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荷蘭人上菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

荷蘭人上菜
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作者
出版者 齣版社：華成圖書 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2009/02/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-05-17

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圖書描述

Lekker Eten! Eet Smakelijk!

環境造就荷蘭人的性格，也影響他們對「吃」的態度。
如果想從荷蘭食物來瞭解荷蘭人的生活，
何不請荷蘭人親自做一道自傢的菜餚，
進而談談他們對生活的態度、價值觀，以及未來的夢想等。

這本書與其說是美食書，
倒不如說它是一本兼具美食與生活的傢居書。
10組人馬、10種不同的角色及職業，
將10個精采的故事、10道最美味的荷蘭國民美食，
穿插有趣的特集，一次端上桌。

作者簡介

陳奕伸，小名Mike

　　學曆：輔仁大學中文係、荷蘭CHN觀光碩士。

　　作品：《在麵包店遇見荷蘭女王》（棋?文化）、《冰島奇幻之旅》（高寶書版）、《荷蘭迷?戀小鎮》（華成齣版）、《開始在荷蘭自助旅行》及《學荷蘭人過生活》（太雅生活館）。

　　最喜愛的國傢：剛剛破産不久的冰島。

　　最愛最懷念的颱灣美食：便當、一鴨三吃、炸雞排、珍珠奶茶、蛋餅。

著者信息

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圖書目錄

前言　從荷蘭傢常菜，探荷蘭人生活

．Chapter 1
天使瑪麗可
情比姐妹深
【生活小菜】　生活中的牛奶香
情色達人
荷蘭版的海南雞飯？
賭國風雲
【生活小菜】　荷式醃酸菜
特集──就是橘！

．Chapter 2
206
春風話語
【生活小菜】　南瓜集
絕配料理　南瓜VS.主廚
下班之後
我傢芳鄰
【生活小菜】　荷式薄煎餅
特集──荷蘭市場

．Chapter 3
Mike吃吃看

後記　酒足飯飽——好吃的傢常菜＋好聽的故事

圖書序言

圖書試讀

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