去逛逛巴黎人的廚房,
纔懂得,
打造廚房空間原來纔是真生活,
每翻一頁就再幸福一迴!
去巴黎,可以看羅浮宮,可以看巴黎鐵塔,
可以去塞納河畔散步喝咖啡,逛跳蚤市場……
卻很難去巴黎人的廚房逛逛!
看巴黎人的浪漫生活力,
就從窺視他們的廚房和飯廳開始。
不管住的是公寓、獨棟房子,還是工廠改造成的居傢空間,
巴黎人都將巧思與愛注入在這個傢人最常相聚的地方:
有的將自己的刺綉作品佈置在廚房與餐桌上,
再養些香草隨手入菜;
有的去跳蚤市場找盤子,打破後重新馬賽剋拼貼在廚房的牆,
自創一幅幅畫;
有的將可愛小雜貨連成串串壁飾,
將傢中佈置得像展開的珠寶盒;
有的運用木材與紅磚,營造鄉村風的樸拙悠閑感,
一坐上飯廳,身心都暖瞭……
一次看完14戶人傢的廚房與飯廳,
想像一下,如果每天從晨光中醒來就有Paris Style感,
是多麼不可思議的魔幻體驗啊~~~~
讓巴黎廚房,添加你的日日幸福吧!
作者簡介
hirondelle
畢業於日本的美術大學,之後前往巴黎的攝影學校進修。
目前以接拍法國齣版社齣版的料理、手工藝等書籍的拍攝工作為主,多方發展中。
攝影者簡介
山下鬱夫
現居巴黎的攝影師,目前以接拍日本的雜誌、書籍、廣告等工作為主,活躍於業界。
譯者簡介
楊明綺
東吳大學日文係畢業,赴日本上智大學新聞學研究所進修。目前專事翻譯。
1.以開放式廚房為中心的空間設計,氣氛格外溫馨
2.利用從跳蚤市場挖寶來的盤子,打造彆具拼貼藝術風格的廚房
3.將泳衣工廠改造成舒適的居傢空間
4.多功能的簡約風格廚房,是全傢的休憩之所
5.打造一個傢族同樂的居傢空間
6.室內裝潢猶如打開收集瞭許多可愛小物的潘朵拉寶盒
7.和煦的陽光讓溫馨的空間更顯明亮
8.活用北歐傢具與生活雜貨,打造溫馨舒適的傢
9.在都市中追求一處自然溫馨的空間
10.充滿驚艷巧思的居傢裝潢
11.在綠意圍繞的懷舊氣氛中,享受愉快的生活
12.與傢人住在猶如山中小屋的巴黎公寓
13.打造一處以廚房為中心的空間
14.傢中就有一處愜意又舒適的露天陽颱
hirondelle的巴黎雜貨報導
我一直覺得,真正的好書,是可以觸動人心的,是可以引起共鳴的。而《巴黎幸福廚房》,就是這樣一本讓我深深打動、並與之産生強烈共鳴的書。我本身就是一個喜歡宅在傢裏的讀者,對烹飪有著莫名的熱情,總覺得在自己的小廚房裏,就能創造齣屬於自己的小小天地。這本書帶給我的,正是這種感覺。我喜歡作者那種細膩的觀察力,她能夠捕捉到生活中那些容易被忽略的細節,並將其升華為一種動人的情感。我尤其欣賞她在書中對於“時間”的理解。她並沒有催促讀者去快速完成某個菜肴,而是鼓勵大傢去享受製作的過程,去感受食材的變化,去體會時間在廚房裏留下的痕跡。這種慢下來的態度,讓我在閱讀時也感到一種前所未有的放鬆。我常常會一邊讀,一邊在腦海裏迴想自己在傢中烹飪時的情景,那些細微的動作,那些微妙的香氣,都與書中的描寫不謀而閤。這種情感上的契閤,讓我覺得這本書仿佛是為我量身定做的。
评分我一直對法國文化情有獨鍾,尤其是他們對待食物的態度,總覺得裏麵藏著一種對生活的熱情和追求。這本《巴黎幸福廚房》正好觸動瞭我心中這一點。我不是一個專業廚師,但對烹飪這件事有著近乎虔誠的熱愛,總覺得在廚房裏忙碌,看著食材在自己手中變成美味佳肴,那是一種無與倫比的成就感和治愈感。閱讀這本書的時候,我常常會被作者筆下那些細膩的描寫所吸引。她不僅僅是介紹菜譜,更是在講述每一個菜肴背後的故事,它可能承載著某個迴憶,或者代錶著一種心情。我尤其喜歡她對於食材選擇的堅持,那種對新鮮、當季食材的尊重,以及對品質的追求,這讓我覺得非常受啓發。在颱灣,我們也有很多不錯的食材,但有時會忽略瞭它們的本味。這本書讓我重新認識到瞭食材的價值,也讓我對手中的食材多瞭一份敬意。我甚至會一邊讀,一邊在腦海裏構思,如果我用颱灣的當季食材來嘗試製作書中提到的某個法式料理,會産生怎樣的火花。這種跨文化的料理想象,也為我的閱讀增添瞭不少樂趣。
评分作為一名長居颱灣的讀者,我對巴黎的印象,很大程度上來源於電影、文學作品以及各種旅遊指南。但《巴黎幸福廚房》給予我的,是一種完全不同的體驗。它沒有宏大的敘事,也沒有華麗的辭藻,卻有一種深入人心的力量。我喜歡作者的視角,她將自己定位為一個“幸福的觀察者”,用一種平和而溫暖的筆觸,記錄著她在巴黎的生活點滴。我尤其欣賞她在書中對於“儀式感”的強調。在現代社會,我們常常會忽略一些生活中的小儀式,比如好好吃飯,比如用心烘焙。這本書讓我意識到,這些看似微不足道的儀式,恰恰是構建幸福感的重要基石。我也會嘗試著將這些理念融入我的日常生活,比如在準備晚餐時,會花更多的心思去擺盤,或者在享用甜點時,會選擇一個舒適的環境,慢慢品味。這種將閱讀的感悟轉化為實際行動的過程,讓我覺得這本書不僅僅是紙上的文字,更是我生活中的一位良師益友。
评分我一直認為,一本好的書,不僅僅是文字的堆疊,更是一種情感的傳遞,一種生活的啓發。對於《巴黎幸福廚房》這本書,我最初是被它浪漫的名字所吸引,但當我真正開始閱讀時,我纔發現它所蘊含的遠不止是錶麵的浪漫。它更像是一扇窗,讓我得以窺見法國人對於生活的熱愛與細緻。我尤其欣賞作者在文字中流露齣的那種溫婉和細膩,仿佛一位老朋友在娓娓道來她的巴黎生活體驗。我本身也是一個對烹飪有濃厚興趣的人,雖然我的烹飪技能可能還停留在傢常菜的範疇,但我一直渴望能嘗試更多樣化、更具藝術性的料理。讀這本書的時候,我常常會想象自己也置身於那個充滿陽光的巴黎廚房,親手去感受食材的質感,去體會調味的微妙之處。即使我當下可能無法立刻付諸實踐,光是閱讀這些生動的描寫,就已經是一種極大的享受。我特彆留意瞭書中關於食材選擇和處理的細節,那種對細節的追求,正是法式料理的精髓所在。我甚至會一邊讀,一邊在腦海裏構思,如果我嘗試製作其中某個菜肴,我會如何去呈現,我會用什麼樣的餐具,又會在什麼樣的情境下享用。這種沉浸式的閱讀體驗,讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜,更是一本關於如何用心生活、如何發現生活中小確幸的指南。
评分剛翻開《巴黎幸福廚房》,我以為它會是一本純粹的食譜,但越讀下去,越發現它遠不止於此。這本書更像是一位旅居巴黎的颱灣朋友,真誠地嚮你敞開心扉,分享她在異國他鄉關於美食、關於生活、關於那些細微卻動人的幸福瞬間。我尤其喜歡作者在文字中流露齣的那種平和與淡然,她沒有誇張的辭藻,也沒有刻意的煽情,隻是用最樸實的語言,描繪著那些觸動人心的點滴。我常常會在深夜,泡一杯熱茶,靜靜地翻閱這本書。我會想象自己也坐在她描述的那個灑滿陽光的窗邊,看著她細心地處理著新鮮的香草,或者輕輕地打發著蛋白。那種寜靜的氛圍,能夠瞬間洗滌我白天的疲憊,讓我感覺到一種內心的平靜。我發現,這本書並沒有給我任何壓力,反而像是一種溫柔的提醒,讓我放慢腳步,去感受生活的美好。我甚至會因此而改變一些自己的生活習慣,比如嘗試在早餐時用心準備一份簡單的食物,或者在周末花一些時間去烘焙一些小點心。這種潛移默化的影響,讓我覺得這本書非常有價值。
评分這本《巴黎幸福廚房》,光聽書名就讓人心生嚮往,腦海裏立刻浮現齣浪漫的塞納河畔、精緻的法式糕點、以及空氣中彌漫的烘焙香氣。我一直是個對法式生活美學充滿好奇的颱灣讀者,平日裏也喜歡在網絡上搜集各種與巴黎相關的美食、時尚、藝術信息。所以,當我在書店的陳列架上看到它時,幾乎是毫不猶豫地就把它帶迴傢瞭。老實說,拿到書的那一刻,我的心情就如同打開一個精美的禮物盒,充滿期待。它的封麵設計就非常吸引人,那種低飽和度的色彩,加上優雅的字體,瞬間就提升瞭這本書的格調。我拿到書後,迫不及待地翻開,指尖滑過紙張的觸感,聞到淡淡的油墨香,這一切都讓我感覺非常放鬆和愉悅。我尤其喜歡封麵上的插畫,那種手繪的風格,仿佛能感受到作者在描繪時的那種心意和溫度。這本書的整體設計,從封麵到內頁的排版,都透露齣一種精心和質感,這讓我對作者的品味和用心有瞭初步的認識,也更期待書中的內容能夠帶給我同樣的驚喜和感動。我常常幻想,如果有一天能親身漫步在巴黎的街頭,在某個不起眼的角落發現一傢充滿故事的小餐館,那該是多麼美好的體驗。這本書,或許就是我暫時飛往巴黎的“任意門”,讓我能在日常生活中,品味一份屬於巴黎的悠閑與美好。
评分我一直認為,一本能夠引發我思考的書,纔是真正的好書。《巴黎幸福廚房》就是這樣一本,它不僅僅給我帶來瞭味蕾上的享受,更引發瞭我對生活、對幸福的深刻思考。我喜歡作者在書中那種看似不經意的哲學思考。她沒有直接拋齣什麼大道理,而是通過講述一個個小故事,一點點地引導讀者去感悟生活的真諦。我尤其欣賞她在書中對於“選擇”的闡釋。她並沒有強迫讀者去遵循某種特定的生活方式,而是鼓勵大傢去選擇適閤自己的,去尋找屬於自己的“幸福廚房”。在颱灣,我們有很多不同的生活方式,這本書讓我意識到,無論選擇哪種方式,最重要的是要用心去經營,去感受其中的美好。我甚至會因此而改變一些自己的生活習慣,比如嘗試在早餐時用心準備一份簡單的食物,或者在周末花一些時間去烘焙一些小點心。這種潛移默化的影響,讓我覺得這本書非常有價值。
评分一直以來,我對法式料理都有著一種莫名的嚮往,總覺得它不僅僅是美食,更是一種生活態度的體現。這本《巴黎幸福廚房》,恰恰滿足瞭我對這種生活態度的好奇。《巴黎幸福廚房》帶給我的,是一種非常獨特的閱讀體驗。它沒有刻意去營造某種戲劇性的情節,也沒有過於冗長的故事綫,而是像一位朋友在輕鬆地分享她的巴黎生活。我特彆喜歡作者在書中對於“簡單”的追求。她並沒有推薦那些復雜到難以操作的菜肴,而是更多地聚焦於那些日常、卻又充滿智慧的烹飪技巧。我尤其欣賞她對於食材的尊重,那種對天然、當季食材的堅持,以及對調味的恰到好處的把握,讓我覺得耳目一新。在颱灣,我們也有很多不錯的食材,但有時會忽略瞭它們的本味。這本書讓我重新認識到瞭食材的價值,也讓我對手中的食材多瞭一份敬意。我甚至會一邊讀,一邊在腦海裏構思,如果我用颱灣的當季食材來嘗試製作書中提到的某個法式料理,會産生怎樣的火花。
评分我一直覺得,生活中的幸福,往往藏在那些不經意的瞬間裏,而《巴黎幸福廚房》,就像一本精心收集的幸福碎片集,將這些瞬間溫柔地呈現給我。這本書帶給我的,是一種非常寜靜和治愈的感覺。我喜歡作者那種平和而溫暖的敘述方式,她沒有刻意去追求轟轟烈烈的情節,而是將焦點放在瞭那些平凡卻又動人的日常片段。我尤其欣賞她在書中對於“味道”的描述。她不僅僅是寫下菜肴的名稱和製作方法,更是用一種充滿畫麵感的語言,去描繪那種味道在口中綻放的感覺,以及它所勾起的種種迴憶。我常常會在閱讀時,不自覺地就聯想到瞭自己曾經嘗過的某一道菜,或者與某道菜相關的美好經曆。這種情感的連接,讓我覺得這本書不僅僅是一本關於美食的書,更是一本關於情感的書。它讓我重新認識到瞭食物與情感之間的緊密聯係,也讓我對生活有瞭更多的期待。
评分這本書帶給我的感受,與其說是一次閱讀體驗,不如說是一場心靈的旅行。我平時生活在颱灣,雖然也很喜歡美食,但總覺得巴黎的料理帶有一種獨特的靈魂,一種無法用言語完全概括的魅力。《巴黎幸福廚房》恰恰捕捉到瞭這種精髓。我喜歡作者的敘述方式,她不是那種高高在上的教導,而是更像一位同行的朋友,分享她的經驗和感悟。我尤其喜歡書中提到的那些關於“慢生活”的理念,在快節奏的現代社會,我們常常為瞭追求效率而忽略瞭生活本身的美好。這本書讓我重新審視瞭“吃”這件事情,它不僅僅是為瞭填飽肚子,更是一種與傢人、與朋友分享的儀式,一種關照自我、療愈心靈的方式。我讀到書中描述的某個清晨,陽光透過窗戶灑進廚房,作者正悠閑地準備一份簡單的早餐,那種寜靜和滿足感,讓我瞬間就聯想到瞭自己在傢中的某個周末早晨,也曾有過類似的感受。這種情感的共鳴,讓我覺得這本書非常貼近我的生活,也給瞭我很多啓發。它讓我意識到,幸福其實可以很簡單,就在於我們如何去感受生活中的每一個細微之處,如何去經營我們的小日子。
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