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图书序言
图书试读
用户评价
坦白說，我一直以來對園藝都抱持著一種「看別人種得好，自己試了總是失敗」的怨念。尤其是在陽台種香草，常常是剛買回來時綠意盎然，沒過多久就變得生長不良，甚至直接陣亡，讓我一度懷疑自己是不是「植物殺手」。所以，當我看到《香草栽培法78種》這本書時，心裡就燃起了一絲希望。我特別好奇，這本書的「78種」是如何篩選的？是涵蓋了市面上最常見、最容易取得的品種，還是也介紹了一些較為冷門、但具有獨特魅力的香草？我個人很想學習種植一些有療癒功效的香草，例如幫助睡眠的洋甘菊、舒緩壓力的薰衣草，或是可以提振精神的迷迭香、檸檬草。書中會不會針對不同香草的功效，提供一些簡單的應用建議，像是如何利用它們來泡茶、泡澡，或是添加到料理中增添風味？對於新手來說，最怕的就是看到一大堆術語，或是複雜的種植流程。希望這本書能用淺顯易懂的文字，搭配清晰的圖片，詳細介紹每一種香草的特性、適合的環境，以及從種子到成株的整個過程。我非常在意的是「介質」的選擇，因為台灣的盆栽土品質參差不齊，有時候買來的土排水性不好，很容易積水爛根。書中會不會推薦適合香草栽培的培養土配方，或是提供一些自製介質的建議？另外，香草的「修剪」也是一門學問，過度修剪或修剪不當，都會影響植株的生長和形態。我希望書中能有詳細的修剪圖解，教我如何判斷何時修剪、修剪到什麼程度，才能讓香草長得更茂盛、更美觀。
评分身為一個對香草有著濃厚興趣，卻又常常「事倍功半」的園藝新手，我對於《香草栽培法78種》這本書的出現，感到無比的興奮！我的陽台空間有限，但總想著能種上幾盆香草，隨手摘取一點，就能為生活增添一份清新的香氣。然而，過往的經驗告訴我，這條路並不好走。很多時候，買回來的香草，在我的「悉心呵護」下，總是以一種意想不到的速度枯萎，讓我對自己的園藝技能產生了嚴重的懷疑。這本書的標題「78種」，讓我立刻聯想到它可能涵蓋了極為豐富的品種。我個人特別希望書中能夠介紹一些，不僅具有觀賞性，更能實際應用在生活中的香草。例如，除了常見的香料香草，是否會介紹一些具有藥用價值，或是能夠製作精油、純露的品種？我也非常關心「土壤」這個關鍵因素。台灣的土壤濕氣較重，許多香草都對排水性有很高的要求，否則很容易爛根。我希望書中能提供一些關於土壤配方的建議，例如如何調配出適合不同香草生長的介質，或是推薦一些市面上容易買到的優質培養土。此外，「光照」也是一大挑戰。我的陽台雖然有陽光，但並非全日照，有些香草需要大量的陽光，有些則比較耐陰。我希望書中能針對不同品種的香草，清楚標示出它們對光照的需求，讓我可以根據自家陽台的實際情況，做出更明智的選擇。還有，關於「病蟲害」的預防與處理，這也是我最頭痛的問題。書中是否會介紹一些天然、環保的防治方法，而不是依賴化學藥劑？
评分我對《香草栽培法78種》這本書的期待，完全是建立在我過去幾次慘痛的香草種植經驗之上。每次在花市看到那些翠綠、散發著迷人香氣的香草盆栽，都會忍不住買回家，滿懷期待地想著要用它們來泡茶、做料理。然而，事與願違，它們總是在我的「精心照料」下，快速地出現黃葉、枯萎、甚至是被不明原因的病蟲害侵襲，最終只能黯然離場。這本書光是「78種」這個數字，就讓我對其涵蓋範圍充滿了好奇。我想知道，這78種香草，是否涵蓋了從入門級別到進階級別的各種難易程度？例如，是否會介紹到像羅勒、薄荷、迷迭香這類相對容易種植的品種，以及一些較為特別、需要特定條件才能生長的品種？台灣的氣候變化多端，夏季炎熱潮濕，冬季偶爾也會有寒流。我特別想知道，書中是否針對台灣的氣候，提供了一些因應的栽培建議？例如，如何在高溫高濕的環境下，預防香草爛根或得病？在冬季寒流來襲時，又該如何保護香草免受凍傷？我非常重視「水分管理」，因為這是許多新手種植香草失敗的最大原因。我希望書中能詳細說明，不同品種的香草對水分的需求是怎樣的，以及如何判斷土壤的乾濕度，才不會造成澆水過多或過少的問題。另外，關於「換盆」，也是我的一個罩門。每次看到香草長得太擁擠，想要幫它換個大一點的盆子，卻不知道什麼時候是最佳時機，也不知道該怎麼操作，才能盡量減少對根系的傷害。希望這本書能提供清晰的圖解或步驟說明，讓我能夠更有信心地進行換盆。
评分我對《香草栽培法78種》這本書的興趣，源於我對「自給自足」生活的嚮往，以及對家中陽台綠化的熱情。我一直覺得，能在自家陽台種植一些香草，不僅能美化環境，更能隨時採摘，為料理增添風味，甚至用於製作天然的香氛產品，這是一件非常有成就感的事情。然而，過去的種植經驗，常常讓我感到挫敗。我常常會發現，即使我按照網路上的教學，小心翼翼地照顧，但香草們總是在一段時間後，就顯得無精打采，甚至加速凋零，讓我一度懷疑自己是不是真的不適合種植。這本書的「78種」這個數字，讓我對其豐富的內容充滿了期待。我希望書中能涵蓋各種不同類型、不同用途的香草，從常見的食用香草，到具有特殊香氣或療效的香草，都能有所介紹。例如，我對一些可以製作香草茶，有助於放鬆心情的品種，如洋甘菊、薰衣草、檸檬馬鞭草等，非常感興趣。同時，我也希望書中能夠提供一些針對台灣氣候的具體栽培建議。台灣的夏季高溫、濕度高，容易導致香草生長不良甚至產生病蟲害。我希望書中能詳細說明，如何在高溫多濕的環境下，讓香草保持健康，例如通風、排水的注意事項，以及如何預防常見的病蟲害，最好是採用天然、有機的防治方法，因為我希望我的香草能夠安全食用。此外，「盆器選擇」與「土壤配方」也是我非常關心的部分。不同的香草對盆器的大小、材質以及土壤的排水性、透氣性都有不同的要求。我希望書中能提供這方面的詳細指導，讓我能夠為我的香草們選擇最合適的「家」。
评分最近迷上了自家種植香草，看到《香草栽培法78種》這本書的標題，簡直像挖到寶藏一樣！台灣的氣候其實很適合很多香草生長，但很多時候買回來的香草盆栽，總是種沒多久就黃葉、枯萎，真的很讓人沮喪。這本書光是78種的標題，就讓我對它的豐富度充滿期待。我個人很想了解，除了常見的羅勒、薄荷、迷迭香之外，還有哪些比較特別、甚至是可以入菜或藥用的香草？例如，書裡會不會介紹到像薰衣草、檸檬馬鞭草、甚至是較少見的香蜂草、艾草等等的種植技巧？而且，台灣的夏季日照強烈，冬季偶爾也會有寒流，這些不同季節的氣候條件，對於香草的生長有什麼特別需要注意的地方？書中會不會有針對台灣本地環境量身打造的栽培建議，像是土壤的選擇、排水性的要求，或是不同品種對光照、水分的需求差異？我最擔心的是，很多園藝書都寫得比較籠統，看了還是不知道怎麼下手。希望這本書能提供具體、可操作的步驟，例如種子的播種深度、發芽時間，或是扦插、分株的時節和技巧。還有，香草的病蟲害也是一大考驗，書裡會不會針對常見的蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等，提供天然、安全的防治方法，而不是一味地建議使用農藥？畢竟是種來食用的，食安很重要！另外，我也很期待書中能分享一些香草的採收、乾燥、保存的秘訣，讓我可以將這些香草的香氣和功效，延伸到生活的更多方面，像是製作香草茶、香料油、甚至手工皂等等。總之，我對這本書的期待很高，希望它能成為我香草種植路上的最佳指引！
评分我對《香草栽培法78種》這本書的期待，是建立在過去幾次不太成功的香草種植經驗上。每次看到別人家的陽台綠意盎然，香草長得又肥又壯，我就覺得自己彷彿擁有一個「魔法」，但實際操作起來，卻總是事與願違。我買回來的香草，常常在我的「悉心呵護」下，沒多久就顯得無精打采，葉子發黃，甚至爛根，最終只能無奈地將它們丟棄。這本書的標題「78種」，立刻讓我覺得它涵蓋的品種非常廣泛，這正是我所需要的。我希望能從這本書中學到，如何根據台灣的環境，選擇適合種植的香草品種。例如，對於台灣夏季高溫、高濕的氣候，哪些香草比較能夠適應？哪些又需要特別的照顧？我非常想學習如何為不同的香草提供適當的「介質」。我知道土壤的排水性和透氣性非常重要，但常常不知道該如何調配，或是選擇什麼樣的市售培養土。希望書中能提供一些具體的土壤配方建議，或是推薦一些適合台灣環境的培養土品牌。另外，「澆水」這門學問，也是我一直以來都覺得非常棘手的問題。我常常拿捏不準何時該澆水，澆多少，結果不是太濕就是太乾，導致香草生長不良。我希望書中能有詳細的說明，教我如何判斷土壤的乾濕度，以及不同品種的香草對水分的需求差異。同時，我也非常關注「病蟲害」的防治。我的香草常常會受到蚜蟲、介殼蟲的侵擾，而我卻不知道該如何有效、且安全地解決這些問題。我希望書中能提供一些天然、環保的防治方法，讓我可以安心地種植和食用。
评分最近，我對居家種植香草產生了濃厚的興趣，特別是想要在自家陽台上種植一些，不僅能為生活增添綠意，更能隨手採摘，用於料理或製作香氛產品。然而，我過去的香草種植經驗，可說是「跌跌撞撞」，常常在購入了心儀的香草後，卻不知道如何好好照顧，導致它們迅速枯萎，讓我非常沮喪。《香草栽培法78種》這本書的標題，立刻引起了我的注意，我非常期待它能為我帶來一些實質的幫助。我希望這本書能涵蓋各種不同類型的香草，從我們日常生活中最常見的食用香草，例如各種羅勒、薄荷、迷迭香，到一些具有特殊香氣或療效的品種，都能有所介紹。更重要的是，我希望書中能提供針對台灣特殊氣候條件下的栽培建議。台灣夏季高溫、潮濕，冬季偶爾也會有寒流，這些都會對香草的生長造成影響。我希望能學習到，如何在這樣的環境下，讓香草保持健康，例如在炎熱的夏季如何做好通風和遮陰，又如何在寒流來襲時做好保暖措施。我對「土壤」的選擇也感到非常困惑，因為我知道良好的排水性和透氣性是香草能否存活的關鍵。我希望書中能提供一些關於土壤配方的建議，或者推薦一些適合台灣氣候的培養土，讓我能夠為我的香草們打造一個舒適的家。此外，「病蟲害」的防治也是我非常重視的一環。我希望書中能介紹一些天然、環保的防治方法，避免使用化學農藥，這樣我才能安心地採摘和食用。
评分一直以來，我都夢想著能擁有一個充滿綠意的陽台，尤其對香草那獨特的香氣和多樣的用途深感著迷。然而，我的香草種植之路，卻是一條充滿坎坷的道路。我買回來的香草，常常在我的「照料」下，迅速地出現黃葉、落葉，甚至是被不知名的病蟲害攻擊，最終只能眼睜睜地看著它們枯萎，這種經驗真是令人沮喪。《香草栽培法78種》這本書的標題，立刻吸引了我的注意，我希望能從中找到解開香草種植謎團的鑰匙。我非常好奇，這78種香草的選擇，是否有涵蓋到台灣較為常見的品種，同時也能介紹一些較為獨特、有特色的品種？例如，我特別想了解如何種植能夠用於烹飪的香草，像是羅勒、巴西里、百里香、奧勒岡等，它們不僅能為料理增添風味，還能帶來視覺上的美感。同時，我也對一些具有藥用價值或芳療功效的香草，例如薰衣草、薄荷、迷迭香、香蜂草等，充滿了興趣。我希望書中能提供詳細的栽培方法，包括從種子播種、扦插繁殖，到定植、日常照護的每一個環節。台灣的氣候，尤其夏季的炎熱潮濕，常常是香草種植的殺手。我非常期待書中能提供針對台灣氣候的栽培秘訣，例如如何在高溫下保持通風，如何預防積水導致的爛根，以及如何處理常見的病蟲害。我希望書中能介紹一些天然、環保的防治方法，而不是依賴化學藥劑。
评分自從迷上香草之後，我的陽台就開始成為各種香草盆栽的樂園。然而，要讓這些香草長得健康又茂盛，真的不是一件容易的事。特別是在台灣這樣潮濕多雨的環境下，很多香草都容易出現黃葉、爛根的問題。《香草栽培法78種》這個書名，立刻就勾起了我的興趣，我希望這本書能為我提供一套完整的解決方案。我非常好奇，這78種香草的選擇，是否有涵蓋了我們日常生活中常見的食用香草，像是羅勒、迷迭香、百里香、薄荷，以及一些比較特別的，例如可食用花卉，像是琉璃苣、三色堇之類的？同時，我也希望能學習到如何讓這些香草在台灣的環境中茁壯成長。例如，台灣的夏季非常炎熱，許多香草都需要通風和適當的遮陰，我希望書中能提供具體的建議。另外，我也很想了解如何為不同的香草準備最適合的「栽培介質」。我知道，排水性和透氣性是關鍵，但我常常不知道該如何調配，或是市面上哪些培養土比較適合。我希望書中能提供一些關於土壤配方的建議，或是推薦一些可靠的培養土品牌。對於「澆水」，這絕對是許多新手心中的痛。我常常抓不準何時該澆水，澆多少，結果不是積水爛根，就是乾旱枯萎。我希望書中能詳細說明，如何判斷土壤的乾濕度，以及不同品種的香草對水分的需求。還有，香草的「病蟲害」防治，也是我非常關心的問題。我希望書中能提供一些天然、環保的防治方法，讓我可以安心地採摘和食用。
评分這本書的標題《香草栽培法78種》一出現，立刻就吸引了我這個「半吊子」香草愛好者的目光。我過去的香草種植經驗，基本上就是「買回來、放著、看著它慢慢凋零」，過程相當令人扼腕。尤其是那些需要精細照顧的品種，像是某些嬌貴的羅勒或迷迭香，常常會在我的「照護」下，快速地告別這個世界。所以我非常期待這本書能夠提供一些「傻瓜式」的栽培指南，讓像我這樣缺乏園藝經驗的人也能夠成功。我尤其好奇，這「78種」究竟包含了哪些品種？是大家耳熟能詳的常見香草，還是也包含了一些比較進階、或是台灣比較少見但很有特色的品種？例如，書中有沒有介紹如何種植可食用花卉，像紫羅蘭、三色堇、琉璃苣這類，它們不僅能食用，還能為料理增添色彩與美感？對於台灣夏季的高溫多濕，很多香草都容易罹患病蟲害，像是黑斑病、白粉病之類的。我希望這本書能提供一些針對台灣氣候量身打造的病蟲害防治建議，最好是天然、有機的方式，因為我種植香草很多時候是為了食用，不希望有農藥殘留的問題。另外，香草的「移盆」也是我的一個痛點。常常覺得植物長大了，但不知道什麼時候、用什麼方式移盆才不會傷害到它。希望書中能有詳盡的圖文解說，教我如何判斷移盆的時機，以及移盆的正確步驟，讓香草能夠順利地適應新環境。還有，香草的「光照需求」差異很大，有些喜歡全日照，有些則適合半陰。我希望書中有清楚的標示，讓我可以根據家裡陽台的光照條件，來選擇合適的香草品種。
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