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和風生活美學:用心品味每一天

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作者
出版者 齣版社:笛藤 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 藍嘉楹
出版日期 齣版日期:2014/07/30
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-13

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圖書描述

穿插約1000幅作者手繪插圖,
從食、衣、住、心靈等層麵,
詳細解說如何輕鬆的在日常起居中,
實踐與融入和風美感精粹、涵養心靈之美。

  日本的美無所不在。
  和風美感的溫潤細緻讓許多人為之著迷。
  日本人擅長於將美實踐在起居日常與心靈,
  並配閤季節妝點環境氛圍。

  有鑑於許多人想在日常生活中營造和風美感,卻不知從何開始,
  本書作者透過將近1000幅手繪插圖,從食、衣、住、心靈等層麵,
  詳細解說如何輕鬆的在日常起居中,實踐與融入和風美感精粹。
  例如:隨心所欲活用和風食材、賞心悅目的餐桌盤飾、
  美麗點綴野生草花、隨身小物的巧思挑選、
  優雅洗鍊的舉止、不著痕跡的對人用心接待….等

  讓我們一同學習用心品味每一天,在日常中運用和風生活美學,
  隻要一點巧思、些許用心,
  就能使生活與心靈與眾不同、充滿美感。

著者信息

作者簡介

廣田韆悅子(Hirota.Chieko)


  作傢。現居於三浦半島的西海岸,
  創作的領域遍及插圖、散文、器皿製作和書法。

  以日本的歲時記、四季和日常生活中的人文美學為主題,
  活躍於報章雜誌和廣播等媒體。

  著有多本與日本文化相關的書籍,
  包括《在傢歡度日本的節慶》(技術評論社)等。

  部落格「名殘曆」saijikist-chie.cocolog-nifty.com/
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圖書目錄

第一章 美食逸趣……9頁
美味的高湯,是所有料理的基礎……10頁
暖身又暖心的熱湯……12頁
可以做起來慢慢吃的和風調味料……14頁
各式各樣的飯團餡料……16頁
利用傳統的粉類一粉多吃……20頁
把麩也加進菜單吧……22頁
從平安時代流傳至今的精力食品……24頁
切洗食材也可以很快樂……26頁
趣味橫生的蔬菜刻花……28頁
藥味加乘的世界……30頁
色彩繽紛、五顔六色的醬菜……32頁
美味凝縮的蔬菜乾……34頁
方便的常備菜……36頁
豆腐是大人專屬的珍饈美饌……40頁
變化多端的蛋之魅力……42頁
料理魚類二三事……46頁
日常使用、以備不時之需皆好的乾貨……48頁
日本的「派對點心」……50頁
賞心悅目的盤飾工夫……54頁
一杯好茶.一場饗宴……58頁
我傢的和菓子、當季的和菓子……60頁
挑選伴手禮的學問……64頁

專欄 品味季節-春天……66頁

第二章 穿衣的樂趣……69頁
最具代錶性的和服紋樣……70頁
從浴衣培養和服的裝扮……74頁
如何把和服穿得很得體……76頁
穿齣和服的個性……78頁
用一支發簪把頭發盤起來……80頁
令人愛不釋手的日和風化妝小物……82頁
百搭萬用的包袱巾……84頁
袱紗的用法總復習……88頁
為生活增添情趣的扇子……90頁
低調內斂的和風小飾品……92頁
精雕細琢的指貫……94頁
衣服沾到汙漬或起皺的緊急處理……96頁

專欄 品味季節-夏天……98頁

第三章 對住的講究……101頁
鮮花保鮮的小妙招……102頁
野生草花大變身……106頁
進入香味的世界尋幽訪勝……108頁
替日式文具在房間保留一席之地……110頁
自成一格的和式收納……112頁
日本人的洗澡標準化……114頁
尋尋覓覓安眠枕……118頁
讓生活更添舒適的掃除工作……120頁
思考炭的用法……122頁

專欄 品味季節-鞦.鼕……124頁

第四章 心靈的涵養……127頁
婚喪喜慶的禮儀……128頁
送禮送到心坎裏……132頁
受邀參加日本的傳統活動時…136頁
在和室錶現齣閤宜的舉止……140頁
手指要放在哪裏纔漂亮……142頁
用和紙包裝的習慣……144頁
讓自己隨時都能寫得齣一封好信……146頁
養成稍微未雨綢繆的習慣……152頁
讓心靈洋溢著幸福話語……154頁
從日常的話題所錶露的觀點……160頁

結語……164頁
參考文獻……166頁

圖書序言

圖書試讀

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