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飯後茶餘談文化─食為天 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

飯後茶餘談文化─食為天
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作者
出版者 齣版社：三聯 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2007/04/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-15

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圖書描述

　　要瞭解中國文化，不一定要讀萬捲書，卻可以從日常生活中的一事一物著手。豆腐是在什麼時候發明的？現代人常用的名片，是由中國人先用嗎？傘是由中國人還是古埃及人發明的？3000年前，中國人已懂吃魚生？還有，我們日常書寫的書信、用的枕頭、搽的胭脂、吃飯用的筷子等等，都各有來曆與典故。

　　「飯後茶餘談文化」係列的作者們，以好奇探險與認真探究的態度，一一解開中國文化中一事一物之謎。

　　本書介紹茶、酒、醬豉、鹽、藏冰、鱠、素饌、豆腐、粘糕、麵條、餃子、烤鴨、西瓜的源流和發展過程。

作者簡介

郭伯南

　　1933年生，河北省任丘市人。1961年畢業於河北北京師原文學係，主攻中國文化史。《人民文學》雜誌社編審。主要著作有彩圖版《中華文明史》、《中外文明簡錶》、《華夏風物探源》等，外文版主要著作有《中華曆史小叢書》﹙英﹚、《中國文化史入門》﹙日﹚、《中國書法藝術入門》﹙英、法、德﹚。

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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