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速食店操作手冊〈增訂二版〉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

速食店操作手冊〈增訂二版〉
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作者
出版者 齣版社：憲業 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2010/07/28
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-18

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圖書描述

　　現代零售業的發展，已有飛躍的進步，尤其是各種連鎖店，經營者為服務客戶、爭奪市場而努力，比比皆是。

　　美國經濟力量的雄偉，生活條件的富裕，眾所皆知，有句傳神的形容詞：「嚼著麥當勞漢堡，喝著可口嗬樂，那麼你就嘗到瞭美國夢的滋味……」，其實，這些跨國企業的經營，其屢戰不敗的經營秘密、QSCV做法、務實的態度、嚴謹的管理，更值得我們欽佩與學習。

　　本書分析國際著名的速食連鎖業者的做法，包括肯德基、麥當勞、漢堡王、真功夫、義大利三明治……等的具體做法，為保護該企業的商業利益，已刪去敏感內容。讀者閱覽本書，一定可發覺本書全是技巧實務，不空談言論，相信對有心的讀者有所啓發，可助你一臂之力，對提升連鎖經營、零售作業，有更高一層的發揮績效！

本書特色

　　本書分析國際著名的速食連鎖業者的做法，包括肯德基、麥當勞、漢堡王、真功夫、義大利三明治……等的具體做法，為保護該企業的商業利益，已刪去敏感內容。讀者閱覽本書，一定可發覺本書全是技巧實務，不空談言論，對提升連鎖經營、零售作業，有更高一層的發揮績效！

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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