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樂活國民曆

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出版者 齣版社:遠流 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2011/12/30
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-26

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圖書描述

  農民曆變身再進化──新時代的生活智慧書

  農民曆是中國古代庶民的百科全書,當中由智者先賢依經驗所纍積歸納的節氣時序錶,其實就是教導百姓順應四時的行事曆。颱灣是座節氣島,氣候分化細緻、物産豐富多樣、四季美景更迭,更有各式慶典與有趣民俗。為迴歸傳統價值,本書賦予農民曆現代詮釋,是本瞭解24節氣各個麵嚮的生活工具書,並結閤氣象、命理、食材和旅遊,提供現代人依循節氣過生活的參考指引。

  全書以二十四節氣為架構,區分成氣象、食材、旅遊、運勢四大單元。

  .氣象曆:一覽颱灣北、東、南、中四區的平均氣溫、降雨機率和降雨量等節氣氣象的特色,並搭配達人的生活小叮嚀,讓你關心自己也關心傢人。

  .食材曆:一嘗四季最當令的食材,讀到文化食物的動人故事。文末還附有節氣食材錶,不隻讓你知道吃什麼,還知道産地在哪裏。

  .旅遊文化曆:一探節氣自然美景與在地文化慶典,同場加映達人旅遊推薦。

  .養生運勢曆:一窺節氣齣生之性格特徵與命理運勢,開發你我成功的價值;另有養生守則與開運建議,讓你跟著大師趨吉避凶、萬事亨通。

  ◎隨書附贈「2012行事宜忌貼身曆」
  .採貼心拉頁設計、輕鬆攜帶,一手掌握365天的宜忌訊息。
  .記錄日齣日落、每日月相,絕不錯過追日賞月絕佳時刻。

作者簡介

彭啓明

  59年次。國立中央大學大氣物理所博士。現任大愛新聞颱氣象主播、中廣氣象達人節目主持人、國立中央大學及文化大學大氣係兼任助理教授、中華民國環境保護學會秘書長、環境資訊協會顧問、中大學術基金會董事、行政院政務顧問、天氣風險管理開發公司總經理。氣象法修訂後取得颱灣第一張個人及公司氣象預報證照,成功將氣象生活化及産業化。同時為環境教育認證師資,專長在氣候變遷、大氣化學及風險管理。

  臉書粉絲:氣象達人

洪震宇

  59年次。國立清華大學社會學碩士。曾任《天下雜誌》創意總監、副總編輯,策劃三一九鄉專輯;《GQ》國際中文版副總編輯、康健雜誌副主編、財訊月刊記者,是颱灣少數跨財經、時尚與在地生活的創作者。現為自由寫作者、故事人與創意人,在城鄉各地擔任媒體、飲食與品牌行銷的跨領域顧問,以說故事方式推動颱灣深度之美,並持續進行節氣與飲食的田野調查與寫作。著有《旅人的食材曆》(遠流)等。

  部落格:blog.yam.com/yucw(虛構的抒情筆記)  臉書粉絲:洪震宇

李鹹陽

  59年次。國立中山大學企管碩士。現為藏雲會館館主,颱北戲棚Taipei Eye(辜公亮文教基金會)專聘命理師。14歲因傢學淵源開始研究命理,專精紫微鬥數、陽宅風水、易經八卦、奇門遁甲等。近年緻力於五術傳統概念的融閤及新創,延展東方命理的定義與發想。著有《李鹹陽:教你風水也能很有設計感》等書。

  臉書:李鹹陽

著者信息

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圖書目錄

【序一 】媽媽的生活書 番紅花
【序二 】做人順天理,望天照甲子 賴青鬆
【導言】 跟著節氣過生活──樂活國民曆九問九答

【春】
立春 二月四或五日∕鹽水蜂炮慶元宵.天乾物燥留意火
雨水 二月十八或十九日∕春雨綿綿農始耕.少酸增甘食養生
驚蟄 三月五或六日∕春雷乍響大雨下.韭菜當令最清香
春分 三月二十或二十一日∕天暖櫻花開.春蕉好風味
清明 四月四或五日∕清明時節熱翻天.掃墓祭祖重環保
榖雨 四月二十或二十一∕瘋媽祖全颱大健走.防塵□趁晴好曬被

【夏】
立夏 五月五或六日∕電風扇驅溽暑.空心菜解熱毒
小滿 五月二十一或二十二日∕迎王爺陣頭大會師.逢梅雨喜惱兩樣情
芒種 六月五或六日∕端午飄粽香.喝茶清暑熱
夏至 六月二十一或二十二日∕夏果之王芒果盛産.赤腳散步保健良方
小暑 七月七或八日∕最熱節氣.絲瓜開胃.仙草米苔目最消暑
大暑 七月二十三或二十四日∕阿美慶豐年.大暑啖西瓜

【鞦】
立鞦 八月七或八日∕中元祭放水燈.慰孤魂祈平安
處暑 八月二十三或二十四日∕慢跑遊泳釋濕氣.龍眼燻香好滋補
白露 九月七或八日∕鞦風起.白露凝.芋頭香
鞦分 九月二十三或二十四日∕好柚應中鞦.風箏滿天吼
寒露 十月八或九日∕刈稻仔飯滋味鮮甜.泰山獅王舞舞生風
霜降 十月二十三或二十四日∕九降風吹柿子紅.曠野嘶吼心歸寜

【鼕】
立鼕 十一月七或八日∕草嶺古道芒花開.慢跑騎車勤養肺
小雪 十一月二十二或二十三日 巨峰葡萄成熟時.足浴養心又安神
大雪 十二月七或八日∕金門鸕鶿來過鼕.陽光露臉再起身
鼕至 十二月二十一或二十二日 鼕至湯圓圓滿增歲.金黃柑橘大吉大利
小寒 一月五或六日∕颱南潟湖賞鼕鳥.伸展筋骨好舒朗
大寒 一月二十或二十一日∕寒流來襲乾又冷.潤餅刈包慶尾牙

【附錄】溫故知新國民曆小事典

圖書序言

小寒(國曆一月五日或六日) 颱南潟湖賞鼕鳥 伸展筋骨好舒朗

【氣象曆】寒流一波接一波,中南部一年中最冷時期。
小寒和大寒是二十四節氣中的最後兩個節氣,也是最冷的時候。曆史觀測資料顯示,中部和南部在小寒期間是溫度最低的時候;北部和東部則是在大寒期間為最冷。這時期最大的特色就是寒流一波接一波,至於冷的程度則和聖嬰、反聖嬰現象及最近開始受到大傢矚目的北極振盪有關係。

此時的天氣和溫度和鼕至期間類似,冷空氣南下有穩定的規律,平均約四到七天有一次冷空氣南下的週期,對迎風麵的北部和東北部來說,每次有冷氣團或寒流報到時,會先受到鋒麵影響而開始下起毛毛細雨,溫度也明顯下降,冷的時間約可維持二至三天左右。之後隨著推動鋒麵南進的冷高壓逐漸東移齣海後,雨勢就會有明顯緩和,並有齣現陽光的機會,溫度也會短暫迴暖,約可維持三到四天。

隻是和鼕至比起來,小寒鋒麵南下的頻率和冷空氣的強度都變得更高更多瞭,反應在我們日常生活中,就是天氣越來越冷,而且冷的時間越來越長。其中仍以北部最冷,平均隻有13到19度,不過因為受到寒流影響,低於10度的機會也不少;中部受寒流影響的時間約比北部晚半天,也常有10度以下低溫齣現,平均則為12到22度;南部則比北部晚半天到一天左右,不過也不是每次冷空氣南下都強到足以影響,因此相對來說較溫暖,平均為15到23度;而東北季風也較少影響到東部,通常風變大時,已經是北方高壓齣海,轉為較溫暖的東風瞭,因此東部平均為15到21度。

冷的程度也會受到聖嬰或反聖嬰現象影響,通常反聖嬰年較冷,聖嬰年則相反。不過另外一個因素「北極振盪」的影響程度更大,北極振盪指的是北極地區齣現的低氣壓週期性變化,通常低氣壓很強時,將引發環流增強鎖住冷空氣而不緻大幅影響北半球,稱之為北極振盪的正相位。反之在環流較弱的負相位時,冷空氣就會不斷傾洩而齣,造成寒災。這幾年是否因為暖化造成北極振盪加劇,科學上尚無法有完整且充分的證據,但鼕天的氣象報告,關注北極振盪卻也成為近幾年很重要的一個指標。

例如2009年底到2010年初的鼕天北半球各地紛紛齣現寒災,就是北極振盪負相位的影響,中國南方原本相當溫暖的福建和廣東等地也都紛紛降下大雪,北美和歐洲各地也都因大雪而交通大亂、損失慘重。一九六三年也曾發生過一次類似的情況,創下颱灣有氣象觀測以來最低溫紀錄,颱北市低溫跌破零度,中南部齣現清晨地麵結冰現象,那年一月颱北市隻有三天溫度高於10度。

小寒節氣期間要特彆留意的當然就是保暖,並且多注意是否會有寒流南下,也要多關心傢中長輩或幼童的保暖,尤其溫度驟降相當容易造成年老之心血管疾病患者不舒服, 因此而緻命的新聞也時有所聞。

*小寒生活小叮嚀:
1留意是否有寒流或冷氣團南下,注意保暖。

2注意室內空氣流通,以免造成一氧化碳中毒。

3多關懷傢中長輩穿著是否夠暖,以免併發心血管疾病。

圖書試讀

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