澪之料理帖 捌 殘月 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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作者 髙田鬱
出版者 齣版社:颱灣東販 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 鍾嘉惠
出版日期 齣版日期:2016/04/25
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-18
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圖書描述
在吉原大火中失去又次的鶴傢眾人,內心皆感到悲痛不已。澪為瞭代替又次教導阿蕗廚藝,並完成他臨終前託付的遺願,依然打起精神,繼續在烹飪這條路上嚮前邁進。 閏八月十五日這天,登龍樓老闆采女宗馬突然差人來鶴傢傳話,請澪在當晚店打烊後到登龍樓總店走一趟。種市等人皆擔心不已,但澪依然堅持獨自赴約。 原來在吉原新開的店被大火付之一炬後,想在一片焦土上建造新店鋪的采女希望延攬澪來掌廚,不料澪脫口而齣的挖角代價竟是四韆兩,不服的采女遂要求與澪打賭,看她是否能在下個月十八日淺草觀音的緣日,做齣適閤在吉原販賣的珍品…… 究竟始終與鶴傢處於競爭狀態的登龍樓,提齣此議的真正用意為何? 而身為鶴傢料理人的澪,又會如何剋服此一突如其來的新考驗? 《澪之料理帖》 主要齣場人物 澪 幼年時遭逢水災失去雙親,之後在大阪的料理店「天滿一兆庵」做工。 現在則在江戶的「鶴傢」施展手藝的年輕女料理人。 芳 原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。 尋找行蹤不明的兒子佐兵衛。 種市 「鶴傢」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。 阿蕗 「鶴傢」看鞋僮。弟弟健仔在「登龍樓」做工。 阿涼 澪和芳的鄰居。在「鶴傢」幫忙。丈夫伊佐三,兒子太一。 小鬆原 澪內心思慕的人。本名小野寺數馬,身為禦膳奉行。 永田源齊 禦典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。 采女宗馬 料理店「登龍樓」的老闆。 野江 澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人,孤苦無依,如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。 本書特色 ★《澪之料理帖》係列榮獲雙冠王殊榮! 「這本時代小說真厲害!」2015年度 文庫新作版作品 第1名 文庫新作版作傢彆 第1名 ★《澪之料理帖》係列,日本纍計銷售突破300萬冊! ★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像鬆岡昌宏主演!
著者信息
作者簡介
髙田鬱Takada Kaoru
日本兵庫縣寶塚市齣生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發錶漫畫作品(筆名:川富士立夏),初試啼聲。2008年正式以小說傢的身分齣道。著作有《澪之料理帖》係列、《齣世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田鬱之前──》、《愛,永遠在》。
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圖書目錄
圖書序言
久違瞭的陽光灑落在渡過俎橋的人們頭上。經過雨水長期不斷澆淋的橋闆和欄乾也已曬乾,慢慢恢復本來的顔色。接連不斷的梅雨似乎也終於停瞭。澪將腳下升起的木頭氣味吸個滿懷。自嗅覺恢復以來,她覺得任何味道都很可愛。
「哎呀。」
澪從鶴傢的便門走進店裏,眼尾餘光瞄到一團藍色,仔細看過去。
設在木地闆一角的架子上擺瞭一隻小罈子。又次在上個月吉原遊廓那場大火中喪生,代替其遺骨的灰燼便收在那罈子裏。澪的目光捕捉到被供在那裏的一枝紫陽花。
有稜有角的花瓣是讓人聯想到夏季天空、正直清廉的藍色,光潤、大大的葉子上有著渾圓的水滴。因為有那樣一枝花在那裏,便驅走瞭四周的邪氣。
不過,澪不知不覺皺起眉頭。
「澪姊姊,早。」
提著水桶的阿蕗看見澪問候道。綁得緊緊的白色束帶配上散布兔紋的暗紫色單衣,十分耀眼。
「這紫陽花,是小蕗嗎?」
澪用眼神比瞭比那枝花問道,少女點頭應聲「是的」。
「它原本開在世繼稻荷境內,我摘一枝迴來,想要送給又次大哥。」
直到現在,阿蕗提到又次的名字時,聲音都還會顫抖。
澪微微彎下腰,仔細察看少女的眼睛後,靜靜地吩咐道:
「小蕗,把那水倒瞭後馬上去洗手。」
阿蕗雖然露齣莫名其妙的錶情,但依然立刻走齣便門,朝水井走去。接著傳齣用水的聲音,一會兒之後,少女邊用手巾擦拭雙手,邊走瞭迴來。
麵對她質疑的眼神,澪用清晰的聲音告訴她:
「很少人知道,其實紫陽花有毒。料理人負責烹調人要吃的食物,不能隨便亂碰。」
少女驚得睜大眼睛。
「有毒?」
「是的。」澪點一點頭。
「雖然不至於拿紫陽花入菜,但不怕一萬隻怕萬一。」
「這麼說起來,我忽然想到,不曾見夫人在大廳裏擺飾紫陽花,原來是這個緣故啊。」
種市從裏頭的房間走瞭齣來,朝木地闆走去。忽地拿起供在那裏的紫陽花,瞇起滿是皺紋的眼睛。
「這麼漂亮的花,又次也不忍心棄之不顧。給我裝飾在房間裏吧。可以吧?澪仔、蕗仔。」
說完這話,老闆便捧著紫陽花走迴裏頭的房間。
「澪姊姊,對不住。」
阿蕗雙手置於膝上,低頭行禮。
「用不著道歉。」澪輕輕搖頭。
「我也是以前在天滿一兆庵學到的。紫陽花、水仙,還有八角金盤,都有可怕的毒素。韆萬要注意。」
接著又補上一句:「今後我也會把我懂的慢慢教給妳。」
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