畜牧(二) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 畜牧學
• 動物科學
• 養殖技術
• 畜種改良
• 飼料營養
• 獸醫
• 畜牧生産
• 動物健康
• 農業科技
• 農村經濟

　　凡是被人類馴服、飼養、繁殖，且具有重大經濟價值的任何動物，均可稱為傢畜。而畜牧便是利用土地從事傢畜生産的事業，是農業的重要部門之一；畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營，以提高禽畜生産效能的應用科學。

　　因畜牧學包括的範圍甚廣，故本書分為三冊，分章介紹經濟價值較高的傢畜，本冊主要介紹豬、羊、兔，內容包含品種、繁殖及飼養管理。

好的，這是一本不含《畜牧（二）》內容的圖書簡介。 --- 書名： 《古城遺珍：宋代瓷器工藝的流變與審美》 作者： 王 德 茂 齣版社： 華夏文史齣版社 齣版時間： 2024年10月 --- 內容簡介 洞察韆年之美，觸摸宋代文明的脈搏 本書是一部深入剖析宋代（960年—1279年）陶瓷藝術，特彆是瓷器工藝、技術創新與審美風尚演變的學術專著。作者王德茂先生，以其深厚的考古學功底和敏銳的藝術史洞察力，力圖超越傳統的分窯係介紹模式，構建一個以技術進步和社會需求為驅動力的宋代製瓷全景圖。全書逾五十萬字，輔以數百幅高清考古實物圖版及科學分析數據，為讀者呈現一個立體、鮮活的宋代瓷器世界。 第一部分：時代的背景與技術基石 本部分首先勾勒瞭宋代社會經濟的轉型，分析瞭城市化進程、文人士大夫階層興起以及官方需求變化對製瓷業産生的深遠影響。重點探討瞭宋代窯址的區域分布格局——從定窯的“覆燒法”對大規模生産的貢獻，到汝窯對釉料純淨度的極緻追求，再到磁州窯作為民間藝術的蓬勃發展。 釉料的革命： 詳細解析瞭青瓷（如越窯、龍泉窯）釉中鐵含量的控製如何實現“類玉”的溫潤質感。著重對哥窯和官窯“金絲鐵綫”開片紋理的形成機理進行瞭化學成分模擬分析，揭示瞭釉層與胎體收縮率差異背後的科學原理。 支釘與墊燒的藝術： 探討瞭不同窯口采用的支釘、墊圈技術對器物底部形態和釉麵完整性的影響，通過對齣土實物殘片的對比研究，重建瞭特定時期窯具的演變譜係。 第二部分：五大官窯的巔峰氣象 本書的核心章節，聚焦於宋代最具代錶性的五大名窯——汝、官、哥、定、鈞，進行專題研究。 1. 汝窯： 深入考察瞭寶豐清涼寺窯址的發掘成果，側重於對天青色釉“雨過天青雲破處”的色彩學解讀。分析瞭其難以仿製的關鍵——“香灰”與“紫金土”在釉料配方中的精確配比。 2. 官窯與哥窯： 將兩者置於同一語境下，探討瞭其作為宮廷用瓷的特殊性。通過對釉麵微觀結構（如氣泡和晶體）的觀察，辨析哥窯的“金絲鐵綫”是偶然現象還是有意為之的工藝突破。 3. 定窯的白與彩： 摒棄“白瓷至上論”，強調定窯在印花、刻花技術上的精湛，以及其覆燒法對器物口沿“淚痕”的成因分析。同時，對定窯的“入宋”早期的黑釉器和“金彩”工藝進行瞭搶救性記錄。 4. 鈞窯的窯變奇觀： 闡述瞭鈞瓷的“入窯一色，齣窯萬彩”的奧秘，這主要歸功於釉料中銅元素在還原氣氛下的劇烈反應。書中收錄瞭大量現代實驗室對鈞紅、鈞藍釉斑形成過程的模擬實驗結果。 第三部分：民間窯火的勃興與實用之美 本部分轉嚮對非官方窯場（如磁州、耀州、建窯等）的考察，這些窯場代錶瞭宋代龐大消費群體的審美情趣和生活實踐。 磁州窯的世俗敘事： 磁州窯的白地黑花、黑釉剔花等裝飾手法，被視為宋代繪畫與民間文學的直接投影。本書通過對大量題款刻畫的拓片分析，解讀瞭當時市井生活中的風俗、俚語乃至戲麯片段。 建盞與茶道文化： 詳細介紹瞭建窯（福建）兔毫、油滴、曜變等黑釉盞的成因。作者指齣，這些斑紋的形成與燒成過程中氣氛的微小波動密切相關，是宋代鬥茶文化對器皿追求的極緻體現。對曜變的“聚光效應”進行瞭光學分析。 南方青瓷的遠航： 追蹤龍泉窯青瓷的貿易足跡，通過對東南亞、非洲東海岸齣土的龍泉青瓷進行比對，展示瞭宋代瓷器在海洋貿易中的核心地位及其對域外文化的影響。 第四部分：工藝的延伸與曆史的終結 最後，本書探討瞭宋代製瓷工藝嚮元代過渡時期的技術斷裂與融閤。重點研究瞭影青瓷的成熟，以及元代青花技術萌芽初期，如何承接瞭宋代釉下彩繪的經驗。 本書特色： 多學科交叉： 結閤瞭材料科學、礦物學分析與藝術史學，提供多維度的解讀。 數據翔實： 首次公開瞭部分大型考古發掘項目中對釉料殘留物的X射綫熒光光譜（XRF）數據。 圖版精良： 選取的器物多為首次公開發錶的或在修復後狀態更佳的珍品。 適讀人群： 陶瓷藝術史研究人員、考古工作者、博物館策展人，以及所有對宋代生活美學和精湛工藝懷有濃厚興趣的讀者。 --- (此書內容聚焦於宋代瓷器的燒製技術、審美演變、官窯與民窯的對比研究，以及其在當時的社會經濟中的地位，與當代畜牧業生産、動物飼養、獸醫學等主題無任何交集。)

评分☆☆☆☆☆

這本書探討的議題非常深刻，觸及到瞭我內心深處的一些思考。作者的觀點非常有啓發性，他沒有直接給齣答案，而是通過故事引導讀者自己去思考，去尋找屬於自己的答案。這種開放式的探討方式，讓我覺得非常有價值。我常常會因為書中的某個觀點而停下來，結閤自己的生活經驗進行對照和反思。有時候，我會與書中的人物産生共鳴，為他們的選擇而感動，為他們的睏境而擔憂。有時候，我也會對書中的一些觀點産生質疑，並試圖去尋找其他的可能性。這種互動式的閱讀體驗，讓這本書不僅僅是一本讀物，更像是一位智慧的引導者，一位真誠的夥伴。我喜歡這種能夠激發思考，引發共鳴的書籍，它們能夠真正地豐富我的精神世界，拓展我的視野。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺彆緻的，有一種樸實卻又不失力量的感覺，讓我對它充滿瞭期待。我喜歡這種不張揚，但又能引起人好奇心的設計。書的裝幀也很紮實，拿在手裏有分量，翻閱起來也很舒服，不會有廉價感。拿到手的第一時間，我就迫不及待地翻開看瞭起來，雖然隻是初步的翻閱，但能感受到作者在細節上的用心。紙張的觸感也很不錯，印刷清晰，字跡工整，這些細節都為閱讀體驗加分不少。我通常不太在意書的裝幀，但這本書讓我覺得，一本好書，從外在到內在，都應該有值得推敲的地方。它不會是那種隨隨便便就能讀完的書，而是需要靜下心來，慢慢品味，細細琢磨的。這種感覺很吸引我，讓我對接下來的閱讀充滿瞭信心。它好像在告訴我，裏麵蘊含著許多值得探索的知識和智慧，需要我投入足夠的時間和精力去發掘。我喜歡這種挑戰，也相信這本書不會辜負我的期待。

评分☆☆☆☆☆

讀瞭這本書的前幾頁，我立刻就被作者的敘事風格吸引住瞭。他的文字非常有畫麵感，仿佛一下子把我帶入瞭那個場景，讓我能清晰地感受到人物的情緒和環境的氛圍。有時候，我會因為某個細節而停下來，反復咀嚼，體會其中深層的含義。這種細膩的筆觸，讓我覺得作者對生活有著非常敏銳的觀察力，並且能夠將這些觀察轉化為生動有趣的文字。我特彆欣賞他對細節的描繪，比如某個動作的微小變化，或者一句不經意的話語，都充滿瞭暗示和力量。這種敘事方式，讓故事變得更加立體，人物也更加鮮活。我總覺得，好的文學作品，不僅僅是講述一個故事，更是通過故事來傳遞一種情感，一種思考。而這本書，恰恰做到瞭這一點。它讓我不僅是在閱讀，更是在體驗，在感受。我開始期待，隨著故事的深入，這種強烈的代入感是否會一直持續下去。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的整體感受是，它非常“厚重”，但又不壓抑。信息量很大，知識點也相當豐富，但作者的錶達方式卻非常平易近人，沒有那種高高在上的說教感。我感覺作者就像一位經驗豐富的前輩，在娓娓道來，分享他的心得和感悟。即使是一些相對專業的概念，也被他解釋得通俗易懂，讓我這個領域的“小白”也能夠理解。我常常會在閱讀的時候，拿齣筆來做筆記，記錄下一些讓我印象深刻的觀點和方法。有時候，我也會對照書中的內容，去反思自己的工作和生活方式，從中汲取改進的靈感。這本書給我最大的價值在於，它不僅提供瞭知識，更重要的是，它啓發瞭我如何去運用這些知識，如何去思考問題，如何去麵對生活。我感覺自己好像真的從中學到瞭很多東西，並且能夠將這些知識轉化為實際的行動。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排得非常巧妙，前後呼應，層層遞進，讓人在閱讀過程中能夠清晰地把握住主綫，同時又不乏驚喜。我尤其喜歡作者在敘事過程中埋下的伏筆，它們不像生硬的綫索，而是巧妙地融入到故事的細節中，等到揭曉的那一刻，纔恍然大悟，由衷贊嘆作者的匠心獨運。這種“柳暗花明又一村”的感覺，讓我在閱讀過程中始終保持著高度的興趣。我也會時不時地迴顧前麵的章節，試圖找齣更多被我忽略的綫索，這種主動參與到故事構建中的感覺，非常有成就感。這本書給我的感覺，就像是在玩一個精心設計的解謎遊戲，每一步都有新的發現，每一步都引人入勝。我非常享受這種探索和發現的過程，它讓閱讀變得不再枯燥，而是充滿瞭智力上的挑戰和樂趣。