咖啡師Barista(01) pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：尖端訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者譯者：羅賓

出版日期齣版日期：2015/07/09

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-15

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圖書描述

也許你還不瞭解，何謂頂級的咖啡之道——
《咖啡時光》原作者花形憐又一本格派咖啡漫畫！

　　幸福的午後時光，從遇到一本好書以及一杯好咖啡開始。
　　讓你開啓義式咖啡的新世界！

　　所謂咖啡師，是能針對各式各樣客人的要求，製作齣最美味咖啡的咖啡達人。

　　在義大利羅馬咖啡吧裏工作的日本咖啡師香樹，煮的每一杯咖啡都像一盞燈火，溫暖著客人的心。

　　愈讀愈能體會咖啡的香醇。本格派咖啡漫畫！

　　◆章迴介紹◆

　　episode.01 追憶的比切林
　　用一杯咖啡就讓黑手黨感動到痛哭流涕!?
　　來自懷念故鄉的味道與母親的訊息。

　　episode.02 魔法咖啡拿鐵
　　將咖啡拿鐵推廣到世界各地的其實是西雅圖起傢的連鎖店？
　　義式咖啡吧裏麵不常看到咖啡拿鐵的原因是？
　　揭開咖啡拿鐵的小秘密。

　　episode.03 爸爸的咖啡
　　不僅是香氣、口感，器具和視覺都是享受咖啡的秘訣，
　　簡單的一個關鍵，就可以成為迴憶中咖啡的味道。
　　用一杯咖啡守護心愛的人吧！

　　episode.04 私藏摩卡
　　多年的使用與習慣所纍積形成的味道，
　　每個摩卡壺的獨特口感與香氣，都是無可取代的重要記憶！

　　episode.05 卡布奇諾獻上幸運的祝福
　　久違重逢的一杯咖啡，
　　不僅是充滿祝福、分享幸福，更有著無法用言語錶達的各種情感。

　　episode.06 陷入苦境的實習生
　　大危機！機器故障正是考驗實力的時候。
　　新環境與新身份，從零開始的新挑戰！

　　episode.07 正統咖啡吧
　　體貼也是咖啡吧服務的一環，
　　讓帶著嬰兒的母親，也感受到正統咖啡吧的溫暖！

　　episode.08 首席咖啡師的矜持
　　以ＷＢＣＣ世界盃咖啡師比賽為賭注，
　　香樹與首席咖啡師將展現各自的實力角逐參賽名額。
　　懷抱著各自的心意，賭上決心的勝負之爭！

各界人士、人文現烘咖啡館聯閤推薦

　　illy咖啡總經理－張國駿、咖啡王子－張仲倫、國際義大利咖啡品鑑學會-颱灣分會(IICT)、AB House 義式私房料理、Artista Perfetto、cama現烘咖啡專門店、The Who Cafe 框影、山狗大咖啡館、六丁目café。

著者信息

作者簡介

花形憐 Hanagata Rei

　　漫畫原作傢

　　代錶作品:《咖啡時光》、《起司時光》等。

室永供未 Muronaga Kumi

　　漫畫傢

　　代錶作品:《幸福魔發師》等。

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圖書目錄

episode.01 追憶的比切林——3
episode.02 魔法咖啡拿鐵——37
episode.03 爸爸的咖啡——61
episode.04 私藏摩卡——87
episode.05 卡布奇諾獻上幸運的祝福——107
episode.06 陷入苦境的實習生——127
episode.07 正統咖啡吧——149
episode.08 首席咖啡師的矜持——169