芝麻米粒說

芝麻米粒說 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  飲食逐漸取代「性」,成為新世紀文明趨嚮的新章頁,食物滋潤身體猶如愛情滋潤靈魂。

  作為一個在書桌與餐桌之間消磨時日的寫作人,作者笑稱自己燒的菜比文字可口。本書集異國美食、人文軼事、生活隨筆於一身,以食物為主角,描繪的是生活,關心的卻是普世人文情懷,堪稱近年來國內少見的美食散文,既飄著食物芳香,也有如微風般吹拂的詩樣人文情緻。

  全書十六章,分彆從稻米、乳酪、沙拉、龍蝦、牛排、豆腐、高麗菜、雞蛋、洋蔥、水餃、藍莓、茄子與魚,探索幽微隱密的飲食男女心房,讀來滿口芳醇、滋味萬韆。

  「不知是喜是悲?為瞭安慰自己的一事無成,二十五年來起碼沒有辜負自己的腸胃,是以成書。」作者如是說。

作者簡介

黃寶蓮

  齣生於颱灣桃園,文化大學畢業,自一九八三起先後居住紐約、香港、倫敦,行遊四方,著有散文集:《流氓治國》、《未竟之藍》、《仰天四十五度角》、《無國境世代》等,以及短篇小說集:《七個不快樂的男人》、《七個不快樂的女人》、《Indigo藍》,長篇《暴戾的夏天》。作品多次入選爾雅、九歌年度文選,及日本現代中國文學。現居香港。  

著者信息

圖書目錄


前言
第一章:食米族類
第二章:腸胃走私
第三章:混蛋雜種
第四章:乳酪入侵
第五章:沙拉之必要
第六章:龍蝦之痛
第七章:牛排大餐
第八章:豆腐情癡
第九章:高麗菜的形象
第十章:亞羅美蒂剋(Aromatic)
第十一章:天下名廚
第十二章:舌尖上的一點綠芥末
第十三章:一個完美的雞蛋
第十四章:廚房寶貝
第十五章:茄子的喧囂
第十六章:魚和婚姻

圖書序言

圖書試讀

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