具体描述
号称「江海之通津，东南之都会」的上海，自古即是移民都市，随着这几年的经济蓬勃发展，国内外投资客更是纷纷进驻上海，形成了新一波的移民人潮。如此华洋杂处的环境，对美食的喜好也呈多样化。面对来自中国大陆各省、台湾、香港及国外的美食，数以万计的饭店餐馆，数万种选择，聪明的你如何下箸？
本书作者是转战中国大陆多年的台商建筑师，也是个道地老饕，综合了十年的大陆美食心得，以上海为中心，蒐集了各派菜式及口味，无论是经典餐厅、传说中的私房小馆或路边摊，为你精心挑选出非吃不可的菜单，只要按图索骥，绝对让你「不出大上海，吃遍世界美味」，享受一场场物超所值、回味无穷的美食盛宴。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
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