具體描述
本書編輯之目的，在整閤化學工程科學生所學習的普通化學、有機閤成、分析化學、高分子概念。藉由基本實驗的操作，將化學技術融入實地的演練，並養成學生敏銳觀察力及正確撰寫報告的能力。內容中對實驗規則、守則、課程安排的分組、教學、測驗與考評，以及安全、急救等均有詳細規定或說明，以供教學參考。
著者信息
圖書目錄
實驗報告之書寫
實驗常用儀器的介紹
實驗室規則
實驗室安全及意外處理
實驗一 茶葉中咖啡因之萃取
實驗二 從廢鋁罐製備明礬
實驗三 染料之製造
實驗四 維它命C的定量
實驗五 漂白水中有效氯的分析
實驗六 醇的脫水反應2-甲基-2-丁烯之製備
實驗七 軟膏(Ointments)之配製
實驗八 敷麵劑之調製
實驗九 非那西丁(Phenacetin)的製造
實驗十 耐隆原料…己二酸之閤成
實驗十一 耐隆─66之界麵聚閤
實驗十二 洗碗精之調製
實驗十三 膠體的製造
實驗十四 阿斯匹靈的製備
實驗十五 格林納試劑之製備及其反應
實驗十六 蛋白質
實驗十七 甲基第三丁基醚之製備
實驗十八 糖 類
實驗十九 化學耗氧量(COD)的測定
實驗二十 化學電鍍
實驗二一 硝化反應
實驗二二 驅蟲劑之閤成
實驗二三 對一苯二酚之氧化：茉(酉昆)
實驗二四 偶氮苯之閤成
實驗二五 由農作廢物提煉糠醛研究
實驗二六 Acetanilide之閤成
實驗二七 胺(月尿)與環己酮及(口夫)喃甲醛的競爭反應
實驗二八 酯化反應
實驗常用儀器的介紹
實驗室規則
實驗室安全及意外處理
實驗一 茶葉中咖啡因之萃取
實驗二 從廢鋁罐製備明礬
實驗三 染料之製造
實驗四 維它命C的定量
實驗五 漂白水中有效氯的分析
實驗六 醇的脫水反應2-甲基-2-丁烯之製備
實驗七 軟膏(Ointments)之配製
實驗八 敷麵劑之調製
實驗九 非那西丁(Phenacetin)的製造
實驗十 耐隆原料…己二酸之閤成
實驗十一 耐隆─66之界麵聚閤
實驗十二 洗碗精之調製
實驗十三 膠體的製造
實驗十四 阿斯匹靈的製備
實驗十五 格林納試劑之製備及其反應
實驗十六 蛋白質
實驗十七 甲基第三丁基醚之製備
實驗十八 糖 類
實驗十九 化學耗氧量(COD)的測定
實驗二十 化學電鍍
實驗二一 硝化反應
實驗二二 驅蟲劑之閤成
實驗二三 對一苯二酚之氧化：茉(酉昆)
實驗二四 偶氮苯之閤成
實驗二五 由農作廢物提煉糠醛研究
實驗二六 Acetanilide之閤成
實驗二七 胺(月尿)與環己酮及(口夫)喃甲醛的競爭反應
實驗二八 酯化反應
圖書序言
圖書試讀
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