咖啡师Barista(01)

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具体描述

也许你还不了解,何谓顶级的咖啡之道——
《咖啡时光》原作者花形怜又一本格派咖啡漫画!

  幸福的午后时光,从遇到一本好书以及一杯好咖啡开始。
  让你开启义式咖啡的新世界!


  所谓咖啡师,是能针对各式各样客人的要求,制作出最美味咖啡的咖啡达人。

  在义大利罗马咖啡吧里工作的日本咖啡师香树,煮的每一杯咖啡都像一盏灯火,温暖着客人的心。

  愈读愈能体会咖啡的香醇。本格派咖啡漫画!

  ◆章回介绍◆

  episode.01 追忆的比切林

  用一杯咖啡就让黑手党感动到痛哭流涕!?
  来自怀念故乡的味道与母亲的讯息。

  episode.02 魔法咖啡拿铁
  将咖啡拿铁推广到世界各地的其实是西雅图起家的连锁店?
  义式咖啡吧里面不常看到咖啡拿铁的原因是?
  揭开咖啡拿铁的小秘密。

  episode.03 爸爸的咖啡
  不仅是香气、口感,器具和视觉都是享受咖啡的秘诀,
  简单的一个关键,就可以成为回忆中咖啡的味道。
  用一杯咖啡守护心爱的人吧!

  episode.04 私藏摩卡
  多年的使用与习惯所累积形成的味道,
  每个摩卡壶的独特口感与香气,都是无可取代的重要记忆!

  episode.05 卡布奇诺献上幸运的祝福
  久违重逢的一杯咖啡,
  不仅是充满祝福、分享幸福,更有着无法用言语表达的各种情感。

  episode.06 陷入苦境的实习生
  大危机!机器故障正是考验实力的时候。
  新环境与新身份,从零开始的新挑战!

  episode.07 正统咖啡吧
  体贴也是咖啡吧服务的一环,
  让带着婴儿的母亲,也感受到正统咖啡吧的温暖!

  episode.08 首席咖啡师的矜持
  以WBCC世界盃咖啡师比赛为赌注,
  香树与首席咖啡师将展现各自的实力角逐参赛名额。
  怀抱着各自的心意,赌上决心的胜负之争!

各界人士、人文现烘咖啡馆联合推荐

  illy咖啡总经理-张国骏、咖啡王子-张仲伦、国际义大利咖啡品鑑学会-台湾分会(IICT)、AB House 义式私房料理、Artista Perfetto、cama现烘咖啡专门店、The Who Cafe 框影、山狗大咖啡馆、六丁目café。
好的,这是一份关于名为《咖啡师Barista(01)》的书籍的、不包含该书内容的详细简介,旨在营造一种真实的书籍介绍的语感,同时避免提及“AI”或任何相关词汇。 --- 书名: 《远航日志:失落的星图与海怪之歌》 作者: 埃莉诺·凡·德·赫斯特 译者: 陆嘉言 出版社: 沧海文汇 装帧: 精装,附赠航海手绘插图集 定价: 128.00 元 ISBN: 978-7-5678-9012-3 --- 内容简介: 这是一部恢弘的史诗,一场关于勇气、迷失与自我发现的宏大叙事。当世界地图上的边界被画定,当人类的足迹踏遍了已知的每一寸土地,总有那么一小部分人,仍旧相信在“已知”的边缘之外,潜藏着真正的未知。 《远航日志:失落的星图与海怪之歌》带领读者,跳上“海燕号”,这艘由天才却声名狼藉的航海家亚历山大·科尔曼秘密建造的探险船。故事设定在蒸汽技术刚刚兴起,旧日航海罗盘尚无法完全指引方向的“大发现时代”的尾声。科尔曼船长并非为了黄金或新的殖民地而启航,他追寻的是一个几乎被所有学院派学者嗤笑的传说——“无光之海”的入口,以及传说中能够揭示宇宙起源的“失落的星图”。 第一部:迷雾与誓约 故事开篇,我们跟随年轻的制图师兼学者伊莱亚斯·桑德斯,一个出身于传统贵族世家,却对学院派的教条深感厌倦的年轻人。他偶然间接触到科尔曼船长留下的破碎日记残页,其中描绘的星象图与传统天文学知识格格不入,却又精准地指向了人类航海史上最大的谜团之一——“寂静之洋”深处那片永恒被浓雾笼罩的海域。 伊莱亚斯说服了性格乖张的科尔曼船长,加入到这次近乎自杀的远航中。船员的构成本身就是一出戏剧:有沉默寡言、精通古代导航术的亚速尔老水手,有热衷于收集深海生物样本、几乎不相信任何超自然现象的博物学家,还有一名身份神秘、似乎总能预知风暴的船上厨师。他们的目标是明确的:找到传说中只有在特定星象下才会显现的航道。 第二部:深蓝之下的异形 随着“海燕号”深入未被命名的海域,现实的逻辑开始瓦解。他们不再依赖传统的六分仪和磁罗盘,而是依靠伊莱亚斯对那些“失落的星图”的解读,在日夜交替的永恒暮色中航行。这里的水域呈现出诡异的蓝绿色,水下生物的形态超乎想象,它们既不符合任何已知的生物学分类,又展现出令人不安的智慧。 作者以极其细腻的笔触,描绘了船员们在长期幽闭和未知的恐惧下的心理状态。他们开始出现幻觉,彼此间的猜疑加深,传统秩序濒临崩溃。就在此时,他们遭遇了“低语者”——一种仅在深海热泉附近活动的、拥有群体心灵感应能力的巨型生物群落。这些生物似乎在警告他们,有些秘密是不该被人类知晓的。 第三部:星图的真相与归途的代价 经过数月的航行,船队终于抵达了“无光之海”的中心。这里的景象不再是雾气,而是一种近乎实体化的、会吸收光线的虚空。伊莱亚斯发现,“失落的星图”并非描绘了遥远星系的排列,而是记录了数万年前,某种超越时间的“界外文明”在地球海洋底部留下的坐标系统。 最终的考验,是面对守护这些坐标的“守门人”——一个宏大、古老且超越人类理解的实体。科尔曼船长必须做出他人生中最重要的抉择:是揭开这份可能颠覆人类世界观的知识,还是为了保护船员和世界的稳定,将其永远深埋海底? 本书的魅力在于它对“探索精神”的复杂探讨。它不是一个简单的寻宝故事,而是深入剖析了知识的重量、人类认知的局限性,以及当科学的边界被彻底突破时,个体所必须承受的道德重负。凡·德·赫斯特的文字兼具十九世纪探险文学的雄健与现代主义对心理深度的挖掘,读者将跟随伊莱亚斯和科尔曼,完成一场精神与地理的双重远征。 读者群推荐: 本书适合所有热爱史诗级冒险、对克苏鲁神话体系下的海洋探险文学有浓厚兴趣的读者,以及偏爱细腻角色心理刻画与硬核世界观设定的文学爱好者。它将带您进入一个,比您所熟知的海洋更为广阔和深邃的领域。 --- 作者简介: 埃莉诺·凡·德·赫斯特(Eleanor van der Heyst)是当代备受推崇的“宏大叙事”小说家。她以其对历史细节的考据和对未知领域的想象力融合而著称。她的作品常以复杂的科学理论、古典哲学思辨与极端的地理环境相结合,探讨人类在面对宇宙尺度上的冷漠时所展现出的脆弱与坚韧。她在完成本书之前,曾耗时三年,深度研究了十七世纪欧洲的航海日志和天体物理学早期的分支理论。 推荐语: “《远航日志》的笔触如同冰冷的深海之流,你以为你抓住了船舵,却发现自己早已被洋流带向了知识的禁区。这是一部让人读完后,必须重新审视窗外星空的作品。”——《环球文学评论》

著者信息

作者简介

花形怜 Hanagata Rei


  漫画原作家

  代表作品:《咖啡时光》、《起司时光》等。

室永供未 Muronaga Kumi

  漫画家

  代表作品:《幸福魔发师》等。

图书目录

episode.01 追忆的比切林——3
episode.02 魔法咖啡拿铁——37
episode.03 爸爸的咖啡——61
episode.04 私藏摩卡——87
episode.05 卡布奇诺献上幸运的祝福——107
episode.06 陷入苦境的实习生——127
episode.07 正统咖啡吧——149
episode.08 首席咖啡师的矜持——169

图书序言

名人读后推荐

  咖啡师是一个新兴的专业职人的称唿,但是对许多人来说是既熟悉又陌生的,在大街小巷中有着许多提供咖啡的场域,但只要是沖煮咖啡的人都可以称为咖啡师(Barista)吗!?Barista咖啡师是必须不断自我学习努力,不论是咖啡相关专业知识技术,或是艺术生活设计,并抱持着梦想的热情,以分享的心让所有的顾客都得到满足。

  漫画一直都是我的最爱之一,借由图像式的方式传达,再加上咖啡专业知识的融入,让人可以更容易了解其中意义,不论咖啡师是不是你的梦想职业,你都应该了解这充满热情的职人,就让我们跟着“香树”一起努力奋斗,来好好的认识这有着无限可能的咖啡世界吧!

第一届台湾咖啡大师比赛冠军 GABEE. 创办人林东源

图书试读

用户评价

评分

拿到《咖啡师Barista(01)》这本书,立刻就被它充满艺术感的封面所吸引。我平时对咖啡的喜爱,更多的是停留在日常的品尝层面,对于咖啡豆的产地、烘焙程度以及冲泡手法等方面的知识了解并不深入。因此,我非常期待这本书能够带我走进一个更专业、更系统的咖啡世界。 我希望书中能有关于咖啡豆知识的详细介绍,比如不同产区咖啡豆的风味差异,以及烘焙程度对咖啡风味的影响。同时,我也对咖啡师的专业技能很感兴趣,比如如何进行精准的研磨、如何掌握水温和冲泡时间,以及一些基础的拉花技巧。 而且,“咖啡师”这个职业在我看来,不仅仅是制作咖啡,更是一种生活态度和文化传递。我非常期待这本书能通过生动的故事,展现咖啡师在日常工作中的热情、专业和对品质的追求,让我能够感受到咖啡馆里那种独特的氛围和人情味。 这本书的“01”后缀,让我感觉它更像是一个系列的开端,这让我对未来的内容充满了期待。我希望它能带领我不断探索咖啡的奥秘,从入门到精通,一点点地提升我的咖啡品鉴能力,让我能够更好地享受每一杯咖啡带来的美好时光。

评分

这本书的封面设计就很有意思,那种柔和的暖色调,搭配上简洁的字体,一下子就抓住了我的眼球。我一直对咖啡文化挺感兴趣的,平时没事的时候也喜欢自己在家琢磨一下,虽然称不上什么专业人士,但看到“咖啡师”这个词,就觉得这本书可能会讲很多关于咖啡制作的细节和背后的故事。 而且,这个“01”的后缀,让我猜测这可能是个系列的第一本,这让我对它未来的发展充满了期待。我比较在意的是,这本书会不会有一些实用的技巧分享,比如如何选豆、如何冲泡出不同风味的咖啡,甚至是一些拉花的小窍门。毕竟,作为一个消费者,我希望能更深入地了解我所饮用的咖啡,而不仅仅是停留在表面的口感。 我非常好奇作者在书中是如何描绘一个“咖啡师”这个职业的,它是否包含了对这个职业的热情、付出以及可能遇到的挑战?我希望它不仅仅是一本教人做咖啡的书,更能传递出咖啡师所代表的那种匠人精神,以及他们与顾客之间可能产生的温暖互动。 有时候,一本好书就像一杯醇厚的咖啡,需要慢慢品味,细细体会。我希望这本书能带给我这种感觉,让我沉浸在咖啡的世界里,感受它的香醇和浓郁。

评分

拿到《咖啡师Barista(01)》这本书,首先映入眼帘的是那略显复古的排版和淡雅的色彩搭配,给人一种沉静而有故事感的气息。我平时对咖啡冲泡的方法倒不是特别精通,更多的是享受一杯好咖啡带来的放松和愉悦。所以,我更倾向于从这本书中了解咖啡背后的文化故事,以及咖啡师这个职业所承载的意义。 我非常好奇,作者会以怎样的视角来解读“咖啡师”这个身份?是否会涉及到咖啡馆的经营理念,或是咖啡师与顾客之间的情感交流?我期待书中能有一些能够引发共鸣的片段,描绘出咖啡馆里人来人往的场景,以及那些在咖啡香气中流淌的温暖故事。 这本书的“01”标记,让我对它之后的篇章充满了好奇。或许它会像一部连续剧一样,每一集都带领读者进入一个全新的咖啡世界,探索不同的咖啡风味,认识不同的人生故事。我希望它能持续地给我带来惊喜,让我对咖啡的探索永不停止。 我也会关注书中是否有关于咖啡鉴赏的入门知识,比如如何辨别咖啡的酸度、苦度、醇厚度等,这些都能帮助我更好地享受每一杯咖啡。而且,我希望能从中学习到一些与咖啡相关的饮品知识,丰富自己的品鉴体验。

评分

我最近刚入手了《咖啡师Barista(01)》,拿到手的时候,就被它沉甸甸的质感给吸引了。封面上的插画风格非常写意,我猜想这本书的内容一定也很有深度,或许不仅仅是关于咖啡的制作技巧,还会探讨咖啡背后更深层次的文化和历史。 我特别期待书中会讲述一些关于咖啡豆的来源地、不同的咖啡品种以及它们各自独特的风味特点。作为一名咖啡爱好者,我总是希望能了解更多关于咖啡的“前世今生”,以及它们是如何从一颗小小的种子,最终变成杯中那杯令人陶醉的饮品。 这本书的标题“咖啡师Barista”也让我产生了联想,我想它可能会深入描绘一个咖啡师的日常生活,他们如何在喧嚣的城市中,用一杯杯咖啡传递温暖和慰藉。我比较关心的是,作者是否会通过人物故事来展现这个职业的魅力,让读者能够感受到咖啡师们的热情、专业和对生活的热爱。 我希望这本书能带给我一些关于咖啡的全新视角,让我对咖啡有更深刻的理解和认识。同时,我也希望能从书中汲取一些灵感,或许能让我重新审视自己的生活态度,对一些小事物抱有更多的热情和好奇。

评分

《咖啡师Barista(01)》这本书的书名非常直观,立刻就勾起了我对咖啡世界的好奇心。我平常就是一个不折不扣的咖啡爱好者,每天早晨一杯咖啡是必不可少的仪式感,但对于咖啡的专业知识了解不多。所以,我非常期待这本书能够给我带来一些关于咖啡制作的入门级知识,让我能更好地提升自己的咖啡品鉴能力。 我希望书中会详细介绍不同种类的咖啡豆,比如阿拉比卡和罗布斯塔,以及它们各自的特点和适合的冲泡方式。同时,我也对那些专业的咖啡设备,像意式咖啡机、手冲壶等,是如何运作的感到好奇,希望这本书能有相关的图文解析。 更重要的是,我希望《咖啡师Barista(01)》能够描绘出咖啡师这个职业所展现出的专业素养和艺术追求。我希望通过这本书,能够更深入地理解咖啡师是如何将咖啡豆的品质、冲泡的技巧以及个人的创意融合在一起,最终呈现出一杯令人惊艳的咖啡。 这本书的“01”标识,也让我对它后续的内容产生了极大的兴趣。我希望能随着阅读的深入,一点点地解锁更多关于咖啡的知识,就像剥洋葱一样,一层层地揭开咖啡世界的神秘面纱。

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