便‧当 2：北海道炸鸡便当295圆 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　发现每天进行半价便当争夺战的世界后，佐藤洋也持续参加半价同好会的活动。某天，与佐藤同年的堂姊──着莪菖蒲突然前来拜访。从这间隔数月的重逢，佐藤也得知她是拥有「湖之丽人」称号的猎人，并且打算挑战半价同好会会长枪水仙。虽然佐藤对堂姊突然来访感到相当错愕，但这只是让追求半价便当的狼群战慄不已的阴谋序曲！为了满足己身的荣耀与空腹，狼群们将不断游走、战斗然后吃饭！平民派校园动作喜剧第二弹即将混乱登场！

　　……北海道炸鸡到底是什么东西!?

作者简介

朝浦 ASAURA

　　在熟食区看到疑似黑道的恐怖大叔购买「豆腐渣」和「凉拌山葵」这类健康食品，心情就会放松下来的24岁人。出生于北海道，目前居住在东京。

便‧当 1：东京经典便当入门 ISBN: 978-4-08-879001-1 (虚构) 出版日期: 2022年5月 内容简介： 翻开《便‧当 1：东京经典便当入门》，您将踏入一个由米饭、酱汁和季节食材交织而成的微缩世界。本书并非聚焦于某一种特定的地域特色料理，而是深入探索了日本都市文化的核心象征——便当（Bento）的起源、哲学与基础技艺。 东京，这座融合了传统与前卫的巨大都市，孕育了形形色色的便当文化。从清晨在车站月台上热销的“駅弁”（火车便当）到午间写字楼内精致的“社员食堂便当”，再到家庭餐桌上承载着爱与关怀的“爱妻便当”，便当不仅仅是食物的集合，它是一种时间管理艺术，是日本人对“物尽其用”和“美学呈现”的极致追求。 本书将带您细致解构组成一个完美东京便当的四大支柱： 第一章：米饭的哲学——基础与变奏 便当的灵魂在于米饭。本章详尽介绍了如何挑选适合制作便当的日本短粒米，以及掌握不同烹饪方法所需的精确水量与火候。我们不满足于白米饭，更深入探讨了以下经典变体： 炊き込みご飯 (炊込饭)： 介绍如何使用当季的竹笋、蘑菇或海鲜，将米饭与配料一同焖煮，使其吸收自然风味。 五目寿司饭 (Gomoku Sushi Rice)： 探讨如何用少量的寿司醋调和米饭，使其口感清爽，适合搭配油腻的菜肴。 混ぜご飯 (拌饭)： 重点解析了如何制作经典的“ふりかけ”（干料），以及如何用简单的季节性蔬菜（如紫苏叶或小鱼干）拌入热米饭中，实现快速调味。 第二章：主菜的平衡——蛋白质的艺术 主菜是便当的视觉焦点和能量来源。本章着重于如何在有限的空间内，烹饪出即使冷食也风味不减的主菜。 照烧的精确掌握： 详述了酱油、味醂、清酒和糖的经典黄金比例。特别分析了“照烧鸡腿排”如何通过先煎后慢炖的步骤，确保外皮微焦而内部多汁。 日式炸物的轻盈化处理： 针对便当的特性，我们介绍了改良版的“唐揚げ”（日式炸鸡）。重点在于腌制时使用姜汁和少许柠檬皮屑，并讲解如何通过“二次油炸”技巧，使炸物在便当盒中放置数小时后依然保持酥脆。 鱼类的温和烹饪： 探讨了“盐烤鲭鱼（鯖の塩焼き）”的技巧，强调烤制前盐渍的时间对去腥和保持肉质湿润的重要性。同时介绍了简易的“西京味噌腌制法”。 第三章：副菜的色彩——小菜的视觉魔术 副菜不仅是为了营养均衡，更是为了填补便当中的色彩空白，避免视觉上的沉闷。本章侧重于那些可以提前大量制作，并能长期保持形态和口感的“渍物”与“煮物”。 渍物的学问： 详细介绍了三种基础腌制法——浅渍（Quick Pickling）、糠渍（Rice Bran Pickling）和醋渍。重点演示了如何制作清脆的“胡萝卜柴鱼渍”和酸甜可口的“小黄瓜浅渍”。 煮物的奥义： “筑前煮（Chikuzen-ni）”是本章的重点。我们剖析了莲藕、牛蒡和蒟蒻如何通过慢炖，充分吸收高汤中的鲜味，同时保持各自独特的口感层次。 彩蛋点缀： 如何利用煮熟的鸡蛋制作出形状可爱的“人参形或花朵形的红蛋”，以及如何用鹰嘴豆或毛豆为便当增添绿色点缀。 第四章：盛装与保鲜——便当盒的逻辑 好的便当需要合适的“容器”。本章跳脱烹饪本身，探讨便当盒的选择、食物的摆放逻辑，以及如何在不使用过多保鲜膜的情况下，安全地保存食物。 空间的黄金法则： 讲解如何根据食物的含水量和油腻程度来安排摆放顺序，确保“湿的”食材不接触“干的”食材，避免串味。 天然的隔断： 介绍如何使用“煮熟的西兰花梗”、“厚实的香菇伞”甚至“小小的杯子蛋糕纸托”作为天然的食物分隔墙。 温度的考量： 强调必须确保所有食物在装盒前达到室温，以及如何利用高密度饭团或冷藏过的蔬菜来帮助维持整体低温。 《便‧当 1：东京经典便当入门》旨在为读者建立一个坚实的基础，理解日本便当文化中对“效率”、“美观”和“风味持久性”的苛刻要求。掌握了这些基础，读者便能自信地应对日常的午餐需求，并为未来探索更复杂的地域性便当（如本书后续卷册将涉及的特定风味）做好准备。这本书，是您开启日式饮食生活美学的第一个坚实步骤。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我听到《便‧当 2：北海道炸鸡便当295圆》的消息时，心脏漏跳了一拍！《便‧当》第一部简直是我的“治愈系”读物，每当我感到疲惫或者失落的时候，翻开它总能找到力量。这次以“北海道炸鸡便当”为主题，我脑海里已经开始构思各种可能的故事线了。北海道，这个充满异域风情又带着一丝北国冷峻美的地方，它的食材总是那么新鲜、优质。我猜想，这份炸鸡便当，不会是简单的“炸鸡+米饭”，它一定承载着更深层次的意义。295圆这个价格，让我联想到是不是有什么特别的食材，比如北海道产的上等鸡肉，或者是特殊的腌制秘方，又或者是为了某种特殊的场合而特别制作的。我非常期待作者能够在这个故事中，深入挖掘人与食物之间的情感连接。也许，这份便当是一个远在他乡的游子，对家乡味道的思念；也许，它是一位母亲，用最朴素的方式表达对孩子的爱；又或者，它是一个关于传承的故事，关于如何将一份美味和情感代代相传。作者的文字功底一直是我非常欣赏的，总能在平淡的叙述中，勾勒出鲜活的人物和感人的情节。我相信，这次的北海道炸鸡便当，定会再次触动我内心最柔软的地方，让我品味到文字的醇厚和生活的多彩。

评分☆☆☆☆☆

对于《便‧当 2：北海道炸鸡便当295圆》的到来，我内心是充满期待的，更是带着一丝忐忑。上一本《便‧当》带给我的触动太大了，它让我看到了食物背后隐藏的无限可能，看到了平凡生活中蕴含的深刻哲理。这次的主题是“北海道炸鸡便当”，295圆的售价，让我思考良多。这295圆，它究竟是购买了一份食物，还是一段经历，抑或是一种情感的寄托？作者会不会借由这个看似简单的便当，探讨关于“价值”的定义？也许，它代表着北海道特有的某种食材，例如当地的优质鸡肉，又或者是某种地域性的调味品，其独特的风味让这份便当售价不菲。我非常好奇，这份便当背后会牵扯出怎样的故事。是关于一位料理人对极致味道的追求，还是一个家庭在经济压力下，如何用有限的预算，为家人烹饪出饱含爱意的餐点？北海道，一个充满自然气息和人文底蕴的地方，我相信作者会充分利用这一点，将北海道的独特风情融入到故事之中，让读者仿佛身临其境。我期待这本书能够带给我不仅仅是味蕾上的冲击，更重要的是精神上的启迪，让我重新审视生活中的点滴，并从中发现属于自己的那份“295圆”的价值。

评分☆☆☆☆☆

这本《便‧当 2：北海道炸鸡便当295圆》的预告，简直是吊足了我的胃口！我一直对那些看似平凡却蕴含深意的食物故事情有独钟，而《便‧当》系列恰恰满足了我这一点。上一本书里，那些用食物串联起来的人物命运，那些在平凡日子里闪耀的人性光辉，都让我记忆深刻。这次的主角是“北海道炸鸡便当”，295圆这个价格，在我看来，不仅仅是一个数字，它可能代表着一份精心挑选的食材，一份花费的时间和心血，甚至是一种生活态度。我好奇，295圆的背后，到底包含了怎样的故事？是源自北海道当地一家颇有名气的料理店，还是某个平凡家庭代代相传的秘方？会不会牵涉到一段关于“物有所值”的哲学探讨，关于我们在追求美食时，究竟是在追求味蕾的满足，还是在追寻一种生活品质的体现？北海道，总是给我一种纯净、自然、充满活力的感觉，我猜想，这本书里的北海道炸鸡便当，一定也充满了这样的气息。也许，炸鸡的香气会弥漫在故事的字里行间，渗透到每一个人物的内心深处，让读者仿佛能闻到那诱人的味道。作者是否会借由这道便当，描绘出关于成长、关于失去、关于重拾希望的动人篇章？我非常期待，这本书能带给我全新的阅读体验，让我在享受美食的同时，也能获得心灵的慰藉。

评分☆☆☆☆☆

啊，终于等到《便‧当 2：北海道炸鸡便当295圆》的出版了！我真是太期待了，简直是按捺不住内心的激动。上一本《便‧当》简直是我的精神食粮，每次翻开都能找到新的惊喜和感动，让我仿佛置身于那个充满烟火气和人情味的小镇。这本书的主题是北海道炸鸡便当，光是听名字就让人垂涎三尺，脑海里已经浮现出那金黄酥脆的外皮，多汁鲜嫩的鸡肉，还有搭配得恰到好处的米饭和配菜，简直是视觉和味觉的双重盛宴。我猜想，这一次，作者依然会用他那细腻而富有力量的笔触，描绘出关于这道便当背后，可能隐藏着怎样的故事。或许是一位母亲为远行子女准备的殷切祝福，或许是一位怀揣梦想的年轻人，用这道便当承载着对未来的期许，又或者，是某段温暖的邂逅，因为一份便当而悄然展开。我非常好奇，作者将如何将美食与情感巧妙地融合，让读者在品尝文字的美味之余，也能感受到生活中的种种温情。北海道，这个名字本身就充满了浪漫与诗意，不知道这次的故事是否会与北海道的壮丽风光、纯净空气、或者那里独特的人文风情联系在一起？也许，那份炸鸡便当的制作过程，本身就蕴含着北海道人对食材的敬畏和对生活的热爱。我迫不及待地想知道，作者会为我们揭开怎样的惊喜。

评分☆☆☆☆☆

当得知《便‧当 2：北海道炸鸡便当295圆》即将上市，我按捺不住兴奋的心情，迫不及待想要和大家分享我的期待。第一部《便‧当》带给我的震撼和感动至今难忘，它让我重新认识了食物与情感之间的紧密联系。这次聚焦于“北海道炸鸡便当”，光是听名字就足以让人食指大动。295圆这个定价，在我看来，绝对不仅仅是一个商品价格，它背后一定隐藏着作者想要传达的某种深意。也许，这代表着一份饱含心意的馈赠，一份用料讲究、制作精良的餐点，或许，它也暗示着一个关于“珍惜”的故事，教导我们在追求物质享受的同时，不要忘记那些真正值得我们付出的事物。北海道，总是让人联想到那片纯净的土地，那里的食材散发着自然的馈赠。我期待作者能够通过这份北海道炸鸡便当，描绘出更多关于人与人之间的温暖故事，关于那些在忙碌生活中被忽略的温情瞬间。或许，炸鸡的香气会成为串联起故事的线索，又或者是某一种特殊的酱料，承载着一段不为人知的回忆。我对作者的叙事能力充满信心，相信他定能用独到的视角，为我们呈现一段关于美食、关于生活、关于情感的动人篇章。