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圖書介紹

烘焙名店之旅
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作者
出版者 齣版社：上優文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2009/01/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-12-29

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圖書描述

　　烘焙行銷概念先驅

　　帶您一起全省烘焙名店趴趴ＧＯ！

　　您想知道名店的常勝經營秘訣嗎？

　　您想知道有那些獨傢超熱賣名點嗎！

　　以及名店裝潢、擺設、佈置......等等。

　　通通彆錯過！

　　颱灣的烘焙業愈來愈綻放光芒，比起日本毫不遜色！您可知道颱灣那些烘焙麵包蛋糕店店齡曆史悠久的原因在那呢？你可知道有哪些人氣名店，每天都在大排長龍？又有哪些店有名師駐紮，口味滿分？還有哪些店以搞怪、創意為職誌，受到顧客的肯定？這些店其實都在颱灣的大城小鎮當中，正等著您來發掘！本書讓您在拜訪颱灣的途中，嘗遍鄉鎮市街的烘焙美味！

作者簡介

吳缺

現任
　　德麥食品股份有限公司　資深企劃

經曆
　　元培科技管理大學　兼任講師
　　加拿大中華易經學院　碩士

專長
　　店麵行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占蔔

著作
　　烘焙行銷大贏傢、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想麯
　　開運占蔔、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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