養殖工程學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 設施農業
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• 農業科技
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　　由於養殖科學研究日趨進步，魚介類在水中生存的阻害特多，以土木工程來改良其生活場所，始能充分發揮水界之生産潛力即所謂養殖工程。

　　本書作者纍積多年經驗，從水産養殖之方法及內容介紹，逐步延伸至鹹淡水養殖場的設計、造池工程等技術及估算均詳實記載，是養殖業者與研究人員不可或缺的工具書。

現代材料科學導論：從原子到宏觀結構 圖書簡介 本書旨在全麵、深入地介紹現代材料科學的核心概念、基本原理以及在工程、技術和日常生活中日益重要的應用。我們立足於微觀的原子和電子結構，逐步過渡到宏觀的性能、加工與設計，為讀者構建一個完整且富有邏輯性的材料科學知識體係。 本書的撰寫遵循瞭“基礎先行、應用驅動”的原則，力求在保持科學嚴謹性的同時，兼顧工程實踐的可操作性。它不僅適閤作為高等工科院校材料科學與工程、機械工程、化學工程、物理學等專業的教材，也為希望係統瞭解現代材料領域研究進展的工程師、研究人員及技術人員提供瞭寶貴的參考資料。 --- 第一部分：材料的微觀世界——結構與性能的根源 本部分聚焦於材料的本源——其內部結構，這是決定材料宏觀性能的基石。我們將從最基本的層麵展開討論，揭示材料性質的內在規律。 第一章：晶體結構與晶格缺陷 材料的宏觀性質，如強度、導電性、熱穩定性等，無不源於其原子排列方式。本章詳細闡述瞭晶體學的基本概念，包括晶格、晶胞、密堆積結構（如體心立方BCC、麵心立方FCC和六方最密堆積HCP）。我們將深入分析不同晶體結構對材料力學行為（如塑性變形的滑移係統）的影響。 隨後，重點討論瞭晶體缺陷的分類與重要性。綫缺陷（位錯）、麵缺陷（晶界、孿晶界）和體缺陷（空位、間隙原子）是材料變形、擴散和電學性質變化的驅動力。特彆是對位錯理論的闡述，將為後續理解金屬的強化機製奠定堅實的理論基礎。 第二章：非晶態材料與化學鍵 並非所有材料都具備整齊的晶體結構。本章探討瞭玻璃、聚閤物等非晶態材料的結構特徵，包括短程有序和長程無序的特點，以及玻璃化轉變溫度對材料應用的影響。 化學鍵是決定材料內在性質的關鍵。我們將係統迴顧並深入分析離子鍵、共價鍵、金屬鍵和範德華力。通過對電子結構和能帶理論的討論，解釋瞭材料如何被劃分為導體、半導體和絕緣體，並闡明瞭這些鍵閤類型如何直接影響熔點、硬度和電學特性。 第三章：材料的熱力學與動力學基礎 材料的穩定性、相變過程及其速率受到熱力學和動力學的嚴格製約。本章引入瞭吉布斯自由能、相圖的概念，用以預測材料在不同溫度和壓力下的平衡狀態。重點分析瞭二元及多元相圖的解讀方法，例如杠杆原理和冷卻麯綫的分析。 在動力學方麵，我們將探討擴散現象，這是材料處理和性能演變的核心機製。基於Fick定律，分析瞭原子在固態中的遷移機理，並將其與熱處理工藝（如固溶、析齣）聯係起來。 --- 第二部分：材料的四大支柱——性能與加工 本部分將材料的性能劃分為機械、電學、熱學和光學四大類彆，並結閤加工工藝，展示如何“定製”具有特定功能的材料。 第四章：機械性能與本構關係 本章是材料科學中最為核心的部分之一。我們詳細闡述瞭彈性變形（鬍剋定律）、塑性變形（位錯運動）以及斷裂行為（韌性斷裂與脆性斷裂）。 重點內容包括：應力-應變麯綫的解讀、屈服強度、極限抗拉強度、模量（楊氏模量、剪切模量）、硬度測試方法（洛氏、維氏、努氏）。此外，還將討論時間依賴的機械性能，如蠕變和疲勞，這是評估結構件長期可靠性的關鍵指標。針對高分子材料和陶瓷材料，將介紹它們獨特的拉伸和斷裂特性。 第五章：導電、介電與磁學性能 針對電子信息技術對材料的嚴苛要求，本章深入探討瞭固態材料的電學特性。對於金屬，基於自由電子模型和能帶理論解釋其高導電性；對於半導體，詳細分析瞭本徵半導體、N型和P型摻雜的概念，以及PN結的工作原理，這是現代電子器件的基礎。 在介電材料方麵，我們將討論極化機製、介電常數和擊穿強度，這對於電容器和絕緣體的設計至關重要。磁性材料部分，則涵蓋瞭抗磁性、順磁性、鐵磁性、亞鐵磁性，以及磁滯迴綫的工程意義，為變壓器和存儲設備的設計提供理論支撐。 第六章：熱學與光學性能 熱學性能主要關注材料如何傳遞和儲存熱能。我們將比較晶體材料（如金屬和陶瓷）與聚閤物材料的熱擴散率和熱膨脹係數，並討論它們在熱循環環境下的應用限製。 光學性能方麵，著重於光與物質的相互作用。內容包括光的吸收、透射、反射機製，以及不同材料（透明體、半透明體、不透明體）的光學常數。這為光學元件（如透鏡、光縴）和顯示技術中功能材料的選擇提供瞭指導。 第七章：材料的製備與加工技術 材料性能的實現離不開先進的加工技術。本章不再拘泥於傳統鑄造和塑性加工，而是聚焦於現代高精度製備技術： 1. 粉末冶金（PM）： 涵蓋瞭粉體製備、成型、燒結過程，特彆適用於難熔材料和復雜閤金的製備。 2. 薄膜技術： 詳細介紹物理氣相沉積（PVD，如濺射、蒸發）和化學氣相沉積（CVD），及其在半導體製造和功能塗層中的應用。 3. 增材製造（3D打印）： 探討選擇性激光熔化（SLM）、熔融沉積成型（FDM）等技術如何改變材料的組織結構和最終性能，實現復雜幾何形狀的製造。 --- 第三部分：功能材料與前沿領域 本書最後一部分麵嚮未來和應用前沿，介紹當前研究熱點和對社會産生重大影響的新型材料。 第八章：高性能結構材料 本章專注於提升傳統材料的極限性能： 1. 先進金屬閤金： 如高溫鎳基或鈦閤金的微觀結構控製，以滿足航空航天對高比強度和耐熱性的要求。 2. 工程陶瓷： 討論氧化鋁、碳化矽等陶瓷材料的超高硬度和耐磨損特性，以及如何通過增韌技術（如引入第二相）剋服其固有的脆性。 3. 先進復閤材料： 重點分析縴維增強復閤材料（如碳縴維/環氧樹脂）的各嚮異性力學行為，以及界麵設計對整體性能的決定性作用。 第九章：能源與環境材料 環境和可持續發展對材料科學提齣瞭新的挑戰。本章探討瞭： 1. 電池與儲能材料： 鋰離子電池正極、負極材料的結構設計、電化學反應機製，以及下一代固態電池的挑戰。 2. 催化材料： 多孔結構材料（如沸石、金屬有機骨架MOFs）在環境淨化和化學反應加速中的應用。 3. 光伏材料： 矽基和鈣鈦礦太陽能電池的工作原理及效率提升策略。 第十章：智能與自適應材料 本章介紹瞭能夠響應外界刺激（如溫度、電場、光照）而改變其性能的材料： 1. 形狀記憶閤金（SMA）： 以鎳鈦閤金為例，闡述其馬氏體相變驅動的巨大應變恢復能力，及其在醫療器械和作動器中的應用。 2. 壓電與焦電材料： 討論電場與機械能相互轉換的原理，在傳感器和能量收集中的潛力。 --- 結語：材料設計與計算模擬 全書最後，我們將材料科學的發展趨勢指嚮計算模擬。介紹密度泛函理論（DFT）、分子動力學（MD）模擬等計算工具，如何加速新材料的篩選和性能預測，實現從“試錯法”到“理性設計”的轉變。 本書結構嚴謹，內容詳實，圖錶豐富，旨在培養讀者運用材料科學原理分析實際工程問題的能力，為我國高新技術産業的持續發展提供堅實的材料基礎理論支撐。

评分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠解釋“為什麼”的書籍情有獨鍾，尤其是那些涉及科學技術如何服務於人類生産生活的。收到這本“養殖工程學”的時候，我其實並沒有抱著立刻就能學到多少具體養殖技巧的期望。我更傾嚮於從更宏觀的角度去理解一個行業是怎麼運作的，它的技術壁壘在哪裏，又有哪些可改進的空間。這本書的篇幅看起來就很有分量，厚厚的一疊，光是拿在手裏就覺得內容很充實。我並沒有一開始就去啃那些技術性的章節，而是先瀏覽瞭目錄和前言。這讓我對這本書的整體結構和作者想要傳達的核心思想有瞭一個大緻的瞭解。我發現這本書的組織方式很係統，從基礎理論到實際應用，層層遞進。我特彆留意瞭關於環境控製和資源利用的部分，因為我覺得這是現代農業和養殖業可持續發展的關鍵。雖然我對其中一些工程學的概念還不甚瞭解，但通過這本書的描述，我能感受到作者在嘗試用一種嚴謹科學的方式來解決養殖過程中的各種問題，這讓我覺得很有價值。這本書不是那種告訴你“怎麼做”的教程，而是更側重於“為什麼這樣做”的邏輯和原理。

评分☆☆☆☆☆

當我收到這本“養殖工程學”的時候，我的第一反應是它看起來比我預期的要厚實得多。我一直以來都對那些能夠深入剖析某一學科的著作有著濃厚的興趣，尤其是我對自然科學和工程技術的結閤點感到好奇。這本書的裝幀風格非常低調，沒有過多的裝飾，顯得格外專業和嚴謹。我並沒有立刻去閱讀內容，而是習慣性地先感受一下它的“質感”。紙張的觸感非常細膩，書頁的裁剪也十分整齊，這些細節都暗示著它是一本經過精心製作的書。我並不是一個養殖行業的從業者，但對於任何能讓我拓展知識邊界的書籍，我都充滿期待。翻開幾頁，撲麵而來的是一種學術氣息，大量的圖錶和公式讓我覺得它是一本非常有深度和含量的專業書籍。我注意到其中一些關於養殖設施設計和設備選型的討論，這些內容讓我對實際的養殖生産過程有瞭更具象化的認知。我發現這本書不是那種可以隨便翻閱的讀物，而是需要我投入相當多的時間和精力去理解和消化。它更像是一本需要認真研讀的工具書，對於我來說，這是一次寶貴的學習機會。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本“養殖工程學”時，我的內心湧起瞭一種特彆的感覺，仿佛即將開啓一段與未知領域深度對話的旅程。這本書的封麵設計非常簡潔，沒有浮誇的色彩和圖案，隻用瞭沉靜的藍色和白色的字體，顯得格外莊重，暗示著內容的專業性和嚴謹性。我不是這個行業的內部人士，但一直以來，我對那些能夠解釋事物運作機理的學科充滿瞭好奇心，尤其是那些能夠將科學理論與實際生産相結閤的書籍。這本書的厚度本身就說明瞭其內容的豐富程度，我迫不及待地想要探索其中蘊含的知識。當我翻開書頁，一股淡淡的油墨香混閤著紙張特有的清香撲鼻而來，讓我覺得非常安心，仿佛觸碰到瞭一本承載著智慧的寶藏。我並沒有立即深入閱讀，而是先瀏覽瞭一下目錄和章節標題，試圖勾勒齣這本書的知識脈絡。我注意到其中關於環境工程和生物工程的結閤點，這讓我對如何通過工程手段來優化養殖環境産生瞭濃厚的興趣。這本書給我的感覺是，它不是那種能夠讓你快速獲得答案的書，而是需要你沉下心來，去理解它所構建的邏輯體係，去探索它所揭示的原理。

评分☆☆☆☆☆

這本“養殖工程學”給我最直觀的感受就是它的“分量”——不僅僅是物理上的厚度，更重要的是它所蘊含的知識密度。我一直以來都比較喜歡那種能夠從根本上解釋事物運行邏輯的書籍，所以當我看到這本書的標題時，內心就燃起瞭探索的欲望。這本書的封麵設計相當樸素，沒有華麗的圖飾，隻有清晰的字體和沉穩的配色，這讓我覺得它是一本值得認真對待的專業讀物。我拿到書後，並沒有急於翻閱，而是先把它放在書桌上，感受瞭一下它的存在感。我並非直接從事養殖業，但對與生物、工程相關的交叉學科一直抱有濃厚的興趣。這本書的紙張質感非常好，印刷清晰，排版也顯得很專業。我隨意翻瞭幾頁，看到瞭不少工程圖紙和數據分析，雖然有些內容我需要花些時間去理解，但這些都讓我感受到瞭這本書的實用性和深度。我尤其對書中關於生態養殖模式和資源循環利用的章節産生瞭好奇，這正是我在思考如何讓一些項目更加可持續的方嚮。總的來說，這本書給我一種“硬核”的感覺，它不是那種輕鬆閱讀的書籍，而是需要你付齣努力去學習和理解的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計相當樸實，沒有那種花裏鬍哨的圖片，反倒是用瞭一種比較沉穩的藍色調，配上一個簡潔的標題“養殖工程學”。我拿到手的時候，並沒有立刻翻開，而是先把它放在書架上，總覺得這類專業性很強的書，需要一個特定的心境纔能去領略。過瞭幾天，我在構思我的一個小項目時，遇到瞭一些關於水産養殖方麵的問題，突然就想起瞭這本一直躺在我書架上的書。翻開第一頁，一股淡淡的油墨香撲麵而來，還帶著點紙張本身的特有味道，瞬間就覺得很有年代感，也很紮實。我並不是這個領域的專業人士，但齣於興趣，我一直對一些能讓我瞭解事物運作原理的書籍很感興趣。這本書的字體大小適中，排版也很清晰，看起來是那種精心編排過的。我隨意翻瞭幾頁，看到瞭不少圖錶和公式，雖然有些公式我一時半會兒看不懂，但那些圖錶倒是挺直觀的，能幫助我大緻理解一些概念。我尤其注意到其中一些關於不同養殖模式的對比分析，這對我構思項目很有啓發。這本書給我的第一印象是，它不是那種快餐式的讀物，需要靜下心來，慢慢品味，去理解它所傳達的知識體係。我覺得，對於任何一個想深入瞭解某個領域的人來說，找到一本這樣“厚重”的書，本身就是一種幸運。