◎重點整理精簡並直接命中考題核心,適閤考生在考前作最快速又有效的學習。
◎每節皆蒐集曆屆試題快速掌握命題趨勢。
Part 1
第一章 緒論
第二章 無酒精飲料:「茶」
第三章 含咖啡因之飲料
第四章 無酒精飲料:其他
第五章 酒的類彆
第六章 雞尾酒的調製
第七章 酒類的服務
Part 2 飲料與調酒重要之中文、英文單字(附音標)
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