台南自转人生：管他什么「全球化」或「小确幸」！文创风、老屋新生、日常感，在地生活的44种均衡美好 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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具体描述

文化底蕴‧饮食风格‧民间技艺‧人文资产
艺术展演‧城市再造‧老屋改建‧文创梦想
移住台南的各式理由！

　　现在开始转换「在地 ╳ 他方」交错视野，由44幅移住风景、101条私房路线、123种展开新生活的方式，开启你在台南的自转人生！

　　人文气息，捎来最美好的温度
　　文学家叶石涛曾说：台南是适合做梦、干活、恋爱、结婚、悠然过活的地方。或许由于城市点与点之间距离适中，新旧元素混合恰到好处，在方便移动的同时，易于营造文化意识。移住的外地人，或是返乡的本地人，均着迷于台南深厚的底蕴，同时揭起这波往台南「岛内移民」的风潮。也让台南以独到的「小确幸」特质，成为青年世代安身立命的理想城市之一。

　　古都岁月静好，和谐共生的氛围
　　台南自有其步调，不为现代繁忙干扰；悠然自得的「慢活」概念，因而扎根每位住民心中。我们看见「王明蘅教授」唿吁保留老建物、并开展其新生；策展人「杜昭贤」煞费苦心以艺文展演进行城市再造；「谢铭祐」慢工细活打造一举摘下两项金曲大奖的《台南》专辑；各式民间技艺也透过新生代之手薪火相传；而人与土地之间，更以高度的人文内涵，展露和谐共生的姿态。透过这样令人感动的44篇「移住」与「返乡」风景，体会台南认真生活的氛围，深入理解台南的美好内在。

　　返乡或移住，现实与梦想
　　在台南这块土地上，不论是本地返乡或外地移住的年轻人，表面虽然安逸，但骨子里对现实都有急于突破现状的危机感。一方面，低廉的生活成本提供了当今「崩世代」一展身手的各种可能性，适当唿应了这波「微型创业」的浪潮，使得四处林立「小清新」的文创小店，也让文青风格成为小城的基础调性。另一方面，无论食店、传艺、小农、民宿、设计师社群，选择定居台南的青年世代，也展现勇于挑战的积极面向；发挥无比的创造力与个人意志。这就是台南：一个现实与梦想兼而有之的城市。

著者信息

图书目录

Part I 空间中对谈的人─这城市究竟魅力何在？叫人留下来，走不了
1 王明蘅 ╳ 杜昭贤 ╳ B.B. ART
　台南：文创移民的新乐园，将老旧颓圮转化成重生契机
2 陈慧姝 ╳ 黄建龙 ╳ 林百货
　透过长住才能深刻体会，消费势必出自内心的深层认同
3 谢铭祐 ╳ 叶东泰 ╳ 十八卯
　在台南，学习吃喝住穿用的生命情趣；培育有文化根基的常民生活

Part II和谐共生的艺文、设计、建筑社群─移居与返乡者协力同心，相互滋养的人文氛围
4 草埕文化工作室
　赖依欣─把古都推向国际，为老城注入艺术新血
5 咕谷生活创意用品
　骆毓芬─在工艺传统土壤中，盛开出设计花朵
6 KALK’D
　蔡信煌─运用环保材质，展现清水模极简风格
7 唐草设计
　胡佑宗─由台南望见全台，不忘设计人的「本心」
8 果多设计
　杨咏文、柏菲利─为爱走天涯：定居台南、接案全世界
9 和光接物环境建筑设计
　黄介二、钟心怡─落地生根的建筑风景
10 大山空间设计
　赵元鸿─经由小住宅设计，感受慢城的悠然气息
11 打开联合工作室
　刘国沧─串连艺文、设计氛围，当下台南风格的重要推手

Part III舌尖绽放的食物香气─多元和谐、新旧混合的滋味
12 丹波家庭料理
　陈尚柏─由修复美式风格屋舍开始，动画师寻回失落生命拼图
13 豚骨家
　金子秀和─一生悬命：东京男儿的古都拉面梦
14 À Table
　柏立德、陈淑蓉─一段异国恋，成就巷弄中的法式风情
15 鹌鹑咸派
　吴玮卿─用五星级厨艺，打造出一座「女人的客厅」
16 木公生活洋行
　丘松岳、黄善生─满溢书香、自然原木、肉骨茶气味的旅住纪录

Part IV跨时代和国界的文创小店─早午餐店、茶馆、书店、咖啡厅、杂货舖
17 草祭二手书店
　蔡汉忠─写实呈现台南人文厚度的书店人生
18 1982 Life House
　吴书瑀─七年级生的冰淇淋冒险工厂，重现「蓝鹰」的怀旧氛围
19 两眼一起
　庄宗宪、林芳伃─掀起书桌上的微革命，落实文具、书刊的无限可能
20 暖暖蛇工作室
方智勇─在走遍全世界之后，决心开小店守护故里土地
21 林檎二手书室
林伯龄─在陋巷开设日式独立书店，夫妇俩的自得其乐

Part V传统民艺的香火绵延─四百年岁月古都，手工技艺的传承
22 合成帆布行
　许芮翎─辞去日商优渥工作，投身细针慢缝的家族事业
23 府城老神堂
　王仕吉─在雕刻神佛中领会美好，一刀刀凿出生命故事
24 宏兴制香
　王学毅─半世纪袅袅香烟，艳阳下绽放的美丽香花
25 振发茶行
　严鸿钧─牙医师决意返家，接手五代人百年老店
26 脚丫子工作室
　陈俊升─二代子弟由夜市起家，用真皮手工鞋拚出生机

Part VI人与原生土地的美好关系─归去来兮，田园将芜胡不归？
27 小木作
　侯成育─切换跑道，乐在木工、养鸡、栽菜的人生
28 凤巢‧有机
　杨宇帆─祖传的关庙凤梨田，牵动深刻的土地情怀
29 关山黑糖
　张玥腾─即使「山上居，大不易」，仍然乐意做田一世人
30 蚵男鲜蚵本舖
　黄翊诚─放下台大研究所学历，一心发扬祖父的七股蚵田
31 友善大地有机联盟
　杨崇贵─为了友善这片大地，返乡保存绿意

Part VII青年世代 ╳ 复合形态工作室─寓工作于生活，丰足实在的人生观
32 两俩
　李威萱、徐婉婷─「生活即艺术」的实验空间
33 彩虹来了
　高耀威─移住台南后，从「心」开启的日常生活
34 卫屋茶室
　刘上鸣─再现简朴京都风：日本茶屋手作皮件梦
35 MIGA艺文空间
　王鼎元─扎根大崎，用艺术改造小山村
36 后生工寓
　许乃中与伙伴们─有专业又能玩出新意，不怕南部没客源！
37 狐狸小屋咖啡馆／摄影工作室
　简豪江─从镜头观看世界的美丽，用咖啡品味生活的香气
38 农丽
　廖锦逢─从在地农业发想，取材自草根美学的原创潮牌
39 la yoo来呦！
　卢泓、徐家柔─为了下一代美好成长，启动人生B计画

Part VIII被收藏在巷弄之间的民宿─人情味满溢、在地的日常感
40 一绪二
　高国源─不做高薪手机工程师，和家人享受愉悦人生
41 木子到森
　李易达─以实在的木工作品，呈现日常生活之美
42 8又二分之一民宿
　陈佳临─从美国宾州返回南国之境，把旧宿舍改造成艺文方舟
43 小巷7号
　黄建人─出走新竹科学园区，在胡同底认真过着小日子
44 面包树工作室
　陈伟、林劭璚─与土地一同唿吸，记录生活场景

【台南旅住地图】

图书序言

Case 43 採访—郑仲尧摄影—简豪江

陈佳临由美国宾州返乡

把废弃旧美军宿舍
打造成承载艺术的方舟

店家资讯
名称：8又二分之一
地址：台南市南区大同路二段482巷11号
电话：（06）214.9966
营业：周二到周五10：00~20：00
周六 10：00~21：00
周日10：00~17：00
排休日：每周一
停车场：店门自有两个车位。距店一百公尺内的「大同国小」平假日都有停车场开放。

在邻近东边文教区块的台南南区，看似寻常的民居巷弄内，藏着一座令人惊艳的艺术旅宿。这曾经是荒废已久的美军宿舍；在女主人巧手一挥之下，现在已经成为现代艺术风格强烈的新兴民宿亮点。

十年念想，开启艺术平台梦

当然，这不只是民宿；女主人更期许「它」是一座艺术交流的平台。

其实，这个想法很早就已在心里萌芽：「台南虽然是台湾文化古都，但在先进艺术观念和资讯的交流刺激上，坦白讲还是有所欠缺的。」大学在台北求学的陈佳临就已观察到此中差异。也开始思考，有天是不是有机会回归故里，像盗火者般带回新的艺术能量？心念的种籽播下了，必然开花结果。在负笈美国宾州大学攻读艺术，在经过五、六年的社会历练之后，她以一身所学，发挥自己擅长的整合能力，回到台南构筑自己想像中的艺术平台。「除了小吃跟古蹟之外，这座城市还能带给人什么感动？」陈佳临借由建立这个平台，希望重新观照这块土地与自身生命之间的连结。

「8又二分之一」让人想起哈利波特电影里头王十字车站里头虚构的月台，但这名字其实来自义大利大师费里尼的电影；用意是创作和生命的充分结合。说也凑巧，这座已然破败的旧屋重新规划后，内含七间房间，一间工作室，以及「一个半」的户外空间。但不能只有凑数字而有名无实吧？陈佳临请来七个不同领域的艺术家进行创作，让每个场域都充满该名创作者的生命故事，也同时为住客带来不同的惊喜。这样融入生活的艺术理念，也才能唿应了「八又二分之一」的原始诉求意涵。