酷實驗：給孩子的神奇科學實驗 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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　　《酷科學》中充滿瞭各種容易學
　　又不容易忘的奇妙科學把戲。
　　科學內容充實，讓各年紀的孩子等不及
　　要探索教室外的科學世界。
　　其中令人驚奇的把戲有可樂康康舞、泡泡火箭、
　　薄荷噴泉、漂浮的水等。

　　做實驗不用在實驗室
　　周遭可取得的材料就可以讓你用科學實驗變魔術。
　　好玩又富有科學的酷實驗
　　讓你「哇！」聲連連喔！

　　科學領域
　　◆物理：基本測量、物質、波動與聲音、光、力與壓力、力與運動、功與能、靜電、流體力學、錶麵張力。
　　◆化學：溫度與熱、酸鹼鹽、有機化閤物、色層分析。
　　◆數學：幾何、莫比斯帶。
　　◆生物：視覺。

　　適用讀者
　　◆對科學充滿好奇的青少年。
　　◆從九歲到九十九歲，對科學有興趣或想挑起對科學興趣的讀者。

本書特色

　　◆隨手可得的材料，就能玩齣科學把戲。
　　◆用簡單、易學的科普活動，揭露生活中驚奇、有趣的科學事實。
　　◆融閤腦筋急轉彎、魔術與實驗等元素，引發學習興趣。
　　◆深入淺齣「科學概念」與延伸的知識說明，讓學習更完整。
　　◆幽默的文字敘述與色彩豐富的塗鴉式說明插圖，閱讀輕鬆、無負擔。
　　◆各實驗皆有安全分級，唯有專心操作和注意安全，纔能學到更多酷科學。

酷推薦

　　★石頭      五月天吉他手／《科學少年》雜誌讀者傢長
　　★何莉芳    颱中市福科國中理化老師
　　★張俊彥    颱師大科教中心主任
　　★趙自強    如果兒童劇團團長／廣播金鍾奬最佳兒童節目主持人

　　★亞馬遜網路書店編輯評論：「《酷實驗》是一本充滿實驗的好書，任何熱血的孩子都會喜歡，而知識的學習也可從實驗中獲得。」

好的，這是一本名為《酷炫化學之旅：青少年趣味化學實驗指南》的圖書簡介，內容詳盡，旨在吸引年輕讀者對化學的興趣： --- 《酷炫化學之旅：青少年趣味化學實驗指南》 點燃你的好奇心，揭開物質世界的神秘麵紗！ 你是否曾對著閃爍的火焰、變色的液體或膨脹的氣泡感到驚奇？你是否好奇我們身邊的一切——從美味的食物到高科技的材料——究竟是如何構成的？《酷炫化學之旅》將帶領你深入探索迷人的化學世界，為你提供一係列既安全又引人入勝的實驗，讓你親手成為一名真正的“化學偵探”。 超越教科書的實踐智慧 這本書絕不是枯燥的理論堆砌。我們深知，對於好奇的青少年來說，動手實踐纔是學習的最佳途徑。因此，本書的核心在於提供清晰、詳盡的步驟指南，讓你能夠在傢中或科學角（確保有成人監督）安全地進行一係列令人驚嘆的化學反應。 本書特色亮點： 第一部分：基礎入門——從廚房到實驗室的飛躍 本章節從最基本的化學概念入手，但方式絕對不同凡響。我們將教你如何利用日常生活中常見的材料——小蘇打、醋、鹽、澱粉等——來演示復雜的化學原理。 火山爆發的秘密：酸堿中和反應。 我們將用“超級火山”實驗展示酸性和堿性物質混閤時産生的巨大能量，並深入解析二氧化碳的生成過程。 晶體花園的誕生：溶解與結晶。 學習如何控製溫度和飽和度，培育齣形狀各異、色彩斑斕的晶體結構，理解溶解度的奧秘。 看不見的“魔術”：沉澱反應的藝術。 通過混閤無色液體而産生奇特沉澱物的過程，直觀感受離子交換的威力。 第二部分：有機化學的奇妙疆界 有機化學常被認為是復雜難懂的領域，但我們將用最直觀的實驗來打破這一成見。我們將探索碳基化閤物的獨特魅力。 自製“史萊姆”與聚閤物的粘性謎團。 深入瞭解長鏈分子結構如何賦予物質彈性與可塑性。我們將講解不同類型聚閤物（如硼砂與PVA膠水）反應的內在機製。 食用色素的化學結構解析。 利用色譜分離技術，我們將“拆解”常見的食用色素，觀察不同分子在紙張上移動速度的差異，理解極性對分離的影響。 “火焰測試”的安全替代品。 學習如何安全地觀察不同有機物燃燒時火焰顔色的細微變化，初步瞭解元素在分子中的存在狀態。 第三部分：無機世界的震撼錶現 無機化學涵蓋瞭周期錶上的大部分元素。本部分重點展示過渡金屬和非金屬元素在特定條件下的戲劇性反應。 “變色龍”效應：錳酸鉀的氧化還原之旅。 觀察錳元素在不同氧化態下顔色如何從深紫色到綠色再到無色，親身體驗氧化還原反應的動態過程。 鐵銹的生成與防護。 詳細探討金屬腐蝕的電化學原理，並設計實驗來演示防銹塗層（如油漆或犧牲陽極）的有效性。 神奇的“藍墨水”：靛藍染料的還原與氧化。 學習一種古老的染色技術，觀察染料如何在氧化態（藍色）和還原態（無色或黃色）之間切換，這對於理解電子得失至關重要。 第四部分：環境與日常生活中的化學 化學無處不在，本章旨在將科學知識與現實生活緊密聯係起來，培養青少年的科學責任感。 自製簡易pH試紙：測試你周圍的液體。 學習如何利用紫甘藍等天然材料製作指示劑，測量飲用水、清潔劑甚至雨水的酸堿度。 簡易淨水實驗。 通過層層過濾和吸附材料（如活性炭），模擬自然界和汙水處理廠的淨化過程，理解膠體沉降的原理。 電池的力量：自製檸檬電池。 探索電化學電池的基本構造，通過簡單的水果或蔬菜，觀察化學能轉化為電能的奇妙過程。 安全與責任：我們放在首位 每一項實驗都配有詳細的安全注意事項、所需材料清單和環境處理指南。我們強調，化學實驗必須在成人監督下進行，並嚴格遵守實驗室規範。本書旨在培養科學精神，而非魯莽行事。 不僅僅是實驗，更是思維的訓練 《酷炫化學之旅》不僅僅是一本操作手冊。在每個實驗的“深入探究”部分，我們都會提齣關鍵問題，引導讀者思考：“為什麼會發生這種情況？”、“如果我改變這個變量會怎樣？” 這種批判性思維的訓練，是成為未來科學傢、工程師或任何領域創新者的基石。 適閤對象： 對科學充滿好奇心的中學生（12歲以上）。 希望進行安全、有教育意義的傢庭科學活動的傢長。 尋求實踐項目和拓展性學習資源的學校教師。 準備好瞭嗎？戴上你的“防護眼鏡”（想象中的也好），拿起試管（或者廚房裏的玻璃杯），和我們一起開始這場充滿發現和驚喜的化學冒險吧！ ---

作者簡介

丹尼爾．達塔斯奇

　　現為作傢兼演員。著作題材廣泛，涵蓋體育、科學、曆史漫畫。作品廣受歡迎，已被譯為英文、法文、德文等語言齣版。

譯者簡介

鄧子衿

　　科學編輯與譯者，主要翻譯生命科學以及與食物相關的書籍，最近翻譯的作品有《廚藝之鑰》、《醫學之書》、《尼安德塔人：尋找失落的基因組》、《身體裏的探險傢》。
 

推薦序……………………………………06
知識也可以很「酷」……………………08
歡迎來到《酷實驗》……………………10
安全事項…………………………………12
魅影銅闆…………………………………14
泡泡火箭…………………………………16
浴缸快艇…………………………………18
穿越明信片………………………………20
超高彈跳球………………………………22
莫比斯帶難題……………………………24
超酷水……………………………………26
讓光彎麯…………………………………28
壓罐人……………………………………30
拋接硬幣…………………………………32
火紅噴泉…………………………………34
鑽過氣球…………………………………36
簡易滅火器………………………………38
跳舞的火柴………………………………40
飛翔的雞蛋………………………………42
漂浮的手臂………………………………44
自製熔岩燈………………………………46
紙不思議…………………………………48
漂浮的水…………………………………50
韆鈞一發…………………………………52
熱冰塊……………………………………54
瓶中蛋……………………………………56
飄浮乒乓球………………………………58
一筆連九點………………………………60
呼氣測試…………………………………62
神奇的吸管………………………………64
來點火吧…………………………………66
隱藏的彩虹………………………………68
可樂康康舞………………………………70
消失的硬幣………………………………72
超強吸管…………………………………74
繽紛牛奶…………………………………76
紙刀………………………………………78
燃燒的鈔票………………………………80
飛行人……………………………………82
桌巾把戲…………………………………84
超空間火焰跳躍…………………………86
捏不破雞蛋………………………………88
看得見的聲波……………………………90
女巫祕藥…………………………………92
液體疊疊樂………………………………94
強過木頭的紙……………………………96
馬鈴薯鑿洞器……………………………98
漲不破的氣球……………………………100
壓不破的火柴盒…………………………102
化方為圓…………………………………104
水的魔術…………………………………106
手中的洞…………………………………108
吸水杯子…………………………………110
薄荷噴泉…………………………………112
材料去哪買………………………………114

專文推薦
 
石頭
五月天吉他手／《科學少年》雜誌讀者傢長
 
　　科學，是人類用來解釋現象、發明創造的工具。任何事情的轉變，都可找到原因，或是假設其原因，然後探索、搜尋、實驗、分析。而這些過程，一直都可以是充滿樂趣而且豐富刺激的，就像是童年的成長那樣的無畏無懼，那樣的天真，在玩樂中學習，在活動中求知。
 
　　知識，就像「因」這個字，中間有個大，浩瀚而且無限，還好有科學，纔能稍稍將它圍住；成瞭「因」，纔好溝通與分析。

　　科學的書，是我們學會科學的方法之一，卻也可以是像這套超酷的科學知識叢書，豐富多彩充滿樂趣，讓我們輕鬆的學會探索，找齣那些原因，創造更多可能。 知識可以很酷，科學可以很熱情，當我們吸收瞭這些酷知識後，誰不會想要齣去走走，探索那「因」字外麵的世界？
 
專文推薦

何莉芳
颱中市福科國中理化教師
 
　　拿到這本書嚇一跳，咦，沒有照片？要怎麼跟著做？
 
　　打開發現，光憑書裏逗趣插圖與生動文字就讓人躍躍欲試，真的有這麼神奇嗎？好想做做看。 喜歡書裏的這句話：「如果我們知道自己在做的事情，那就不叫做研究瞭，不是嗎？」原來，從想像準備進入到實際體驗的過程本身就是酷實驗！
 
　　每篇文章都搭配著小知識，可以當作科學新知識去瞭解這些把戲，更可以透過這本書學些小把戲。實驗活動可以輕鬆也可以更深入，超空間火焰跳躍、繽紛牛奶……等實驗也曾經齣現在科學少年的實驗遊樂園喔！
 
　　把戲背後是科學，科學也可以用這些酷把戲變得更有趣。很多材料隨處可得，我們開始吧！

專文推薦

張俊彥
颱師大科教中心主任
 
　　『科學』在日常生活中其實俯拾即是！但長久以來為瞭準備考試而『硬記』科學知識，早就使得『學科學』這檔事，在大多數人的記憶中都是數不盡的化學方程式，或一個個用來解題的物理定律與數學公式。倘若留在記憶中的科學學習，都是一個個有趣的手作實驗，一個個深入淺齣、沒有界綫的探索現象與思考曆程，一個個科學傢「驚呆瞭」的發現如何解決問題的小故事（也可能是大故事哦！），或許「學科學」這件事，就不再隻是塵封在課本中的記憶而已，而是一種生活態度，是一種『找尋』、『思考』與『探索如何解決』的冒險！
 
　　我們在各式推廣『科學探索』的場域中，所觀察到人們在學習上的睏頓，也是類似。不管是在學的孩子、或早已成年的『老』孩子們都是一樣，隻要習得的新知識，並非是自己所探索或體驗，一步一履所推敲的，哪怕這個知識的原理有多簡單，隻要獲得知識的途徑愈快，忘得愈容易！反而是那些實際發生在自己生活中的現象與問題，我卻永遠記得。因為對這些問題産生好奇，進而嘗試去理解它為何如此，給它不同條件時會産生什麼後果，在這個當下，我就已經在進行屬於自己的小小科學冒險瞭！此刻的『科學探索』是何等的寶貴與深具意義！
 
　　任何的冒險，都值得記錄與傳述，成為後人理解先人的依據，這就是『故事』被『說』的意義與價值。換句話說，不知道背後的故事，而硬是要記住化學反應，是不是也很不自然？但任何一項的科學發現，它的背後一定都有一個冒險故事，不是嗎？可惜今日我們在課堂中學習的場境，已經少有時間與空間，容許我們能好好的細嘗『故事』，與科學傢一同冒險，他們是如何發現『新』世界的！
 
　　《酷實驗》最令人感動的地方就是，它不僅僅把一個個的科學小實驗用能『吸引人』的方式，讓你我都能看懂，並跟著它一起操作，其背後的科學原理，與科學傢「驚呆瞭」的故事與曆程，都能以最淺顯易懂的圖文方式，說『故事』給你聽！這讓無論是想融入課堂中的老師，或是想讓孩子自學的傢長，甚至是曾經對科學有濃厚興趣，願意重拾對科學的信心，並再次被好奇心注滿能量的你我，提供瞭完美的解決方案！

專文推薦

趙自強
如果兒童劇團團長／廣播金鍾奬最佳兒童節目主持人
 
　　獲金鼎奬肯定的《科學少年》雜誌也齣書囉：《酷實驗》、《酷天文》、《酷自然》將帶你輕鬆擁抱科學。你可以透過裏麵的圖片或圖示等去發現有趣的議題，還可以試著自己動手做實驗，發揮你的想像力，開心學科學。

序

歡迎來到《酷實驗》
 
　　瞄到書名會覺得怪怪的吧！科學實驗怎麼會「酷」呢？大部分的人聽到「科學」，會想到我們在學校得忍受冗長的科學課（我喜歡物理，在朋友中非常孤獨），所以不會把「酷」和「科學」聯想在一起。

　　不過有趣的是，你會記得你學瞭化學三、四年時，上課內容通常很刺激：誰都不會忘記燃燒鐵絲絨時發齣的火花，還有那天你把麻吉的血抽齣來測量血型，以及老師把雙頭豬帶來教室的那天──當然不會有這種課！
 
　　抱歉歪串瞭，不過我的意思是科學可以讓人驚奇，甚至還可以耍酷。在這本書中包括瞭50個酷點子，而且最棒的是在傢就可以進行（大部分啦！），能讓小孩、大人都印象深刻。當你公布讓可樂瓶保持平衡背後的祕密時，他們的下巴可能會掉到地上；當你抽走桌布而桌布上的東西卻幾乎都留在原地時，四周都會傳齣驚嘆聲；當你解釋如何把一個煮熟的雞蛋放到牛奶瓶中時，他們會不敢相信自己的眼睛。
 
　你不需要多少練習，而且隻需要一些道具，就可以成為最酷的人。所以彆多說瞭，把本生燈找齣來，擦掉溫度計上的灰塵，戴上護目鏡，開始錶演吧！

评分☆☆☆☆☆

關於《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》，我第一眼看到這個書名，就覺得這絕對是一本能讓孩子們愛不釋手的書。現在的孩子，資訊爆炸，但很多時候卻缺乏實際動手的機會，而科學最迷人的地方，就在於它的實踐性。 我對這本書的期待，是它能真正讓科學「動」起來。不隻是紙上談兵，而是讓孩子們能夠透過動手操作，親身體驗各種科學現象。想像一下，孩子們拿著書，眼睛閃閃發光，一邊看著步驟，一邊在傢裡的餐桌上，或是客廳的地上，展開一場充滿驚奇的科學冒險。這不僅能激發他們對科學的興趣，更能培養他們的觀察力、實驗精神和解決問題的能力。 我特別喜歡「酷」和「神奇」這兩個詞，它們暗示著這本書裡的實驗一定非常有趣，而且結果可能會齣乎意料。我希望裡麵的實驗，能夠用常見的材料，做齣令人驚豔的效果。例如，利用簡單的酸鹼反應，製作齣色彩繽紛的噴泉；或是利用空氣壓力，玩齣有趣的「紙杯吸水」遊戲。這些看似簡單的實驗，往往能讓孩子們深刻理解科學原理，並從中獲得無窮的樂趣。 我認為，一本好的科普實驗書，不僅要能提供有趣的實驗，更要能引導孩子們思考。如果書中能附帶一些簡單易懂的科學原理介紹，或者鼓勵孩子們提齣自己的假設和猜想，那就更棒瞭。這本書聽起來就像是一把鑰匙，能打開孩子們通往科學世界的大門，讓他們在探索中學習，在驚奇中成長。我已經迫不及待想看到它為我們傢帶來什麼樣的科學火花瞭！

评分☆☆☆☆☆

關於《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》，我一看到這個書名，就立刻聯想到我傢那個熱愛動手操作的小鬼。現在的小朋友，很多都對科學充滿瞭好奇，但往往課本上的內容比較平麵，不容易引起他們的興趣。所以，一本能夠將科學變得「酷」起來的書，絕對是傢長們的福音。 我期待這本書能提供一些真正能讓孩子們「哇！」齣來的實驗。不是那種很複雜、需要特殊儀器的，而是用常見的居傢物品，就能做齣令人驚嘆的效果。像是利用簡單的化學反應，或是巧妙的物理原理，讓孩子們親眼見證科學的魅力。我認為，透過這樣的實驗，不僅能讓孩子們理解抽象的科學概念，更能培養他們觀察、分析和解決問題的能力。 而且，「神奇」這個詞也很有意思，它暗示著實驗的結果可能齣乎意料，充滿驚喜。這正是孩子們最喜歡的學習方式，充滿瞭未知與探索的樂趣。我希望這本書的實驗設計能夠循序漸進，從簡單到稍微複雜一些，讓孩子們在不斷的嘗試中獲得成就感。同時，如果書中能夠附帶一些關於實驗原理的淺顯易懂的解釋，那就更好瞭，能讓孩子們知道「為什麼會這樣」。 總之，我對《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》抱持著很高的期望。我希望它能成為一個引導孩子們進入科學世界的美好起點，讓他們在玩樂中學習，在探索中成長，對科學產生濃厚興趣，為未來的學習打下良好的基礎。這絕對是一本值得傢長們為孩子們添購的書。

评分☆☆☆☆☆

哇！這本《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》我看到就覺得超興奮的！我傢的小朋友最近對什麼都充滿好奇，老是問「為什麼」，有時候真的有點招架不住。剛好看到這本書名，就覺得這絕對是我們傢的救星！光是聽名字就覺得充滿瞭冒險感，"酷實驗"、"神奇科學"，這些詞組閤在一起，好像就能點燃孩子心裡對科學的火花。 我覺得對於小學階段的孩子來說，學習不應該是死記硬背，而是要透過動手做，去感受、去觀察、去思考。這本書聽起來就是走這個路線的，而且「實驗」這個詞本身就帶著一種神秘和樂趣。我已經可以想像到，孩子們會圍著書本，眼睛裡閃爍著求知的光芒，一邊讀著步驟，一邊動手操作，臉上會露齣那種「哇！」的驚喜錶情。 而且，現在的傢長都很重視孩子的STEM教育，這本書聽起來完全符閤這個需求。透過有趣的實驗，不僅能讓孩子們瞭解科學原理，更能培養他們的邏輯思維、解決問題的能力，甚至還有團隊閤作的精神，如果傢長能陪著一起玩，那更是難得的親子時光。我已經迫不及待想看看裡麵有哪些實驗瞭，希望是那種材料容易取得，而且步驟清晰，孩子們自己也能獨立完成，同時又能帶來滿滿成就感的。 總之，對於有小朋友的傢庭來說，這本書就像是一扇通往科學世界的大門，引導孩子們勇敢地踏進去探索。我非常期待它能帶給我們傢什麼樣的驚喜和歡樂！

评分☆☆☆☆☆

這本書《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》，光是書名就很有吸引力，讓我不禁聯想到小時候看科學節目時的那種雀躍心情。我一直覺得，科學教育不應該是枯燥乏味的課本內容，而是應該透過實際操作，讓孩子們親身體驗其中的奧妙。這本書聽起來正是這樣一本能夠激發孩子們學習興趣的寶藏。 傢裡有個國小生，對周遭世界充滿瞭無窮的好奇心，常常問一些「為什麼」的問題，有時候大人也需要一些額外的靈感來解答。我特別喜歡「實驗」這兩個字，它代錶著動手、思考、驗證，這些都是培養孩子科學素養的關鍵。想像一下，孩子們跟著書中的指示，一步一步完成一個又一個「酷」的實驗，從中觀察到意想不到的現象，那種學習的過程該有多麼生動有趣！ 我對這本書的期待，不僅僅在於它能提供多少科學知識，更在於它能否在孩子心中種下一顆熱愛科學的種子。透過這些「神奇」的實驗，孩子們或許能從中發現科學的邏輯、原理，更能培養齣解決問題的能力和批判性思維。如果實驗的材料都是隨手可得的，那就更完美瞭，這樣孩子們可以隨時隨地，在傢裡就能展開一場科學探險。 我認為，對於現在的孩子來說，能夠激發他們的創造力和探索慾的讀物是非常珍貴的。《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》聽起來就像是這樣一本能夠讓孩子們在玩樂中學習，在驚奇中成長的好書。它不僅能豐富孩子的知識，更能開拓他們的視野，讓他們對科學產生更深刻的認識和喜愛。

评分☆☆☆☆☆

一聽到《酷實驗：給孩子的神奇科學實驗》這個書名，腦海中立刻浮現齣孩子們專注的神情，以及實驗成功時那種充滿成就感的笑容。我一直覺得，讓孩子們愛上科學，最好的方法就是讓他們親自去「玩」科學，而不是單純地灌輸知識。這本書聽起來正是一本能做到這一點的好書。 傢裡有兩個年紀相仿的孩子，他們對周遭的一切都充滿瞭好奇，常常問「為什麼」。有時候，傳統的科普讀物會顯得有些枯燥，難以真正抓住他們的注意力。而「酷實驗」這個詞，就充滿瞭吸引力，讓人期待裡麵會有什麼令人興奮的科學把戲。我特別看重「實驗」的部分，因為這意味著孩子們將有機會親自動手，從觀察和操作中學習。 我希望這本書裡的實驗，能夠具備幾個重要的特點：第一，材料要盡量容易取得，最好是傢中常備的物品，這樣纔能隨時隨地進行實驗，培養孩子們隨時隨地探索的精神；第二，步驟要清晰明瞭，圖文並茂，讓孩子們能夠輕鬆理解和操作；第三，實驗的結果要有一定的「哇！」感，能夠激發孩子們的驚奇和探究慾。 最重要的是，透過這些實驗，我希望孩子們能夠真正理解一些科學的基本原理，培養他們的邏輯思考能力和解決問題的能力。這本書聽起來就像是一個科學遊樂場，提供瞭一個讓孩子們在玩樂中學習、在驚奇中成長的絕佳機會。我非常期待它能為我們傢帶來更多的科學樂趣與啟發。