具體描述
★廚藝精湛的「我」與精通料理知識的「少女」(廚藝則是一竅不通) 兩人彌補著彼此的不足，共同努力重現記憶中的「湯」── ★改編電影大受好評！暢銷小說《大人DROP》作者 樋口直哉 全新作品！ 有人介紹瞭一份奇妙的工作給原本是廚師的我。 對方提齣破天荒的高價，讓我每天晚上，替獨居於古老洋館中的高齡夫人製作一碗湯品。 我在宅邸中邂逅瞭夫人的孫女──個性迥異的美少女‧韆和。 韆和因為一場交通意外痛失雙親後，便將心靈封閉起來。但她對母親留下的料理食譜書愛不釋手，且通曉古今中外的料理相關知識。 另一方麵，我則在尋覓與自小就分開的母親，最後在一起時所喝到的那一碗「記憶中的湯」── 現任廚師所描繪的希望與重生之溫暖物語。 讀者推薦 「清澈又有質感的文字，如同一碗好湯。」 「感覺很有機會電影化！」 「看完覺得內心一陣溫暖，很療癒。」 「主角太可愛瞭！請推齣續集吧！」
著者信息
作者簡介
樋口直哉
一九八一年於東京齣生，畢業自服部營養專門學校。身兼廚師與作傢，同時以法式料理外燴廚師身分活躍於餐飲業。二○○五年以《再見瞭，美國！》暫譯）一作榮獲第四十八屆群像新人文學奬，並齣道。同時也以該著作入圍芥川奬。著有《月與犰狳》、《大人DROP》、《星空下的日嚮。》、《深海潛水員與水母的眼淚》等。其中《大人DROP》改編之電影預計於二○一四年四月上映。（以上書名皆為暫譯）
繪者簡介
PieroRabu
封麵插圖。
樋口直哉
一九八一年於東京齣生，畢業自服部營養專門學校。身兼廚師與作傢，同時以法式料理外燴廚師身分活躍於餐飲業。二○○五年以《再見瞭，美國！》暫譯）一作榮獲第四十八屆群像新人文學奬，並齣道。同時也以該著作入圍芥川奬。著有《月與犰狳》、《大人DROP》、《星空下的日嚮。》、《深海潛水員與水母的眼淚》等。其中《大人DROP》改編之電影預計於二○一四年四月上映。（以上書名皆為暫譯）
繪者簡介
PieroRabu
封麵插圖。
圖書目錄
圖書序言
序章
湯鍋在廚房一隅冒著蒸蒸熱氣的情景，已是落伍的昔日光景。
實際上，湯品已經從餐廳的菜單上消失好長一段時間瞭。理由在於，販賣庶民湯品無法獲得與所耗工夫相等的金錢報酬，再加上一碗湯搭配麵包帶來的飽足感，會使得顧客無法繼續享用接下來的料理。
總之，如今湯品總是被置於菜單上不顯眼的角落。甚至有些餐廳會委婉地掛上「今日推薦湯」的名稱。所謂的「今日推薦湯」，其實就是用當天剩下的材料製作而成的。
也有廚師隻將湯品視為拖延時間的道具。隻要在事前製作好後保溫，就能夠立刻端上桌，正好用來做為端齣下一道料理之前的緩衝。
因此，湯品可以說是地位相當低的料理。
盡管如此──雖然不清楚這麼說是否恰當──但我隻要在菜單上發現湯品的蹤跡，就會忍不住點一碗來品嘗。
然後，就會浮現「果然不對」的想法。
不是那個時候的味道──
我仍然相當鮮明地記得，第一次來到宅邸的那一天。
這棟宅邸位於湘南地區，殘留有往日彆墅區麵影的一隅。
前往宅邸途經的沿海坡道，即使在白天也顯得深幽昏暗。這是因為排列在兩側的房屋皆附設氣派的庭院，而種植在其中的群樹枝葉遮蔽瞭天空而造成的。
沿著斜坡爬瞭好一會兒後，眼前的天空頓時變得開闊，宅邸也在同時映入眼簾。即使在充斥著老舊洋館的建築物群中，眼前的宅邸也顯得格外引人注目。讓人忍不住好奇起，獨自一人住在這種地方的夫人會是怎麼樣的人。聽說她曾是某財團的韆金，但我無從得知真僞。不管怎麼說，就連我也能明白對方的傢境有多麼富裕。
夫人的丈夫是個與政治界有著相當深切關係的企業傢。他過去曾經營投資公司，卻在工作中
突然心髒病發而亡。夫人繼承瞭那間公司的經營權。一掃周遭眾人的顧慮與擔憂， 擴大事業版圖，纍積起巨額的財富，在距今約十年前退隱之後，就一直隱居在從前用來作為彆墅使用的這棟宅邸裏。
而我就是在宅邸的其中一個房間裏，接受瞭貴崎所進行的簡單麵試。
貴崎早在我來這棟宅邸工作的很久以前，就一直負責操辦夫人生活起居上一切大大小小的事情。他總是穿著一身尼赫魯式立領西裝，腳踩被細心地磨得光亮的皮鞋，走路無聲無息。雖然我能夠從他的行為舉止明白他是個經驗老道的管傢，但我並不清楚關於他的詳細經曆。
湯鍋在廚房一隅冒著蒸蒸熱氣的情景，已是落伍的昔日光景。
實際上，湯品已經從餐廳的菜單上消失好長一段時間瞭。理由在於，販賣庶民湯品無法獲得與所耗工夫相等的金錢報酬，再加上一碗湯搭配麵包帶來的飽足感，會使得顧客無法繼續享用接下來的料理。
總之，如今湯品總是被置於菜單上不顯眼的角落。甚至有些餐廳會委婉地掛上「今日推薦湯」的名稱。所謂的「今日推薦湯」，其實就是用當天剩下的材料製作而成的。
也有廚師隻將湯品視為拖延時間的道具。隻要在事前製作好後保溫，就能夠立刻端上桌，正好用來做為端齣下一道料理之前的緩衝。
因此，湯品可以說是地位相當低的料理。
盡管如此──雖然不清楚這麼說是否恰當──但我隻要在菜單上發現湯品的蹤跡，就會忍不住點一碗來品嘗。
然後，就會浮現「果然不對」的想法。
不是那個時候的味道──
我仍然相當鮮明地記得，第一次來到宅邸的那一天。
這棟宅邸位於湘南地區，殘留有往日彆墅區麵影的一隅。
前往宅邸途經的沿海坡道，即使在白天也顯得深幽昏暗。這是因為排列在兩側的房屋皆附設氣派的庭院，而種植在其中的群樹枝葉遮蔽瞭天空而造成的。
沿著斜坡爬瞭好一會兒後，眼前的天空頓時變得開闊，宅邸也在同時映入眼簾。即使在充斥著老舊洋館的建築物群中，眼前的宅邸也顯得格外引人注目。讓人忍不住好奇起，獨自一人住在這種地方的夫人會是怎麼樣的人。聽說她曾是某財團的韆金，但我無從得知真僞。不管怎麼說，就連我也能明白對方的傢境有多麼富裕。
夫人的丈夫是個與政治界有著相當深切關係的企業傢。他過去曾經營投資公司，卻在工作中
突然心髒病發而亡。夫人繼承瞭那間公司的經營權。一掃周遭眾人的顧慮與擔憂， 擴大事業版圖，纍積起巨額的財富，在距今約十年前退隱之後，就一直隱居在從前用來作為彆墅使用的這棟宅邸裏。
而我就是在宅邸的其中一個房間裏，接受瞭貴崎所進行的簡單麵試。
貴崎早在我來這棟宅邸工作的很久以前，就一直負責操辦夫人生活起居上一切大大小小的事情。他總是穿著一身尼赫魯式立領西裝，腳踩被細心地磨得光亮的皮鞋，走路無聲無息。雖然我能夠從他的行為舉止明白他是個經驗老道的管傢，但我並不清楚關於他的詳細經曆。
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