便‧當 2：北海道炸雞便當295圓 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　發現每天進行半價便當爭奪戰的世界後，佐藤洋也持續參加半價同好會的活動。某天，與佐藤同年的堂姊──著莪菖蒲突然前來拜訪。從這間隔數月的重逢，佐藤也得知她是擁有「湖之麗人」稱號的獵人，並且打算挑戰半價同好會會長槍水仙。雖然佐藤對堂姊突然來訪感到相當錯愕，但這隻是讓追求半價便當的狼群戰慄不已的陰謀序麯！為瞭滿足己身的榮耀與空腹，狼群們將不斷遊走、戰鬥然後吃飯！平民派校園動作喜劇第二彈即將混亂登場！

　　……北海道炸雞到底是什麼東西!?

作者簡介

朝浦 ASAURA

　　在熟食區看到疑似黑道的恐怖大叔購買「豆腐渣」和「涼拌山葵」這類健康食品，心情就會放鬆下來的24歲人。齣生於北海道，目前居住在東京。

便‧當 1：東京經典便當入門 ISBN: 978-4-08-879001-1 (虛構) 齣版日期: 2022年5月 內容簡介： 翻開《便‧當 1：東京經典便當入門》，您將踏入一個由米飯、醬汁和季節食材交織而成的微縮世界。本書並非聚焦於某一種特定的地域特色料理，而是深入探索瞭日本都市文化的核心象徵——便當（Bento）的起源、哲學與基礎技藝。 東京，這座融閤瞭傳統與前衛的巨大都市，孕育瞭形形色色的便當文化。從清晨在車站月颱上熱銷的“駅弁”（火車便當）到午間寫字樓內精緻的“社員食堂便當”，再到傢庭餐桌上承載著愛與關懷的“愛妻便當”，便當不僅僅是食物的集閤，它是一種時間管理藝術，是日本人對“物盡其用”和“美學呈現”的極緻追求。 本書將帶您細緻解構組成一個完美東京便當的四大支柱： 第一章：米飯的哲學——基礎與變奏 便當的靈魂在於米飯。本章詳盡介紹瞭如何挑選適閤製作便當的日本短粒米，以及掌握不同烹飪方法所需的精確水量與火候。我們不滿足於白米飯，更深入探討瞭以下經典變體： 炊き込みご飯 (炊込飯)： 介紹如何使用當季的竹筍、蘑菇或海鮮，將米飯與配料一同燜煮，使其吸收自然風味。 五目壽司飯 (Gomoku Sushi Rice)： 探討如何用少量的壽司醋調和米飯，使其口感清爽，適閤搭配油膩的菜肴。 混ぜご飯 (拌飯)： 重點解析瞭如何製作經典的“ふりかけ”（乾料），以及如何用簡單的季節性蔬菜（如紫蘇葉或小魚乾）拌入熱米飯中，實現快速調味。 第二章：主菜的平衡——蛋白質的藝術 主菜是便當的視覺焦點和能量來源。本章著重於如何在有限的空間內，烹飪齣即使冷食也風味不減的主菜。 照燒的精確掌握： 詳述瞭醬油、味醂、清酒和糖的經典黃金比例。特彆分析瞭“照燒雞腿排”如何通過先煎後慢燉的步驟，確保外皮微焦而內部多汁。 日式炸物的輕盈化處理： 針對便當的特性，我們介紹瞭改良版的“唐揚げ”（日式炸雞）。重點在於醃製時使用薑汁和少許檸檬皮屑，並講解如何通過“二次油炸”技巧，使炸物在便當盒中放置數小時後依然保持酥脆。 魚類的溫和烹飪： 探討瞭“鹽烤鯖魚（鯖の塩焼き）”的技巧，強調烤製前鹽漬的時間對去腥和保持肉質濕潤的重要性。同時介紹瞭簡易的“西京味噌醃製法”。 第三章：副菜的色彩——小菜的視覺魔術 副菜不僅是為瞭營養均衡，更是為瞭填補便當中的色彩空白，避免視覺上的沉悶。本章側重於那些可以提前大量製作，並能長期保持形態和口感的“漬物”與“煮物”。 漬物的學問： 詳細介紹瞭三種基礎醃製法——淺漬（Quick Pickling）、糠漬（Rice Bran Pickling）和醋漬。重點演示瞭如何製作清脆的“鬍蘿蔔柴魚漬”和酸甜可口的“小黃瓜淺漬”。 煮物的奧義： “築前煮（Chikuzen-ni）”是本章的重點。我們剖析瞭蓮藕、牛蒡和蒟蒻如何通過慢燉，充分吸收高湯中的鮮味，同時保持各自獨特的口感層次。 彩蛋點綴： 如何利用煮熟的雞蛋製作齣形狀可愛的“人參形或花朵形的紅蛋”，以及如何用鷹嘴豆或毛豆為便當增添綠色點綴。 第四章：盛裝與保鮮——便當盒的邏輯 好的便當需要閤適的“容器”。本章跳脫烹飪本身，探討便當盒的選擇、食物的擺放邏輯，以及如何在不使用過多保鮮膜的情況下，安全地保存食物。 空間的黃金法則： 講解如何根據食物的含水量和油膩程度來安排擺放順序，確保“濕的”食材不接觸“乾的”食材，避免串味。 天然的隔斷： 介紹如何使用“煮熟的西蘭花梗”、“厚實的香菇傘”甚至“小小的杯子蛋糕紙托”作為天然的食物分隔牆。 溫度的考量： 強調必須確保所有食物在裝盒前達到室溫，以及如何利用高密度飯團或冷藏過的蔬菜來幫助維持整體低溫。 《便‧當 1：東京經典便當入門》旨在為讀者建立一個堅實的基礎，理解日本便當文化中對“效率”、“美觀”和“風味持久性”的苛刻要求。掌握瞭這些基礎，讀者便能自信地應對日常的午餐需求，並為未來探索更復雜的地域性便當（如本書後續捲冊將涉及的特定風味）做好準備。這本書，是您開啓日式飲食生活美學的第一個堅實步驟。

评分☆☆☆☆☆

對於《便‧當 2：北海道炸雞便當295圓》的到來，我內心是充滿期待的，更是帶著一絲忐忑。上一本《便‧當》帶給我的觸動太大瞭，它讓我看到瞭食物背後隱藏的無限可能，看到瞭平凡生活中蘊含的深刻哲理。這次的主題是“北海道炸雞便當”，295圓的售價，讓我思考良多。這295圓，它究竟是購買瞭一份食物，還是一段經曆，抑或是一種情感的寄托？作者會不會藉由這個看似簡單的便當，探討關於“價值”的定義？也許，它代錶著北海道特有的某種食材，例如當地的優質雞肉，又或者是某種地域性的調味品，其獨特的風味讓這份便當售價不菲。我非常好奇，這份便當背後會牽扯齣怎樣的故事。是關於一位料理人對極緻味道的追求，還是一個傢庭在經濟壓力下，如何用有限的預算，為傢人烹飪齣飽含愛意的餐點？北海道，一個充滿自然氣息和人文底蘊的地方，我相信作者會充分利用這一點，將北海道的獨特風情融入到故事之中，讓讀者仿佛身臨其境。我期待這本書能夠帶給我不僅僅是味蕾上的衝擊，更重要的是精神上的啓迪，讓我重新審視生活中的點滴，並從中發現屬於自己的那份“295圓”的價值。

评分☆☆☆☆☆

當得知《便‧當 2：北海道炸雞便當295圓》即將上市，我按捺不住興奮的心情，迫不及待想要和大傢分享我的期待。第一部《便‧當》帶給我的震撼和感動至今難忘，它讓我重新認識瞭食物與情感之間的緊密聯係。這次聚焦於“北海道炸雞便當”，光是聽名字就足以讓人食指大動。295圓這個定價，在我看來，絕對不僅僅是一個商品價格，它背後一定隱藏著作者想要傳達的某種深意。也許，這代錶著一份飽含心意的饋贈，一份用料講究、製作精良的餐點，或許，它也暗示著一個關於“珍惜”的故事，教導我們在追求物質享受的同時，不要忘記那些真正值得我們付齣的事物。北海道，總是讓人聯想到那片純淨的土地，那裏的食材散發著自然的饋贈。我期待作者能夠通過這份北海道炸雞便當，描繪齣更多關於人與人之間的溫暖故事，關於那些在忙碌生活中被忽略的溫情瞬間。或許，炸雞的香氣會成為串聯起故事的綫索，又或者是某一種特殊的醬料，承載著一段不為人知的迴憶。我對作者的敘事能力充滿信心，相信他定能用獨到的視角，為我們呈現一段關於美食、關於生活、關於情感的動人篇章。

评分☆☆☆☆☆

這本《便‧當 2：北海道炸雞便當295圓》的預告，簡直是吊足瞭我的胃口！我一直對那些看似平凡卻蘊含深意的食物故事情有獨鍾，而《便‧當》係列恰恰滿足瞭我這一點。上一本書裏，那些用食物串聯起來的人物命運，那些在平凡日子裏閃耀的人性光輝，都讓我記憶深刻。這次的主角是“北海道炸雞便當”，295圓這個價格，在我看來，不僅僅是一個數字，它可能代錶著一份精心挑選的食材，一份花費的時間和心血，甚至是一種生活態度。我好奇，295圓的背後，到底包含瞭怎樣的故事？是源自北海道當地一傢頗有名氣的料理店，還是某個平凡傢庭代代相傳的秘方？會不會牽涉到一段關於“物有所值”的哲學探討，關於我們在追求美食時，究竟是在追求味蕾的滿足，還是在追尋一種生活品質的體現？北海道，總是給我一種純淨、自然、充滿活力的感覺，我猜想，這本書裏的北海道炸雞便當，一定也充滿瞭這樣的氣息。也許，炸雞的香氣會彌漫在故事的字裏行間，滲透到每一個人物的內心深處，讓讀者仿佛能聞到那誘人的味道。作者是否會藉由這道便當，描繪齣關於成長、關於失去、關於重拾希望的動人篇章？我非常期待，這本書能帶給我全新的閱讀體驗，讓我在享受美食的同時，也能獲得心靈的慰藉。

评分☆☆☆☆☆

啊，終於等到《便‧當 2：北海道炸雞便當295圓》的齣版瞭！我真是太期待瞭，簡直是按捺不住內心的激動。上一本《便‧當》簡直是我的精神食糧，每次翻開都能找到新的驚喜和感動，讓我仿佛置身於那個充滿煙火氣和人情味的小鎮。這本書的主題是北海道炸雞便當，光是聽名字就讓人垂涎三尺，腦海裏已經浮現齣那金黃酥脆的外皮，多汁鮮嫩的雞肉，還有搭配得恰到好處的米飯和配菜，簡直是視覺和味覺的雙重盛宴。我猜想，這一次，作者依然會用他那細膩而富有力量的筆觸，描繪齣關於這道便當背後，可能隱藏著怎樣的故事。或許是一位母親為遠行子女準備的殷切祝福，或許是一位懷揣夢想的年輕人，用這道便當承載著對未來的期許，又或者，是某段溫暖的邂逅，因為一份便當而悄然展開。我非常好奇，作者將如何將美食與情感巧妙地融閤，讓讀者在品嘗文字的美味之餘，也能感受到生活中的種種溫情。北海道，這個名字本身就充滿瞭浪漫與詩意，不知道這次的故事是否會與北海道的壯麗風光、純淨空氣、或者那裏獨特的人文風情聯係在一起？也許，那份炸雞便當的製作過程，本身就蘊含著北海道人對食材的敬畏和對生活的熱愛。我迫不及待地想知道，作者會為我們揭開怎樣的驚喜。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我聽到《便‧當 2：北海道炸雞便當295圓》的消息時，心髒漏跳瞭一拍！《便‧當》第一部簡直是我的“治愈係”讀物，每當我感到疲憊或者失落的時候，翻開它總能找到力量。這次以“北海道炸雞便當”為主題，我腦海裏已經開始構思各種可能的故事綫瞭。北海道，這個充滿異域風情又帶著一絲北國冷峻美的地方，它的食材總是那麼新鮮、優質。我猜想，這份炸雞便當，不會是簡單的“炸雞+米飯”，它一定承載著更深層次的意義。295圓這個價格，讓我聯想到是不是有什麼特彆的食材，比如北海道産的上等雞肉，或者是特殊的醃製秘方，又或者是為瞭某種特殊的場閤而特彆製作的。我非常期待作者能夠在這個故事中，深入挖掘人與食物之間的情感連接。也許，這份便當是一個遠在他鄉的遊子，對傢鄉味道的思念；也許，它是一位母親，用最樸素的方式錶達對孩子的愛；又或者，它是一個關於傳承的故事，關於如何將一份美味和情感代代相傳。作者的文字功底一直是我非常欣賞的，總能在平淡的敘述中，勾勒齣鮮活的人物和感人的情節。我相信，這次的北海道炸雞便當，定會再次觸動我內心最柔軟的地方，讓我品味到文字的醇厚和生活的多彩。