串珠甜点时尚Party

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具体描述

本书特色

  北川深雪「La Neige」甜点屋里的提拉米苏与抹茶蛋糕适合佐上一杯咖啡;
  今濑爱子的草莓圣代与义式冰淇淋塔是夏季限定的消暑圣品;
  庄子雅子最拿手的是舖着满满水果的塔派,一旁的香蕉和柳丁透露着新鲜气息;
  喜爱复古风情的人小心恋上千叶信代的奶油冻与高雅的和菓子;
  平野久留巳带有淡淡苦味的野莓巧克力与柠檬白巧克力是专为大人设计的成熟滋味;
  佐佐木公子的栗子蛋糕挂表和奇异果钟表彷彿会领着人进入爱丽丝的梦境……

  六位日本串珠名家为你端出将近一百道令人垂涎的精美点心,还有白熊刨冰机、午茶茶具与野餐篮等让人爱不释手的迷人用具。参与过甜点国度TEA TIME盛会的你别再流连忘返,这一次就由你来当主人吧!

著者信息

译者简介

王慧娥

  淡江大学日文系学士、东吴大学日文系硕士。
  
  曾任流通世界杂志社副总编辑,目前专事翻译工作。

  译有《图解电池入门》(世茂)、《我是职场人缘王》、《召唤财运的浴厕扫除实践法》(以上三采)、《手缝乡村风布偶》、《温柔手作‧室内鞋》(以上积木)、《里庭》、《瑞士品牌攻势》(以上小知堂)、《图解101例 了解供应链管理》(向上出版)等多本译作。

图书目录

○搭配咖啡的甜点 La neige 甜点主厨∕北川深雪
○示意图的阅读方式
○大人的圣代 甜点主厨∕今濑爱子
○女孩最爱的冰淇淋甜点 甜点主厨∕今濑爱子
○迷你糕点组合 甜点主厨∕今濑爱子
○手工甜点派对 甜点主厨∕庄子雅子
○成熟口味的巧克力 巧克力店老板∕平野久留巳
○冰凉甜点 甜点主厨∕BEADS X-SENSE
○女孩们的下午茶 甜点主厨∕千叶信代
○令人怀念的刨冰  冰店老板∕千叶信代
○高雅华贵的日式甜点 和果子师傅∕千叶信代
○来自甜点国度的梦幻小物 甜点主厨∕佐佐木公子
○水果钟表 甜点主厨∕佐佐木公子
○时髦的咖啡时间 甜点主厨∕佐佐木公子
○基础做法

图书序言

图书试读

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