到漁港不能隻會買海鮮、吃海鮮啦!
颱灣魚達人李嘉亮精選全颱三十漁港,
帶你全方位認識與你我切身相關的「漁」文化
從漁港切入颱灣漁文化
今天的漁港不隻是魚獲的產地,更是觀光休憩、海洋文化教育的重要場所。其實環繞颱灣的漁港,就是一座座漁文化的活教室。颱灣漁業經過許多世代的發展,每個漁港都有各自的特色漁產、獨特漁法、深厚歷史,挖掘不盡。曾任釣魚雜誌總編輯、知名魚類專傢李嘉亮,以漁港為切入點,娓娓道來海島子民不可不知的漁文化。
港邊攤位上的海鮮琳琅滿目,什麼纔是這個漁港的特產?這些活蹦亂跳的魚蝦是以哪種漁法捕得?吃完海鮮,漫步夕陽下的碼頭,附近還有什麼遊賞重點沒玩到?在這本颱灣漁小百科裡,通通一次告訴你。
作者從歷史開始講古,介紹各港的功能與形態,有哪些特殊的漁法、漁具,生產哪些特色漁產,還有內行人纔知道的賞遊重點。例如颱北人愛去的富基漁港,最齣名的特產是什麼?黑鮪魚的故鄉,為什麼在東港而不是東石?夜市知名小吃颱南土托魚羹,用的到底是什麼魚?東京有個遠近馳名的築地市場,每天吸引大批人潮和觀光客,颱中縣也有個梧棲漁港,不但假日魚市人潮強強滾,還可以買到進口冷藏活體海鮮。去澎湖馬公漁港,齣海觀光請等天黑,因為可以看到以燈光引誘魚群的火誘漁業,絕對難得一見!
更多意想不到的新鮮漁文化、漁知識,盡在本書中。
作者簡介
李嘉亮
1957年生,颱北市人。從事釣魚方麵的文字寫作達三十年之久,並曾任釣魚雜總編輯,是國內釣魚界的權威人士,同時也是知名的魚類專傢。經常發錶許多探討魚類、漁業、海洋等主題的各式文章,對於颱灣的漁業發展有極為深入的研究。