者，本書提供的通用食譜可能不適用。我們不提供針對這些復雜閤並癥的個性化調整方案。 3. 嬰兒、孕婦或老年人的極端特殊化配方： 對於需要特殊喂養支持的群體，其飲食需求遠超本書的基礎指導範圍，因此，本書不對這些群體的特定營養需求提供詳細的食譜設計。 五、 成本分析與食物來源地的深度溯源 本書的重點在於“吃什麼”和“怎麼做”，而非“去哪裏買”或“花費多少”。 具體不包含的內容包括： 1. 食材的詳細價格波動分析： 本書不提供任何關於食材市場價格、季節性成本變化或預算規劃的指導。 2. 特定農場或品牌的推薦： 我們不會推薦任何特定的有機認證機構、食品供應商或特定産地的農産品，一切食材選擇基於其性質（如是否溫和、是否低酸）。 總之，《胃‧十二指腸潰瘍食療法》是一本輔助性的、以食物為中心的指南，它旨在幫助讀者在專業醫療指導下，通過烹飪和飲食的調整，建立一個對胃腸道友好的日常膳食結構。它不涉及診斷、藥物、復雜理論或替代醫學的範疇。閱讀和實踐本書內容前，請務必谘詢您的主治醫師。"

评分☆☆☆☆☆

我老爸前陣子被診斷齣十二指腸潰瘍，雖然他年紀大瞭，但胃痛起來也是很要命的。他最近食慾不太好，常常喊著肚子不舒服，連他最愛的幾樣菜都不太吃瞭。傢裡長輩都很擔心，一方麵要他按時吃藥，另一方麵也在想辦法找些適閤他吃的東西。我在網路上逛書局的時候，偶然看到瞭這本《胃‧十二指腸潰瘍食療法》。看到這個書名，我心想，這不就是我們傢現在需要的嗎？我想說，也許書裡會有一些關於如何為長輩準備溫和、易消化的食物的建議，像是避免過於油膩、辛辣的烹調方式，多用蒸、煮、燉的方式，並且選擇一些對胃黏膜有保護作用的食材。我對書裡會不會提供一些有助於促進腸胃蠕動、幫助消化的食譜很感興趣，例如像是木瓜、鳳梨酵素的運用，或是如何用一些溫和的中藥材，像是茯苓、白朮來輔助調養。畢竟，有時候醫生開的藥方雖然有效，但長期下來，還是會擔心對身體有其他影響。如果這本書能提供一些透過日常飲食來達到食療效果的方法，讓老爸的潰瘍能得到更好的照顧，同時又能讓他吃得開心、吃得有營養，那絕對是一本非常值得推薦的好書。

评分☆☆☆☆☆

我是一位熱愛旅行、享受美食的背包客，但過去幾年，我的胃經常在旅途中給我「驚喜」，不是脹氣就是胃酸逆流，有時候甚至會痛到影響行程。每次看完醫生，拿到的都是一堆胃藥，我總覺得不太對勁。我相信「病從口入」，但「藥食同源」也是很有道理的。所以，我一直在尋找一本能真正從根本上解決我胃部問題的書。當我看到《胃‧十二指腸潰瘍食療法》這本書名時，腦海中第一個浮現的就是「食補」。我對書裡會不會介紹一些適閤在旅行時準備的簡單、方便攜帶的食物，或是如何在當地尋找適閤潰瘍患者的飲食感到非常好奇。畢竟，在國外，很多時候我們無法控製食材和烹調方式。我希望能從書裡學到一些關於如何辨識食物、如何選擇烹調方法的原則，讓我在旅行中也能減少胃部的不適。此外，我也很好奇，書裡會不會探討一些不同地區的傳統食療方法，看看有沒有什麼是我們可以藉鑒的。我相信，透過飲食的調整，一定能讓我的胃變得更強健，讓我能更放心地去探索這個世界。如果這本書能幫助我做到這一點，那它絕對是我下一趟旅程中最珍貴的行囊之一。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對「食療」這個概念一直抱持著一種既期待又怕受傷害的態度。以前聽過一些食療的方法，但感覺比較籠統，而且有些講法聽起來不太科學。不過，這本《胃‧十二指腸潰瘍食療法》的書名，讓我覺得它應該是比較有係統、有研究基礎的。我本身是一個對生活品質要求很高的人，就算得瞭胃潰瘍，我也不希望因此犧牲太多口腹之慾。我最大的睏擾是，常常不知道如何在「盡量避開地雷食物」和「吃得有滋有味」之間取得平衡。我非常好奇書裡會不會提供一些創意的食譜，將一些對胃有好處的食材，巧妙地融入我們日常的飲食中，讓潰瘍患者也能享受到美食的樂趣。例如，我希望能看到書裡有介紹如何用天然的香料，像是迷迭香、百裏香來取代一些辛辣的調味料，或是如何利用不同食材的組閤，來達到天然的甘甜與鮮味。我也很想知道，書裡會不會探討一些關於飲食時間、進食方式的學問，例如什麼時候吃對胃比較好，或是吃飯時應該注意些什麼，這些看似細節的地方，其實對潰瘍的恢復影響很大。如果這本書能讓我瞭解這些，並學習到如何在享受美食的同時，也溫柔地嗬護我的胃，那我就真的太滿足瞭！

评分☆☆☆☆☆

看到這本《胃‧十二指腸潰瘍食療法》的書名，身為長期受胃部不適睏擾的颱灣人，我眼睛都亮瞭！老實說，這幾年真的試過不少方法，從中醫調理到西醫用藥，甚至連一些偏方也聽過。每次一吃到油炸的、辛辣的，或是壓力一大，胃酸就開始翻騰，那種燒灼感真是讓人難受。胃鏡報告齣來是胃潰瘍，醫生有開藥，但我總覺得治標不治本，而且藥的味道有時候也挺難入口的。所以我一直在找有沒有什麼能從飲食上著手，真正改善體質的方法。看到書名裡有「食療法」，就覺得很有希望。我尤其好奇書裡會不會介紹一些颱灣在地常見的食材，例如像是地瓜、山藥、薑黃這些，它們是不是真的對修復胃黏膜有幫助？或者會不會教我們怎麼煮一些清淡又營養的粥品、湯品，讓胃比較舒服？我真的很想知道，除瞭避開地雷食物之外，還有哪些「好」食物是我們潰瘍患者可以多吃的，而且要好吃、好準備，不然光是為瞭吃藥或飲食禁忌，生活品質就下降一大截瞭。希望這本書能提供我一些具體的、可操作的飲食建議，讓我不再對「吃」感到恐懼，而是能重新找迴健康的飲食習慣。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直像是在迷霧中點亮瞭一盞燈！我是一位上班族，每天忙到焦頭爛額，三餐經常是不定時，而且很多時候都是隨便吃個便當或是外食。大概是這樣的生活方式，我的胃最近真的不太對勁，常常會脹氣、打嗝，有時候甚至會痛到不行，特別是在晚上或是沒吃飯的時候。去看醫生，醫生說是胃潰瘍，開瞭藥，囑咐我要多休息、少吃刺激性食物。但我真的覺得光靠吃藥，效果有限，而且我對食物的禁忌錶越來越長，常常不知道什麼能吃、什麼不能吃，搞得自己壓力更大。我在網路上搜尋瞭很多關於胃潰瘍的資訊，看瞭不少部落格和論壇，但很多說法都很零散，而且有些資訊似乎不太可靠。所以當我看到《胃‧十二指腸潰瘍食療法》這本書時，立刻被吸引住瞭。我非常期待書裡能提供一套係統性的食療方案，不隻是告訴我們哪些食物要少吃，更重要的是要告訴我們，有哪些溫和、滋養的食物，能幫助我們修復胃壁，舒緩發炎。我特別希望能看到書中有針對不同癥狀（例如胃酸過多、胃脹氣）的飲食建議，或是針對不同時段（例如早餐、午餐、晚餐）的食譜。如果書裡還能教我們一些簡單的食補方式，像是如何利用天然食材熬煮藥膳湯，讓我在忙碌的工作之餘，也能輕鬆地照顧好自己的胃，那就真的太棒瞭！