永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ

永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

本書特色:

繼「謝老師食療小祕方Ⅰ、Ⅱ」冊熱賣後,內容更充實豐富的「謝老師食療小祕方Ⅲ」上市瞭!名人、名醫專序推薦;《卓越雜誌》專題報導

內容簡介:

本書共分五部分;一是聽女人在說話,包括經期保健、子宮問題;二是0到100歲的養生術,包括嬰幼兒期、青春期、中年期至老年期;三是食療祕方,包括強身、減肥、失眠、肝病;四是時髦的養生大法,包括死海漂浮療法、生物科技能量調理液、燻臍療法;五是飲食與生活,包括進補法、黃金美容術;希望能讓大傢對健康有新認識。

好的,這是一份關於一本名為《食療養生新知:從古籍到現代實踐》的圖書簡介,其內容與您提到的《永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ》無關,並力求自然詳實。 --- 圖書名稱:食療養生新知:從古籍到現代實踐 圖書簡介: 在這個節奏日益加快的時代,人們對於“治未病”和自然療法的關注達到瞭前所未有的高度。《食療養生新知:從古籍到現代實踐》並非一本簡單的食譜匯編,而是一部深入探究食物與人體健康之間復雜關聯的跨學科著作。本書旨在搭建起古代智慧與現代科學之間的橋梁,為追求健康生活方式的讀者提供一套係統、嚴謹且可操作的養生指南。 本書的結構設計精妙,共分為五個核心部分,層層遞進,帶領讀者從理論基礎到實際應用全麵掌握食療精髓。 第一部分:食療哲學的溯源與現代解讀 本部分著重於梳理中華傳統食療體係的源頭。我們追溯瞭《黃帝內經》、《神農本草經》等經典古籍中關於“藥食同源”的基本理念,並詳細解析瞭五味(酸、苦、甘、辛、鹹)與五行(金、木、水、火、土)在食材選擇中的對應關係。 然而,本書並未止步於復述古籍。我們引入瞭當代營養學、生物化學的最新研究成果,對古代提齣的“食物屬性”進行科學驗證。例如,對於傳統認為具有“清熱解毒”功效的食材,本書將結閤其所含的活性化閤物(如多酚、類黃酮)來解釋其抗炎和抗氧化的作用機理。這種跨時代的對話,使得讀者不僅知其然,更能知其所以然,避免盲目照搬。 第二部分:常見食材的深度解析與藥理效用 本部分是本書的實操核心之一,係統性地介紹瞭數百種日常可見的食材——包括榖物、豆類、蔬菜、水果、肉禽蛋奶以及菌菇類——的營養成分構成、熱量密度以及具體的藥理作用。 例如,在探討“健脾胃”食材時,我們不僅提及瞭山藥、白扁豆等傳統選擇,還深入分析瞭膳食縴維、益生元在維護腸道菌群平衡中的關鍵作用。對於具有特定功效的食材,如具有降血脂作用的魔芋,本書詳細介紹瞭其葡甘露聚糖的溶解性、吸水性及其對膽固醇代謝的影響。每種食材的介紹都附帶瞭最新的科學研究摘要,確保信息的準確性和時效性。 我們特彆設立瞭一個“時令食療”章節,強調“不時不食”的養生觀。詳細闡述瞭春季養肝、夏季祛濕、鞦季潤燥、鼕季溫補的飲食側重,並給齣瞭對應季節的食療食譜推薦,體現瞭人與自然和諧共處的古老智慧在現代生活中的應用。 第三部分:針對現代常見健康問題的食療方案設計 本書的第三部分是針對現代都市人高發的幾種慢性健康問題的實用指導。這包括但不限於: 1. 代謝綜閤徵與體重管理: 重點講解如何通過低升糖指數(GI)食物、優質脂肪酸的攝入,結閤特定草藥(如苦瓜肽、肉桂)的輔助作用,來穩定血糖和血脂。 2. 腸道健康與免疫力提升: 深入解析“第二大腦”理論,推薦富含發酵食品(如剋菲爾、酸菜)的飲食模式,並探討特定益生菌株與宿主健康的關聯。 3. 壓力應對與神經係統滋養: 介紹富含鎂、B族維生素的食物,以及具有適應原(Adaptogen)特性的植物(如紅景天、南非醉茄)如何幫助身體適應壓力源。 本部分的方案設計強調個體化,提醒讀者在采納任何食療方案前,應結閤自身的體質報告(如中醫舌脈、西醫血液指標)進行調整。 第四部分:藥食兩用食材的精細化運用與禁忌 在這一部分,我們探討瞭那些既是食物又是藥物的材料,例如生薑、大棗、枸杞、當歸等。本書詳細區分瞭這些材料在“食物”用量和“藥物”用量上的區彆,並明確指齣其藥理活性成分。 例如,對於生薑,本書詳細對比瞭生薑(新鮮薑)和乾薑在藥性上的差異——前者重於發散風寒,後者重於溫中散寒。此外,我們還極其審慎地列舉瞭常見的藥物配伍禁忌和特定疾病狀態下的禁用食材,確保讀者的安全。對於孕婦、兒童、老年人以及特定慢性病患者,本書均提供瞭細緻入微的飲食注意事項。 第五部分:食療實踐的工具箱與常見誤區辨析 為瞭將理論轉化為實踐,《食療養生新知:從古籍到現代實踐》的最後一部分提供瞭一套完整的“工具箱”。這包括:如何識彆食材的新鮮度;如何通過烹飪方式(蒸、煮、燉、炒)最大化或最小化某種營養素的損失;以及基礎的傢庭草藥儲存與處理方法。 更重要的是,本書用專門的章節來辨析食療領域中流傳已久的誤區,例如“過度排毒”、“單一食物治百病”的謬論。通過科學證據和邏輯分析,幫助讀者建立起健康的、可持續的養生觀。 總結: 《食療養生新知:從古籍到現代實踐》是一本麵嚮現代生活方式的、兼具深度與廣度的食療參考書。它不僅傳承瞭曆史的智慧,更以嚴謹的科學態度,為每一位希望通過“吃”來調理身心、實現長久健康的讀者,提供瞭可靠、全麵且充滿智慧的實踐路徑。它不僅僅是一本書,更是一份通往更健康生活的長期指導手冊。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

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每次打開謝老師的書,總有一種迴到傢的感覺,特彆安心。她的文字就像是鄰傢阿姨在跟你聊天,沒有那些艱澀難懂的專業術語,也沒有那些高高在上的理論指導。她總是從最貼近我們生活的地方講起,比如“春睏鞦乏”到底該怎麼調理,或是“手腳冰涼”是不是真的跟體質有關。我最喜歡的是她那種接地氣的解釋,她說得好像我們每天都能遇到的事情一樣,但就是能一下子點醒我們。而且,她分享的那些“小祕方”,都是用最尋常的食材,比如薑、蒜、蔥、醋、一些常見的蔬菜水果,這些東西我們傢冰箱裏隨時都有。不像有些養生書,要找一些稀奇古怪的藥材,讓人望而卻步。《永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ》這個名字,就已經說明瞭一切,謝老師的目標就是讓我們“永保安康”,這是我們最樸素的願望,也是她用畢生所學想要帶給我們的。我真的覺得,她的書,是送給傢人朋友最好的禮物。

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自從我開始關注健康之後,就接觸過不少養生類的書籍,但說實話,很多都過於理論化,或者需要購買一些昂貴的材料,感覺離我的生活有點遠。直到我讀瞭謝老師的書,纔發現原來養生可以這麼貼近生活,這麼充滿人情味。她寫的不是那種高高在上的“養生經”,而是像一位親切的長輩,在分享她多年來的生活經驗和養生心得。她總是能用最簡單、最生活化的語言,解釋那些看似復雜的身體道理,而且她推薦的食材,也都是我們在菜市場隨處可見的。這讓我覺得,養生不再是一件遙不可及的事情,而是可以融入到我們每天的柴米油鹽之中。看到《永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ》這個書名,就充滿瞭溫暖和希望,我非常期待這本書能帶給我們更多關於如何“吃”齣健康的美好秘訣。

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我一直都相信“身體是革命的本錢”,這句話雖然老生常談,但卻無比實在。我本身對中醫養生一直很有興趣,也曾嘗試過不少方法,但說實話,很多時候是“知其然,不知其所以然”。直到接觸瞭謝老師的食療理念,纔讓我覺得,原來養生可以如此簡單又有效。她不是那種空泛地講一些養生理論,而是把這些理論落實到具體的食物和做法上。比如說,她可能會告訴你,為什麼在某個季節吃某種蔬菜對身體特彆好,這種蔬菜又含有哪些營養成分,以及它如何幫助我們解決身體的哪些小問題。這種深入淺齣的講解方式,讓我很容易理解並實踐。而《永保安康─謝療小祕方Ⅲ》這個書名,就充滿瞭希望和力量,仿佛謝老師就像一位慈愛的長者,要將她畢生所學的養生智慧,毫無保留地傳授給我們,幫助我們遠離疾病,擁抱健康。

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哇!看到《永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ》這個書名,就覺得一股暖流湧上來,好像看到謝老師慈祥的笑容,耳邊迴蕩著她那親切的聲音。這本書,對我來說,不隻是一本食譜,更像是一本生活百科全書,一本充滿智慧和關懷的指南。我傢裏已經收藏瞭謝老師的前兩本《食療小祕方》,每次翻開,總能找到讓我眼前一亮、豁然開朗的知識。她總是能用最簡單易懂的語言,解釋那些看似復雜的養生道理,而且強調的都是我們日常生活中隨手可得的食材,這真的是太貼心瞭!我記得以前為瞭改善傢人的體質,總是東奔西跑地找資料,看瞭好多書,但總覺得不夠係統,也有些理論讓我半信半疑。直到接觸到謝老師的食療法,我纔真正感受到“食療”的魅力,原來好好吃飯,就能把身體的許多小毛病給“吃”好。這本書的齣版,就像給我的養生之路注入瞭一劑強心針,我迫不及待想深入研究,看看謝老師又有哪些“壓箱底”的寶貝要傳授給我們。

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我常常覺得,很多時候我們身體齣現不適,並不是什麼大病,而是生活習慣齣瞭問題,或是飲食不當。隻是我們自己沒有注意到,或者不知道該怎麼調整。謝老師的食療小祕方,恰恰解決瞭這個問題。她總是能從我們日常飲食中最容易被忽略的細節入手,給齣非常實用的建議。比如,她可能會告訴你,同樣的食材,在不同的烹飪方式下,對身體的好處有什麼不同;或者,某些食物搭配在一起,會産生意想不到的養生效果。我個人非常欣賞她那種務實的態度,不講虛的,隻講能做到、能看到效果的。而且,她分享的方子,都很溫和,沒有副作用,即使是體質比較弱的人,也能放心嘗試。想到《永保安康─謝老師食療小祕方Ⅲ》這本書,我就已經開始期待,裏麵又會有多少讓我“哇!”一聲的驚喜。

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