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图书介绍

北义的美味人生
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著者
出版者 出版社：皇冠 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2004/05/24
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-04-26

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图书描述

本书特色:

◎备受吴淡如、褚士莹等众多艺文界人士喜爱与推荐，台北市最着名的义式餐厅『洋堤』的老板娘
　令人垂涎三尺的第一本书！
◎详实的北义大利游记，内容涵盖美食、美景与人文典故，搭配大量彩色图片，让读者仿若身历其
　境，畅游于北义的碧海蓝天中！
◎本书比坊间其它的义大利游记书内容更丰富、也更有深度，并且更贴近当地人的日常生活，喜爱
　义大利的读者绝不能错过！

内容简介：

　　本书呈现北义大利的迷人风情，内容遍及威尼斯、米兰、托斯卡尼、伦巴底、皮蒙、利古瑞
亚、科摩湖……等地，作者仿若半个义大利人，对北义地区了如指掌，加上本身开餐厅的专业经
验，也因此比一般泛泛的游记书作者更能深入的侃侃而谈北义的葡萄酒、松露、乳酪、橄榄油，以
及各式各样炖饭、面食、点心、Pizza……等种种美食，并且从美食这条主轴上自然而然的带出各地
的美景与风土民情。

作者简介:　　陈紫美

◎台湾省南投县人，英国威尔斯大学商业研究学系毕业，喜爱美食和美酒，把『快乐过生活』这五
　个字视为人生最高指导原则。
◎义式餐厅『洋缇』的老板娘，旅居欧洲多年，基于对义大利的热爱，几乎每年都会去义大利旅
　游，也因此有许多当地人都把她当做家人般看待。这次出书就是要让许多『哈义』的台湾读者大
　饱眼福与口福，让大家在字里行间中尽情品尝北义大利的各种美食，同时享受置身于北义的悠闲
　与浪漫。　

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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